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告訴我一聲。”徐小柏把案板上的紅辣椒收完,聽見門鈴上:“我掛了啊,有人按門鈴,我去看看是誰(shuí)?!?/br>徐小柏套上一條運(yùn)動(dòng)短褲,就跑出去開門,隔著鐵柵欄,就看見周清晏拿著一個(gè)嗆面開口大饅頭三兩口就下肚,又啃了兩根小黃瓜。徐小柏沒看清楚周清晏的臉,周清晏的頭發(fā)鬢角很長(zhǎng),無(wú)規(guī)則的直立起來(lái),暗紅色的頭發(fā)看上去很堅(jiān)硬。這是個(gè)殺馬特。徐小柏確定,再看他穿著一件軍綠色的袖子上破了個(gè)口兒的背心,一條發(fā)白的牛仔褲,腳上是一雙沾滿泥的黑布鞋再加上兩只大布袋。還是個(gè)鄉(xiāng)土風(fēng)的殺馬特。徐小柏打開門:“你找誰(shuí)?”周清晏從地上站起來(lái),聞著蒸魚的香味他早就餓了,已經(jīng)啃了五個(gè)大饅頭。周清晏拿出張瓦子給的地址,看上面畫的圖確定是這棟白墻紅頂?shù)男牵骸拔艺覐埻咦印!?/br>徐小柏想起師傅跟自己說(shuō)過有一個(gè)鄉(xiāng)下的侄子叫清晏的要過來(lái),還是師父消失前說(shuō)的,當(dāng)時(shí)說(shuō)的是這一兩天就過來(lái),房間都收拾好了,等了兩個(gè)多星期都沒來(lái),還以為是不來(lái)了。徐小柏哦了一聲:“你是,是清晏?”周清晏伸出手,看見徐小柏伸出來(lái)的手細(xì)皮嫩rou的,把手在衣服上蹭了蹭伸過去:“我是周清晏,張瓦子寫信讓我過來(lái)的?!?/br>徐小柏伸手要去接周清晏抱著的魚缸:“師父他不在家,不過他交代過你來(lái)了就讓你住下,你什么時(shí)候收到的信啊,我記得師父老早就把信寄出去了?!?/br>周清晏沒把魚缸遞過去,他背著布袋抱著魚缸跟在徐小柏后面:“今天收到的。”今天收到的。徐小柏想這師父那封信已經(jīng)寄出去兩周多了:“是發(fā)的郵政嗎?”周清晏想起信封上的那根黃鼠狼毛:“不是,發(fā)的狼通?!?/br>徐小柏沒聽說(shuō)過這個(gè)快遞的名字,一聽就是個(gè)小快遞,怪不得一封信寄了兩周多。徐小柏打開門,周清晏跟進(jìn)去,動(dòng)了動(dòng)鼻子:“魚老了?!?/br>徐小柏趕緊奔向廚房,把蒸魚從鍋里端出來(lái),拿筷子夾了一點(diǎn)魚肚子上的rou嘗嘗,覺得還行,不算老,rou還是挺鮮的。鍋里燒上茶籽油,魚頭上撒上碧綠蔥花,等油熱澆在魚頭之上,只聽刺啦一聲,一股熱騰騰的油脂夾雜著魚鮮的香氣騰空而起。周清晏看著廚房自言自語(yǔ):“油不夠熱。”徐小柏澆完熱油,撒上蒸魚豆豉,把湯汁勾芡倒進(jìn)盤子里。看著紅紅綠綠的一大盤子,徐小柏還是挺滿意的,不是吹的,他這個(gè)手藝方圓百里還真沒有一個(gè)飯店的廚師能比得過他的。徐小柏把魚端出去,周清晏還背著布袋在原地站著。☆、第2章剁椒胖魚頭剁椒胖魚頭第二章徐小柏把魚放屋子中央的矮腳茶幾上,對(duì)周清宴說(shuō):“把布袋和魚缸都放下,先吃飯,你,還沒吃晚飯呢吧?”一直在等著問這一句呢,周清宴把布袋放到地上,魚缸放到茶幾上,盤腿坐在茶幾上旁邊的墊子上等著開飯。徐小柏沒想到周清宴要來(lái),就給自己準(zhǔn)備了一個(gè)剁椒魚頭,蒸了半鍋米飯,眼下看著不夠,又從冰箱里拿出一些鹵菜,切點(diǎn)豬頭rou,豬肝,豬大腸,撒上香菜蔥花,拌上香醋生抽,點(diǎn)上香油,好歹算是一盤菜。