串味道竟也是相當(dāng)出色。

    晉無淵一下子就盤算起開自己動(dòng)手, 以及準(zhǔn)備聯(lián)合廚師協(xié)會(huì)制作調(diào)味品的事兒了。

    按照這個(gè)節(jié)奏, 他覺得陸玖玖之前說得事兒, 簡(jiǎn)直是越來越靠譜啊 。

    前段時(shí)間生滾粥帶起的熱度下，砂鍋依舊賣得很好。

    即便他們一個(gè)個(gè)做出的生滾粥和玖玖的生滾粥，不是同一回事，但是, 那滋味也已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過他們往日所認(rèn)知的范疇！

    現(xiàn)在，美食是一種潮流, 或許是一陣一陣的熱度, 不太能確定能堅(jiān)持多久, 但是, 按照陸玖玖這種方式來逐步的科普，說不定……真的能有不一樣的效果。

    他這個(gè)兒子都能做出這種味道的烤rou, 晉無淵突然也有些蠢蠢欲動(dòng)了。

    晉忱那小子笨手笨腳，都能做出這樣的味道，不就是因?yàn)橛嘘懢辆两o準(zhǔn)備的那些食材嗎？那些配料嗎？

    他覺得自己不管怎么說, 肯定要比自己的兒子靠譜, 這烤rou應(yīng)該也能順手拈來, 畢竟就這么看起來真的不是很難的樣子。

    彈幕上幾乎都刷屏了，晉無淵看著其中那句，“自己動(dòng)手豐衣足食”，也微微頓了頓，這話說得，倒是有些實(shí)在。

    玖玖畢竟很忙，也未必能夠時(shí)時(shí)刻刻做直播，再說剩下的那些廚師，也不知道能不能做出這樣的美味。

    可如果自己能學(xué)出來的一點(diǎn)名堂……

    晉無淵覺得晉忱都能烤出這樣的水平，那他肯定更能做得更好！

    當(dāng)然，這樣想法的人還有太多太多，比如白廣，他也是知道那里面男人是晉忱的一個(gè)。

    晉忱在美食上有沒有天賦，有沒有基礎(chǔ)，他們也都是再清楚的不過的事兒啊。

    晉忱都能做出來，他們一個(gè)個(gè)自視甚高，自持是長(zhǎng)輩的，哪里有覺得自己做不到的？

    至于剩下的普通網(wǎng)友 ，那就更加覺得問題不大了。

    上次的火鍋，已經(jīng)給了他們極大的自信心。

    一個(gè)個(gè)都覺得，只要給他們一包火鍋底料，他們就能還原一鍋美味火鍋，此時(shí)看到烤rou，尤其是從晉忱，從閆婷婷手中拿出來的烤rou嘗了嘗之后，他們就越發(fā)是如此肯定了。

    火鍋還要煮，這烤rou多簡(jiǎn)單啊。這是他們現(xiàn)在就已經(jīng)常用的烹飪方式啊。只不過，他們不知道如何使用遠(yuǎn)古華夏的那些調(diào)味品而已！

    就連這倆明顯新手的都可以學(xué)會(huì)，沒道理自己學(xué)不會(huì)啊。

    星際網(wǎng)友們均不是隨便愿意服氣，認(rèn)輸?shù)摹?/br>
    想到這里，一個(gè)個(gè)興致昂揚(yáng)，積極不已。

    陸玖玖看到彈幕，也開始琢磨讓晉老爺子他們正式開始賣各種配料的事兒。

    上次的火鍋底料，她覺得效果還不錯(cuò)，沒見大家的自信心都膨脹成什么樣了嗎？

    陸玖玖心里想著，也就開始烤魚了，烤魚還是需要一點(diǎn)小技巧的。

    要想魚不腥，魚rou不干不柴，烤rou的時(shí)候，都需要是一點(diǎn)技巧。首先要用油擦上薄薄的一層，要先烤魚皮，魚皮脆口緊繃之后，再翻面烤魚rou，不可頻繁翻面。不然稍微一烤，魚rou變得干柴，味道也就不好吃了。

    另外，火候上也是有講究的，火候要夠高但又不能太高，這樣烤魚的時(shí)間也就可以控制在十分鐘之內(nèi)，這樣烤魚才能外皮焦脆，內(nèi)里魚rou鮮嫩美味，不失水分。

