著多麻利，但需得一顆純正的心思，畢竟我們這做飯食的，關(guān)系著大家身體康健呢?！?/br>
    這時(shí)那位陸大人的隨從走過(guò)來(lái)，問(wèn)了下情況，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)著：“大人說(shuō)了，要想干活賣(mài)力，飯總得給吃飽。往后凡是在趙家訂餐的，每頓以大葷為準(zhǔn)，一日兩頓。”

    頓頓都有葷菜，且一日兩頓，這是多大的好處啊。聽(tīng)到這里，那些不曾訂餐的工人便蠢蠢欲動(dòng)，紛紛表示不想要餐補(bǔ)，想要一起訂餐。

    然而那隨從只搖頭：“暫定現(xiàn)下這么些人，此事從明日起開(kāi)始，趙家可得著緊準(zhǔn)備著?！?/br>
    陳氏忙應(yīng)了是。

    “大人還說(shuō)了，既然是入口的東西，得警醒著，可莫要黑了心，咱們的人可是會(huì)定期檢查的?！?/br>
    隨從看了趙安然一眼：“你過(guò)來(lái)吧?！?/br>
    趙安然一路跟著他去了屋里，見(jiàn)他拿出一個(gè)錢(qián)袋子。

    “數(shù)一數(shù)，這是十日的飯錢(qián)。”

    趙安然驚訝的張了張嘴，十日的飯錢(qián)？而不是定錢(qián)，天啊，她這是發(fā)財(cái)了嗎？不過(guò)，這銀錢(qián)為什么交給她，按道理，不是該交給陳氏的嗎？

    她抬頭看了看那隨從，覺(jué)得這事兒，自然不是隨從的安排，估摸著是那位陸大人指揮的。

    隨從并沒(méi)有多說(shuō)，只擺手道：“回去準(zhǔn)備吧。”

    回去的路上，趙安然問(wèn)了問(wèn)陶媽家里的情況，原來(lái)他們有一女一兒，女兒遠(yuǎn)嫁，幾年也回不來(lái)一次。至于那個(gè)兒子，幼時(shí)患病沒(méi)有及時(shí)診治，腦子有些問(wèn)題，如今二十有二了，卻如同個(gè)十歲孩童一般天真。

    陶媽嘆著氣：“自己的事兒倒是能自己干，也能幫著我們做點(diǎn)子事情，可這也不是長(zhǎng)久的……日后我與他爹去了，他可怎么辦才好啊?！?/br>
    陳氏陪著她落了一回淚，到底也是想不了那么長(zhǎng)遠(yuǎn)，只勸著過(guò)好當(dāng)下。

    有了本錢(qián)，事情就好辦了。趙進(jìn)與陶伯在鶴山腳下尋了個(gè)屋舍，雖然簡(jiǎn)陋了些，但做飯食不是問(wèn)題，就當(dāng)做是臨時(shí)做工的地方。

    趙家人多，陶家人口簡(jiǎn)單，陶伯是個(gè)爽利人，當(dāng)場(chǎng)決定，往后他們一家就搬到這里來(lái)住。

    一應(yīng)的廚具搬過(guò)來(lái)，需得添置的也都給添置了。

    原本總舍不得銀錢(qián)的陳氏，一直催著趙進(jìn)：“不要舍不得銀錢(qián)，這是大人們看中咱們，咱們辦事，一定得規(guī)規(guī)矩矩的，辦得好了，才能長(zhǎng)久……”

    趙進(jìn)點(diǎn)點(diǎn)頭，猶豫著問(wèn)：“就你們四個(gè)人，這……忙不忙得過(guò)來(lái)??？”

    陳氏說(shuō)著：“沒(méi)問(wèn)題的，安然和竹林也大了，能干著呢。”

    陶媽緊跟著回答：“我家那小子雖然笨，但力氣大，讓他跟著干些粗活，沒(méi)問(wèn)題的。”

    剩下的自然是分工協(xié)作，陳氏陳姨媽與陶媽負(fù)責(zé)采買(mǎi)，陶大哥與趙竹林砍柴撿柴，趙安然與陶伯則煮飯清洗。

    往常做十來(lái)人幾十人的飯菜，上山砍砍柴也就夠了，如今自然是不夠。不過(guò)這賣(mài)柴的多，趙竹林很快就聯(lián)系了幾個(gè)孩子，每天固定收他們的柴，便宜又量大。

    趙安然拍拍趙竹林的胳膊：“你小子不錯(cuò)啊，辦事兒迅速得很。”

    趙竹林搖搖頭：“不是我，是陶大哥。”

    陶大哥聽(tīng)到這里，嘿嘿傻笑：“以前跟他們一起砍柴，認(rèn)識(shí)?！?/br>
    趙安然知他雖然是個(gè)成年人，心性卻是孩子，便著意夸贊幾句。

