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治和麥片酸奶杯了! 何況這是她最?lèi)?ài)的mama的手藝,在古代的時(shí)候方玉瓷不知道有多想念mama燒的一日三餐。 方玉瓷迫不及待地拿起盤(pán)子里的三明治咬了大大一口,然后愣住了。 火腿太咸了、芝士有點(diǎn)膩、雞蛋火候不夠完美、面包片也沒(méi)有麥香…… 方玉瓷又挖了一大勺草莓堅(jiān)果麥片酸奶送進(jìn)嘴里,忍不住皺起了眉頭,草莓不夠甜、堅(jiān)果不夠脆、酸奶的滋味也差了幾分…… 怎么回事?她日思夜想的mama牌美味早餐也和她記憶中的味道不一樣? 方玉瓷后知后覺(jué)地發(fā)現(xiàn),她的舌頭早就被進(jìn)貢皇宮的食材和宮中御廚的手藝養(yǎng)得挑剔了。 第3章 最終方玉瓷一邊羨慕地看著爸媽兩人在她面前吃小餛飩,一邊勉強(qiáng)吃完了自己的那份三明治和麥片酸奶杯。 因?yàn)樵顼埑缘貌缓闲囊?,在mama走進(jìn)廚房準(zhǔn)備午餐時(shí),方玉瓷立刻跟著mama進(jìn)了廚房,“媽?zhuān)〗裉熘形绯允裁??我給你露一手!” 她現(xiàn)在可不是廚房小白了!穿越古代的十幾年,方玉瓷沒(méi)少用親自下廚這一招來(lái)刷皇上的好感度,各種湯水點(diǎn)心簡(jiǎn)直不要太擅長(zhǎng)! 今天她絕對(duì)能在爸媽面前露一手,讓爸媽大吃一驚! 俞靜嫻回過(guò)頭看方玉瓷,“你今天怎么了?這個(gè)月花錢(qián)又超支了?還是犯了什么錯(cuò)誤?” 今天早上方玉瓷六點(diǎn)半起床就讓俞靜嫻覺(jué)得不對(duì)勁,方玉瓷起床之后就更反常了,一直像個(gè)小尾巴一樣跟在她身后。她給鮮花換水,方玉瓷跟著,她給盆栽澆水,方玉瓷跟著……現(xiàn)在她進(jìn)廚房,方玉瓷又跟來(lái)了。 最讓俞靜嫻覺(jué)得不對(duì)勁的是,整整一個(gè)上午,她竟然都沒(méi)有看到方玉瓷玩手機(jī),要知道方玉瓷平時(shí)可是手機(jī)不離手的。 因?yàn)榉接翊傻姆闯?,俞靜嫻基本斷定方玉瓷犯了什么小錯(cuò)誤,或者有什么事想要求她。 方玉瓷聽(tīng)到mama的問(wèn)題愣了一下,心想她在古代生過(guò)兩個(gè)孩子在mama眼里算不算犯錯(cuò)誤? 方玉瓷決定還是不考驗(yàn)mama的心臟有多堅(jiān)韌了,在mama審視的目光下,露出幾分委屈幾分不忿,“我沒(méi)有亂花錢(qián)!也沒(méi)有犯錯(cuò)誤!我就想露一手,讓你和我爸嘗嘗我燒的菜!我都這么大了!” 方玉瓷原本是裝委屈,然而話出口后,真的鼻梁一酸。她在古代進(jìn)過(guò)許多次廚房,經(jīng)常為皇上做吃的,也經(jīng)常為太子和公主做吃的,就連太后、先皇后……也全都嘗到過(guò)她的手藝。 然而她從來(lái)沒(méi)有為爸媽做過(guò)吃的。 方玉瓷深吸一口氣,將淚意逼回去。 俞靜嫻看到方玉瓷委屈得想哭,連忙說(shuō)道,“我又沒(méi)說(shuō)什么!不過(guò)就問(wèn)了你一句!你現(xiàn)在怎么這么嬌氣了?” 俞靜嫻盯著方玉瓷看,“我怎么覺(jué)得你今天……有點(diǎn)奇怪?” 然而俞靜嫻仔細(xì)看了半天,也說(shuō)不出方玉瓷到底哪里奇怪。明明方玉瓷還穿著和昨天一樣的睡衣、梳著和昨天一樣的發(fā)型,就連眼睛下面因?yàn)樘焯彀疽雇媸謾C(jī)形成的黑眼圈濃淡都沒(méi)有變化……但是俞靜嫻不知道為什么,就是感覺(jué)今天的女兒和昨天不一樣了。 既然外表沒(méi)有變化,難道是氣質(zhì)變了?可是也不可能一夜之間氣質(zhì)就變了??? 