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筆趣閣 - 言情小說 - 外婆的早餐店在線閱讀 - 分卷閱讀118

分卷閱讀118

    酒,連梅子排骨里的梅子也撈出來吃的干干凈凈。

    蜜桃燒雞翅,腌制過后的雞翅先下鍋兩面煎熟,之后加入切塊的蜜桃和雞翅一起燉熟,雞翅燉的一抿就能脫骨,很是入味,然而這道菜一上桌,所有人的筷子都伸向了里面的蜜桃塊,藍(lán)夏筷子使得不怎么樣,沒有搶到桃子,只好轉(zhuǎn)而夾了一塊雞翅,幸好味道的確不錯,才讓她沒有覺得遺憾。

    蟹粉豆腐,蟹rou都是新鮮剝出來的,湯底還加了雞湯,豆腐滑滑嫩嫩,配上鮮到極致的新鮮蟹粉,一時間連盆底都被刮的干干凈凈。

    蒜蓉粉絲蒸扇貝,也是現(xiàn)在比較時興的一道菜,姜筱筱在扇貝和蝦中間糾結(jié)了一下,最后還是選擇了扇貝,因?yàn)槲r還要吐殼,實(shí)在是麻煩。

    扇貝蒸出來的湯汁格外鮮甜,連著泡在里面的粉絲也是相當(dāng)美味,柳晚晚本來就愛吃這道菜,吃了兩個扇貝,最后連盤子里的粉絲也給搜刮了個干凈。

    佛跳墻,這是最費(fèi)事的一道菜,光是材料就要提前兩天準(zhǔn)備,又要泡發(fā),又要文火慢燉,特別費(fèi)時間,是姜筱筱花心思最多的一道菜,幸而成品的確值得,湯汁醇厚鮮美,食材燉的軟爛入味,燉鍋上了桌,一打開蓋子,香味簡直要沖的人翻一個跟頭。

    燉鍋太燙,服務(wù)員幫著他們一人盛了一小碗佛跳墻,里頭的湯汁因?yàn)闊醭隽四z質(zhì),在燈光下閃閃發(fā)光。

    柳母嘗了一口佛跳墻點(diǎn)點(diǎn)頭:“現(xiàn)在好多餐廳的佛跳墻都是拿昂貴食材做噱頭,其實(shí)倒是真不用,這才真是文火慢燉出來,真正考究廚師手藝的味道。”

    佛跳墻之后,則是口味較為清爽的清炒時蔬,這里的習(xí)慣,不管吃的什么,最后總要來一道素菜清清口,感覺這頓飯吃的就很健康。

    最后一道菜,姜筱筱端著一盤桃花酥,一人面前擺了一個,又放上了一個小小的黑色圓形陶瓷器具,秋庭月打開一看,笑道:“白桃烏龍茶凍,我剛剛還在想著呢,桃花廳的甜點(diǎn)怎么能沒有這個。”

    藍(lán)夏迫不及待的拿起桃花酥咬了一口,享受的瞇起眼睛:“是我想象中的桃花酥味道了,真是沒白來??!”

    姜筱筱問道:“怎么樣?菜還行吧?”

    “還行?”柳母指了指桌上仿佛是被擦干凈的盤子,“姜小姐未免太謙虛了,我自從有錢之后,就沒在餐桌上見過這么干凈的盤子?!?/br>
    柳晚晚突然驚呼了一聲:“哎呀!后面的菜都忘了拍照,吃的太入迷了怎么辦啊?!?/br>
    藍(lán)夏吃了一口白桃烏龍茶凍:“還拍照呢,等你拍完,什么都搶不到了?!?/br>
    柳晚晚拍了一張?zhí)一ㄋ趾桶滋覟觚埐鑳龅恼掌?,又拍了桌上空掉的碗碟,?zhí)著的發(fā)了個朋友圈:“看看這盤子就知道菜有多好吃了,為什么沒有拍菜?因?yàn)榕耐昕赡芫椭皇€盤子了啊!”

