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一定的時(shí)間,一時(shí)半會(huì)兒吃不上,大家可以晚上再來(lái)看?!?/br> X直播平臺(tái)的粉絲們卻是驚喜不已的將注意力都放在陸玖玖身上,神秘主播好久都沒開播了。 至于什么開吃不開吃的,她們真的不是很在乎,說(shuō)得好像他們真的已經(jīng)能吃到嘴一樣。 至于星網(wǎng)平臺(tái)上就有各種不同的表情和言論了,激動(dòng)得是他們竟然不僅僅是可以吃火鍋,甚至連火鍋底料的額烹飪,制作方法,都可以學(xué)習(xí)! 神仙主播大大這是真的半點(diǎn)都不藏私,真的打算全盤教給他們。 這可是,這可是遠(yuǎn)古華夏遺留的各種資料之中,最熱門,最受歡迎,也是據(jù)說(shuō)最好吃的東西啊! 而湊熱鬧的就不管這是能不能吃,只要能看神仙主播大大的直播,他們就覺得已經(jīng)夠滿足了。 而另外一方面的人就不一樣了,他們一臉哀怨的弱弱發(fā)彈幕,“所以……那,香嗎?” 這話問得簡(jiǎn)直是忐忑極了,甚至他們自己都不知道想得到一個(gè)怎么樣的答案。 不知道應(yīng)該是想要香,還是不香。 如果含蓄著,讓他們聞不出味道,他們肯定會(huì)相當(dāng)相當(dāng)失望。畢竟雖然吃不上,但多少也是想要聞個(gè)香,湊個(gè)熱鬧的。 可如果真的香味濃郁,那他們聞著這樣的香,卻吃不到嘴,那到底是享受,還是折磨呢? 陸玖玖看到這一條,眉梢微微一挑,“我做的東西,還能不香?” 閆婷婷立馬在旁邊接上了彩虹屁,“你做得什么都香!” 星網(wǎng)彈幕也是刷了屏一般,“香香香香,神仙主播大大出手,就沒有不香的!絕對(duì)沒有!” 陸玖玖將香果,草果都去籽留殼,另外取香葉,丁香,三奈,排草,茴香,八角等用清水浸泡上。 為避免在閆婷婷面前露餡,沒有多解釋,和開口說(shuō)什么開玩笑的話,“草果去籽留殼是為了熬煮出來(lái)不犯苦。” 另外做糍粑糍粑辣椒,剁碎郫縣豆瓣兒,另外準(zhǔn)備姜片,蒜瓣,洋蔥等。 晉忱在旁邊默默得看著,只是偶爾看陸玖玖需要什么了,這才伸手遞上一樣兩樣的。 閆婷婷卻打開了自己的手機(jī)x直播間,看看直播,又看看陸玖玖面前的直播器,心里像是有個(gè)貓爪在瘋狂撓著。 她是真的想要用全息直播的角度,方式看看直播里是什么樣子的啊。 她忍不住又看了一眼在玖玖身邊獻(xiàn)殷勤,哪里有男神模樣的晉忱,忍不住越發(fā)在心里嘀咕“不懷好意”四個(gè)字。 陸玖玖就關(guān)注不了閆婷婷的這個(gè)表情變化了,她開始熬制牛油了,牛油要熬到油面沒有任何泡沫,香氣四溢的時(shí)候加熟菜籽油和豬油,三油混合香味才能更濃郁。 陸玖玖看著油溫差不多,下入了姜、蒜、蔥,炸出香味之后,這才下郫縣豆瓣兒這些,再炒出香后,水分干得差不多,才放入了的草果,rou蔻,八角,桂皮等調(diào)味品,并且將這些東西所需要量一一備注好。 最后倒入米酒提香,小火看著米酒完全蒸發(fā),然后道,“這就差不多了。 ” 陸玖玖?;?,又道,“隨后放入鍋內(nèi)慢慢冷卻,最好能燜上半天一天,想香味徹底融入油里,最后濾渣就成我們需要的火鍋底料,再配上高湯,或是清湯,就可以再里面涮煮我們喜歡的食材了。” 直播間一個(gè)個(gè)看著這滿鍋的油,眼睛瞪得銅鈴一般大小,然后,“就這?” 他們以為就像是火鍋這樣的大餐,就像是烤羊腿,烤魚,紅燒rou這些大菜一樣會(huì)需要極長(zhǎng)的時(shí)間,會(huì)耗費(fèi)非常多的程序。 