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奔出酒樓,他的小伙伴們幾個(gè)人都沒拉住。 文臻懶洋洋地道:“你潑他干嘛,我現(xiàn)在本來就丑嘛。問個(gè)問題啊,如果我的臉真好不了了,你能接受嗎?” 燕綏端詳了一下:“不能?!?/br> 文臻:“哈!大豬蹄子!” “你把臉上的疙瘩修一修,兩兩相對(duì),就無妨了。” 文臻:“……我收回我剛才的人身攻擊?!?/br> 燕綏抬起手,似乎要做什么動(dòng)作,忽然又有人過來,是兩個(gè)丫鬟打扮的女子,一個(gè)丫鬟端著托盤,托盤上黃銅蓋子蓋著一道菜,看樣子頗為珍貴,另一個(gè)丫鬟羞答答地對(duì)燕綏施禮,鶯聲嚦嚦地道:“這位公子。我家小姐今日生辰,因此隨喜選一位客人贈(zèng)菜。此菜乃我家小姐府中名菜老蚌懷珠,并非此樓堂食供應(yīng),只是我家小姐今日指點(diǎn)廚子所做,還請(qǐng)公子嘗個(gè)新鮮?!?/br> 這丫鬟看似羞怯,口齒卻伶俐,言語里隱隱自得炫耀,卻不明顯。 文臻托著下巴呵呵冷笑一聲,“剛才那話還是不收回了?!?/br> 男人都是大豬蹄子。 燕綏還是招蜂引蝶的大豬蹄子。 到哪都有艷遇,這滿堂的賓客,有不乏少爺公子,偏偏就選中了他送菜,這選得可真巧。 另一個(gè)丫鬟將菜送上來,揭開蓋子,白瓷盤里一條鱖魚湯汁金紅油亮,濃厚稠美,香氣醉人。 那丫鬟上前來,用銀筷輕輕揭開魚腹,魚腹里赫然藏著色澤金黃“明珠”幾顆。周邊有賓客探頭來看,頓時(shí)都紛紛驚嘆,都道此菜確果然不凡,那丫鬟微帶得色,嫣然道:“我家廚子長(zhǎng)于‘釀菜’,以鱖魚煎成兩面金黃,鴿蛋煮熟后裝入鱖魚腹中,再加調(diào)料燒制成此菜。魚腹藏珠,彩頭既好,味也甚佳,公子請(qǐng)用?!?/br> 她微微側(cè)身,對(duì)對(duì)面雅座施禮,顯然那小姐就在雅座里。 燕綏卻看都沒看一眼那菜,倒是文臻探頭看了看,笑道:“多謝你家小姐送菜啊。” 那丫鬟臉色一變,冷聲道:“送給這位公子,與你何干?” “……只是這菜也太寒酸了吧?”文臻下半句話跟了上來。然后滿意地看見丫鬟臉色一變。 “你說什么?” 文臻筷子敲敲盤子。正準(zhǔn)備放個(gè)大招。 大豬蹄子雖然招蜂引蝶,但她可是全無敵。 忽然一把清脆的聲音道:“嗐,這么個(gè)老蚌懷珠,也好意思拿來顯擺,這家的小姐是外頭虎頭嶺瓜子溝王家村王大牛老爺家的王春花小姐嗎?我灌縣叉子巷李秀才家的丫鬟都瞧不上的玩意,也就王春花小姐稀罕了?!?/br> 樓板一陣響,大腳片子蹬蹬蹬,上來兩個(gè)小姑娘,也是丫鬟打扮,一邊一個(gè),擠開那兩個(gè)丫鬟,對(duì)文臻道:“小姐!” 文臻唇一彎,喲呵,她的丫鬟們來了。 采云采桑將那倆丫鬟擠開,那兩個(gè)丫鬟怒道:“你們是什么人,竟敢如此無禮!” 采桑白眼一翻道:“大家都是丫鬟,誰還比誰高貴?你一個(gè)丫鬟,自然應(yīng)該我一個(gè)丫鬟來和你說話,離我們小姐遠(yuǎn)一點(diǎn)!” 那兩個(gè)丫鬟漲紅了臉,其中一個(gè)滿眼不屑地看了文臻一眼:“這丑女也配有丫鬟?” 采云道:“你家小姐都能有你這樣的丫鬟呢,我家小姐憑什么不能有我們這么優(yōu)秀的侍女?” 文臻嘿嘿一笑,身子向后舒舒服服一仰,準(zhǔn)備看戲。 采云采桑出身繡娘,還是高端的那種,本就常出入豪門富戶,見過世面且不說,人家還是干過大事的繡娘! 