    陸玖玖烤著魚，看到旁邊閆婷婷手忙腳亂的烤著最簡(jiǎn)單的紅薯，玉米，忍不住黑線。

    紅薯和玉米，再怎么烤還能有什么其他問題嗎？

    她將手中烤魚的網(wǎng)格遞過去，“烤魚吧，我來炒紅油?！?/br>
    烤魚的網(wǎng)盤放在她手里，嚇得閆婷婷差點(diǎn)跳起來，陸玖玖嘴角抽了抽，“你出息一點(diǎn)，哪里有那么難。幫我拿著，我炒個(gè)料，我們先吃上烤魚，再繼續(xù)慢慢烤其他的菜吧。”

    閆婷婷拿著網(wǎng)盤就開始絮絮叨叨的問起來，“可是……”

    “你看看，這會(huì)兒翻面不？”

    “哎呀，你看這會(huì)兒翻面是不是早了一點(diǎn)？”

    “這會(huì)兒呢?！?/br>
    “這會(huì)兒呢?！?/br>
    “這會(huì)兒呢……”

    陸玖玖：……她的鍋都沒有開，閆婷婷就絮絮叨叨不知道說了多少話，要讓她繼續(xù)下去，這還有完沒完了？

    陸玖玖無奈的一把搶過她手里的魚，遞給了晉忱，“還是你來吧?！?/br>
    晉忱也有些僵硬，因?yàn)樗仓?，魚rou出自陸玖玖的手，定然是鮮美好吃，但是，一旦做的不好，尤其是在聯(lián)邦很多廚師手中，都是腥臭，難堪……

    想到這里，晉忱一下子就更加僵硬了。

    想拒絕，卻又卻有些遲疑。陸玖玖怕是會(huì)不高興吧？

    他僵硬著動(dòng)作，一點(diǎn)點(diǎn)的扶著網(wǎng)盤，看著魚rou在碳火上的位置，確定好位置之后，頓時(shí)就穩(wěn)定了下來，再不讓手中的東西動(dòng)彈分毫……

    陸玖玖看著他這么個(gè)僵硬的樣子，也有些無奈……真的大可不必吧……

    “不用太緊張，也沒有那么為難，到時(shí)候我會(huì)叫你翻面的，你控制著這個(gè)火候，這個(gè)高度，這個(gè)溫度，一直烤就好了 。 ”

    閆婷婷：嫉妒……

    晉忱看了看陸玖玖，淺淺的勾了一下唇，但是手里的動(dòng)作和整個(gè)人的姿勢(shì)，卻是半點(diǎn)都沒有放松的意思。他手里的烤魚就像是有一把尺子在衡，始終保持著幾乎一模一樣的位置，就連他手下的碳火也似乎始終保持著同樣明亮的顏色。

    陸玖玖：……

    x直播間的網(wǎng)友，剛剛原本是想吐槽晉忱和閆婷婷小題大做，咋咋呼呼，讓人不齒，可看到這里，彈幕就飛起了。

    “臥槽，說出來你們不信，我看了，他的手就這么穩(wěn)定，始終沒有挪開過一毫米?！?/br>
    “手都不僵嗎？”

    “手麻么？”

    X直播間的網(wǎng)友們笑得幾乎直不起腰。

    星網(wǎng)直播間里稍微有心一點(diǎn)的網(wǎng)友，這會(huì)兒卻都是和晉忱一樣的一臉凝重，始終觀察著他手中的動(dòng)作和魚rou的狀態(tài)。

    說不得他們也能學(xué)會(huì)，也能做出同樣的水平呢？

    而另一邊，陸玖玖也終于開始炒料了，選用了最簡(jiǎn)單的香辣口味。

    烤魚可以直接吃，只是眼下大家越來越喜歡這種方式來吃，魚rou更加入味，內(nèi)里的配料豐富，魚rou也會(huì)鮮香滑嫩，再添不同諸如麻辣，香辣，醬香等口味。

    “炒料先要熬紅油，紅油里加桂皮去腥解膩，加草果去籽，豆蔻，沙姜，砂仁、丁香等增香去腥。不過 ，丁香香味濃郁，有麻舌感，所以制作紅油的時(shí)候要燒放一些，另外可以再加山楂開胃，藿香、甘草緩解辣度，融合香料味道，讓紅油香味濃郁卻自然和諧?！?/br>
    陸玖玖當(dāng)然不會(huì)現(xiàn)在才開始熬油，她笑著將自己準(zhǔn)備好的紅油拿出來，道，“下次給大家再做示范，現(xiàn)在我們直接炒料?！?/br>
    “辣椒、花椒，小火炒干炒香