鍋里的湯就開始咕嚕咕嚕地冒著氣泡沸騰，湯汁漸少。

見火候差不多了，顏涂拿著最大號(hào)的竹筒，開始盛咸筍燉豬頭rou。不過(guò)因?yàn)閺N具太少，沒(méi)有鍋鏟，顏涂拿著把石刀企圖代替，可惜石刀使不順手，才剛剛鏟起兩塊豬頭rou，還沒(méi)等送到竹筒里，就顫顫巍巍地掉回了石鍋內(nèi)。

顏涂不信這個(gè)邪，反反復(fù)復(fù)地試了好幾次，依舊沒(méi)有成功后氣急，靈機(jī)一動(dòng)拿了個(gè)竹筒讓托里用石刀劈成兩半，然后再用其中一半竹片來(lái)鏟rou，果然順利很多。

把鍋里的咸筍燉豬頭rou全鏟起來(lái)裝進(jìn)竹筒后，顏涂把竹筒放到一邊，用清水沖洗了下石鍋，就放進(jìn)排骨加清水開始燉。

托里和顏涂這次分到的雖然大部分是排骨，但勝在量多，味道好不說(shuō)還能吃飽。那些好rou在中午大家分食了大半后，剩下的全給了有老人、小孩和女人的家庭。獨(dú)身一人的壯年男性，分得的都是排骨、筒骨等各種帶rou的骨頭。

這是族里默認(rèn)的規(guī)矩，沒(méi)有人會(huì)反對(duì)。在青壯年男人要去捕獵，并且食物緊缺的時(shí)候，老弱婦孺就會(huì)主動(dòng)節(jié)省出大半的食物，讓給青壯年男人吃飽，保證他們有足夠的力氣和野獸搏斗，不會(huì)因?yàn)轲囸I而體力不支落敗受傷乃至死亡。但在平時(shí)，食物充裕大家都能吃飽的情況下，青壯年男人們會(huì)選擇自己吃差些的，把好的，易消化吞咽的，讓給老弱婦孺。

這個(gè)規(guī)矩哪怕是族長(zhǎng)都要守，顏涂自然也不例外，哪怕他身份不一般，是阿不如庫(kù)那也一樣，因此這次他們分到的rou類就是三扇排骨和一個(gè)豬頭。好吧，原本是虎頭來(lái)著。

排骨燉了好一會(huì)兒，顏涂往里加了些竹蓀和竹蓀蛋后繼續(xù)燉。

等竹蓀混著排骨的香味飄出時(shí)，為了避免排骨沒(méi)熟爛會(huì)塞牙，顏涂特意多等了會(huì)兒，才宣布大功告成。

湯燉好了，原本還有道菜——油炸竹蟲，不過(guò)由于家里沒(méi)油，這道菜就只能暫時(shí)推后。等明天重新捕獲獵物，燒烤時(shí)再收集滴落的油脂來(lái)炸它。

雖然只有兩道菜，不過(guò)好在分量足，兩人都吃得津津有味。

顏涂是因?yàn)槌缘搅司眠`的咸筍豬頭rou，雖然不是炒的，但也聊以安慰。畢竟自從父母去世后，他就再也沒(méi)吃過(guò)這道菜了。

和顏涂不同，托里則純粹是拜倒在美食之下。同樣是燉排骨，晚上的這個(gè)愣是比中午的好吃上許多，排骨軟爛，竹蓀鮮美，偶爾撈到一個(gè)竹蓀蛋，吃在嘴里更是覺得幼滑嫩脆，還帶了點(diǎn)竹子的清香。嚼著嚼著喝一口熱乎乎又集滿了這三種食材精華的湯，滋味好到讓人忍不住伸出舌頭舔舔沾了湯汁的嘴唇，丁點(diǎn)都舍不得浪費(fèi)。

竹蓀排骨湯好喝，咸筍燉豬頭rou也美味。筍的咸淡恰到好處，rou更是香糯可口，肥而不膩。這一頓只有兩道菜，卻吃得托里連舌頭都恨不得能吞下去。

托里的表現(xiàn)很好地滿足了顏涂作為掌勺人的虛榮心，還有什么比在缺少?gòu)N具、調(diào)料的情況下做出的菜肴，依舊讓人吃得停不下嘴更值得驕傲？

吃完后，顏涂翹著尾巴，并且保持著這個(gè)姿態(tài)和托里一起洗餐具。直到把東西洗干凈回來(lái)后，顏涂的得瑟心態(tài)才緩和過(guò)來(lái)。咳咳，都是中午那一餐大家表現(xiàn)的太淡定，害他剛剛一下子找回了身為廚師的驕傲后才會(huì)一時(shí)失態(tài)。

