把方法說了，由林正實(shí)際cao作。林正刀工不錯(cuò)，才開始不得其領(lǐng)，削的過厚，后來漸入佳境，頗為有模有樣。喬墨又將炒的辣白菜倒進(jìn)去一起煮，冬天吃這個(gè)又開胃又暖和又管飽，關(guān)鍵還很簡(jiǎn)單。

林正特別喜歡吃，用家里的大海碗，足足吃了三碗。

收拾了碗筷，還不能休息，早先泡的麥子芽已經(jīng)出好了。取出來切成碎段，將早先蒸好晾著的玉米碎拌入切碎的小麥里，然后就讓它發(fā)酵。李阿嬤說這個(gè)過程得兩三個(gè)時(shí)辰，喬墨想著，反正初二他又不用回娘家，半夜起來忙了，白天補(bǔ)覺就行。

結(jié)果夜里他睡的根本忘了醒，等天亮起來一看，麥芽糖做好了。

“阿正不怎么叫我。”喬墨暗惱自己睡的太死。

“你累了一天，多睡會(huì)兒，我精神好，少睡會(huì)兒沒事兒。”林正不以為意，將熬好還帶著熱乎氣的麥芽糖拿給他嘗：“味道可以嗎？”

“……嗯，嗯，好吃！”喬墨吃的連連點(diǎn)頭。

接下來的一天兩人就忙乎開了，花生糖和蘸糖都是兩百斤的量，現(xiàn)在天冷耐放，干脆就一次送去。因?yàn)椴煌５陌咎?，整個(gè)廚房都彌漫著糖的香甜味兒，幸好他們家住的偏，與其他人家都有距離，不然這會(huì)兒早來不少人打探了。

等到全部忙完，喬墨兩條胳膊都酸了，覺得這錢真是賺的太辛苦了。

初四送貨，是茶樓的肖掌柜簽收。蘸糖五十文一斤，共十兩銀子，花生糖三十文一斤，共六兩銀子，一共十六兩。

收了錢，到底有些好奇，見肖掌柜人很和氣，就問：“不知道這蘸糖你們?cè)趺促u？這價(jià)錢可不低?！?/br>
因?yàn)榉藉\年特意交代過，肖掌柜對(duì)喬墨林正也重視，倒也回答了他：“這蘸糖都沒見過，別說味道如何，首先吃的就是個(gè)稀罕少見。價(jià)錢是老板定好的，五十文一碟兒?！?/br>
喬墨想象了一下一個(gè)碟子的大小，頓時(shí)咋舌，方錦年可真夠黑的。

“能有人買？”林正雖說見過比這還貴的糕點(diǎn)，可畢竟是自己親手做的，真怕喊的高了賣不出去。

“怎么沒人買，茶樓里好幾位大主顧，別說每天喝的茶了，就是給說書人的打賞就是一兩銀子起價(jià)兒。這一碟兒才五十文的點(diǎn)心，即便比尋常的貴些，也不再他們眼里?！?/br>
看來縣城里的消費(fèi)水平不弱，也難怪方錦年大老遠(yuǎn)的來這兒做生意。

家里留的玉米倒是夠多，可小麥不夠，兩人出了茶樓就去買了一袋子小麥。另外，開春了要種地，沙地都是按喬墨的主意，種花生和西瓜。西瓜不好種，而且還不知能不能買到西瓜種，喬墨決定六畝種花生，剩下兩畝三分地種西瓜。

先前家里地不多，林正預(yù)留的花生種不夠，到了糧食店里，先買了最好的花生種。一畝地需要帶殼兒的花生大概五十斤，六畝地就得三百斤，二兩多銀子呢。

喬墨頓感壓力巨大，萬一失敗，賠進(jìn)去的可不止這二兩銀子的種子錢。

至于西瓜種，接連詢問了好幾個(gè)店鋪，最后才終于在一家店內(nèi)找到。但是當(dāng)詢問起怎么種植，店老板倒是知道大概流程，但再具體點(diǎn)就不知道了。最后，喬墨買了一千顆種子。他估算著一畝地三四百株，兩畝三分地需要八/九百的種子，可育苗也沒經(jīng)驗(yàn)，誰知是不是都出芽，多買點(diǎn)兒才保險(xiǎn)。

