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攆出廣寧,他才肯罷休。自己就夠壞的了,沒(méi)想到這世上還有比他還壞的人,在這廣寧府里,賀雙魁最不想搭理的,就是這個(gè)陳興。別人都怕他,可賀雙魁卻不怕。陳興雖然對(duì)鶴鳴幫里的人一向都是客客氣氣的,可賀雙魁還是不屑于跟這樣的偽君子多話。賀雙魁本就是個(gè)潑皮無(wú)賴(lài),骨子里就帶著撒潑耍橫的性子,玩命的事做多了,也就不把自己的性命太當(dāng)回事。當(dāng)下便把眼皮一耷拉,身子一擰,把后背掉過(guò)來(lái)沖著陳興,對(duì)他剛剛開(kāi)口邀自己和杜益山吃飯的事愛(ài)搭不理。陳興被人當(dāng)眾甩了個(gè)冷臉,心里已經(jīng)恨上了,臉上也微微帶了怒容,不過(guò)他很快克制住,又?jǐn)D出一張笑臉,笑道:“賀老板這是不賞臉啊?”賀雙魁回身就要罵人,陳興算個(gè)什么東西,他憑什么要賞臉給他?杜益山一把拉住,示意賀雙魁不要莽撞。陳興也算是廣寧府里有頭有臉的人物,這里是食錦樓,還有這么多客人在,真鬧起來(lái)對(duì)他們沒(méi)好處。賀雙魁強(qiáng)壓厭惡,扭頭不發(fā)一語(yǔ)。杜益山轉(zhuǎn)向陳興,道:“既然陳老板開(kāi)口相邀,我和賀老板就叨擾了?!?/br>杜益山與方云宣的想法相似,要收拾陳興也別在大廳廣眾收拾,上了樓,把雅間門(mén)一關(guān),想怎么料理他還不是他們說(shuō)了算?想他們一個(gè)是戰(zhàn)場(chǎng)上殺過(guò)敵的將軍,一個(gè)是人渣堆里滾出來(lái)的混混頭兒,還對(duì)付不了一個(gè)手無(wú)縛雞之力的陳興,讓他討了便宜去?杜益山可比賀雙魁的身份高,他能答應(yīng)與自己一起用飯,陳興一下子高興起來(lái),喜上眉梢,把手中折扇一合,擺了個(gè)“請(qǐng)”的姿勢(shì)。杜益山先上了樓,陳興跟在他身后,不時(shí)說(shuō)笑幾句。賀雙魁墜在兩人后面,悄悄對(duì)方云宣道:“這人怕是沒(méi)安好心,千萬(wàn)多提防著他點(diǎn)。”方云宣輕輕點(diǎn)頭,“我們打開(kāi)門(mén)做生意,難免要跟三教九流打交道,這樣的人多了去了,哪天不碰到兩個(gè)。賀大哥放心,我自有分寸。”東城食錦樓分上下兩層,下面是大堂散坐,樓上則是兩溜閣間。一上樓梯便對(duì)著一扇屏風(fēng),屏風(fēng)用的是上好絲繡,湖光山色,風(fēng)景兩面不同,一面繡的是大晴天,而轉(zhuǎn)過(guò)屏風(fēng),另一面就變成細(xì)雨蒙蒙,湖面上微微泛起波瀾。陳興站在屏風(fēng)前嘖舌,“這副屏風(fēng)少說(shuō)要百兩銀子,方老板為了裝飾門(mén)面,可真舍得下血本?!?/br>又往里走,穿過(guò)夾道,進(jìn)了“梅”字號(hào)房,屋子里早坐了一屋子的人,門(mén)扇一開(kāi),老趙便站了起來(lái),和小于迎了上來(lái),叫賀雙魁:“大哥!”把陳興嚇了一跳。他今日前來(lái)只是想探探方云宣的底細(xì),食錦樓異軍突起,短短幾個(gè)月就搶了聚仙居一半的生意,讓陳興又恨又妒。他這人十分自傲,在他眼中,沒(méi)人能比得上他的聚仙居,無(wú)論是廚藝還是菜色,這廣寧府中,他認(rèn)第二就沒(méi)人敢認(rèn)第一。什么食錦樓,聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),能做出什么好吃的菜來(lái),別看現(xiàn)在生意好,等城里的人們過(guò)了新鮮勁兒,客人們還不是要回他的聚仙居來(lái)?可沒(méi)想到,就是這個(gè)讓他瞧不起的食錦樓,愣是站穩(wěn)了腳跟,生意越來(lái)越紅火,漸漸有了與聚仙居平分秋色的意思。