種味道時(shí)立馬就會(huì)被濃厚的rou香掩蓋。

而且整片吃跟切碎了吃感覺完全不一樣，切碎了的rou質(zhì)更加入味但卻不失嚼勁，整片吃五花rou特有的三精三肥，讓肥rou吃起來十分軟綿rou質(zhì)又更加緊致，這種剛與柔的結(jié)合就像是太極八卦陣一樣迷眩。

良久，一塊rou已經(jīng)入肚，答案依舊像是被遮了塊布。

不死心的再夾了塊，果然第二再吃味道會(huì)比上一次感覺淡很多，但卻依舊有種吃不膩的感覺。

花椒......八角......姜片？

不，為什么rou質(zhì)為那么有嚼勁。

宋池腦中突然閃過一道光，他好像明白是怎么回事了。

將最后一口rou塞進(jìn)嘴里，咽下肚。

“師傅，我知道鹵五花的秘密了！”

谷玄武面前的茶水已經(jīng)喝完，有點(diǎn)不敢相信的看著宋池。

“哦？你到是給老夫說說看?！?/br>
宋池有點(diǎn)小緊張，后背冒著冷汗，手指不自覺的摩擦起來。

“有......八角，花椒，姜片為輔助。五花rou入鍋之前用油煎成焦黃，再放入水中煮成濃湯，在濃湯中放進(jìn)醬油等調(diào)味。等燜鍋之后就現(xiàn)赤紅色，肥rou也軟糯無比，rou質(zhì)也會(huì)更有嚼勁，五花rou微辣的感覺是從花椒中而來......”

宋池其實(shí)說的有點(diǎn)虛，他也不知怎么會(huì)扯出那么一大堆。

谷玄武一副孺子可教也的表情點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“不愧是我谷玄武看中的徒弟，這鹵五花確實(shí)是這么做的，但這火候就要靠你自己掌握了，看到你，老夫就好像看到了老夫年輕的時(shí)候啊，天賦這么好的孩子也真的難見了。”

谷玄武一臉惆悵，沒想到歲月已經(jīng)流失了那么多，不知那人現(xiàn)在過的還好嘛，良久回神，從里衣掏出一本錦繡邊的書冊(cè)遞給了宋池。

書面用上好的絲綢制成，御食這兩個(gè)大字秀在了書面上。

宋池只能翻開前面兩頁(yè)，后面的頁(yè)碼像是被膠水粘起來一樣怎么翻都翻不開。

“這是神級(jí)食譜，我老夫在無意間得到的，它根據(jù)你現(xiàn)在的能力解鎖食譜。這食譜一共二十章老夫也只能翻到十張，現(xiàn)在老夫?qū)⑺麄饔谀悖l(fā)揚(yáng)民以食為天的精神！”

谷玄武一臉正氣，欣慰的摸了摸下巴。

“這rou夾饃的制作方法老夫看你了解的差不多了，就做給老夫看看吧?！?/br>
宋池有些愣比，將食譜收在了身上。和面煮rou什么的他只會(huì)說不會(huì)做?。?！

“好......”

“別墨跡，你德嬸還要叫你去拿棗泥糕呢！”

谷玄武一提醒宋池打了個(gè)激靈，連忙開始拿面團(tuán)開始揉。

宋池揉的毫無章法，揉面需要腕力需要有勁兒。

然而這兩樣?xùn)|西宋池并沒有，使出了吃奶的勁面團(tuán)差不多能成行，宋池就放棄揉面了。

熱起了缸爐，等著火滅后的余溫，利索的截下面團(tuán)揉成餅狀，涂上油貼在缸爐余/溫，油碰到熱產(chǎn)生哧哧的響聲，將剩余的面團(tuán)依次貼了上去。

趁著還有時(shí)間，將已經(jīng)煎煮好了的五花rou鹵制，放入花椒等一系列的材料，倒入事先準(zhǔn)備好的rou湯，倒了一勺紅醬油作為上色，蓋上鍋蓋燜上個(gè)十分鐘。

