是請(qǐng)的瑞豐酒樓大廚，菜色也就和他平日里吃的差不多，有些甚至還不如，跟上京王公貴族辦的宴席就更沒(méi)法相提并論，遑論宮宴。

瑞豐酒樓大廚手藝嚴(yán)臻都看不上，面前這碗農(nóng)家家常面條，他更是提不起興趣，打算對(duì)付幾口，不讓肚子唱空城計(jì)就?？辍?/br>
嚴(yán)臻按著鐘慶然說(shuō)的步驟來(lái)，先將銅壺里的高湯倒進(jìn)湯碗，再澆上蓋頭，拌勻，然后就著鹵rou開始慢條斯理進(jìn)食。

嚴(yán)臻先喝了一口湯，在嘴里品了品，還算可口，跟昨天喝的一樣，這一點(diǎn)和鐘慶然說(shuō)的相符。想到這里，他笑了笑，鐘家人想的還算周到，怕他誤以為他們拿吃剩的菜招待他，還特意跟他說(shuō)了此事。

隨后，嚴(yán)臻撈起一筷子面條，連帶著一些澆頭，塞入口中，心想著，只要做飯之人手藝不要太差，應(yīng)該不會(huì)難吃，畢竟有高湯打底，常年下廚的人，廚藝應(yīng)該不會(huì)差勁到讓人難以下咽。

“咦！”嚴(yán)臻又撈起一筷子，這次他仔細(xì)品嘗，面條很是筋道，伴著香菇和青菜這兩樣干菜獨(dú)特的香味，味道竟還不錯(cuò)。

這并沒(méi)太出他的意料之外，引起他注意的是，澆頭的味道和高湯誰(shuí)也沒(méi)蓋過(guò)誰(shuí)，這就很有些難度了。沒(méi)想到小小一個(gè)農(nóng)家，竟然頻頻讓他側(cè)目，這家人的未來(lái)還真不好估量，說(shuō)不定那些小看鐘家的人，以后會(huì)因錯(cuò)失和他家交好，而后悔不迭。

第73章

見(jiàn)識(shí)過(guò)這碗，怎么看，除了高湯之外，都平平無(wú)奇的農(nóng)家湯面之后，嚴(yán)臻對(duì)唯一的配菜，鹵rou起了興趣，夾起一片送入口中，眉頭皺了皺：“嗯？”這味道不對(duì)啊，做鹵rou之人手藝在農(nóng)家中，也還算不錯(cuò)，可和面前這碗高湯面一比，就有些不夠看了。

嚴(yán)臻笑了笑，這餐早飯倒是新奇，不過(guò)就是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，一碗連他家餐桌都不會(huì)上的農(nóng)家面，竟然出自至少三個(gè)人之手，也真是難為他們。

嚴(yán)臻自己不通廚藝，但他會(huì)吃，從小他也算是錦衣玉食，若連味道都品不出好壞，他這幾十年的飯菜算是白吃了。

別的嚴(yán)臻不清楚，但他知道一點(diǎn)，越是簡(jiǎn)單的食物，越考究廚師的技藝，這碗面條從后院端出來(lái)，里頭似乎就只住了四人。鐘慶然看著就不像常干活之人，嚴(yán)臻來(lái)前，也大略打聽過(guò)，他就是個(gè)備受鐘老爺子夫婦寵愛(ài)的孩子，想必，兩老不會(huì)叫他下廚。

鐘老爺子應(yīng)該也能排除，剩下兩人中，童老太太和簡(jiǎn)夫人都有可能，不過(guò)今天是簡(jiǎn)夫人新婚第二天，早膳雖不需要他全盤cao持，至少也得參與到其中。而且鹵rou用時(shí)比較長(zhǎng)，簡(jiǎn)夫人出力的可能性不高。

嚴(yán)臻估摸著，這碗面條十有八九出自簡(jiǎn)夫人之手，他這才多點(diǎn)大？況且簡(jiǎn)夫人家境貧寒，也就這一年來(lái)日子才好過(guò)一些，又沒(méi)有精修過(guò)廚藝，天分之好，足以讓那些學(xué)了幾十年，才熬成大廚的廚子眼紅不已。得妻如此，鐘慶然好福氣！

嚴(yán)臻吃飯很有規(guī)矩，動(dòng)作優(yōu)雅，筷子不會(huì)和碗盤相碰。鐘慶然一家就隨性多了，大口喝湯，大塊吃rou，那都是正?，F(xiàn)象。這還算好的，他們這吃相不算難看，大體上也還過(guò)得去，就是豪爽隨意了些，要是讓嚴(yán)臻看到鐘家未分家時(shí)，一大家子湊在一塊用餐的樣子，估計(jì)他會(huì)連動(dòng)筷的心思都沒(méi)了。