☆、第40章驚蟄春耕農(nóng)家忙（1）

喬墨又買了一刀白紙，一套文房四寶。

回去之后，喬墨先將西瓜種植給寫下來，又仔細(xì)回憶小時(shí)候在農(nóng)村見到的情景。記得種西瓜是要覆膜的，可古代哪兒那東西，只能用稻草蓋著試試了。至于肥料，也得早早搜集，八畝地可不少，馬糞、草木灰這些林正都是留著的，就是為了給地上肥，那么多地，單單只供沙地都不夠。

說起沙地，那天測(cè)量買地時(shí)看過，不像想象中那么貧瘠。雖和一般田地土質(zhì)不同，但既然是河道沖刷而留下的，應(yīng)該也有河道的淤泥，那可是好東西。

林正看著他寫寫畫畫，大約也猜到幾分。

“阿墨打算怎么種西瓜？”林正種花生算是熟門熟路，西瓜卻是沒種過，對(duì)于喬墨的種地?zé)崆楸岩蓱B(tài)度。怎么看也不像是會(huì)種地的人。

喬墨卻似沒聽見他的聲音，好半天才抬頭看向林正，問道：“阿正，咱家有豆餅嗎？”

“有，平時(shí)給馬加料就吃的豆餅。怎么了？”

“豆餅是個(gè)好東西，咱家有多少？別給馬吃了，留著我有用呢?！眴棠彩莿倓偛畔肫饋?，聽同學(xué)說過給西瓜施豆餅，西瓜長(zhǎng)得特別好。

“……還有半袋?！绷终侵烙惋?zāi)墚?dāng)肥料，可問題是，誰家有那么多油餅往地里撒？

“半袋啊。”喬墨想著要不要去村里的油坊買點(diǎn)兒。

“別想那么多了，地肥的事我來想辦法。”林正知道他在cao心什么。

農(nóng)家人種地都有自己的經(jīng)驗(yàn)，林正雖然出去了五六年，可自小就在地里忙活，對(duì)莊稼活兒很熟悉。家里的草木灰、馬糞，平日里丟棄的爛菜葉、剩飯剩菜全部攪拌在一起，再等開春了草長(zhǎng)出來，割些草剁碎了丟進(jìn)去，就是自制的農(nóng)家肥了。

賣地的那家將水田養(yǎng)的很好，其他幾畝良田也算不錯(cuò)，這些肥可以全部施在沙地里。

沙地原本有淤泥，也是一層肥力，花生點(diǎn)的稍微稀點(diǎn)，應(yīng)該沒有太大問題。只是在種植的過程里要注意追肥，否則肥力跟不上，坐果少，而且也不大。

正月十五吃完元宵，年就徹底過完了。

喬墨一直忙著種地計(jì)劃，沒心思關(guān)注別的，還是李雪過來串門，和他說起村子里的消息。

“喬哥兒，你還不知道吧，林貴今早走了，去縣城了。”

喬墨正盤算著買豆餅，不以為意的點(diǎn)點(diǎn)頭：“過完了年他當(dāng)然要走，畢竟要讀書么?！?/br>
“我說的不是這個(gè)，是他帶著英子一起走的?！崩钛┲刂氐膹?qiáng)調(diào)“英子”兩個(gè)字。

喬墨一愣：“帶了英子？真的？”

李雪認(rèn)真點(diǎn)頭：“當(dāng)然是真的，村里好多人看到的，他們坐了于阿爺?shù)能??！?/br>
喬墨想不通，通過短暫的兩次接觸，他覺得林貴是個(gè)很愛面子的讀書人，英子吧……林貴怎么會(huì)愿意帶著？就不怕在同窗讀書人面前丟了臉面？

李雪見他竟為這個(gè)百思不得其解，不禁笑他笨。

“我怎么笨了？”

李雪臉色微紅，小聲說：“林貴大概也不愿意帶英子，可是，他們不是還沒有孩子么。林老嬤著急，他當(dāng)然得帶了?！?/br>
……所以，