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筱筱看他熱情周到的樣子,悄悄和七七說(shuō)道:“年紀(jì)不大,倒是一點(diǎn)也不傲氣,難怪華廚是鎮(zhèn)上做的最好的本地品牌?!?/br> 七七無(wú)奈道:“繼承者,你也不比他大,別用長(zhǎng)輩的語(yǔ)氣說(shuō)話,我覺(jué)得別扭?!?/br> 姜筱筱在心里哼了她一下,放下手里的杯子:“畢師傅,讓他們?cè)谶@兒先歇會(huì)兒,我先跟你去看看牛rou吧?!?/br> 作為店里的招牌菜,燉牛rou是一直都備著的,不過(guò)姜筱筱凳子還沒(méi)坐熱呢,就要去干活,華廚老板覺(jué)得有些不好意思,說(shuō)道:“吃了飯?jiān)倏窗??!?/br> 畢師傅卻沒(méi)有他那么多彎彎繞繞的客氣,著急道:“可以可以,現(xiàn)在去看?!?/br> 姜筱筱攔住還要客氣的老板:“我來(lái)就是為了解決這事兒的,不然這頓飯吃的都不安生,您就別和我客氣了。” 老板本來(lái)也著急,聽(tīng)她這么一說(shuō),也就不再攔著了,和畢師傅一道跟著她去了廚房。 華廚酒店的后廚相當(dāng)大,燉牛rou則單獨(dú)有個(gè)地方,姜筱筱走到鍋邊,看了看牛rou的狀態(tài),又用干凈的小勺子舀了湯汁出來(lái)嘗了一口,看了看旁邊用的香料,問(wèn)道:“能不能拿些rou我試試?” “當(dāng)然當(dāng)然,這里現(xiàn)成的就有。”畢師傅叫人拿了一個(gè)小砂鍋上來(lái),為了保溫,燉牛rou都是用這個(gè)上的。 牛rou的確是四級(jí),但是在姜筱筱看來(lái),無(wú)論是燉的火候還是調(diào)味,都已經(jīng)無(wú)可挑剔,她又問(wèn)了畢師傅幾句,各種去腥,提高rou質(zhì)的方法他都已經(jīng)用了,似乎也的確沒(méi)什么可改進(jìn),姜筱筱又夾了一塊牛rou吃了,半晌之后眼睛一亮:“生牛rou有么?給我看看?!?/br> “有倒是有,”畢師傅讓人去取一塊,“但是牛rou不會(huì)有什么問(wèn)題,這家供應(yīng)商是店里特意找的,一直從他們那兒進(jìn)貨,我去檢測(cè)過(guò)了,都是品質(zhì)相當(dāng)好的?!?/br> “不,不用拿,倉(cāng)庫(kù)在哪兒?我們直接去看?!苯泱銛r住了要去拿牛rou的小廚師。 畢師傅和老板對(duì)視一眼,神色有些凝重起來(lái),帶著姜筱筱去了冷庫(kù)。 穿上保暖的棉衣進(jìn)了冷庫(kù),姜筱筱看了一眼牛rou,心道:果然如此。 冷庫(kù)內(nèi)牛rou的品質(zhì)參差不齊,四級(jí)的有,三級(jí)的有,居然零星還有二級(jí)的,幾種品質(zhì)的牛rou混在一起,完全沒(méi)區(qū)分開(kāi),怎么看也不像是故意買幾種等級(jí)的rou,倒像是有人以次充好。 “你們平常都不來(lái)這里吧?”姜筱筱問(wèn)道,她拿起一塊三級(jí)的牛rou認(rèn)真看了看,這rou倒也不是特別差,若是普通廚師來(lái)看,估計(jì)是分辨不出來(lái)的,她也是有系統(tǒng)幫忙才能分辨出來(lái),但是生rou看起來(lái)差不多,煮熟之后的效果卻完全不同,畢師傅能把這幾種亂七八糟的混著的rou做成四級(jí)燉牛rou,的確是廚藝不凡。 畢師傅跟在她身后,接過(guò)她遞來(lái)的rou,頓時(shí)眉毛就豎了起來(lái),他的經(jīng)驗(yàn)比姜筱筱豐富多了,一眼就看出這rou不符合他的要求,偏偏姜筱筱還在一邊走一邊伸手指:“這個(gè),這個(gè),這個(gè),哇,這塊送我我都不要?!?/br> 畢師傅把rou往老板面前一送:“證據(jù)在這兒了,你看著辦吧?!?/br> 問(wèn)題已經(jīng)找出來(lái)了,接下來(lái)就不是他們做菜的人的事兒了,姜筱筱倒是好奇問(wèn)道:“畢師傅平時(shí)做菜沒(méi)發(fā)現(xiàn)rou不對(duì)么,這問(wèn)題應(yīng)該有段時(shí)間了吧?” 