眼，不約而同笑出聲來(lái)。

    聊了會(huì)兒天，謝吉祥覺(jué)得輕松許多，她送何嫚娘去睡下，自己則煮了一壺茉莉茶，放在妝臺(tái)前。

    這個(gè)小小的妝臺(tái)高度跟原來(lái)的書(shū)桌一般，早就被她拿來(lái)當(dāng)書(shū)桌用，不大不小正好。

    謝吉祥把那本書(shū)重新打開(kāi)，一條一條在腦海里斟酌。

    燕京初年，附近還沒(méi)有金頂寺，這是高祖皇帝在洪武二十年才興建的，當(dāng)時(shí)是為了紀(jì)念為國(guó)征戰(zhàn)的長(zhǎng)公主。

    所以，當(dāng)年便只有皇覺(jué)寺、白云觀、長(zhǎng)安市坊以及平攬湖，除此之外，還有幾處不太出名的景致，其中幾處現(xiàn)如今已經(jīng)消失，不復(fù)存在。

    并且，當(dāng)年的運(yùn)河還沒(méi)有開(kāi)始興建，貫通燕京與南地的這條運(yùn)河還在高祖皇帝的政令中，在當(dāng)時(shí)只是一個(gè)大膽的暢想。

    因此，南郊碼頭、運(yùn)河長(zhǎng)街以及琉璃莊也都不在。

    南郊和東郊琉璃莊等地，還只是窮苦百姓的普通

    村落，沒(méi)有如今繁華。

    青山書(shū)院當(dāng)年是有的，開(kāi)國(guó)之初的能臣大儒都出身于青山書(shū)院，知行書(shū)院是高宗皇帝為了多病的康親王修建，時(shí)至今日才算名聲鵲起。

    已經(jīng)不存在的景致可以放在一邊不談，其中青山書(shū)院、皇覺(jué)寺、白云觀等地謝吉祥想跟趙瑞再去游覽，看看是否有其他靈感。

    把這些單獨(dú)圈出來(lái)后，謝吉祥又開(kāi)始看那份美食名單。

    這份單子其實(shí)并不長(zhǎng)。

    北地以面食為主，燕京等地的美食都跟面食有關(guān)，比如燕京至今還很有名的雜醬面，當(dāng)年就很流行。

    原因無(wú)他，因?yàn)殡s醬面可以用兩和面來(lái)?yè){面，吃不起雜醬，也可用粗鹽和野菜伴著吃。隨著大齊國(guó)泰民強(qiáng)，百姓富庶起來(lái)，燕京的雜醬面才開(kāi)始有了更多的花樣。

    加了rou碎和蘑菇的雜醬越發(fā)鮮濃，配上各種菜碼，普普通通的一碗面，可以吃出花來(lái)。

    除此之外，這本游記里還講了幾件趣事。

    比如當(dāng)年燕京的長(zhǎng)安市坊中，有天南地北來(lái)的美食，其中有一家叫毛肚張的，就很有名。

    據(jù)說(shuō)當(dāng)年只要這家一開(kāi)門(mén)，用大銅鍋在門(mén)口咕嘟嘟煮高湯，食客便忍不住上門(mén)排隊(duì)。

    聽(tīng)聞那家的毛肚特別細(xì)膩爽滑，一點(diǎn)都不老，只在那高湯里七上八下過(guò)一遍，出鍋后淋上一點(diǎn)麻醬汁，讓人鮮掉舌頭。

    榮慶華寫(xiě)到這里，還形容了一下：“那毛肚滋味甚好，本身也很新鮮，似乎剛吃完一碗，轉(zhuǎn)頭肚子又餓，還想再來(lái)一碗?！?/br>
    他當(dāng)時(shí)就住在長(zhǎng)安市坊附近，每天都要過(guò)去買(mǎi)上一碗，越吃越愛(ài)吃。

    最后他還總結(jié)：“對(duì)于一個(gè)老饕來(lái)說(shuō)，越吃越愛(ài)的情況很少出現(xiàn)，也不知高湯里究竟有多少香料，總歸讓人魂?duì)繅?mèng)縈?！?/br>
    不過(guò)這鋪?zhàn)又婚_(kāi)了小半年，后來(lái)也不知怎么的，味道越來(lái)越不好，有食客不滿，特地問(wèn)店家，店家只說(shuō)其中一味香料難尋，少了一味就失了特色，這才不行。

    至于這鋪?zhàn)幼詈蟮慕Y(jié)局如何，榮慶華沒(méi)有寫(xiě)，但讀者也可以猜到，失了一味香料的毛肚張最終肯定也以關(guān)門(mén)倒閉為結(jié)局。

    畢竟，在嘗過(guò)極致的美味之后，差一等便令人無(wú)法忍耐。

    謝吉祥看到這一段，總覺(jué)得這一段似乎含著什么線索

    ，她特地總結(jié)歸納了一下，然后又繼續(xù)讀下去。

    另一個(gè)令謝吉祥頗為在意的故事，便是在燕京東郊，也就是現(xiàn)在的琉璃莊附近，曾經(jīng)發(fā)生過(guò)一起野豬被大白鵝追趕的事件。

    說(shuō)是從天南山上下來(lái)一頭迷迷糊糊的野豬，路過(guò)一戶養(yǎng)白鵝的人家，那白鵝似乎對(duì)陌生的野豬一點(diǎn)好感都沒(méi)有，打一照面，追著就啄了過(guò)去。

