心?！被糇影舶参苛怂?/br>
由良辰腦補(bǔ)傷殘人士的廢柴生活，要多郁悶有多郁悶。

霍子安話是這么說，但餐廳沒了由良辰，比沒了他還要糟糕。廚房有歐吉和魏國恩，就算霍子安不在，他們也能熟練地調(diào)度和執(zhí)行各種工序；外場沒了由良辰，卻是群龍無首，沒人可以調(diào)配安排工作，吧臺也沒人能管理。

等由良辰進(jìn)屋休息后，霍子安對邱新志道：“找餐廳經(jīng)理的事，不能再拖了?！?/br>
“你不是都面試了嗎，還拿不定主意？”

“我是覺得陳一航更合適，他有米其林餐廳的工作經(jīng)驗(yàn)，中英文好，也很懂法餐。林楓雖然管過大酒店，但他管的面太大，具體的事反而不了解。他在我這兒工作，有點(diǎn)大材小用了?！?/br>
“哼，”邱新志嘲道：“你爸爸不覺得大材小用就行了唄?！?/br>
對于爸爸強(qiáng)行薦人，霍子安也很頭疼。他豈不知父親對他的控制欲越來越大？餐廳是霍子安的私人領(lǐng)域，父親給他安插個(gè)餐廳經(jīng)理，就是試探著能不能越過這界限。因此，這事兒對父親來說雖然雞毛蒜皮，但態(tài)度卻很強(qiáng)硬。

霍子安有一萬件事情要解決，實(shí)在耗不起跟父親爭辯吵架、斗智斗勇的心力，就想能拖則拖，反正由良辰能擔(dān)當(dāng)大部分的工作，過了最忙的年底再說。

“平安夜和圣誕節(jié)的預(yù)定都滿了吧?！鼻裥轮疽娦〔蛷d已經(jīng)做了些小布置，角落放著圣誕樹，門上掛了冬青和檞寄生。

“都約滿了，還有人托關(guān)系要加桌子的，唉，但我真沒精力弄了。對了，我給你留了一兩人桌，帶朋友過來玩吧?！?/br>
邱新志感激道：“多謝了大主廚，你真體貼啊。小餐廳也會開嗎？”

“嗯，兩個(gè)餐廳一起做，小餐廳交給歐吉負(fù)責(zé)。”

邱新志知道，這“后花園”并不常開放，只在特殊節(jié)日和熟人預(yù)定，霍子安才會開門迎客，并且親自主理廚房。這就像個(gè)小型私廚餐廳，只有跟霍子安關(guān)系密切的人，才能在這里吃飯?；糇影矔谶@里試驗(yàn)一些新的想法，所以也會有很多雷點(diǎn)，霍子安說這是他的修煉場，邱新志卻取笑他——這里的后廚只有霍子安，前場只有由良辰一個(gè)人，分明就是他們倆的私人客廳嘛。

因?yàn)槠桨惨诡A(yù)定太多，霍子安破例把小餐廳也開放出去?，F(xiàn)在離平安夜只有兩天，由良辰廢了，兩餐廳三十來桌，這么個(gè)大場子可怎么辦？

邱新志安慰他道：“不行，我讓陳一航先來幫忙幾天?！?/br>
霍子安托著頭，笑道：“你跟他到底什么關(guān)系?。窟€沒泡上嗎？”

邱新志靠著椅背，無所謂道：“什么關(guān)系都沒有，什么關(guān)系都可能有，順其自然唄?！彼麑Ω鷦e人談戀愛，真是完全提不起勁兒。

霍子安看出他不感興趣，問道：“你不會還惦記著良辰吧？”

邱新志不正面回答，只是道：“談戀愛這種事，要多麻煩有多麻煩。這里跟西方不一樣，跟一個(gè)人在一起，就要跟全世界交代。交代個(gè)屁??！又不是跟他們睡！趁現(xiàn)在還能隨便找個(gè)伴兒，喜歡就湊一起玩兩天，之后就相忘于江湖，這不挺好的嗎？”

霍子安觸動了心事，嘆道：“是啊，真夠麻煩的。新志，我有預(yù)感，我跟良辰的事藏不了多久了，很快就要跟全世界交代了。”

