玩，方桂芝讓妞妞先一個(gè)人玩會(huì)兒木馬，小姑抓魚把衣服都給弄濕了，得去換件干凈衣服。

    姜穗穗來到原主房間里，布置的很是簡(jiǎn)陋，只有一張床、一張桌子配著把椅子，一個(gè)衣柜，而且都是沒上過漆的，更別談什么顏值不顏值的了。

    但從原主的記憶來看，這已經(jīng)算是很不錯(cuò)了，方桂芝夫婦寵她這個(gè)小閨女，什么都緊著她。

    要是換了別人家這個(gè)年紀(jì)的閨女，別說新打的衣柜了，還有人在穿打補(bǔ)丁的衣服呢。

    但對(duì)穿慣了真絲衣服的姜穗穗來說，一下子從穿真絲到穿粗布，還真需要個(gè)適應(yīng)過程。

    這些衣服雖說沒有補(bǔ)丁，可又土又糙。

    但姜穗穗一想這是七十年代，就釋然了，都穿越到這個(gè)時(shí)候了，還講究那么多呢？湊合著穿吧。

    她雖然嬌氣，但還是很識(shí)時(shí)務(wù)的。

    穿好衣服，姜穗穗想起方桂芝和妞妞被曬得發(fā)黑的皮膚，趕緊去照了鏡子，她該不會(huì)也成了黑妞了吧？

    還好，鏡子里的人皮膚并不算黑，而且最幸運(yùn)的是，原主跟她長(zhǎng)得一模一樣，當(dāng)然了，皮膚肯定是沒有她好的，她花了那么多錢養(yǎng)出來的呢，說是吹彈可破也不夸張。

    不過，她倒是發(fā)現(xiàn)了一件事兒，她這具身體，除了臉之外，身上的每一寸都格外的嬌-嫩，嫩的能掐出水來，這肯定不是個(gè)村姑能養(yǎng)出來的皮膚，她敢肯定這身子就是她自己的身子。

    只有這臉，稍微有些發(fā)黃。

    她在心里琢磨著，今后得好好養(yǎng)養(yǎng)才行。

    ……

    從屋子里出去，方桂芝已經(jīng)在殺魚了，魚太大了，一頓全吃了未免太奢侈了，所以方桂芝切成了好幾份，今天先把魚肚子那一段紅燒，剩下的魚頭和魚尾先用鹽腌起來，過兩天再吃。

    姜穗穗蹲在旁邊看方桂芝殺魚，等殺好了之后，她說道：“媽，今天我來燒菜吧。”

    話剛出來，方桂芝就愣住了。

    她統(tǒng)共生了倆兒子、倆閨女，老大姜衛(wèi)國(guó)、老三姜衛(wèi)軍是兒子，也結(jié)婚娶媳婦了，二閨女姜衛(wèi)萍嫁的早也嫁的遠(yuǎn)，過年過節(jié)才回娘家，唯有小閨女跟件小棉襖似的，最招人疼。

    她也不怕被人說她偏心，人哪有不偏心的？她就是偏心小閨女，所以打小就沒讓

    小閨女干過啥活，家里的飯菜有她和兩個(gè)兒媳婦輪流做，小閨女根本不需要?jiǎng)邮值摹?/br>
    當(dāng)然了，小閨女被她慣的有些懶，更不會(huì)主動(dòng)要求去做飯。

    今天這是咋了？太陽打西邊出來了？

    但閨女都主動(dòng)要求了，方桂芝也不打算打消閨女的積極性，豁著浪費(fèi)了半條魚的心思，站起身來：“行，那媽今天就吃一回囡囡燒的魚！”

    姜穗穗勾了勾唇，將袖子擼起來，露出一節(jié)藕臂，在陽光的照射

    下，仿佛會(huì)發(fā)光，盈盈潤(rùn)白。

    將那塊魚肚子rou洗干凈，放到了砧板上，又掂了掂那把用了不知道幾年的刀，在砧板上刮了兩下，在涼水里泡了泡，就開始切魚片了。

    刀雖然舊，但殺魚之前方桂芝特意磨了刀，雖然比不過姜穗穗在現(xiàn)代做飯時(shí)用的刀，可將就用用還是不錯(cuò)的。

    她的動(dòng)作很快，沒多會(huì)兒工夫，那一整塊魚rou就被切成了一排薄薄的魚片，魚骨則完好無損的被剔除掉了。

    看的剛燒完火的方桂芝一愣一愣的：“閨女，你這刀工咋這么好?。俊?/br>
    姜穗穗揚(yáng)了揚(yáng)下巴，有些驕傲。

    作為一個(gè)吃喝不愁，還毫無抱負(fù)的富二代，姜穗穗最大的愛好就是做飯。在前一年，她在直播平臺(tái)做了美食主播，直播做各種美食，粉絲也已經(jīng)上百萬了呢。

