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幾個(gè)人明白過來,趕緊伸筷子去夾,送進(jìn)嘴里之后,臉色不約而同的變了一下,話也顧不上說,趕忙去搶盤子里剩下的那些。 燕瑯做一件事情,就習(xí)慣做到最好,涼拌土豆絲完成之后,就開始做地三鮮和rou末茄子,兩個(gè)鍋同時(shí)開動(dòng),最后也幾乎同一時(shí)間完成。 常馳早就在玻璃窗外邊兒等著了,等窗戶一開,菜送出來,聞一聞香味兒,差點(diǎn)淌哈喇子。 雞翅是早就腌制好的,燕瑯把鍋燒熱,依次加上油、鹽、料酒、老抽和胡椒粉等調(diào)理,然后才輪到蔥姜蒜,看火候差不多了,才把雞翅放進(jìn)去,猛火翻炒。 老抽完成了第一次的上色,剩下的則要交給可樂,燕瑯擰開可樂瓶子,往里邊倒了大半,看鍋里邊的雞翅被可樂蓋住,這才把鍋蓋蓋上。 中火慢熬,鍋很快就滾了,燕瑯掀起來翻了一遍,然后繼續(xù)熬燉。 雞rou的鮮香味慢慢的出來了,夾雜著可樂的甜味,勾引著客人們的饞蟲。 火候差不多了,鍋里邊的雞翅已經(jīng)呈現(xiàn)出漂亮的焦糖色,泛著誘人的光澤,叫人情不自禁的咽著口水,可樂只剩了薄薄的一層湯水,濃縮成了湯汁。 燕瑯把雞翅盛出來擺進(jìn)盤碟,放小蔥、香菜點(diǎn)綴,再撒一點(diǎn)椒鹽和白芝麻,可樂雞翅大功告成。 作者有話要說: 我寫的好餓啊,好想吃可樂雞翅,說真的,這道菜我做的還蠻好吃的_(:з”∠)_ 第226章 顧北城你等死吧8 常馳口味偏重,其實(shí)不太喜歡偏甜的菜式,一聽可樂雞翅這個(gè)名字,下意識(shí)就覺得肯定發(fā)甜,但轉(zhuǎn)念一想這可是廚神做的菜,怎么也得嘗一口才行。 雞翅是漂亮的焦紅色,顏色勻稱,光澤油亮,他夾起來送進(jìn)嘴里一咬,雞汁瞬間涌出,鮮香味跟可樂的焦糖味道交融在一起,瞬間引爆味蕾。 好好吃啊,這個(gè)真的好好吃! 常馳話也顧不上說了,抄起筷子夾菜,餓了三年似的狼吞虎咽,其余幾個(gè)人也差不多,好好的吃飯搞得跟行軍打仗一樣。 幾道菜的分量都不算少,但也絕對(duì)不算多,總共就五個(gè)菜,他們?nèi)袃膳种粤耍荒芩闶前朔诛枴?/br> 他們大快朵頤的時(shí)候,燕瑯從空間里取了新鮮的草莓、櫻桃和葡萄,清洗干凈之后擺盤,端著送到了餐桌上,說了聲“慢用”,然后就回廚房收拾衛(wèi)生了。 水果都是她昨天晚上采摘下來的,一直在空間里邊放著,需要的時(shí)候取出來,就跟剛摘下來一樣新鮮。 鮮紅色的草莓有著牛奶一樣的質(zhì)地,香甜可口,櫻桃水潤(rùn)潤(rùn)的,一口咬下去,汁水四濺,葡萄紫晶晶的,飽滿的像是珍珠,又彈又Q。 幾個(gè)人分著把果盤吃完,嘴巴里邊兒的飯菜味一掃而空,心肺好像都跟著清爽起來了。 常馳胃口大,就吃了個(gè)七分飽,這會(huì)兒就趕忙跑到廚房的透明玻璃前,笑容殷勤的說:“廚神,我能再點(diǎn)單嗎?” 燕瑯擦著菜板,說:“不能。” 常馳吃驚的說:“為什么?” 燕瑯看他一眼,說:“因?yàn)槲依哿?。?/br> 常馳心說這老板可太有個(gè)性了,要不是饞蟲上癮的人是他,他都要叫好了。 揉了揉肚子,他商量著說:“meimei,你這樣做生意可不行啊,你這店是剛開業(yè)吧?得打出名氣去啊,我們應(yīng)該也算是最早來的客人了,你應(yīng)該適當(dāng)?shù)慕o點(diǎn)優(yōu)惠嘛。” “我給了啊,”燕瑯說:“不是打折了嗎?” 