一套動(dòng)作做的出奇的順手，完全不像是第一次做的人。

谷玄武在旁忍不住欣賞起來，若是這個(gè)孩子身體素質(zhì)再好點(diǎn)，短時(shí)間超過他的水平也不是什么難事，可惜啊可惜。

坐等十分鐘后開鍋，鹵汁已經(jīng)全部被五花rou吸收，一開鍋香氣四溢，白霧繚繞。

五花rou油光乍閃，饃還是熱著的，焦黃的表面說明烤的火候正正好好。

宋池將鹵五花勉勉強(qiáng)強(qiáng)切好，剛出鍋的五花rou實(shí)在燙人的很，淋上rou汁塞進(jìn)饃的內(nèi)囊里。數(shù)了數(shù)剩下的饃，一個(gè)個(gè)耐心的塞進(jìn)去。

宋池捧著一盆rou夾饃，誰能知道他內(nèi)心的緊張。這是他第一次在師傅面前裝逼，這個(gè)逼不知道能不能兜得住了。

“師傅請(qǐng)?！?/br>
宋池的雙手有點(diǎn)顫抖的將那盆rou夾饃放在桃木桌上。

谷玄武不語，拿起rou夾饃揭開內(nèi)囊看了看，隨后咬了一口。

rou切的不均勻，rou夾饃外面一層的饃軟綿綿毫無嚼勁，唯一可說的就是那鹵五花，簡(jiǎn)直就是他的完美復(fù)制品，瘦rou的嚼勁，肥rou的軟糯都做到了極致。

眉微微皺起。

“你可知道你問題所在？”

“徒兒不知?！?/br>
宋池表示自己有點(diǎn)方，難道是鹵五花的火候不到位？

“你的鹵五花很完美，但還是需要提升。最大的問題就在于你的刀功還有體力。你的面還未到達(dá)極致，軟的像坨泥巴，看來你仍需要鍛煉。今日就這樣吧，你德嬸還在等你。”

谷玄武說完便沒心情吃那rou夾饃了走到里屋休息，想著一定要給那小子點(diǎn)體能訓(xùn)練。

宋池感覺自己的心好痛，體能渣怪他？力氣小怪他？

作為一個(gè)渣渣的悲傷涌上心頭，看著桌上的rou夾饃突然一陣rou疼，不吃也是浪費(fèi)。

于是愛惜糧食的宋池抱著這盆rou夾饃屁顛屁顛跑到德叔家。

“德叔德嬸，我來了！”

剛到門口，宋池就開始瞎嚷嚷。

德嬸出來迎他，自從上次品嘗過宋池的麻婆豆腐后，德嬸就對(duì)他刮眼相看。見他懷中抱著一個(gè)盆子，連忙迎他坐下。

宋池氣喘吁吁的將rou夾饃放在院子中的石桌上，“嬸子，這rou夾饃做多了。等木頭回來拿給他吃吧?！?/br>
德嬸有些不好意思，“你來就來，下次記著別帶東西過來了?！?/br>
給宋池倒了杯茶水，突然想起什么似的，急吼吼的跑進(jìn)廚房里。

等出來時(shí)，德嬸提著一個(gè)竹籃出來。

“宋兄弟，你別嫌棄嬸子做的不好吃，這是用昨天你和木頭一起采的棗做的棗泥糕。不嫌棄就拿回去跟你師傅一起吃，還有你德叔馬上就回來了?！?/br>
“誒？是宋小弟啊，我正好要跟說你房子的事?！?/br>
說曹cao曹cao到，德叔看樣子是剛從施工地回來，滿身的木屑。

“德叔，你快坐?！?/br>
宋池聽到自己的房子的事，立馬打個(gè)激靈。

他現(xiàn)在都三級(jí)了，若是這食了矢的系統(tǒng)突然給他點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，他就可以選擇狗帶了。

德叔拍了拍身上的木屑坐在了宋池對(duì)面。

“我跟幾個(gè)老大哥今天幫你修了個(gè)地基，做了個(gè)房梁，不出三日這房子定能出來！”德叔喝了口水故作神秘說道：“你可知道你房子在哪兒？”

宋池一臉愣比，當(dāng)初拿到地契也沒好好看地到底劃在了哪兒。

“村長(zhǎng)到是給你了塊好地方，就在美食街不遠(yuǎn)處。你廚藝了得若是在那美食街開家食肆肯定比那些個(gè)酒樓的生意紅火?！?/br>
“德叔，我這才剛開始呢，金幣還沒幾個(gè)呢?！?/br>
口袋比