    想到此處，姜穗穗又有些惆悵，不知道她的那一百多萬的粉絲，今后再也沒法看她的直播下飯了該怎么辦。

    姜穗穗沒有做紅燒魚，也沒有做魚湯，而是選擇做了酸菜魚。

    這時(shí)候的人基本上都會(huì)腌酸菜，姜家也有，自己動(dòng)手腌的，比后世買來機(jī)器加工的不知道正宗多少。只不過這酸菜腌的日子稍長(zhǎng)了些，從壇子里拿出來之后得過水洗兩遍，炒出來之后酸味才正好。

    姜穗穗將片好的魚片瀝干，再倒上僅有的佐料腌上，又將方桂芝洗好的酸菜切好。架起鍋?zhàn)?，倒上油，等油熱了之后，再把之前方桂?/br>
    切魚時(shí)剔出來的魚骨頭放進(jìn)鍋里，煎至兩面發(fā)黃之后再撈起來。

    方桂芝在旁邊看著，眼看著姜穗穗倒了小半壺的油，心疼的心口就是一抽。但還是忍住了沒吭聲，閨女第一次下廚，她可不能因?yàn)樾奶圻@點(diǎn)油而打擊她的積極性！

    姜穗穗沒注意到方桂芝的表情，繼續(xù)忙活著。

    鍋?zhàn)拥惯M(jìn)兩瓢清水就差不多了，蓋上鍋蓋等水燒開，再把煎好的魚骨頭放進(jìn)鍋?zhàn)永铮蠡鸢景住?/br>
    魚湯燉的差不多了的時(shí)候，再將腌好的魚片放進(jìn)去。等魚片發(fā)白之后趕緊撈出來，要是晚了，就會(huì)導(dǎo)致魚片中的鮮味兒流失，魚片會(huì)變得特別柴，味道就不好了。

    再把姜穗穗之前趁著煮魚湯時(shí)，在另一個(gè)灶鍋里用蔥姜蒜炒好的酸菜倒進(jìn)魚湯里，煮上幾分鐘，最后兩分鐘的時(shí)候把魚片倒進(jìn)去，這鍋酸菜魚就算是完成了。

    單是聞到這味道就香的不行，要不是方桂芝親眼所見，她絕不敢相信眼前這鍋酸菜魚竟然是她閨女做的！

    香味很快將人肚子里的饞蟲勾了起來，

    方桂芝狠狠咽了口唾沫。

    姜穗穗見了，趕緊夾了塊魚rou遞過去：“嘗嘗看吧?！?/br>
    就在這個(gè)時(shí)候，妞妞從外面跑了進(jìn)來，嚷嚷著：“奶、小姑，你們躲起來吃啥好東西？咋這么香？妞妞也想吃！”

    方桂芝在妞妞的屁股上拍了一把：“你這孩子，奶還會(huì)不給你吃不成？來，嘗嘗看，你小姑做的酸菜魚，聞著就香，吃起來肯定更加好吃！”

    就這樣，那片稍微涼了一會(huì)兒的魚片進(jìn)了妞妞的

    肚子里。

    小孩兒吃不得太燙的東西，妞妞一邊哈氣一邊吃著，一副等不及了的樣子，吃完一片之后，看看方桂芝，又看看姜穗穗，吐吐舌頭說道：“小姑，你燒菜咋這么好吃？我還想吃！”

    這回方桂芝沒再縱容：“去去，等會(huì)兒你爸媽他們就下工回來了，等開飯了再吃?！?/br>
    妞妞倒也好說話，沒有哭鬧，吐了吐舌頭，乖巧地出去繼續(xù)騎她的小木馬了。

    妞妞出去之后，方桂芝一拍大腿：“哎呀，我咋忘了給你煮雞蛋了?！?/br>
    方桂芝每天都會(huì)給姜穗穗煮一個(gè)水煮蛋吃，平時(shí)都是在煮飯的時(shí)候放到鍋?zhàn)?/br>