常馳愣了:“什么時(shí)候打的折?” 燕瑯指了指貼在桌子上的菜單和價(jià)格表,說:“開業(yè)酬賓,這就是八八折,半個(gè)月之后要漲價(jià)的?!?/br> “……”常馳:“????” “meimei,”他懷疑人生說:“你是真心要做生意嗎?” “不是啊,我就是體驗(yàn)生活,”燕瑯認(rèn)真的說:“這條街都是我家的,我開餐館就是圖開心?!?/br> “……”常馳:“????” “行,”他豎起大拇指來:“你牛!” 幾個(gè)人雖說是皇城根底下長(zhǎng)大的,但是倒不怎么傲氣,聽燕瑯這么說,也沒強(qiáng)求。 廚房的玻璃上貼著收款的二維碼,俞雯走過去掃了,然后期期艾艾的說:“老板,能給個(gè)聯(lián)系方式嗎?” 燕瑯說:“你要這個(gè)干什么?” 俞雯解釋說:“我是美院畢業(yè)的,在幫家里打理一家美術(shù)館,我感覺你的畫都很有靈氣,而且根底深厚,想跟你請(qǐng)教一下……” 燕瑯搖搖頭,婉拒說:“對(duì)不起,我就是個(gè)廚子,只想好好開餐館,不開補(bǔ)習(xí)班,叫你失望了?!?/br> 俞雯趕忙說:“我可以支付咨詢費(fèi)的!” 燕瑯說:“不好意思,我不缺錢?!?/br> 接連碰了幾次壁,按理說這姑娘也該退縮了,常馳幾個(gè)人也勸,說那就算了吧。 俞雯卻不肯,固執(zhí)的站在那兒,繼續(xù)問道:“您不愿意指點(diǎn)我,是因?yàn)橐_餐館嗎?” 燕瑯戴上長(zhǎng)手套,走到他們吃飯的桌子那兒把碗碟收了,放到洗碗機(jī)里邊:“對(duì)啊?!?/br> 俞雯好像是下了什么決心似的,說:“那我能來您這兒打工嗎?您抽空指點(diǎn)一下就行?!?/br> 她這么說完,幾個(gè)發(fā)小都愣住了,另一個(gè)女生扒拉她一下,說:“俞雯你傻了啊。” 俞雯不吭聲,只定定的看著燕瑯。 燕瑯有點(diǎn)被觸動(dòng)了,端詳她幾瞬,確定說:“我這兒還缺個(gè)傳菜的,一個(gè)月六千,你來嗎?” 俞雯問:“具體的工作時(shí)間呢?” 燕瑯想了想,說:“上午十點(diǎn)到下午三點(diǎn),包兩頓飯,雙休,節(jié)假日不上班?!?/br> 俞雯還沒說話,常馳就忍不住問:“meimei,你這兒晚上不開張嗎?” “不開,”燕瑯說:“我下午得回家做飯,忙不過來。” 常馳又問:“那節(jié)假日你一個(gè)人忙的過來嗎?” 燕瑯看他一眼,說:“節(jié)假日跟雙休人多,我不開門?!?/br> 幾個(gè)人聽得滿頭黑線,常馳忍不住吐槽:“你上班果然不是為了賺錢?!?/br> 俞雯聽的笑了,說:“那就這么定了,明天我就來上班!” 燕瑯問了句:“那你美術(shù)館的工作呢?” 俞雯不假思索道:“叫我爸找別的人干不就行了?!?/br> “行,”燕瑯答應(yīng)的很痛快:“就這么定了?!?/br> 回去的時(shí)候常馳跟其余幾個(gè)人都覺得有些玄幻,不太確定的跟俞雯說:“雯啊,你真要去?” 俞雯說:“我看起來像是在開玩笑嗎?” 常馳說:“好好的大小姐不當(dāng),跑去飯館當(dāng)傳菜的。” “這是為了藝術(shù),”俞雯滿臉憧憬,斜他一眼,說:“你不懂的?!?/br> 這一單生意就是三千多,真有種平時(shí)不開張,開張吃一年的感覺。 燕瑯心情好了起來,