陳興再也坐不住了,他派人偷偷打探,可方云宣雇的伙計(jì)都很忠心,除了一個(gè)“好”字,其他的愣是一句都問(wèn)不出來(lái),沒(méi)法子只好又派人去食錦樓買(mǎi)了一桌席面回來(lái),陳興嘗過(guò),味道是好,菜色也新穎,于是更加嫉恨,今日才親自找上門(mén)來(lái),想挑挑方云宣和食錦樓的毛病,明日回去,才好按方抓藥,想法子把方云宣擠兌走。陳興的腿有點(diǎn)軟,他雖然厲害,但那都是背后捅刀子,你讓他面對(duì)面和這么多鶴鳴幫的兄弟站在一塊兒,他嚇得慌,嚇得肝兒顫。可人都進(jìn)來(lái)了,自己作死,也怨不得別人,這會(huì)兒要認(rèn)了慫,扭頭走了,明天他也沒(méi)臉見(jiàn)人了。陳興暗恨自己,早知道多帶點(diǎn)人來(lái)了,看來(lái)輕視之心不可有,都怪他小瞧了方云宣,今日孤身一人就來(lái)了,搞得自己被動(dòng)了。杜益山在主位坐了,賀雙魁坐在他旁邊,又讓眾位兄弟,“老趙,小于,候爺不是外人,你們也不必拘禮,隨意坐吧?!?/br>眾位兄弟答應(yīng)一聲,呼朋引伴圍桌坐下,一張大圓桌就只剩下門(mén)邊的位置,留給陳興。陳興連假笑都做不出來(lái)了,這不是欺負(fù)人嗎,門(mén)口的位置是菜道,端菜上菜時(shí)必走這里,一般只有地位最低的人才坐。陳興雖是個(gè)廚子出身,可自幼家里有錢(qián),又是嫡子,最受寵,后來(lái)姑父在京中做了大官,就更沒(méi)人敢給陳興臉子瞧,從來(lái)都是捧著讓著,今日卻突然來(lái)了個(gè)燒雞大窩脖,讓人給來(lái)了個(gè)下馬威,他哪能忍得了這口氣。杜益山他不敢得罪,賀雙魁耍起橫來(lái)當(dāng)時(shí)就能拿刀砍人,陳興氣憤半晌,一腔怒火全轉(zhuǎn)向了方云宣。“好沒(méi)有眼力勁兒,方老板,你們食錦樓就是這樣待客的?我們進(jìn)來(lái)半天了,怎么連個(gè)過(guò)來(lái)招呼的人都沒(méi)有?”小伙計(jì)就要上前,方云宣攔住他,陳興來(lái)者不善,萬(wàn)一說(shuō)出幾句不著四六的話,這孩子怕支應(yīng)不來(lái),再?lài)樦恕?/br>親自上前,拿過(guò)茶壺,轉(zhuǎn)圈為眾人倒水,“陳老板想用點(diǎn)什么,只管吩咐下來(lái),方某好去張羅。”“哼,口氣不小!只管吩咐?難道我要天上的龍rou,你也能找來(lái)?”方云宣微微一笑,這還真能找來(lái),不過(guò)只怕陳興是沒(méi)這個(gè)口福了。前世時(shí)方云宣就聽(tīng)過(guò)這樣一句話,說(shuō)“天上的龍rou,地下的驢rou”,這里的龍rou不是指年畫(huà)里張牙舞爪的金龍,而是說(shuō)的一種東北的特產(chǎn)——飛龍鳥(niǎo)。這種鳥(niǎo)的味道鮮美,rou質(zhì)細(xì)嫩,而且極難捕獲。方云宣前一世算得上見(jiàn)多識(shí)廣,也只是跟著師傅學(xué)藝的時(shí)候,吃過(guò)那么一次。“廚子做菜講的是象、形、意,陳老板若一定要吃龍rou,少不得方某要想法子做出來(lái)的。不過(guò)可先說(shuō)好了,龍我是沒(méi)處抓去,只能在象形意這三點(diǎn)上多下下工夫,做到形似意真罷了。”陳興哼了一聲,便不在接口,他自己也會(huì)做菜,方云宣說(shuō)的話沒(méi)有毛病,既堵住了自己的嘴,又讓他不能借題發(fā)揮,胡亂挑刺。低頭喝了兩口茶,陳興眼珠亂轉(zhuǎn),猛一抬頭,笑道:“廣寧府里大大小小的酒樓我都吃遍了,什么樣的菜色我都見(jiàn)過(guò)。你這小店,想來(lái)也拿不出什么好的,罷了,既然來(lái)了,我也不挑剔了?!?/br>說(shuō)著話向杜益山笑道:“候爺您身份尊貴,是吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的,就請(qǐng)您點(diǎn)幾道菜,讓在下