方玉瓷大大方方地任由mama打量,臉上不見(jiàn)絲毫驚慌,并不只是因?yàn)樗诤髮m中練出來(lái)的喜怒不形于色,更因?yàn)榉接翊珊V定mama不可能猜出真相。 果然,俞靜嫻打量片刻之后,得出的結(jié)論是方玉瓷今天在裝乖,接下來(lái)肯定有什么事情要求她。 方玉瓷在廚房里看到鯽魚(yú),雙眼一亮,“媽?zhuān)覠坏丽a魚(yú)湯吧!” 俞靜嫻懷疑地問(wèn)道,“你會(huì)燒鯽魚(yú)湯?” 方玉瓷從小到大,她一次廚房都沒(méi)有讓方玉瓷進(jìn)過(guò)。雖然方玉瓷離家讀了半年大學(xué),但是大學(xué)宿舍里自然是不讓開(kāi)火的,連小電鍋都算違章電器,因此女兒也不可能在大學(xué)里學(xué)會(huì)下廚。 方玉瓷自信滿滿地點(diǎn)頭,“會(huì)啊?!彼龘?dān)心mama懷疑,又補(bǔ)充了一句,“鯽魚(yú)湯有什么難的,我在網(wǎng)上看看視頻就會(huì)了。” 她不僅會(huì)燒鯽魚(yú)湯,而且還燒得非常好。皇上最喜歡魚(yú)蝦,自然方玉瓷最擅長(zhǎng)燒的也是魚(yú)蝦,她能把鯽魚(yú)湯燒得像牛奶一樣白,同時(shí)保證鯽魚(yú)不會(huì)在湯中碎掉,湯中不會(huì)有一絲的魚(yú)骨魚(yú)刺,味道更是醇厚鮮美沒(méi)有絲毫腥氣。 一會(huì)等她的鯽魚(yú)湯出鍋,一定會(huì)驚艷到mama! 然而方玉瓷拿起鯽魚(yú)之后,卻一臉為難,家里的鯽魚(yú)還沒(méi)有開(kāi)膛去鱗,她在御膳房中燒過(guò)無(wú)數(shù)次鯽魚(yú)湯,但是每一次御膳房的宮人們呈上的鯽魚(yú)都是開(kāi)好膛、去好鱗、洗刷得干干凈凈的,方玉瓷完全不會(huì)做這些。 她只能向身旁的mama求助,“媽?zhuān)阆葞臀野仰a魚(yú)收拾干凈,這個(gè)我不會(huì)?!?/br> 俞靜嫻早就猜到方玉瓷不會(huì),聞言動(dòng)作麻利地把三條小鯽魚(yú)收拾干凈放在砧板上。其實(shí)俞靜嫻根本不相信女兒會(huì)燒鯽魚(yú)湯,如今按照方玉瓷的要求做而不是直接把她轟出廚房,不過(guò)是抱著“我倒要看看你接下來(lái)怎么辦”的想法。 果然,方玉瓷看著俞靜嫻收拾干凈的三條小鯽魚(yú),又一次皺起了眉頭,“媽?zhuān)銕臀野延湾仧裏?,然后把鯽魚(yú)兩面都煎到金黃?!?/br> 為了讓鯽魚(yú)湯滋味更好,也為了保證鯽魚(yú)燉湯的時(shí)候完整不碎,需要先把鯽魚(yú)煎一遍。 方玉瓷知道這道工序,但也從來(lái)沒(méi)有親手做過(guò)——她可是要伺候皇上的貴妃,怎么能熱鍋熱油地煎魚(yú)呢?萬(wàn)一不小心被熱油濺到手上臉上,留下疤痕怎么辦? 因此每次煎魚(yú)都是御廚代勞,方玉瓷躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,畢竟油煙也傷皮膚。 俞靜嫻聽(tīng)到女兒的話,眼中忍不住浮現(xiàn)出幾絲笑意,她早就想到會(huì)這樣了,唯一沒(méi)想到的就是女兒一邊說(shuō)自己會(huì)燒鯽魚(yú)湯一邊哪一步都要她幫忙,還能表現(xiàn)得如此理直氣壯。 方玉瓷還在一旁吩咐,“姜片也要兩面煎一煎。” “蔥打成蔥結(jié),方便最后把蔥撈出來(lái)?!?/br> “燒壺開(kāi)水,一會(huì)兒魚(yú)煎好后要用開(kāi)水燒湯。” …… 俞靜嫻終于忍不住了,把方玉瓷從廚房里推出去,“這也叫你會(huì)燒鯽魚(yú)湯?每一步都是我做的!你從進(jìn)廚房到現(xiàn)在,雙手還沒(méi)摸過(guò)廚房里的一樣?xùn)|西呢!” “去去去,坐沙發(fā)上玩手機(jī)等開(kāi)飯,鯽魚(yú)湯我會(huì)燒!不用你在旁邊一句句地告訴我!” 方玉瓷站在緊閉的廚房推拉門(mén)外,一臉沉思。 她在古代的鯽魚(yú)湯,都是這樣燒的???