是身為隊(duì)長(zhǎng)的刺頭做的決定。

    云林不得不承認(rèn)，聽(tīng)見(jiàn)這些她覺(jué)得心里舒服了好些。她并不在乎自己落入壓力測(cè)試，可是她更怕辜負(fù)隊(duì)友——這種感覺(jué)可比自己承受壓力還要糟糕。

    “小時(shí)候，我的養(yǎng)母也會(huì)像你這樣切蔬菜，”弗朗西斯一面清洗蔬菜，一面有一搭沒(méi)一搭地向云林說(shuō)，“就像變魔術(shù)一樣不是嗎？只要她還沒(méi)有橫著下刀，你就永遠(yuǎn)也猜不到她為你準(zhǔn)備了什么驚喜……”

    云林心想：原來(lái)是養(yǎng)母嗎？

    “那時(shí)我就因?yàn)檫@個(gè)，每天都盼著能多吃一點(diǎn)蔬菜?！备ダ饰魉馆p輕地說(shuō)。

    云林：所以咱們未必沒(méi)有贏面？

    誰(shuí)知弗朗西斯話音剛落，一陣風(fēng)吹了過(guò)來(lái)，紅隊(duì)正巧在藍(lán)隊(duì)的下風(fēng)處。大家同時(shí)聞到了一股油炸小rou丸極其誘人的香味，中間還伴著番茄醬酸酸甜甜的味道。

    作者有話要說(shuō)：

    藍(lán)隊(duì)準(zhǔn)備的菜單上，饞人的不止是炸小rou丸，炸紅薯?xiàng)l也絕對(duì)是一項(xiàng)“必殺技”：把平時(shí)炸薯?xiàng)l的材料從土豆換成紅薯（地瓜），炸出來(lái)的薯?xiàng)l外酥里糯，還有一種紅薯的香甜味，不用任何醬料，只要在表面撒一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽就非常美味了。

    俺現(xiàn)在也跟茉莉一樣分裂，又想好吃又不想長(zhǎng)胖……好南！

    第24章 16進(jìn)13

    還沒(méi)等云林反應(yīng)過(guò)來(lái)，刺頭那邊已經(jīng)“臥槽”了一聲。

    “洋蔥、迷迭香、鼠尾草、小茴香……”云林一面聞，一面試圖辨別藍(lán)隊(duì)在炸rou丸時(shí)使用的香料。不得不承認(rèn)，對(duì)手做的炸小rou丸實(shí)在太香了，云林聞到味道就覺(jué)得口中饞涎在蠢蠢欲動(dòng)。

    “這應(yīng)該是顧叔的手筆?！辈恢獮楹?，云林想起了中餐里的炸丸子。在中國(guó)的不少地方，炸rou丸是傳統(tǒng)年菜的保留菜式。

    除了炸小rou丸以外，藍(lán)隊(duì)那里還飄來(lái)了番茄醬的酸甜香味。

    “藍(lán)隊(duì)這做的都是大殺器！”弗朗西斯也忍不住感慨，“尤其是番茄沙司……我小時(shí)候吃通心粉，最喜歡擠一大堆番茄沙司，然后用手抓著吃！”

    云林瞬間腦補(bǔ)出金發(fā)碧眼的小男孩，用手去抓一盤番茄意面的場(chǎng)景。

    話說(shuō)番茄沙司的酸甜口味，也的確是孩子們最喜歡的味道之一。

    云林登時(shí)一拍腦袋，說(shuō)：“有了！”

    她把手中的廚刀往案板上一扔，對(duì)弗朗西斯說(shuō)：“你接著洗蔬菜，我去調(diào)一個(gè)沙拉汁去！”

    西方用于給沙拉調(diào)味的醬汁主要分為兩類，一類是油醋汁，另一類是蛋黃醬；前者依靠油和醋攪拌暫時(shí)乳化產(chǎn)生半透明的醬汁，后者靠蛋黃和油攪拌乳化成濃稠醬狀，也叫“美乃滋”。

    紅隊(duì)正在做的“快樂(lè)沙拉”，很明顯需要搭配一個(gè)清爽健康的沙拉汁。而藍(lán)隊(duì)所做的通心粉那濃郁的番茄氣味，剛好給了云林靈感。

    她去榨了一些新鮮的櫻桃番茄，在里面加入葡萄柚汁以調(diào)節(jié)酸度，然后加入橄欖油快速攪打，達(dá)成傳統(tǒng)油醋汁的模樣，最后嘗了嘗味道，又加了少許的鹽和糖。云林隨后把沙拉汁拿去給茉莉。

    茉莉正抱著攪拌器忙著做奶昔，于是云林舀了一勺沙拉汁送到她嘴里。

    “可以可以！”茉莉眼里陡然多了些光彩。

    原本她經(jīng)受了藍(lán)隊(duì)那一輪“香味攻擊”之后有些倍感絕望?？涩F(xiàn)在云林調(diào)味的這一款沙拉汁又讓她重新振作了一點(diǎn)。