鬧過事,放過火,挾持過縣官! 采桑不耐煩地道:“說你們沒見過世面還不服氣呢??诳诼暵曢L(zhǎng)于釀菜,真是笑死人了,你們知道什么是釀菜?你們吃過幾種釀菜?多的我就不說了,就拿我家灌縣大叉子巷私塾先生李秀才府上的菜單問你幾句——蟹釀橙會(huì)做嗎?蓮房魚包聽過嗎?帶殼筍知道怎么吃嗎?煨冬瓜曉得嗎?” 那丫鬟聽著聽著臉色大變,到最后一句卻又一喜,急忙道:“煨冬瓜我知道!便是將冬瓜去皮以高湯煨制……” “錯(cuò)!”采桑咄地一聲,嚇了那兩個(gè)丫鬟一跳。 “教你個(gè)法子,回去說給你虎頭嶺瓜子溝王家村王大牛老爺家的王春花小姐聽,老冬瓜切下頂蓋,去掉瓤子,以一斤半重池州春江肥鴨rou,加酒、醬、梅子、和諸般香料調(diào)和,塞入瓜中。再用細(xì)竹劈絲將冬瓜嵌牢固定,埋在灰堆里,用細(xì)糠一直鋪到冬瓜半截,再用爐灶內(nèi)帶火氣的灰埋住瓜,這灰最好的銀絲炭的灰,這才是煨冬瓜,一直煨到香氣散出方可食……麻煩吧?麻煩就對(duì)了,麻煩才是講究人家的做法,懂不?” 采桑滔滔不絕,采云則笑道:“沒見過世面,就應(yīng)該好好學(xué),半瓶水晃蕩還想東想西,沒得笑掉人牙。再教你們一個(gè)帶殼筍的做法,選那種又短又肥嫩,皮色棕黃的筍,從大頭開始挖,加入……” 雅座的隔扇門忽然開了,一個(gè)戴著斗笠的女子走出來,走過幾人身邊,冷冷地橫了那兩個(gè)丫鬟一眼,道:“丑沒丟夠?自作主張,輕浮炫耀,還不給這位公子致歉告退?” 兩個(gè)丫鬟急忙含淚向燕綏行禮,燕綏從來不理會(huì)路人甲,只擺擺手,但那女子不說話,兩個(gè)丫鬟就半蹲著,也不敢起,文臻有趣地瞧著,心想這小姐看似大度講理,卻輕描淡寫就把鍋給丫鬟背了,且明明得罪的是自己,禮卻還是向著燕綏賠,真真是好一朵出淤泥不染白蓮花。 那女子遲遲不叫起,兩個(gè)丫鬟不敢起身,居然還是采桑看不過去,將人一拉,道:“這位公子沒和你們計(jì)較,還蹲著做甚?要我說,你們可想明白些吧!不是什么主子都值得賣命效忠的!不過也是,到哪去找我們小姐那么好的人呢。” 文臻嘿嘿笑,看那斗笠女子仿佛完全沒聽懂采桑的指桑罵槐,便覺得有意思,笑問:“請(qǐng)問小姐名諱?” 那女子這才轉(zhuǎn)向她,淡淡答:“王春花。” 采桑:“……” 那女子答完這一句,便頭也不回走了,兩個(gè)丫鬟急忙跟上,文臻探出頭來,看見底下還有一大堆護(hù)衛(wèi)接著她,上了一輛沒有標(biāo)記,看似很低調(diào),用料裝飾卻極其講究的馬車走了。 因這女子最后那一句回答,文臻倒覺出了幾分有意思,也來了興趣,想著這位在西川地位一定不低,示好受辱沒有發(fā)作顯然也頗有城府,看這架勢(shì),莫不是西川易家的嫡支?是易銘的姐妹還是堂姐妹? 她探出的身子還沒探回來,忽然頭頂用來遮光的竹簾放了下來,咔噠一聲險(xiǎn)些砸了她的頭,與此同時(shí),旁邊窗戶的竹簾也放了下來,文臻愕然回身,便看見廳堂忽然漆黑一片。 一瞬間她險(xiǎn)些以為演鬼片了。 隨即她大驚,一腳踢向桌子,同時(shí)憑記憶兩手抓向采云采?!写炭停√叻雷訐踝∫u擊,再把兩個(gè)不會(huì)武功的丫鬟給扔到角落里! 桌子砰地一震,沒踢動(dòng),倒震得她腳尖生痛,采云采桑此時(shí)才發(fā)出尖叫,被她一把拖住往桌子底下一塞—— “豬你生日快樂,豬你生日快樂——” 這聲