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,反正干多干少我有工錢拿,何苦多干?!?/br> 這話也就梅香說合適,張發(fā)財(cái)聽了之后不好再反駁,又與黃茂林商議,“這樣,兄弟和弟妹看得起我,我自然盡心盡力。干股的事情,給我兩成,我再多拿,說出去人家要戳我脊梁骨了?!?/br> 黃茂林夫婦都同意了。 過了幾日,總行會(huì)開了酒席,請(qǐng)所有弟兄們喝酒,黃茂林作為會(huì)長(zhǎng),聚會(huì)上,他挨桌敬酒。 眾人打趣,“黃會(huì)長(zhǎng),您這家業(yè)越來(lái)越大了,以后兄弟們就跟著你一起干!” 黃茂林謙遜的對(duì)大家說道,“我家這生意也要靠諸位捧場(chǎng),年后我的客棧就要開張了,弟兄們?cè)隗A站拉貨的時(shí)候,還請(qǐng)幫我提一提,別讓我賠了本兒!” 等到過年的時(shí)候,明朗兄弟從府城回來(lái)了,聽說黃茂林蓋了客棧,興沖沖跑去看,并給出了很多經(jīng)營(yíng)上的意見。 等到過年寫門對(duì)子的時(shí)候,黃茂林問梅香,“咱們總得給客棧取個(gè)名字吧?你是東家,你來(lái)??!” 梅香睨了他一眼,“您是會(huì)長(zhǎng),還是您來(lái)!” 黃茂林見孩子們都不在,把梅香摟進(jìn)懷里,“東家,我這一年干的如何?要過年了,可要給我些獎(jiǎng)賞?” 梅香轉(zhuǎn)臉親了他一口,“干的不錯(cuò),明兒給你封十個(gè)銅板!” 黃茂林吃吃笑了,“我不要銅板,我就要東家!” 梅香又睨了他一眼,“不是說給客棧取名?又沒個(gè)正經(jīng)!” 黃茂林忙正色道,“不是說讓東家取,我等著呢。” 梅香想了想,“咱們這客棧住的都是外地客人,你讓我取名,我只能想到個(gè)迎賓樓,不怎么喜慶,也不怎么高雅。” 黃茂林想了想,“雖不高雅,卻有誠(chéng)意,就叫這個(gè)!明兒我就讓大伯給咱們做個(gè)牌匾,年前一定掛上!” 忙忙碌碌的一年又過去了,這一年,家里本來(lái)積攢了不少銀子,但如意坊擴(kuò)建,又建了迎賓樓,掙的就沒有那么多了。 年三十中午,黃茂林放了鞭炮,祭過祖宗和郭氏,帶著妻兒和兩個(gè)徒弟以及細(xì)月一起過年。 張mama回家去了,今兒的年夜飯是梅香帶著細(xì)月做的。家里三處作坊都停止了營(yíng)業(yè),這幾天總算能好生歇一歇。 梅香做了一大桌子的菜,黃茂林讓兩個(gè)徒弟敞開了吃,又親自給梅香夾了一根雞翅膀,“我祝韓掌柜明年如大鵬展翅,生意節(jié)節(jié)攀升!” 梅香哈哈笑了,給黃茂林倒了杯酒,“我祝黃會(huì)長(zhǎng)明年萬(wàn)事順利!” 兩個(gè)徒弟也起身給師傅師娘敬酒。 小柱端著酒杯,有些動(dòng)容,“自我到師傅家里來(lái),一眨眼快四年了,師傅師娘疼愛我,教我手藝,教我做人的道理,成日家好吃的好穿的待我,眼見著契約書就要滿,想著以后不能再侍奉師傅師娘,我這心里就難受!” 黃茂林忙安慰大徒弟,“不是說一日為師終身為師,等你回去了之后,先娶妻成家,在自己開個(gè)小作坊,以后不管干大干小,一年能來(lái)看我一回,我就滿意了!” 小柱一口喝了杯中酒,“師傅放心,我定不會(huì)給師傅丟臉,以后有工夫我就回來(lái)看師傅師娘!” 大福端著酒杯說了許多祝福的話,慧哥兒也跟著湊熱鬧。 桌子上酒香菜香混在一起,桌子底下炭火正旺,一家子邊吃邊說,好不熱鬧! 作者有話要說: 早上好! 第107章 開業(yè)喜兄妹趣事 一眨眼到了年后, 迎賓樓即將開業(yè)。黃茂林把日子定在二月初三,這一天正好是梅香的生辰。 開業(yè)當(dāng)天,迎賓樓鑼鼓喧天, 比落成當(dāng)日還要熱鬧。 