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拱手,“黃掌柜,在下所言非虛。在下與黃掌柜是同行,黃掌柜的香豆腐名聲都傳到我們那里去了,我特意來(lái)學(xué),還請(qǐng)黃掌柜不吝相授?!?/br> 黃茂林不說(shuō)話,他在猜測(cè)此人話中有幾分可信。 就在黃茂林沉默的時(shí)候,對(duì)方又道,“黃掌柜,在下趕了幾十里路過(guò)來(lái),不請(qǐng)我進(jìn)去喝杯茶嗎?” 黃茂林笑了,“遠(yuǎn)來(lái)是客,請(qǐng)進(jìn)!” 說(shuō)完,黃茂林去門樓里把他迎了進(jìn)來(lái)。 二人一起去了堂屋,梅香正在跨院里和郭家姑嫂一起做喜饃,聽見正院里有動(dòng)靜,她跑過(guò)來(lái)看了看。 一見屋里多了個(gè)陌生人,梅香看向黃茂林。 黃茂林對(duì)梅香說(shuō)道,“這是外縣的陳掌柜,陳掌柜,這是內(nèi)子韓氏。梅香,你去給陳掌柜倒杯茶,我們一起說(shuō)說(shuō)話。” 梅香點(diǎn)了點(diǎn)頭,給二人倒了兩杯茶,又回到跨院去了。 陳掌柜也不含蓄,開門見山對(duì)黃茂林說(shuō)道,“黃掌柜,我誠(chéng)心拜師,連束脩都準(zhǔn)備好了?!?/br> 黃茂林客氣的笑,“陳掌柜,這香豆腐是我一家的買賣,目前還沒(méi)有收徒弟的打算?!?/br> 陳掌柜喝了一口茶,“黃掌柜,明人不說(shuō)暗話,我不是本縣人,我學(xué)會(huì)了做香豆腐,也不會(huì)影響黃掌柜的生意。” 黃茂林喝了一口茶,不再說(shuō)話,他想知道陳掌柜到底有多少誠(chéng)意。 陳掌柜繼續(xù)說(shuō)道,“黃掌柜,我知道香豆腐是你的獨(dú)門生意,自然不想外傳。這樣,我出二十兩銀子,算是買您的秘方,您意下如何?” 黃茂林笑了,“陳掌柜,你這誠(chéng)意可不夠?!?/br> 陳掌柜咬了咬牙,“三十兩,如何?” 黃茂林放下茶杯,“五十兩!” 陳掌柜吃了一驚,“黃掌柜,您這要價(jià)也太高了!” 黃茂林笑了,“陳掌柜,五十兩是最低價(jià)了。而且,您還得與我簽個(gè)契約,不能在榮定縣之內(nèi)賣,否則,罰銀一百兩?!?/br> 陳掌柜瞪大了眼睛,“黃掌柜,您這香豆腐一個(gè)月才能賣幾兩銀子呢?” 黃茂林搖頭,“陳掌柜,不管我賣幾兩銀子,都是我獨(dú)門生意。您學(xué)去了,以后指不定還有人會(huì)去你那里學(xué),山不轉(zhuǎn)水轉(zhuǎn),總有一天會(huì)有人到我身邊來(lái)跟我打擂臺(tái)。反正是一錘子買賣,我自然想多賺一些?!?/br> 陳掌柜苦笑,“黃掌柜此言不假,但五十兩還是太高了些,可否降一降?” 黃茂林繼續(xù)搖頭,“不能降,您出五十兩,我這豆腐坊里,你想學(xué)什么都成?!?/br> 陳掌柜沉思了片刻,“黃掌柜,可否先容我一觀您的豆腐坊?” 黃茂林點(diǎn)頭,“請(qǐng)隨我來(lái)?!?/br> 黃茂林敢讓他看,自然不怕他學(xué)。豆腐坊里都是成品,他也看不出個(gè)甚名堂。 陳掌柜到黃茂林的豆坊里逛了一大圈,發(fā)現(xiàn)里面的品種著實(shí)不少。 陳掌柜想一想自己的豆腐坊,頓時(shí)自慚形穢。 看了一圈之后,二人又回到了堂屋。陳掌柜半晌不說(shuō)話,喝了一口茶,把茶盞放下,過(guò)一會(huì)兒又端起茶盞喝一口茶。 黃茂林也不催他,等把一盞茶喝完,陳掌柜嘆了一口氣,“也罷,五十兩就五十兩,不過(guò)黃掌柜也得答應(yīng)我一件事情。” 黃茂林看向他,“請(qǐng)說(shuō)。” “您也得答應(yīng)我,若我們縣再有人來(lái)學(xué),您不能教他。” 黃茂林點(diǎn)頭,“那是自然?!?