廚房里還有一瓶六月香豆瓣醬,拿出來(lái),切上幾塊水蘿卜,掰斷兩根黃瓜,蔥白來(lái)上幾段,黃瓜都是自己院子里種的,掰開就有一種清香撲鼻的味道沖出來(lái),斷口出還流出幾滴清涼的汁。徐小柏端著一葷一素出去,周清宴的肚子已經(jīng)叫了,才吃了五個(gè)饅頭,一點(diǎn)都不管用。徐小柏回頭看看廚房:“里面米飯已經(jīng)盛好了,你去端出來(lái)吧?!敝芮逖缱哌M(jìn)廚房,看見桌子上擺著兩碗米飯,巴掌大的碗,盛了不到半碗,他看看飯鍋,又拿起勺子給牢牢的扣上一勺子米飯。徐小柏看著崗尖的兩碗米飯,心里其實(shí)想說(shuō),真的,我不太餓,我還想留著肚子吃西瓜,但是看周清宴真誠(chéng)的眼神,徐小柏有點(diǎn)身不由己的接過碗,還說(shuō)了句:“謝謝。”茶幾上魚缸里的魚先動(dòng)了一下,周清宴從布袋里拿出一個(gè)大饅頭扔進(jìn)去,那只魚看不都看一眼,就掃一邊兒去,周清宴夾了幾塊豬大腸給它扔進(jìn)去。徐小柏端著碗,覺得周清宴這喂魚方式,這魚還能活到現(xiàn)在還是真是個(gè)奇跡,他忍不住問:“沒有魚食嗎,你這么喂,幾天就得替它收尸啊?!?/br>徐小柏好奇盯著那只魚看:“這魚長(zhǎng)得挺丑啊,瞧頭上那幾根毛,跟三毛似得,這是什么魚還長(zhǎng)毛啊?!?/br>他剛說(shuō)完這魚丑,就見那只小藍(lán)魚騰空而起,轉(zhuǎn)眼就跟徐小柏面對(duì)面了,然后噗地一聲吐出一口口水,連帶著一塊豬大腸一起朝著徐小柏的臉沖過來(lái)。徐小柏一臉的口水,鼻子上掛著一塊豬大腸,摸了一把臉,就看見那條小魚在水缸里得意的翹了翹尾巴。簡(jiǎn)直讓人哭笑不得,徐小柏扭頭對(duì)周清宴說(shuō):“你這不是魚,是魚精吧?!?/br>然后,徐小柏對(duì)周清宴也是哭笑不得,他就看個(gè)魚的功夫,茶幾上的飯菜已經(jīng)差不多快要被一掃而光了,剁椒魚頭已經(jīng)變成了一堆白骨頭,連剁椒都被拌飯吃了,一盤鹵菜上面只飄著幾片香菜葉子。周清宴放下碗:“這是一只鯤?!?/br>沒聽這品種的魚。徐小柏擦了把臉,蹲著碗回去:“不夠吃嗎?”周清宴端著碗,有點(diǎn)不好意思:“我吃的有點(diǎn)多?!?/br>徐小柏忙擺手:“不多,不多,我去再切點(diǎn)菜,米飯還要嗎?”他把自己的米飯推過去:“你把我這碗也吃了吧,我晚上想吃點(diǎn)西瓜?!?/br>徐小柏又去廚房切了超大一盤子鹵菜出來(lái),周清宴就著鹵菜,吃了崗尖三碗米飯,才覺得自己的肚子稍稍有了點(diǎn)底。但是第一天到別人家,不好意思吃太多,周清宴戀戀不舍的把碗放下了。夏天天熱,這個(gè)點(diǎn)天還沒有黑,知了一聲一聲的跟要叫斷氣似得,徐小柏去院子的大水甕里把中午泡上的西瓜撈出來(lái)。跟周清宴兩個(gè)人坐在院子的葡萄樹下吃西瓜。薄皮沙瓤的西瓜,西瓜刀輕輕的一挨上,就聽見咔嚓清脆的響聲,西瓜就裂開了,自動(dòng)分成兩半。周清宴動(dòng)動(dòng)鼻子,這個(gè)西瓜熟的正好,此刻正甜的不膩,汁水充足。徐小柏切了一角西瓜遞給周清宴。兩人一邊吃西瓜,徐小柏一邊向周清宴介紹情況:“師父他不知道去哪兒了,還沒回來(lái),咱們都住一層,你房間在我隔壁,要是有什么事兒,可以找我,當(dāng)什么事兒,也可以找我,樓上是菜館兒,咱們家是做私房菜的,城里有名著呢,一個(gè)星期只營(yíng)業(yè)三天,那人們還得排著隊(duì)過來(lái)吃?!?/br>周清