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筆趣閣 - 耽美小說 - 國師你男人跑了在線閱讀 - 分卷閱讀68

分卷閱讀68

    然不會(huì)有霉莧菜梗的老鹵,不過沒關(guān)系,姚亦昕決定用另外一種簡單的方法來腌漬。

就是把準(zhǔn)備好的莧菜梗放到壇子里,每擺2~3層,就撒上一層鹽,壓實(shí),這樣一層一層碼放好,最后再用麻布將壇子口封起來,這樣壇子里才不會(huì)缺氧,有利于霉菌發(fā)酵,同時(shí)又能阻止蚊蠅飛進(jìn)去“偷吃”。

腌好的霉莧菜梗,可以拿來蒸豆腐,蒸豆腐干,蒸毛豆米,或者直接蒸熟了吃,鮮香味美,非常下飯,更妙的是,等到壇子里的霉莧菜梗吃完了,剩下的半壇子鹵水也不會(huì)浪費(fèi),在里面丟一些老豆腐或者豆腐干,乃至于農(nóng)家常見的冬瓜、南瓜、絲瓜等等,都可以泡在鹵水里“霉”起來,蒸著吃同樣美味,風(fēng)味獨(dú)特,只有江浙人才能體會(huì)到其中那絕妙的滋味。

想到記憶中的農(nóng)家美食,姚亦昕忍不住吞了吞口水,問黃阿婆:“阿婆,你們家這種老莧菜梗還有嗎?能不能都送給我?”

“院子里還有幾十棵呢,想要的話拿去就是了,反正□□也是丟掉的。不過,你要這個(gè)做什么?這個(gè)莧菜梗太老啦,拿去剁碎了喂雞,雞都不肯吃的。”黃阿婆詫異道。

“嘿嘿,這個(gè)做好了,可是新鮮莧菜都比不得的絕世美味呢~”姚亦昕得意地賣了個(gè)關(guān)子,叮囑黃阿婆不要自己去拔那些莧菜梗,他則抱著一堆莧菜梗飛快地跑回家,叫了牛二叔他們來黃阿婆家?guī)兔φ聿说?,順便將□□的莧菜梗捆好了帶回來。

“記住啊,頭和根須可以去掉,葉子也不要,但是這菜梗一定不能碰壞了。”姚亦昕反復(fù)叮囑道,最后想想不放心,干脆直接跟過來監(jiān)工算了。

黃阿婆大概真的很喜歡吃莧菜,院子里種了不小一塊地,□□的莧菜梗差不多能有一百多斤的樣子,足夠姚亦昕拿來做霉莧菜梗了。

要說國師大人最近真是霉運(yùn)當(dāng)頭,要是這個(gè)時(shí)空也講究星座上的水逆的話,他老人家這水逆的標(biāo)準(zhǔn),估計(jì)都?jí)虻蒙虾樗?jí)別的了,好不容易連夜趕路來到姚家村,一進(jìn)門,就聞到了一股其臭無比的植物腐爛的味道,差點(diǎn)將他熏了個(gè)跟頭!

“小刺……姚亦昕!你這是在做什么?”勉強(qiáng)在一陣惡臭中站穩(wěn)了,國師大人一邊掏出帕子牢牢捂住鼻子,一邊留神去看,恰好看到姚亦昕正帶著人在院子里開一個(gè)陶罐,方才那股惡臭,不必說,定然是從這陶罐里散發(fā)出來的。

“我在做好吃的呢,”姚亦昕正在留神檢查霉莧菜梗的發(fā)酵情況,聽到身后有人在問話,自然而然的就接了一句,隨即覺得不對勁,這聲音聽著很耳熟啊!

果然,一轉(zhuǎn)身,就看到他那位前夫捂著鼻子遠(yuǎn)遠(yuǎn)站在院子門口,看著他手里的霉莧菜梗,那表情,就好像潔癖患者看到了一個(gè)半年沒洗的馬桶一樣,要多嫌棄就有多嫌棄!