    那野豬也不知是不是得了病，整只豬暈暈乎乎，不僅不去攻擊大白鵝，反而被那只又高又壯的鵝攆得滿街跑，被村人團(tuán)團(tuán)圍住，很順利就把那野豬給殺了吃。

    根據(jù)村人回憶，都說(shuō)那豬rou吃起來(lái)很香，老李家的大白鵝功不可沒(méi)。

    自此，那大白鵝一戰(zhàn)成名，成了村里的戰(zhàn)斗大師。

    謝吉祥看到這里，忍了半天，還是沒(méi)忍住。

    “唉，還挺可愛(ài)?！彼χf(shuō)，卻還是在冊(cè)子里記錄下了這個(gè)瞬間。

    ————

    謝吉祥忙了一夜，待到天光熹微時(shí)，才把那本書(shū)仔細(xì)放好，匆匆睡了個(gè)回籠覺(jué)。

    待到再醒來(lái)時(shí)，外面已經(jīng)金烏高懸，即便床前遮著帳幔，熾烈的陽(yáng)光依舊叫醒了沉睡的她。

    謝吉祥動(dòng)了動(dòng)眼睛，躺了一會(huì)兒，等那股子瞌睡勁兒過(guò)去，才慢吞吞坐起身來(lái)。

    好久沒(méi)熬夜，突然這么一熬，腦子都不太靈，只覺(jué)得天旋地轉(zhuǎn)。

    她又躺下閉目養(yǎng)神片刻，這才重新起身。

    這一回倒是好點(diǎn)了。

    畢竟年紀(jì)輕輕，熬一夜都不算大事。

    聽(tīng)到臥房里有聲響，何嫚娘過(guò)來(lái)敲了敲門(mén)：“小姐，早上世子派趙侍衛(wèi)來(lái)說(shuō)今日衙門(mén)里忙，讓小姐白日歇著，晚上世子再來(lái)尋小姐?！?/br>
    “知道了?！?/br>
    謝吉祥略為一想便明白了。

    估計(jì)白日不方便查案，也猜到她一定會(huì)研讀這本書(shū)，便打算晚上過(guò)來(lái)問(wèn)一問(wèn)。

    謝吉祥懶洋洋用過(guò)一大碗雞絲湯面，又吃了一個(gè)煎得焦香酥脆的雞蛋，這才覺(jué)得活過(guò)來(lái)。

    她問(wèn)何嫚娘：“之前是什么時(shí)候給清水齋送的玉妝臺(tái)？”

    家里的賬都是何嫚娘在記，聞言立即道：“應(yīng)是三日前。”

    從芳菲苑回來(lái)謝吉祥不忙，便趕出來(lái)一批玉妝臺(tái)，比之前的數(shù)量多，應(yīng)當(dāng)可以撐一個(gè)月。

    謝吉祥點(diǎn)點(diǎn)頭，揣摩一番，道：“我今日做些

    嶺南薔薇露，一會(huì)兒勞奶娘給清水齋送去，并道大食薔薇露快要用完，還得讓清水齋想辦法，若是能趕上，大抵要下月底才能再出一批玉妝臺(tái)?！?/br>
    做香露是謝吉祥的愛(ài)好，又能養(yǎng)家糊口，這兩年一直做得很用心。

    嶺南的薔薇露雖然不如大食的芬芳馥郁，卻獨(dú)有一種幽靜的雅致，味道也清淡許多，有些許年輕的小姐獨(dú)喜歡這一味。

    何嫚娘點(diǎn)頭：“好，李掌柜應(yīng)當(dāng)可以買(mǎi)到?！?/br>
    謝吉祥把家里的蒸餾銅爐架起來(lái)，把前日便采摘回來(lái)的薔薇一點(diǎn)點(diǎn)放入爐中，然后便燃火蒸餾。

    她搬了小凳子坐在蒸餾爐前，略看了一會(huì)兒，待到火候適中，便重新取了書(shū)坐到石桌前。

    她這一忙起來(lái)，何嫚娘就成了盯著蒸餾爐的人。

    謝吉祥一邊看一邊品，還偶爾跟何嫚娘念叨，何嫚娘聽(tīng)她說(shuō)長(zhǎng)安市坊，也跟著道：“那邊離家里遠(yuǎn)，在北城，小姐只小時(shí)候去過(guò)，不過(guò)我記得長(zhǎng)安市坊每個(gè)月二十都有大集，今日剛好便有?！?/br>
    謝吉祥心中一動(dòng)：“奶娘近年去過(guò)？”

    何嫚娘用小扇子給爐火扇風(fēng)，略有些懷念道：“長(zhǎng)安市坊雖然大多都是食鋪，但成衣鋪也有幾家，前兩年我陪著夫人去過(guò)兩