全不關(guān)心x直播彈幕上的言論，一般正經(jīng)的看著看著的鏡頭，然后道，“一般羊rou湯自然是要泡點(diǎn)未發(fā)的面做的干餅，不過我們今天做的是烤rou管飽，也就不用?！?/br>
    “還是做點(diǎn)燒餅類的，外酥里嫩，再沾上 一層薄薄的芝麻，香酥美味，不占肚子。 ”

    這下星網(wǎng)直播間就酸了， “烤rou管飽……這樣美好的人生，為什么我就享受不到?！?/br>
    “ 慕了，檸檬精了，嚶嚶嚶，這是什么美好的人生啊?！?/br>
    “啊啊啊啊，神仙主播大大的烤rou吃到飽，飽，飽……”

    “不患寡而患不均?。∥宜崃?，我酸了，我TM徹底酸了！”

    ……

    陸玖玖看到這里，忍不住笑了 ，“我倒是想要均，就是把我直接拆了，也均不了啊?！?/br>
    想到這里，陸玖玖就想到了星網(wǎng)直播的這種功能，又忍不住想到了晉忱。

    她也是前段時(shí)間才知道，自己在做直播的時(shí)候，不屬于星網(wǎng)在線狀態(tài)，晉忱也沒有辦法在這段時(shí)間上線。之前沒多想，如今看來，如果自己在店里做直播，還沒有邀請晉忱過來的話，晉忱應(yīng)該就完全沒有辦法吃她這邊的東西了吧？

    想到這里，陸玖玖就忍不住笑出了聲音。

    所以，也就是因?yàn)檫@，晉忱才會(huì)將公司主要的研究方向放在美食直播器上吧？

    所以，晉忱對美食恐怕遠(yuǎn)比她想的要來得執(zhí)著吧？

    晉忱顯然沒注意到星網(wǎng)直播的彈幕，他在直播鏡頭范圍外，專注不已的處理著手頭上的羊rou，一個(gè)一個(gè)的串著羊rou串兒，看起來專注又認(rèn)真，像是在做什么軍事任務(wù)一般。

    陸玖玖：……

    真的不怪自己沒看出晉忱在這方面還有這樣的愛好，畢竟，只從他這個(gè)慣常得表情，的確是看不太出來。

    陸玖玖轉(zhuǎn)回了正題，“燒餅也有很多種類，從北到南的華夏人對燒餅有著不同的烹飪方式，但是，對它的喜愛卻是一樣的。”

    “有餡的，沒有餡兒的，薄的厚的，大的小的，葷得素的 ，甜的咸的，全國來說，即便是數(shù)上一百多種，也不是數(shù)不出來。最著名的有吊爐燒餅，獨(dú)特的工藝，爐子在上，餅在下，貼著爐膛的地方微微焦黃，兩頭翹起厚厚的的邊兒，薄脆的地方，香酥脆口，兩頭的圓邊咀嚼 起來又是別有感覺。guntang出爐的時(shí)候，那種香味……”

    陸玖玖都想要嘖嘖兩聲了。

    只是，這種燒餅是真的要獨(dú)特的爐子才能造就不同味道的燒餅。

    “薄脆燒餅里就是周村燒餅相對出名，‘酥、香、薄、脆’燒餅本身色澤金黃，正面芝麻，背面酥空遍布，入口就是咔嚓做響，酥脆異常，滿口生香。甜的甜而不膩，香甜可口，酥脆甜美，咸口也同樣香脆酥香，愛不釋手?！?/br>
    “另外，溫縣燒餅，湖溝燒餅，爐干燒餅，螺絲燒餅，牛舌燒餅，起酥燒餅，品種不一而足，味道卻都是極香的。 ”

    “今天我們不做帶餡兒的，做簡單的‘缸爐燒餅’。 ”

    直播間里的粉絲原本都聽著在咽口水，這會(huì)兒頓時(shí)刷起了一連片的 ，“簡單？ ”

    “簡單？主播大大的簡單和我們所謂的簡單，永遠(yuǎn)不是一個(gè)味。”

    “主播大大，你以為我們還能相信你所謂的簡單嗎？”