“嘿嘿~這東西叫做霉莧菜梗,你別看聞著臭,等我蒸熟了你嘗嘗,保管鮮得你舌頭都吞下去!”姚亦昕非常惡趣味地端著一碟剛盛出來的霉莧菜梗走向國師大人。

國師大人不著痕跡地往后退了幾步,一臉警惕地看著姚亦昕和他手里那個(gè)散發(fā)著惡臭味的盤子。

“好啦好啦,不逗你了?!币σ嚓靠吹角胺虻哪樕呀?jīng)從剛開始的鐵青變成了青白色,也知道這位大概是真受不了霉莧菜梗的那股味道,命人將手里的盤子端到廚房去,又招呼人將那壇子腌好的霉莧菜梗重新蓋起來放到廚房去,這才看向國師大人。

“最近沒聽說邊關(guān)有戰(zhàn)事啊,你怎么又回來了?”

生化武器終于拿走了,國師大人臉色瞬間舒緩了許多,聽到姚亦昕的問話,頓時(shí)沒好氣地瞪了他一眼:“北方遭遇百年難見的旱情,各地郡府的奏報(bào)說北方災(zāi)民都已經(jīng)南下逃荒了,難道你們這里竟沒有嗎?”

“怎么沒有?我家里二三十號(hào)人,都是北邊逃荒下來的呢,現(xiàn)如今正在我們家做雇工。怎么?朝廷救濟(jì)不了,還不準(zhǔn)咱們老百姓收留災(zāi)民了?”

蘇念白眉頭一挑,沒想到這小刺猬離開蘇家,這么快就變得牙尖嘴利了,還是說,他從前在蘇家那副乖巧懂事的模樣都是裝出來的?

不過,姚亦昕向來性格隨和溫順,能讓他氣成這樣,想必,南下災(zāi)民的情況,只怕真的已經(jīng)很嚴(yán)重了吧?

想到這里,蘇念白的心情也沉重起來。

“青江縣如今南下的災(zāi)民很多嗎?朝廷不是已經(jīng)急令各地開倉放糧了嗎?怎么?青江縣縣令竟然沒有開倉嗎?”

“開倉放糧?那也要有糧才行??!”姚亦昕翻了個(gè)大大的白眼,“你自己想想,今年北邊戰(zhàn)亂,邊關(guān)附近的官倉,是不是都被調(diào)了大批軍糧去支援邊關(guān)?如今尚未到秋收時(shí)節(jié),夏糧又沒剩多少了,官倉里冷清得連老鼠都快餓死了,還開倉?放什么?放老鼠嗎?”

“噗呲~”蘇立春跟在他們家大人身后,聽到這句話,忍不住笑噴了出來。

他家國師大人也是走到一半才想起來,今年為了預(yù)防戰(zhàn)事,從邊關(guān)各郡府調(diào)運(yùn)了大批軍糧支援前線,后來戰(zhàn)事消弭,朝廷自然也不好意思把已經(jīng)分派下去的軍糧再收回來,索性就當(dāng)做今年份額內(nèi)的軍糧算了。

只是,朝廷上下怎么都沒有想到,今年北方會(huì)遭遇這樣罕見的旱災(zāi),地方上秋收的糧稅還沒收上來,儲(chǔ)備糧不足,各地臨時(shí)調(diào)運(yùn)又需要時(shí)間,可是,災(zāi)民們卻是一天都熬不下去了……

作者有話要說:  看到晉江跳出來的生日祝福,被暖到了,沒有記錯(cuò)的話,這應(yīng)該算是我在晉江寫文的第二年了,希望可以一直一直寫下去,也特別感謝一直支持我不嫌棄我進(jìn)步慢的大家,愛你們!

祝我自己生日快樂吧!還是那句話,禮物貴不貴,不用旁人嘰嘰歪歪,我都可以自己買,不需要?jiǎng)e人挑剔什么,人生苦短,還是要讓自己活得開心才好。

第46章和離第46天

因?yàn)閲鴰煷笕说炙啦豢铣悦骨{菜梗蒸豆腐,在全家上下一致譴責(zé)的目光下,姚亦昕不得不讓木柴大叔單獨(dú)給國師做了幾道家常菜,有干蒸的風(fēng)干兔rou,有酸豆角炒rou末,有自家種的小白菜汆的白rou蛋湯,還有一道農(nóng)家風(fēng)味辣熏魚,配著黃米飯,吃著倒也別有一番滋味。

姚亦昕自己就管不了那么多了,好不容易等了這么多天,終于等到自己腌的霉莧菜??梢猿粤?,他一大早就命人去鎮(zhèn)上買了些老豆腐和豆干回來,老豆腐切成片,墊在盤子底下,上面放一層霉莧菜梗,再