    “云林，有了你這個(gè)沙拉汁，咱們的‘快樂(lè)沙拉’就真的快樂(lè)了。”茉莉滿懷希望地說(shuō)。

    刺頭嘗過(guò)了也說(shuō)好：“現(xiàn)在時(shí)間剩下不多，你快去多準(zhǔn)備一些。”這個(gè)紅隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)這時(shí)充滿信心，仿佛云林所做的沙拉汁能夠完全抵消本隊(duì)菜單的先天劣勢(shì)，能馬上贏得300個(gè)孩子的心。

    “好的隊(duì)長(zhǎng)！”云林撒腿就往自己的cao作臺(tái)跟前跑。

    她一回到弗朗西斯身邊，就驚訝地看見(jiàn)弗朗西斯手下也開(kāi)始盛開(kāi)花朵。

    年輕的非酋竟然學(xué)著云林的樣子，用小刀在紅蘿卜上割出劃痕，然后橫切，一朵朵太陽(yáng)花就在案板上開(kāi)了出來(lái)。

    云林愣了一秒，心想難怪這個(gè)大男生學(xué)廚不到一年，就能來(lái)參加“廚神”，這等領(lǐng)悟力和模仿能力她還沒(méi)有在別人身上見(jiàn)過(guò)。

    弗朗西斯聽(tīng)見(jiàn)她來(lái)了，從cao作臺(tái)上直起身望著她。云林馬上說(shuō)：“你繼續(xù)！我來(lái)調(diào)沙拉汁！”

    她一面繼續(xù)調(diào)制“快樂(lè)”沙拉汁，一面指點(diǎn)弗朗西斯切出各種各樣的形狀。在這之后兩人開(kāi)始了艱巨的裝盤工作，他倆要裝300盤沙拉。

    云林略一思索：“先擺50個(gè)盤子，你往里倒黃瓜絲，然后我來(lái)裝其他蔬菜！”

    弗朗西斯挽起袖子：“好！”

    他身高臂長(zhǎng)，輕而易舉地端起沉重的一大盆黃瓜，飛快地將切成青草形狀的黃瓜絲往盤子里倒。云林跟在他的身后，把事先切好的動(dòng)物形狀胡蘿卜兩片兩片地鋪在青草上。

    弗朗西斯處理完黃瓜絲，就去取太陽(yáng)花；云林跟在他身后，挨個(gè)把沙拉汁澆上。

    他們配合得非常默契，50份沙拉幾乎是瞬間完成。

    “繼續(xù)！”云林說(shuō)。

    可就在他們開(kāi)始裝第二個(gè)50份的時(shí)候，評(píng)委開(kāi)始倒數(shù)了。

    “你們還有5分鐘的時(shí)間，兩隊(duì)，請(qǐng)抓緊時(shí)間準(zhǔn)備，不要讓可愛(ài)的孩子等太久?！狈ǜ４舐暣叽?。

    云林順勢(shì)抬起頭，看看隊(duì)友們的情況：

    刺頭正帶著苦艾和百利甜切玉米包裝烤雞rou，茉莉在把準(zhǔn)備好的奶昔一杯一杯地裝杯，加西亞和伊達(dá)正在把三方已經(jīng)做好的成品都匯總到一張長(zhǎng)桌上。

    她和弗朗西斯的進(jìn)度稍許慢一些，刺頭和茉莉那里都已經(jīng)有大約100份的食材準(zhǔn)備了出來(lái)。

    “弗朗西斯，我們要更快一點(diǎn)！”云林有點(diǎn)兒急。

    弗朗西斯這會(huì)兒正彎著腰，云林剛好可以看見(jiàn)他額頭上有點(diǎn)兒汗津津的。

    年輕人卻抬起頭沖云林微微一笑：“是，廚神大人！”

    云林被他笑得臉一熱，趕緊別過(guò)頭，心里暗罵：這么緊張的時(shí)刻，求別撩。

    她趕緊收攝心神，專心擺盤，雖然時(shí)間很緊，她也盡量努力讓沙拉里的各種食材擺得整齊些，“快樂(lè)”些。

    就在這時(shí)候，評(píng)委宣布了“時(shí)間到”。

    遠(yuǎn)處傳來(lái)稚嫩的歡呼聲和腳步聲。

    云林還從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)300名孩子，一道歡呼著跑過(guò)來(lái)——跑向自己親手準(zhǔn)備的飯菜。她一愣神，跟在她后面的弗朗西斯也停住了，低聲問(wèn)：“云林？”

    云林馬上低下頭，繼續(xù)她的裝盤。她忽然有點(diǎn)兒激動(dòng)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧見(jiàn)了那么多張純真的面孔，云林終于意識(shí)到自己正在做的事情有什么樣的意義：她在讓孩子們感到“快樂(lè)”。

    *

    云林和弗朗西斯飛快地把剩下200份沙拉裝完，送到向孩子們供餐的長(zhǎng)桌上。這時(shí)紅隊(duì)的其他成員也多數(shù)完成