其實(shí)，不是那時(shí)候大家太淡定，而是他們?nèi)继珪?huì)偽裝?？上н@個(gè)真相顏涂目前還不知道！

回到山洞里，火堆還沒(méi)滅，天色漸暗，正好可以留著照明。

顏涂借著火光，放好餐具后，在地上鋪了張獸皮，把今天剩下沒(méi)煮的竹蓀、竹蓀蛋和野菜都擺放在上面晾，現(xiàn)在天黑了沒(méi)太陽(yáng)，這些菌類和野菜就只能先這樣湊合著放一夜，等明天早上太陽(yáng)出來(lái)時(shí)，再移到外面曬。

不過(guò)一般來(lái)說(shuō)菌類曬干了味道只會(huì)更上一層樓，但野菜不一樣，它曬干后不僅會(huì)失去部分營(yíng)養(yǎng)，而且曬的時(shí)候還不能直接曬。

不過(guò)這是明天的事了，顏涂率先爬上床閉眼，托里滅掉火堆，隨后也上床睡覺。

☆、第11章曬干

第二天顏涂起床后，就發(fā)現(xiàn)今天是大晴天，果斷非常適合曬干貨。

把昨晚晾在獸皮上的竹蓀和竹蓀蛋拿到山洞門口前的平地上鋪好，確認(rèn)每一朵菌類都能受到陽(yáng)光直照后，顏涂回到山洞，拿起昨天新找到的小石鍋出門，打算去溪流那邊裝點(diǎn)水回來(lái)。

“顏涂，早上托里沒(méi)給你留飯？”看到阿不如庫(kù)那拿著石鍋在裝水，一副打算做飯的架勢(shì)，正帶著族人們準(zhǔn)備去林子里，恰好路過(guò)溪流的艾拉臉上一片驚詫。

部落里的青壯年們?yōu)榱舜颢C一向都早起，往往他們出門時(shí)其他人還在睡，因此臨走前他們會(huì)做好全家人的早飯，吃完自己的那份再走。按理來(lái)說(shuō)，阿不如庫(kù)那住在族長(zhǎng)的山洞里，族長(zhǎng)起來(lái)做飯時(shí)應(yīng)該會(huì)順手準(zhǔn)備他的那份才對(duì)。

留飯？

顏涂愣了愣，仰頭回想了下出門時(shí)，貌似是看見廚房里擺著兩個(gè)盛滿了食物的竹筒，如果沒(méi)猜錯(cuò)，那應(yīng)該就是托里給自己留的早飯。

見艾拉表情有點(diǎn)誤會(huì)，顏涂連忙解釋：“留了?！?/br>
對(duì)于顏涂的說(shuō)法，艾拉半信半疑：“那你怎么在打水？”

“我裝水不是為了做飯?！卑砗蟪饲鄩涯暌酝猓謇锏钠渌巳荚?，顏涂借機(jī)推廣保存蔬菜、菌類的方法：“昨天野菜和竹蓀不是有吃剩？這些東西吃不完，放著很快就會(huì)腐爛，我燒開水把野菜放進(jìn)去燙一遍，瀝干水分后掛起來(lái)曬五六天，等曬干了把它們收起來(lái)，密封保存可以放很久?！?/br>
昨天大家熱情高漲，采摘回來(lái)的野菜和竹蓀確實(shí)都沒(méi)吃完，每家?guī)缀醵蓟蚨嗷蛏俚氖Ａ艘恍?。本以為那些就只能趁著還沒(méi)爛，今天趕緊煮來(lái)吃，沒(méi)想到居然還有辦法保存。聽到顏涂的話，不僅艾拉，站在她身后的其他族人們也全都一臉驚喜。

能夠加長(zhǎng)植物的保存時(shí)間，不僅代表著昨天剩下來(lái)的食物不會(huì)被浪費(fèi)，對(duì)吃食天然就很敏感的族人們更是想到，可以把豐收季節(jié)里剩下來(lái)的食物，都過(guò)遍沸水后曬干收起來(lái)，這樣寒冬來(lái)臨，食物匱乏的時(shí)候就不用再忍饑挨餓，節(jié)省著有限的食物過(guò)冬。

“除了野菜以外，竹蓀也可以這樣保存嗎？rou類呢？”艾拉想著家里剩下的食物種類，舉一反三地問(wèn)。

“竹蓀不用這么麻煩，直接放在太陽(yáng)底下曬干就好，rou就比較麻煩?！鳖佂恐佬迈rrou類可以制成rou干，但并不知道具體方法，畢竟長(zhǎng)這么大，他也就只吃過(guò)臘rou和牛rou干而已。臨時(shí)抱佛腳百度了一下，終于找到了方法。

顏涂大致瀏覽了遍，發(fā)現(xiàn)配料不齊全，不管是腌制臘rou還是制作rou干，工序繁復(fù)不說(shuō)，許多重要的配料壓根就還沒(méi)被發(fā)現(xiàn)，只能等以后運(yùn)氣好，能在林子里找到。