張發(fā)財(cái)已經(jīng)把客棧人手都招齊了, 廚房三個(gè)人,一個(gè)廚師加兩個(gè)幫閑的。另外有三個(gè)伙計(jì),負(fù)責(zé)大堂和跨院。 迎賓樓主要是給外地客商提供歇腳的地方,飯菜以當(dāng)?shù)丶页o埐藶橹鳎?nbsp;請(qǐng)的廚師是個(gè)鄉(xiāng)下人, 此人經(jīng)常給各家紅白喜事做酒席,也有幾分手藝, 做些家常菜綽綽有余。 廚房?jī)蓚€(gè)幫閑的是兩個(gè)手腳麻利的青年人,三個(gè)伙計(jì)不光手腳麻利,都聰明機(jī)靈, 年紀(jì)都在十五到二十五歲之間。 張發(fā)財(cái)提前給他們都做了一樣的衣裳, 一看就是一家店的伙計(jì)。 開業(yè)當(dāng)日,黃茂林一大早帶著梅香過來(lái)了。夫妻二人進(jìn)門后四處看了看,滿口夸贊。 張發(fā)財(cái)讓后廚伙計(jì)給黃茂林夫婦送了早飯過來(lái), 夫妻二人嘗了嘗,覺得還可以。 各路親朋都知道迎賓樓今日開業(yè),紛紛上門賀喜,有送匾額的, 有送紅燈籠, 黃茂源給他親哥送了一場(chǎng)舞獅。 迎賓樓頭一天開業(yè),準(zhǔn)備了充足的東西, 除了住店,還可以在這里吃飯, 各色菜品大堂里都掛著名字呢,想吃什么自己點(diǎn)。今兒來(lái)吃飯的,一律半價(jià)。來(lái)住店的,除掉四成折扣。 因是頭一天開業(yè),到了晌午飯的時(shí)候,也沒有一個(gè)住店的,吃飯的倒是來(lái)了不少。 張發(fā)財(cái)備了一桌酒席,黃茂林請(qǐng)那接著來(lái)賀喜的人一起吃酒。梅香沒上酒桌,抱著青蓮在附近玩耍。 夫妻倆一直逗留到半下午才離開,仍舊沒有一個(gè)人來(lái)住店。 過了三兩日,黃茂林來(lái)問張發(fā)財(cái)迎賓樓的情況。 張發(fā)財(cái)一一向他匯報(bào),開業(yè)當(dāng)天,只來(lái)了一個(gè)人。這兩天陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了三五個(gè),掙的錢還不夠本錢。 黃茂林回去之后就與黃炎夏商議,如意坊那邊的小屋子,不能再免費(fèi)供給客商住。 黃炎夏沉吟了片刻,“頭先為了留住人,一直免費(fèi)給人住,如今忽然不給人住了,總得有個(gè)由頭。這人心最是不知足,占慣了便宜,忽然不給他占了,不會(huì)想著自己占了多久的便宜,只會(huì)恨你。” 黃茂林回答黃炎夏,“阿爹說的兒子清楚,如意坊幾間住人的小屋子當(dāng)初蓋的時(shí)候本就比較簡(jiǎn)單,如今貨倉(cāng)不夠用了,我要拆了建成貨倉(cāng),誰(shuí)也不能說什么?!?/br> 黃茂林等這一批住在小屋里的人先后離去,火速找人把幾間小屋子全拆了,通通加蓋成貨倉(cāng),對(duì)外租賃。 后來(lái)的人見人家并不是不給你住,而是貨倉(cāng)不夠用改建了,雖然不大高興沒有免費(fèi)的地方住,也不能說什么。有些人跑到迎賓樓住去了,有些人跑到另外幾家貨倉(cāng)去了。但不管跑到哪家貨倉(cāng),還是迎賓樓住的最舒坦。價(jià)錢又不是很貴,每日還有飯菜熱水。 迎賓樓剛開始營(yíng)業(yè),張發(fā)財(cái)想盡辦法節(jié)約一切成本。需要的米面和油,都是黃茂林自家提供的,按最低價(jià)格算,一月一結(jié)帳。后廚燒的柴火是張發(fā)財(cái)從村里買的,并和人家說好,每天送一些柴火過去,價(jià)錢上給一些優(yōu)惠。因他這是長(zhǎng)久的生意,人家也愿意讓一些利。 后廚需要的rou和菜,張發(fā)財(cái)一樣是找了人送,因他多年巡街,認(rèn)識(shí)的小商小販兒多,人