鴨rou把骨頭都吃完了，外婆做的鹵鴨，真的是太好吃了。

    “對(duì)了，媽?zhuān)阒恢劳馄攀窃趺醋龅模俊鄙斐鍪钟謯A了一塊，順勢(shì)在自己的眼前晃了晃，嘴里咕咕噥噥地問(wèn)道。

    她是在眼熱小靈龍，她覺(jué)得再等一會(huì)兒那條臭龍都要就涎水了。

    “主人，給我吃一塊，就一塊。”小靈龍?jiān)野芍?，希冀地看著主人，它這么用心地幫她守護(hù)靈山勝境，沒(méi)有功勞也有苦勞，作為主人的她，怎么能這么自私呢？

    “不要，我都還沒(méi)吃飽呢！”饜足地舔了舔手上的鹵鴨，真香！

    “主人，你要是不給我吃，我把這里面的雞子全部烤干，也做成rou干?！钡阶斓镍喿语w了，小靈龍?jiān)诶锩娲沸仡D足，剛剛它以為主人善心大發(fā)，施舍一塊給它。沒(méi)想到近在遲尺的鹵鴨，被她塞進(jìn)了自己的嘴巴。

    心里那個(gè)怒火熊熊燃燒起來(lái)，讓它恨不得把眼前的雞子都給燒了變成烤雞。

    “你敢！”威脅的同時(shí)，把手上另一塊還沒(méi)有動(dòng)的rou干，嗖的一下扔進(jìn)了空間里面。

    “傻不拉幾的，你以為就是用火烤一下就可以吃呀！”用自己的神識(shí)罵了罵小靈龍，蠢得跟豬一樣。

    這個(gè)活雞必須殺了過(guò)后，還得洗干凈，再加點(diǎn)蔥姜蒜和鹽，放在盆里碼一下，去除雞子的腥味，再放進(jìn)準(zhǔn)備好的鹵鍋鹵一下。等到雞子鹵好了以后，切成小塊小塊的，放點(diǎn)油在鍋里，加入花椒、辣椒、胡椒粉、孜然粉，直接翻炒起來(lái)，等水汽干了，就可以出鍋了。若是想時(shí)間放得久一點(diǎn)又不會(huì)壞，就拿到外面，用太陽(yáng)暴曬。

    這樣的rou干才是最好吃的，這種方法，是她后面才知道的。

    其實(shí)也還有一種椒麻系列的更好吃，只不過(guò)，那個(gè)太費(fèi)油了，幾乎都是用油泡起來(lái)的，這個(gè)年代應(yīng)該還沒(méi)那么奢侈。

    “你剛剛問(wèn)我什么來(lái)著？”猝不及防被女兒打亂了思緒，抬起頭茫然地問(wèn)她。

    胡蘭是被包裹里面的衣服給驚呆了，mama這次寄的除了她們一人一身衣服外，更多的上給兒子寄的，短袖長(zhǎng)袖，有兩套新的，其他的都是半舊不新，應(yīng)該是侄子以前穿過(guò)的。

    爸爸mama現(xiàn)在條件應(yīng)該是好了不少，但是，買(mǎi)上這些衣服應(yīng)該也要出很大的血。

    “我問(wèn)……你知不知道，這個(gè)鹵鴨是怎么做的?！逼鋵?shí)銣初自己知道怎么做，但是，從mama嘴里知道的話，她就有了說(shuō)辭不會(huì)引起人懷疑。

    銣初打定主意了，她發(fā)家致富的門(mén)路里面要加上一條——賣(mài)rou干。

    并且是純正的rou干，空間里面的雞子有，還可以養(yǎng)鴨子，到時(shí)候再做一些收購(gòu)雞鴨的事情，不就可以說(shuō)得過(guò)了。

    等拿到城里去，肯定有不少人買(mǎi)。這東西不僅味道好吃，還能放很久，是那些工廠和機(jī)關(guān)單位最喜歡的。

    第一百七十二章發(fā)家致富

    “你這丫頭，又在動(dòng)什么歪腦筋？”胡蘭沒(méi)有馬上回答女兒的話，好奇地問(wèn)她，這丫頭從上次醒來(lái)，整天無(wú)所事事，總是想寫(xiě)各種各樣的鬼點(diǎn)子。

