入兩片薄荷葉以及十毫升白葡萄酒，混入果糖后一起打碎。

    將混合好的果汁倒進(jìn)放了冰塊的雪克杯，用手搖晃，使果汁在冰塊作用下迅速降溫，最后從過濾口倒出。

    一杯純凈的醉檸檬凍茶便做好了。淺黃色液體上漂著點(diǎn)點(diǎn)綠色薄荷，檸檬的酸甜混合著薄荷的清涼，淡淡酒香隨之浮現(xiàn)，配合口味略重的巧克力甜品，清爽解膩，夏日良選。

    接過杯子，許老師當(dāng)先喝了一口冰飲，道：“痛快?！?/br>
    隨后拿起叉子，看向雪山樣的點(diǎn)心。

    楚心給他介紹：“山體是用白巧克力與芝麻醬混合后形成的，原本的顏色接近大地黃，不好看，所以撒滿白巧克力屑，形成雪山效果。內(nèi)心是加了紅糖與芝麻的巧克力布朗尼，最底層的薄脆也是巧克力和芝麻做的?！?/br>
    許老師笑道：“這款更適合冬天，滋補(bǔ)?！?/br>
    楚心道：“所以要配上酸甜帶酒氣的冰飲?！?/br>
    許老師點(diǎn)頭，說：“你家甜品一看就很花心思?！?/br>
    “可能因?yàn)樽约菏侵谱髡?，所以一直相信食物的品質(zhì)是最重要的，這其中又以味道為重中之重?！?/br>
    許老師贊許道：“是的，對(duì)于餐飲來說，裝修再豪華，市場(chǎng)宣傳再到位，都不如做好品控。只要出售的商品是食物，最終還是以品質(zhì)和味道抓住人心。”

    許老師說完，挖起一口蛋糕，細(xì)細(xì)品嘗，之后連連點(diǎn)頭：“上次吃小貓慕斯時(shí)，我覺得那款制作簡(jiǎn)單不顯手藝，這回可是吃到真正的了?！?/br>
    兩人正說著，路長(zhǎng)川已經(jīng)換好衣服，主動(dòng)到前店收拾桌上殘余，抬眼的工夫，和許老師打個(gè)照面。

    許老師愣了下，待反應(yīng)過來時(shí)，已經(jīng)不自覺站起來了，難以置信地問：“路，路少？”

    路長(zhǎng)川走過來，低聲說：“許老師，我現(xiàn)在只是店里員工，您有什么吩咐，打個(gè)響指就行了，別叫路少?！?/br>
    他說完就繞開，接著收拾下一個(gè)桌子。