邱新志想起了由良辰豁出去的神情，提醒霍子安道：“你最好跟由良辰好好談?wù)?，對你來說，最大的負(fù)累不過是餐廳，但由良辰不一樣，他父母要是死活不同意，你叫他怎么辦？真舍掉一切跟你私奔？靠，他現(xiàn)在瘸了，要跑都跑不掉……”

霍子安沉默了。

兩人正沉浸在各自的煩惱時(shí)，魏國恩拂了拂身上的雪，走進(jìn)餐廳。

霍子安問道：“有事嗎國恩？”

“老師，我們訂的松露還沒到呢，你要不要催一催？”

霍子安一驚：“應(yīng)該昨天就到的啊。”平安夜的菜單早就發(fā)出去了，阿爾巴白松露是主打食材之一，要趕不上就麻煩了。

“這一星期物流非常緊張，再加上這場雪?！?/br>
霍子安立即打電話給供應(yīng)商，電話那頭千道歉萬道歉，說意大利那邊延誤了一天，偏偏趕上這場沒有預(yù)警的大雪，飛機(jī)取消了，貨物送不過來。能不能在平安夜前到達(dá)，要看這場雪下到什么時(shí)候。

霍子安掛了電話，看著外面大雪紛飛，似乎比剛才又大了些?！皣?，我們不能看天吃飯，我去找找別的渠道，你去調(diào)整菜單，要是真沒松露，看能用什么替代?！?/br>
魏國恩答應(yīng)著去了。

霍子安聯(lián)系了無數(shù)個(gè)相熟的供應(yīng)商和廚師，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，大家都遇到了同樣難題。很多珍貴食材存放時(shí)間短，都是掐著時(shí)間打飛的來的，大雪切斷了這個(gè)供應(yīng)鏈，面對即將到來的平安夜和圣誕節(jié)，城內(nèi)所有高級餐廳的大廚都急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！

邱新志建議，財(cái)大才能氣粗，這時(shí)候應(yīng)該找規(guī)模夠大的餐廳，說不好有特殊渠道。找別人，還不如找他的五星爸爸呢。

霍子安如夢初醒，“對??！我怎么想不起來?！彼谝粋€(gè)想起的，應(yīng)該是父親，但他下意識避開對父親的過分依賴，所以竟然忘了這個(gè)現(xiàn)成的金庫。

父親旗下的酒店有很多高級餐廳，西餐廳他是很了解的，可其他的中餐日料等他就完全不熟悉，說不好會有其他的渠道。

父親接了電話，豪氣道：“這還不簡單！林楓會有辦法的，他人脈廣，什么找不到啊？”

這天晚上，雪一點(diǎn)沒有緩下來的跡象。氣象局啟動了橙色預(yù)警，鏟雪車在市里穿梭來回，以免路上結(jié)冰。

到了晚上，氣溫降到了零下十度。但餐廳的客人絲毫沒減少，訂了座的人都如約到來了，窗玻璃上結(jié)了霜，室內(nèi)卻明亮溫暖，飄散著食物香氣和歡聲笑語。

由良辰不愿在家里躺著，堅(jiān)決要在吧臺工作。他在吧臺里開開酒、倒飲料、煮咖啡，遇到可以做小白鼠的熟人，就調(diào)幾杯他從隔壁酒吧學(xué)來的雞尾酒玩玩兒，倒是自得其樂。

霍子安有了由良辰在外面鎮(zhèn)場，心里安定不少。他突然發(fā)現(xiàn)，這些日子下來，他不但感情上依戀由良辰，工作上也缺不了他。由良辰不是那種長袖善舞、擅于交際的人，但奇異的有人緣，經(jīng)過了中秋祭之后，他在這一片建立了威信，竟然比霍子安說話還有份量。

晚餐進(jìn)行了一半，霍子安就忍不住跑到吧臺，想跟由良辰膩歪會兒。他做了一盤大龍蝦，放到由良辰跟前，“補(bǔ)補(bǔ)蛋白質(zhì)，好得快點(diǎn)兒?！?/br>
由良辰一邊從造冰機(jī)里按出冰塊，一邊道：“忙著呢，一會兒吃?！?/br>
“我喂你?！被糇影惨膊焕泶笸V眾，切了rou，喂到由良辰嘴邊。

新鮮的龍蝦rou鮮甜無比，用紅椒粉、風(fēng)干番茄和龍蒿打成泡沫調(diào)味，加上