鐘慶然吃得心滿意足，填飽肚子后，他倒是想起一件事來(lái)，這個(gè)念頭他在分家之后就起過(guò)，只是一直沒(méi)能付諸實(shí)施，現(xiàn)在提出來(lái)，問(wèn)問(wèn)其余人的看法正合適：“爺爺奶奶，明宇，家里現(xiàn)在不缺錢，要不要買幾個(gè)下人？”

鐘慶然這個(gè)想法由來(lái)已久，并非為他自己考慮，家里的活，哪輪得到他出手？而是鐘老爺子夫夫年紀(jì)大了，特別是童氏，天天忙活家務(wù)，可不輕松。

家里柴火，倒是由他爹和四叔兩家提供，可長(zhǎng)期這樣下去肯定不行。照顧鐘老爺子夫婦是鐘正仁和鐘正智應(yīng)該盡到的責(zé)任，對(duì)鐘慶然，他們可沒(méi)有這個(gè)義務(wù)?，F(xiàn)在鐘慶然小沒(méi)問(wèn)題，等他大了，鐘慶然可是得反過(guò)來(lái)奉養(yǎng)鐘正仁的，順帶幫扶一下鐘正智。若鐘慶然長(zhǎng)大成人之后還這樣，這場(chǎng)面就有些難看了。

“慶然，家里一天到晚都有外人轉(zhuǎn)悠，我光想想就心里不舒坦，再說(shuō)，不是還有明宇幫忙嗎？要不，等哪天爺奶干不動(dòng)了，你再找人來(lái)做這些？”童氏第一個(gè)出聲反對(duì)，她就是一個(gè)農(nóng)家老太太，這以后要天天有人盯著，豈不是會(huì)被仆婦給看輕了？即便有各種規(guī)矩壓著，他們嘴上不說(shuō)，背后難免拿這些事說(shuō)道。這福是享了，可心里不暢快，這日子怎生過(guò)？

鐘慶然一聽，暗道，還好他沒(méi)有自作主張，就把這事給辦了。這事是他太過(guò)想當(dāng)然，光想著減輕兩老的負(fù)擔(dān)，沒(méi)考慮兩老的心思。身體上出問(wèn)題，他還有把握解決，精神抑郁，他就沒(méi)辦法了。他也有很多事要做，不可能一直陪著兩老。鐘慶然還想讓爺奶長(zhǎng)命百歲，要是由于他自以為的好意，而讓兩老減壽，這就有違他的初衷。

鐘慶然會(huì)選擇在河灣村建男爵府，也有這方面的考慮。這點(diǎn)上，鐘老爺子還好一些，自打經(jīng)營(yíng)慶和坊以來(lái)，還見(jiàn)過(guò)些世面，童氏就不行了，身份陡然提高，她要是老和那些，和目前他們家身份，相差不太大的高門大戶來(lái)往，被人有意無(wú)意輕視，那都是可以想見(jiàn)的事。

若沒(méi)有請(qǐng)人教過(guò)各種規(guī)矩，真的非常可能當(dāng)面出丑，把漱口水當(dāng)茶水喝下去，這并非什么玩笑話。只要沒(méi)接觸過(guò)這事的人，都可能犯下這樣的錯(cuò)誤，不拘于誰(shuí)，鐘慶然若非提前知道，讓他來(lái)的話，除非有人比他地位高，他可以學(xué)著別人的樣子，照樣畫葫蘆，否則，這種尷尬事他能避開一件，總不可能無(wú)師自通，避過(guò)所有。

鐘慶然也嫌麻煩，能有自在的日子過(guò)，他便不愿意拘著自己。

“爺爺，慶然，你們也這么想嗎？”鐘慶然已然想好應(yīng)對(duì)的法子，只是他需要再確認(rèn)一下。

“你手上握著讓人眼紅的秘方，家里不要隨意進(jìn)人?！辩娎蠣斪涌紤]的東西，顯然和童氏不一樣，他說(shuō)的這點(diǎn)，似乎也不能略而不談。

鐘慶然又將目光對(duì)向簡(jiǎn)明宇。

“我和爺爺奶奶想法一樣，砍柴擔(dān)水這些活就交給我?！焙?jiǎn)明宇作為剛加入鐘家的新成員，并沒(méi)有閉口不語(yǔ)。

“那要不這樣，等府邸落成，我們一家搬進(jìn)去之后，就去買幾個(gè)下仆，將他們安置在這里，平日里就負(fù)責(zé)收拾牛欄馬廄，砍柴洗衣之類，其余零碎瑣事還我們自己干，要是哪天爺奶不想做事了，再把這些人調(diào)到府中，就住在后罩房，沒(méi)事不讓他們進(jìn)正院?！辩姂c然提出一個(gè)折中的方案。

鐘老爺子三人都沒(méi)意見(jiàn)