    許老師瞪著眼睛看楚心。楚心不知怎么解釋，無奈地朝他笑笑。

    她看了眼路長(zhǎng)川背影，又迅速收回視線。

    許老師吃過點(diǎn)心就離開了，到走時(shí)，他也沒提任何關(guān)于評(píng)選餐飲新秀的事。

    楚心暗自嘆氣，說不失望是假的。

    雖然知道僅有一個(gè)甜品店的位置，怎么也輪不上她這個(gè)“初出茅廬”的“菜鳥”，但總還是抱了絲希望。

    她收拾好心情，這次評(píng)不上，肯定還有下次。

    正要收盤子時(shí)，路長(zhǎng)川已經(jīng)搶先一步將東西端走。

    他動(dòng)作很快，盤子舉在一只手里，另一手直接將桌面擦干凈。

    沒有誰會(huì)真心熱愛端盤遞水的活，能把這種工作用心做好的，都是出于責(zé)任感。

    或許他原本來店里，只是因?yàn)楹猛?，所以不用心。而那晚，她話說得太重，激起他心中不服輸?shù)哪铑^，才有了這個(gè)轉(zhuǎn)變。

    也許到他堅(jiān)持不下去時(shí)，就主動(dòng)離開了。

    傍晚，楚心將需要發(fā)酵的面團(tuán)準(zhǔn)備上，額頭一縷發(fā)絲不聽話地從廚師帽中跑出來。

    她戴著衛(wèi)生手套，不方便動(dòng)，便叫馬麗娜幫自己把頭發(fā)別進(jìn)去。

    馬麗娜夸她發(fā)質(zhì)好。楚心說所以自己舍不得剪，就是干活時(shí)麻煩。

    路長(zhǎng)川站在收銀臺(tái)后面，側(cè)著身體，一邊留心大廳動(dòng)靜，一邊瞧著楚心。長(zhǎng)頭發(fā)好看，他喜歡。

    晚上八點(diǎn)多，店中甜品賣光。馬麗娜看時(shí)間還早，打了聲招呼，請(qǐng)假去超市買東西。

    楚心索性提前關(guān)了店，獨(dú)自在收銀臺(tái)后核算當(dāng)日營(yíng)收。

    路長(zhǎng)川拿個(gè)抹布，東擦擦西擦擦，不時(shí)瞟她一眼。

    每天晚上關(guān)店后，她在盤算日收時(shí)，他就在旁邊鼓搗這鼓搗那，誰也不說話，但氣氛超級(jí)好。

    除非魏夏在旁邊瞎搗亂。

    但今天他不在，這樣就很好，特別好。

    路長(zhǎng)川的活干著干著就離楚心越來越近，最后在她旁邊的冷柜上一直擦。

    “你餓嗎？”楚心忽然問。

    路長(zhǎng)川還以為他在問別人，抬頭左右看看，發(fā)現(xiàn)只有自己。

    甜品店不比中餐館，一日三餐都得另外做。人手多的店，會(huì)有專門負(fù)責(zé)員工餐的小工。

    但知甜沒那么多人，除了偶爾自己動(dòng)手改善一下，多數(shù)時(shí)候他們是叫外賣或直接買半成品加工。

    楚心注意到，路長(zhǎng)川晚飯從不在店里吃。

    她抬頭看他，說：“你好像每天晚上都不吃東西?！?/br>
    路長(zhǎng)川道：“我回家吃。反正回去也不晚，家里廚師會(huì)提前準(zhǔn)備上。速食太難吃了。我家廚師隨便做碗面也比那些冷凍魚好吃多了。”

    楚心單肘支桌上，一手托下巴，笑著問：“要不要比較一下，我和你家廚師，誰做的面好吃？”

    路長(zhǎng)川反應(yīng)過來，喜道：“你要給我做面吃？”

    楚心收起帳，問：“能不能吃辣？”

    忙起來顧不上吃飯的時(shí)候，下碗面條最是方便。

    對(duì)甜品師來說，揉面不算事，所以冰柜里常年凍著提前做好的手搟面，按份量分好，用保鮮袋包著，需要時(shí)打開一包就能用。

    下鍋燒水煮面，同時(shí)洗出小菠菜焯一下。面條、菠菜、辣椒面、蒜末、醬油、醋、鹽依次放好。

    鍋里起熱油，guntangguntang時(shí)澆入面中。拌勻后就是一道快手油潑面。

    面長(zhǎng)而韌，酸辣可口，油香撲鼻。

    路長(zhǎng)川原本不覺得餓，聞到香氣，肚子立刻咕嚕上了。

    他見楚心只盛了一盤，問：“就我一個(gè)人嗎？”

    楚心很自然地回道：“我們都吃過晚飯，就算要加餐，也得晚點(diǎn)?！?/br>
    那這面就是專門給他一個(gè)人做的？

    路長(zhǎng)川覺得心臟要跳出來了，這面的價(jià)值一下子不同了。

    他緊抿唇，生怕自己笑出來。

    楚心坐到他對(duì)面，重新打開電子帳本，說：“我還差一點(diǎn)……”

    路長(zhǎng)川端著盤子，說：“沒事，你做你的，我吃我的。”

    楚心點(diǎn)點(diǎn)頭，手指在屏幕上隨意劃著，好像在對(duì)帳。

    借著屏幕遮擋，她偷偷看眼路長(zhǎng)川，隨后又把視線放到屏幕上。

    她極力控制自己的語氣，盡量顯得平淡而隨意。

    “你這幾天表現(xiàn)很好?！?/br>
    路長(zhǎng)川愣了愣。

    楚心繼續(xù)看著屏幕，說：“你如果真想學(xué)做甜品，那就先在這干著吧。當(dāng)然，你想走隨時(shí)可以走。有空時(shí)找魏夏拿套店里統(tǒng)一的制服吧?！?/br>
    路長(zhǎng)川“哦”了聲，又問：“