/br> 二人說(shuō)定了條件之后,黃茂林立刻取出紙筆,把契約書寫好,請(qǐng)陳掌柜簽字按手印。 陳掌柜又猶豫了一會(huì)兒,把契書仔細(xì)看了看,最后堅(jiān)定地按下了自己的手印。 雖然簽訂了契書,但銀子還沒(méi)兌現(xiàn),黃茂林自然不會(huì)先教他。陳掌柜識(shí)趣,自己回去先取了銀子來(lái),五十兩一文不少! 夜里,黃茂林把銀子全部給了梅香,梅香忍不住感嘆,“老天爺,這一個(gè)方子竟這么值錢!若是再來(lái)三五個(gè),豈不發(fā)財(cái)了!” 黃茂林笑了,“哪里有那么好的事情,等陳掌柜學(xué)會(huì)了,這就不是我們的獨(dú)門生意了!這是頭一個(gè),我自然多收一些?!?/br> 梅香把銀子全部收了起來(lái),“管他呢,反正契書簽過(guò)了,整個(gè)榮定縣還是我們這一家,總不會(huì)比現(xiàn)在差!茂林哥,你可真能干!當(dāng)初你費(fèi)勁琢磨這香豆腐,大伙還以為你異想天開,果真,老天會(huì)疼勤快人!” 黃茂林把梅香摟進(jìn)懷里,“跟你說(shuō)實(shí)話,我也是頭一回一次掙這么多銀子,才剛跟陳掌柜說(shuō)話的時(shí)候,我的心都在突突地跳?!?/br> 梅香忍不住撲哧笑了,“如今你也是有徒弟的人,可不能怯場(chǎng)!好了,銀子歸我,徒弟歸你!” 黃茂林在她臉上香了一口,“銀子歸你,我也歸你!” 慧哥兒已經(jīng)睡著了,黃茂林熄了燈,摟著梅香一起鉆進(jìn)了被窩。 第二天,陳掌柜正式在黃家居住了下來(lái)。陳掌柜也只有二十多歲,正是年富力強(qiáng)的時(shí)候,且他有多年做豆腐的經(jīng)驗(yàn),黃茂林家的這些東西,三五日的功夫他就全部學(xué)會(huì)了。 黃茂林也不藏私,不管陳掌柜問(wèn)他什么,都是知無(wú)不言言無(wú)不盡。這期間,二人還一起討論怎么將豆腐做得更好。 等學(xué)完了香豆腐之后,陳掌柜內(nèi)心忍不住感嘆,果真是會(huì)者不難難者不會(huì)。若沒(méi)有人提,誰(shuí)會(huì)想到這樣做豆腐。做起來(lái)是不難,但第一個(gè)想到的人才是難能可貴的! 陳掌柜所在的縣城比榮定縣還要大,且他家豆腐坊就開在縣城里,等他回去把這個(gè)做出來(lái),比黃茂林掙的還要多! 這五十兩銀子花的值! 陳掌柜見黃茂林每日早起磨豆腐,忍不住勸他,“黃掌柜,何不收兩個(gè)徒弟,也省得你獨(dú)自一人辛苦。再者,我觀平安鎮(zhèn)日漸繁華,假以時(shí)日,就這周邊的生意也夠你做了,倒不必每日挑著擔(dān)子往鄉(xiāng)下去。如今你們家老掌柜還能給你幫忙,再過(guò)個(gè)幾年,難不成你自己挑擔(dān)子下鄉(xiāng)?” 黃茂林虛心向他請(qǐng)教,“陳掌柜,敢問(wèn)你們縣城里的豆腐坊都是如何開的?可有學(xué)徒?可有伙計(jì)?” 陳掌柜終于挺直了腰板,“不瞞黃掌柜,我只有兩個(gè)學(xué)徒,還單獨(dú)請(qǐng)了一個(gè)伙計(jì),每日磨出的豆腐,自家賣一部分,其余的都給了旁人。那么大個(gè)縣城,自己一家怎么能做得完,不如略微降一些價(jià),倒手給別人去賣,中間賺個(gè)差價(jià)?!?/br> 黃茂林若有所思,“平安鎮(zhèn)就這么大,我就算想倒手,一時(shí)半會(huì)兒怕是也不容易?!?/br> 陳掌柜笑了,“不急,黃掌柜還年輕,且平安鎮(zhèn)還在漸漸做大,以后的路還長(zhǎng)著呢,早晚有一天,黃掌柜怕是要成為這榮定縣的豆腐王了?!?/br> 黃茂林咧嘴笑了,“多謝陳掌柜,這幾日與陳掌柜一起磨豆腐,我也受益匪淺?!?/br> 陳掌柜又說(shuō)了幾句客氣話。 既已學(xué)到了實(shí)在的東西,陳掌柜預(yù)備回去了。臨行之