畢師傅搖搖頭,一張胖胖的臉上滿是憤然:“店里這么多銷售量,我沒(méi)法全顧上,前期都是他們?cè)谧?,我只?fù)責(zé)監(jiān)工,沒(méi)找到被人鉆了空子?!?/br> 姜筱筱點(diǎn)點(diǎn)頭:“也對(duì),你們畢竟是大酒店,沒(méi)事,這回查出來(lái)了,華廚的生意肯定會(huì)變得更好。” 畢師傅覺(jué)得被安慰了,剛要點(diǎn)頭,就見(jiàn)姜筱筱指著旁邊的蔬菜:“這菜也不行?!?/br> 他心下一梗,又看向了老板,老板一跺腳:“這群混蛋,我馬上去查!” 華廚的事很快解決,如同姜筱筱所說(shuō),原料質(zhì)量上去之后,華廚的菜味道又上了一個(gè)臺(tái)階,味道是最騙不了人的,好吃就是好吃,一時(shí)間華廚風(fēng)頭無(wú)兩,連市里都有人專程過(guò)來(lái)吃飯,到第二年,華廚的分店已經(jīng)開(kāi)到了S市。而對(duì)姜筱筱這個(gè)幫了他們一把的人,華廚老板也是有求必應(yīng),倒是幫了她不少忙。 不過(guò)這會(huì)兒,剛解決華廚問(wèn)題的姜筱筱吃了頓免費(fèi)大餐,又被華廚的司機(jī)送了回來(lái),一下車就看見(jiàn)了委委屈屈坐在門口的徐瑞安。 徐瑞安聽(tīng)見(jiàn)汽車的聲音,抬頭看過(guò)來(lái):“你們這是上哪兒去了?” “有點(diǎn)事,出去了一趟,我待會(huì)兒和你說(shuō),”姜筱筱打開(kāi)店門,讓員工先進(jìn)去休息,“你怎么來(lái)這么早?” “給你拿這個(gè)來(lái)?!毙烊鸢舶咽掷镆恢迸踔臇|西遞到姜筱筱面前。 姜筱筱好奇的一低頭,看見(jiàn)一團(tuán)黑乎乎毛茸茸的東西躺在徐瑞安手心里,嚇了一跳,小聲問(wèn)道:“是什么神獸幼崽?” 作者有話要說(shuō): 感謝在2020-06-05 18:53:16~2020-06-06 19:11:07期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:cat1488 29瓶;糖醋湯圓 10瓶;顏狗 9瓶;花溪墨、23396140 1瓶; 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第49章 有貓了 徐瑞安看了她一眼, 莫名其妙道:“哪來(lái)那么多神獸幼崽,這是小貓崽, 我車底下?lián)斓? 你不是一直說(shuō)想養(yǎng)貓么?” 姜筱筱愣了一下, 頓時(shí)高興起來(lái), 低頭認(rèn)真打量小貓崽, 小貓通體黑色,大約是出生不久,眼睛還沒(méi)完全睜開(kāi), 她看了半天,問(wèn)徐瑞安:“它要吃什么呢?這么小應(yīng)該要喝奶吧?” 徐瑞安一時(shí)也愣?。骸耙饶痰拿??” 姜筱筱無(wú)語(yǔ)的看著他:“你好歹是麒麟,萬(wàn)獸先祖, 怎么這個(gè)都不知道?這么小的貓咪, 肯定是要mama喂奶的呀,你怎么撿到它的?” “萬(wàn)獸先祖也不管他們?cè)趺答B(yǎng)孩子啊,”徐瑞安為自己辯解道,“我路過(guò)的時(shí)候它就躲在別人車底下, 要不是我感應(yīng)到了,差點(diǎn)就要被壓死了, 周圍好像也沒(méi)有別的貓, 不知道它怎么過(guò)去的?!?/br> 姜筱筱摸了摸小貓,貓咪小聲的叫了幾聲,聲音尖尖弱弱的,姜筱筱想了想:“我們?nèi)ヌ藢櫸镝t(yī)院吧, 那邊應(yīng)該知道怎么辦?!?/br> 她到店里和娟姐打了聲招呼,讓她看顧一下店里,就和徐瑞安去了之前幫胡傾國(guó)買東西的那家寵物店。 “這小貓崽,大概是被貓mama扔掉的,”店里的獸醫(yī)稍微看了兩眼就知道了,“可能是生太多了養(yǎng)不活,就把身體不太好的扔掉了,我先給它喂點(diǎn)羊奶吧?!?/br> 姜筱筱雖然聽(tīng)說(shuō)過(guò)動(dòng)物會(huì)扔掉不健康的幼崽,卻還是第一次見(jiàn)到,這小貓咪看起來(lái)明明挺健康的,不像是很難養(yǎng)活的