會(huì)讓他們?cè)谶@種種香味之中被翻來(lái)覆去的折磨,才能看到最后的成果,才能得到最后的成果,可誰(shuí)知道,香是香,只是,這程序,這步驟,這方法,是不是有些過于簡(jiǎn)單了點(diǎn)? “這么看著,不僅餃子我可以自己做,這火鍋底料也不難???” “何止,我聽說(shuō)火鍋底料才是精髓,火鍋就是加湯直接放入生食材煮,就可以吃的。那不是的更簡(jiǎn)單?‘ “說(shuō)一句有些飄起來(lái)的話,我怎么覺得……這火鍋根本沒有難度啊?!?/br> “那,那,那什么,不就是火鍋嗎?主播大大已經(jīng)給得這么仔細(xì),我還能做不出?” …… 白廣更是瞠目結(jié)舌,“就這?就這,廚師協(xié)會(huì)那群人竟然說(shuō)失傳了?說(shuō)他們學(xué)不會(huì)????” 晉老爺子和晉無(wú)淵也是一臉不敢置信。 晉老爺子看著直播間的熱度直接給了晉無(wú)淵一腳,“就,就這?就只是這,廚師協(xié)會(huì)的那群蠢蛋,竟然說(shuō)失傳了?竟然說(shuō),學(xué)不會(huì)?” 晉無(wú)淵:……又不是他說(shuō)學(xué)不會(huì)。又不是他說(shuō)失傳了! 晉無(wú)淵面無(wú)表情,“辣椒被禁,花椒無(wú)人使用,rou類被當(dāng)做垃圾,誰(shuí)能想到?” 晉老爺子捂著胸口,簡(jiǎn)直覺得自己的美好人生都被廚師協(xié)會(huì)那群蠢貨耽誤了。 廚師協(xié)會(huì)的那幫人也懵了啊。 他們也根本沒有想到過,所謂的“難者不會(huì)會(huì)者不難”這八個(gè)字竟然這么直戳人心。 在看完只會(huì),除了配方之外,其他的可不是簡(jiǎn)單到了極致嗎? 這和三套鴨比起來(lái),這叫什么? 這還叫步驟?這簡(jiǎn)直簡(jiǎn)單哭了好嗎? 他們一個(gè)個(gè)幾乎淚目了,怎么,怎么會(huì)這么簡(jiǎn)單? 就這,竟然失傳了整整幾千年時(shí)間…… 他們看著直播結(jié)束,恍惚著想問問自己從前幾十年的人生到底在干什么,陸玖玖在關(guān)掉直播之前也看到了很多網(wǎng)友的很多留言, “美食本來(lái)就不是一成不變的,根據(jù)每個(gè)地區(qū)的環(huán)境,每個(gè)人的口味都可以發(fā)展?!?/br> “大家已經(jīng)不必拘泥于往日的食譜上,也可以自己慢慢嘗試。如果不放心,我也直播了一個(gè)多月時(shí)間,大家大可以在我做的這些菜上加以改動(dòng)著試試,或許也有一些不少收獲?” 廚師協(xié)會(huì)眾人腦海里一直一直回響著這一段話。 他們也可以嗎? 遠(yuǎn)古華夏美食不是絕對(duì),出現(xiàn)了很多新食材,消失改變了一些舊食材,神仙主播大大說(shuō)得真的很有道理的啊。 甚至有不少普通人也在心里犯嘀咕起來(lái),想到昨天那幾個(gè)拿到了陸玖玖餃子,然后轉(zhuǎn)手拍出了個(gè)天價(jià)的兩個(gè)普通網(wǎng)友,他們心里的想法更加活躍了。 那也是沒有任何基礎(chǔ)的,他們都的可以,為什么自己不行? 據(jù)說(shuō),那兩位不僅僅高價(jià)拍出了兩份餃子,還得到了不少企業(yè),家族的賞識(shí)。不管是去哪里,以后做什么,那都是另一個(gè)世界,另外一個(gè)人生啊。 就因?yàn)?,就因?yàn)榭戳艘粓?chǎng)直播,加上試圖模仿學(xué)習(xí)而已…… 那是徹底改變階級(jí),命運(yùn),人生的機(jī)會(huì),誰(shuí)能不心動(dòng)? 一時(shí)之間,星網(wǎng)商城和火鍋底料相關(guān)的食材,香料賣得飛快,就連普通廚具的種種