    “rou干呀，我問(wèn)這個(gè)是怎么做的？”看到mama手上的包裹，她又想到了一件事情。

    她要趁這個(gè)夏天多賺點(diǎn)錢(qián)，等上初中的時(shí)候，她要去外面租房子。其實(shí)，更多的她打算多買(mǎi)點(diǎn)房子，以后當(dāng)個(gè)包租婆也可以，誰(shuí)知道這個(gè)空間會(huì)不會(huì)突然消失，買(mǎi)點(diǎn)實(shí)際的東西實(shí)在一些，以防萬(wàn)一嘛！

    學(xué)校對(duì)面是一個(gè)橋，過(guò)了橋就是城里了，她可以自己在家里做rou干，等到星期天就可以去賣(mài)了，或者是賣(mài)椒麻的也可以。

    烘干的事情，她不cao心，有個(gè)免費(fèi)勞動(dòng)力，不用白不用。

    小靈龍?jiān)趺炊紱](méi)想到，主人會(huì)將它當(dāng)做免費(fèi)烘干機(jī)、免費(fèi)烤rou機(jī)。

    “這個(gè)很簡(jiǎn)單呀！”看到女兒那么好奇，胡蘭事無(wú)巨細(xì)地全部教給了女兒。

    原來(lái)不是銣初心里想的那樣簡(jiǎn)單，外婆做的rou干還有自己的獨(dú)家秘方。

    除了用蔥姜蒜碼一下，外婆還加了八角的，等鴨rou腌進(jìn)味了以后，先放在放了八角的開(kāi)水里過(guò)兩邊水，這樣就完完全全去除了鴨子的sao味。

    不僅是鴨子，雞子、牛rou、豬rou、羊rou都可以做成這種。mama還說(shuō)了，rou干不僅可以做麻辣的，還有五香的。

    她記得后世最有名的牛rou干有十種：

    第一種手撕牛rou干，rou質(zhì)緊實(shí)，紋理粗糙，順著牛rou撕扯，能看到絲絲纖維。

    第二種麻辣牛rou干，匠心制作，保留原味，色澤誘人，醬香四溢。

    第三種原味牛rou干豬rou脯，純瘦rou制成，色澤光亮，十分誘人。

    第四種五香牛rou粒，選用山區(qū)好牛rou，rou質(zhì)緊實(shí)，香味濃郁。

    第五種五香醬牛rou，特色名鹵，rou質(zhì)紋路清晰，rou質(zhì)細(xì)膩豐盛，色澤濃厚。

    第六種牛rou干，選用新鮮的牛rou，傳統(tǒng)工藝秘制，無(wú)任何添加劑，rou質(zhì)細(xì)膩，口感香酥，嚼勁十足，不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)更豐富哦。原味、辣味、香烤味、玉米味、黑胡椒味，五種口味可以供人選擇。

    第七種rou脯，干采用上等豬腿rou切片，通過(guò)傳統(tǒng)的烘焙手藝加工，rou脯與蜜汁的碰撞，既美味又營(yíng)養(yǎng)。

    第八種豬rou干，百年傳承，口味正宗，一條條口感嫩滑，酥而不膩的美味。

    第九種蜜汁豬rou干，選擇上等豬后腿rou為食材，rou質(zhì)好，外觀油亮，色如紅棗，香味四溢。

    第十種蜜汁豬rou脯rou干，新鮮烤制的經(jīng)典蜜汁豬rou脯，色澤光亮，rou質(zhì)細(xì)膩。

    上一世她就是一個(gè)吃貨，對(duì)于美食是毫無(wú)抵抗力，這些東西她可是記得清清楚楚，家里有個(gè)心靈手巧的外婆，她可以舉一反三，用各種類(lèi)型的rou做成同樣美味的rou干。

    牛rou在這時(shí)候可貴了，用雞鴨鵝代替的話，不僅可以解解饞，還能省錢(qián)。

    ——

    “主人，你確定要這么做？”小靈龍現(xiàn)在一個(gè)頭兩個(gè)大，主人這是把發(fā)家致富路全都列出來(lái)了，這密密麻麻幾張紙，竟然還不夠她寫(xiě)。

    越看越覺(jué)得，它覺(jué)得主人太市儈了，竟然一心只想著賺錢(qián)，不想著如何將靈山勝境給發(fā)揚(yáng)光大，全都開(kāi)發(fā)出來(lái)。

    它的龍皇，它的龍皇呀！

    什么時(shí)候才能成為那至高無(wú)上的龍皇呀？

    現(xiàn)在的小靈龍，簡(jiǎn)直成了一個(gè)被拋棄的小靈龍，在那里欲哭無(wú)