    陸玖玖：……

    她真的給這群網(wǎng)友留下了這么大的陰影嗎？但是，今天的燒餅也是真的簡單。

    陸玖玖假裝沒有看到直播間眾人的留言，自己一般正經(jīng)的說著自己的，“‘缸爐燒餅’的特色也是因?yàn)闋t子本身的特色，這種獨(dú)特的方式，要說起來，和我們現(xiàn)在的烤rou也有一定的相似之處。都是以‘內(nèi)壁貼餅，外溫內(nèi)烘’的方式進(jìn)行對食物加熱烹飪?！?/br>
    “這樣做出的燒餅，微微鼓起，色澤焦黃，香酥可口，百吃不膩。簡單卻不乏味?！?/br>
    “缸爐燒餅 也可以做各種有餡料的，咸甜都可以，我們今天就做最簡單的，不加任何餡兒的。只用油酥打底，來做咸鮮酥脆的井陘燒餅，”

    陸玖玖先講油酥，這個(gè)是很多燒餅，很多華夏面點(diǎn)都不可缺少的一環(huán)，做的方法簡單，要做得好卻很難，“油酥可以用植物油，可以用熟豬油，也可以用黃油?！?/br>
    “”當(dāng)然，香味濃郁是黃油，簡單便宜方便的是植物油，熟豬油也有自己另外的香味，今天我們用熟豬油。因?yàn)榻裉斓目腿嘶径际悄行?，絕大多數(shù)，都對黃油的香味未必喜歡，豬油則不一樣了。”

    陸玖玖將面粉和熟豬油按照比例拌勻，開始，用掌跟一點(diǎn)點(diǎn)的推，一點(diǎn)點(diǎn)擦，反反復(fù)復(fù)，將其攤成團(tuán)狀，一遍遍的重復(fù)，讓豬油和面粉之間完全融合，再加入少許蔥油提香，又加入了鹽入味。

    這才開始揉面，“ 要想燒餅外酥內(nèi)嫩，酥香四溢，將揉好的面，一層，油酥一層，搟開，折疊，繁復(fù)五六次，搟燒餅片時(shí)折搟次數(shù)越多，燒餅內(nèi)的層數(shù)越多，食用時(shí)也就越酥軟可口。最后再在表皮擦上一點(diǎn)水，沾山過白芝麻，這時(shí)候就可以沾在爐壁上開始烤了?！?/br>
    陸玖玖看了看面團(tuán)的量，眉梢微微抬了抬，然后道，“不是說，不患寡而患不均嗎？那就再抽二十個(gè)人，一人一個(gè)燒餅吧……”

    烤rou，陸玖玖看了看旁邊的晉忱，晉忱專注又認(rèn)真的串rou，說不定到時(shí)候也可以再送一批羊rou串。

    而且，看了看晉忱那認(rèn)真的表情，她就忍不住想起最近時(shí)常接觸的晉無淵和晉老爺子，想來，他們對食物的熱愛，大概也和“面癱”晉忱一樣吧？

    她忍不住又嘴角翹起，到時(shí)候也再給晉老爺子送一些才對。

    她的話音落下，星網(wǎng)直播間一下子就沸騰了起來，“啊啊啊，抽獎(jiǎng)！我要中?！?/br>
    然后有人激動(dòng)道，“二十也是寡啊，啊啊啊 ，主播大大再來一點(diǎn)！我們可以！”

    “對對對，分母太大，求增加中獎(jiǎng)概率，嚶嚶嚶?！?/br>
    這一言論頓時(shí)引起了無數(shù)網(wǎng)友的贊同，看到直播間的在線人數(shù)，想想自己要和多少人競爭這二十個(gè)名額，頓時(shí)就一陣無力和絕望。

    陸玖玖認(rèn)真的想了想，“有道理，二十也是挺少的，如果真的分出去了，那才是真的不患寡而患不均?！?/br>
    直播間里眾人隱隱從陸玖玖的語氣里聽出了兩分不對的味道，然后就聽到旁邊一個(gè)清清冷冷，沒有什么情緒的聲音接道，“那就干脆不分了，大家都在直播間里看著，也很公平。”

    直播間所有人：？！?。?/br>
    這是什么狼虎之言！

    這是多么狠毒的心思！

    然后他們看看自家神仙 主播，臉上十分認(rèn)真的思考之色，頓時(shí)就慌了，“啊啊啊，我不在乎不均！”

    “剛剛誰說了什么，我們什么都不知道啊。”

    “再小的概率也是概率，你們是傻了嗎？！”