    前一條朋友圈就已經(jīng)有不少人問在哪里了,柳晚晚一一回復(fù)了,有不少人都說有空了一定要來嘗嘗,還有個直接就定了晚上的桃花廳的,看來近期最火的應(yīng)該就是這個廳了。

    菜上的差不多的時候,林若涵又給他們泡了一次桃花茶,隨后便出去了,沒過多久,外面?zhèn)鱽碛茡P(yáng)的古箏聲,柳父聽了一會兒贊道:“你這曲子倒是選的不錯,適合吃過飯邊喝茶邊聊天的時候聽。”

    姜筱筱笑道:“不是放的曲子,是林若涵在彈,她喜歡彈古箏,我就讓她把古箏放這里,沒事的時候彈著玩,今天中午就你們這一桌客人,她這會兒就算是結(jié)束工作了?!?/br>
    柳父有些驚訝,走出去看了看,問過林若涵之后給她拍了張?jiān)谥窳掷飶椆殴~,但是不露臉的照片,回到亭子里拉著柳晚晚讓她幫忙修圖發(fā)朋友圈,贊嘆道:“你前面這片竹林做的實(shí)在是太好了,下回我一定約朋友到你的翠竹廳來吃飯?!?/br>
    晚上又是只有桃花廳被預(yù)定了,不過大約是柳父的朋友圈起了作用,兩天之后的翠竹亭也定出去一桌,桃花廳則是連著幾天都有預(yù)訂的,如今只剩下荷花廳還沒有被預(yù)定了。

    作者有話要說:  我又開始寫吃的啦~

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    第70章 筍丁艾草團(tuán)子

    第一天營業(yè)結(jié)束, 因?yàn)橹蛔隽藘深D飯,又是和屠師傅分工合作的, 倒真是不太累, 姜筱筱如今只需要負(fù)責(zé)二樓的營業(yè), 終于可以恢復(fù)正常的作息, 晚上晚一點(diǎn)睡覺, 第二天睡個懶覺起來準(zhǔn)備食材就可以,相比于之前一年起早貪黑的生活作息,真是不知道舒服了多少倍, 總算可以把拉下的電視劇電影都補(bǔ)上了。

    許國平是位文學(xué)院退休的老教授,平日里沒什么事,就愛和幾個老朋友到處找點(diǎn)好吃的, 他做了一輩子學(xué)問, 退休了也閑不下來,加上文筆又好,以前靠著給雜志之類的寫稿子就能賺不少稿費(fèi),現(xiàn)在從線下?lián)Q成了線上, 靠著投稿賺的錢就更多了,還非常趕時髦的簽了個公司, 靠著寫美食公眾號和自己的微博號, 成了個美食大V。

    他認(rèn)識的朋友們也是對美食嗅覺格外敏感的,這不,前幾天有人在朋友圈看到S市旁邊的小鎮(zhèn)上新開了一家私房菜館,就發(fā)信息給他, 約他一塊兒去吃一頓。

    許國平對小鎮(zhèn)還比較熟悉,鎮(zhèn)上有家華廚大酒店,里面的菜還真的是不錯,他隔段時間就要帶著家里人去吃一趟,就是遠(yuǎn)了些,不過今年這家華廚在市里開了分店,離他家還挺近的,倒是方便了他。

    他點(diǎn)開朋友發(fā)來的照片,圖上一片翠竹林中,擺著石頭的桌椅,旁邊還有個女孩在彈古箏,皺了皺眉,如今這種搞噱頭的店實(shí)在是不少,裝修華麗,搞得很是風(fēng)雅,進(jìn)去點(diǎn)個菜,都是什么網(wǎng)紅菜,吃完都想不起吃了個什么味道,一點(diǎn)意思也沒有。

    不過最近天熱起來,他倒也的確是好久沒有更新公眾號了,粉絲們都在催著,許國平想想,去一趟倒也不麻煩,如果實(shí)在不好吃就還是去華廚吃一頓,他也好久沒有見華廚的畢師傅了,剛好去敘敘舊,順便給大家揭露一下網(wǎng)紅店的真面目。

    他若是去鎮(zhèn)上,肯定會帶著妻子和女兒,許國平的女兒自己開了家書畫店,平日里倒也不忙,聽父親說要帶她去鎮(zhèn)上新開的私房菜館自然是一百個樂意,許國平那群老朋友都是愛吃的,雖然年紀(jì)大了些,卻從不搞酒桌文化那一套,和他們吃飯很輕松舒適。

    姜筱筱一早就接到了訂餐人的電話,說是一起來的客人年紀(jì)都大了,讓給做健康些,姜筱筱問