    試了兩天，將不合理的地方都改進(jìn)了，大家也都習(xí)慣了。

    至于賬目，全都由趙安然來(lái)打理。她算了算除去租房等固定的一次性開(kāi)銷(xiāo)，又算了算每日的成本，便召集大家一起開(kāi)了個(gè)會(huì)。

    “這是這幾日的賬目，你們且都看看。”

    陶媽忙不迭點(diǎn)點(diǎn)頭：“不必不必，你們做事，我們?cè)趺磿?huì)信不過(guò)？”

    陶伯與陳姨媽也急忙附和著。

    趙安然見(jiàn)他們不看，只拿起賬冊(cè)念起來(lái)：“租賃屋舍三個(gè)月二兩，修繕屋舍二百五十文，采買(mǎi)廚具四百文，碗筷三百文，車(chē)輛三兩，其他費(fèi)用二百文。這些是我們前期投入的銀錢(qián)，一共花銷(xiāo)六兩多。然后是每日成本的記錄，我也算過(guò)平均數(shù)，平均制作一碗盒飯的成本比之前要低一點(diǎn)，約莫十文錢(qián)一碗，也就是我們的毛利在五文錢(qián)的樣子?！?/br>
    陳氏等人完全聽(tīng)不懂，只懵懵的看著她。

    趙安然繼續(xù)說(shuō)著：“這些是沒(méi)算租賃耗損等等的，算進(jìn)去的話(huà)，約莫得扣掉一至兩文，所以我們的凈利潤(rùn)，一碗能有三文錢(qián)，現(xiàn)下便來(lái)算算該分的錢(qián)?！?/br>
    陳姨媽愣了愣：“現(xiàn)下就算錢(qián)？是不是不合適?。俊?/br>
    趙安然說(shuō)著：“哪有白白干活不拿銀錢(qián)的？咱們這么辛苦做事兒，還不是為了這一點(diǎn)身外物？”

    陳氏點(diǎn)點(diǎn)頭：“安然說(shuō)得對(duì)，何況這怎么個(gè)分法，也得討論討論?！?/br>
    趙安然點(diǎn)點(diǎn)頭：“我們這里一共是四個(gè)大人三個(gè)孩子……”

    陶伯立刻搖頭：“不不不，軍軍不能算數(shù)，他啥也不會(huì)……”

    趙安然笑道：“我覺(jué)得陶大哥很能干啊，竹林說(shuō)陶大哥比他都厲害呢。”

    陶伯紅著臉擺擺手：“他哪能跟你們趙家的孩子比？趙夫子從前是何等的人物，他的子孫哪里差的了？”

    他不怎么會(huì)說(shuō)話(huà)，這些話(huà)自然是發(fā)自肺腑的。

    趙家從前很厲害嗎？書(shū)里頭并沒(méi)有細(xì)說(shuō)。

    趙安然若有所思，面上只說(shuō)：“書(shū)里頭都說(shuō)了，好漢不提當(dāng)年勇，現(xiàn)如今我們都是一樣的。陶大哥原本已經(jīng)是大人了，因?yàn)樯眢w狀況，我只算他與我們一樣，又如何能不算數(shù)？”

    陶伯感激涕零，謝了又謝。

    趙安然繼續(xù)說(shuō)著：“按照一碗三文錢(qián)來(lái)算，一餐飯食能掙六百三十九文，舅母姨母，陶伯陶媽?zhuān)咳朔值靡话傥模?，竹林還有陶大哥，每人分得四十文。余下的銀錢(qián)，則統(tǒng)一由我收起來(lái)，記在賬上，若有其他支出則優(yōu)先使用這些多余的銀錢(qián)。若無(wú)，則年底統(tǒng)計(jì)后再行決定?！?/br>
    陳姨媽瞪圓了眼：“你是說(shuō)……我一天能掙一百文？”

    陶媽也驚訝道：“我們兩口子有兩百文？還加軍軍的，兩百四十文？”

    趙安然笑著搖搖頭：“不是，一餐飯食是這么多，一日做兩餐，雙倍?！?/br>
    在場(chǎng)的幾位大人，不由得都捂住嘴巴。

    陳氏咋舌：“我滴個(gè)乖乖，你舅父一日掙那樣多，也不過(guò)八十文，我們……我們這……”

    趙安然搖搖頭：“預(yù)想總是好的，我們前期的銀錢(qián)壓力不小，雖然有大人的十日定錢(qián)，但既然要做好口碑，花錢(qián)的地方還是比較多。所以我的計(jì)劃是這十日，每個(gè)人的銀錢(qián)且只發(fā)一半，十日后我們基本能穩(wěn)定下來(lái)，再分期發(fā)放給大家?！?/br>
    ☆、第 16 章

    “成成成，別說(shuō)一半了，發(fā)個(gè)二十文應(yīng)付應(yīng)付家用便可……”

    陶媽嘴快，說(shuō)完覺(jué)得不妥當(dāng)，忙接了句：“那個(gè)……我們家人口簡(jiǎn)單，