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如挖坑、挑土之類的活。郁容是孤家寡人,籌辦酒席之事靠他一雙手肯定是忙不過(guò)來(lái)的。早兩天就與村口的客棧約好了,請(qǐng)他們一家子幫忙。原想義莊地廣,屋子多也有廚房,就在這兒辦一場(chǎng)露天流水席。哪料今天死了人,尸體雖安置在殮房,可繼續(xù)在這里辦酒待客……怕是不太合適了。這一趟就是去客棧與老板重新議定明天酒席的事。去之前,得準(zhǔn)備一些東西。酒席上的大菜,如鮮rou、鮮魚(yú)這些,客棧是有貨源的,不擔(dān)心。蔬菜之類,花點(diǎn)小錢,就從村里各家各戶每一種買一些。光有這些,顯然還不太夠。于是,郁容翻出了昨兒逛街時(shí)買的米糧。米糧主要是糯米和粳米。對(duì)鄉(xiāng)村人家而言,這些相當(dāng)稀罕,尤其是糯米,非重要節(jié)日或“辦大事”,誰(shuí)家都舍不得吃的。盡管相隔了時(shí)空,又不在同一個(gè)年代,這里有些風(fēng)俗竟與郁容的老家出奇地相像。譬如粽子這東西,并非是在端午節(jié)吃的,而是遇到“大事”或者過(guò)年,就要包粽子。還有……粳米與秈米按照一定的比例摻和,淘洗后磨成米漿,兜上麻布,用草木灰覆蓋其中,吸干大半水分,成了濕面。濕面搓成團(tuán)子,經(jīng)過(guò)籠屜蒸熟,就是米餅。粽子與米餅便是酒席的主食。當(dāng)然,為防止不夠吃,大鍋里還是得燜上一鍋米飯。除了米糧,剩下的就是干貨與糖了。干貨有葷有素。素的如干菌,用作燉湯,或者干菜,和rou一起燒或者做冷菜;葷的有干rou、火腿和香腸,每一樣不太多,是上大菜前的冷盤子。除此還有干果子,就是本地常見(jiàn)的家生野生的果子,采摘曬干,不值幾個(gè)錢,沒(méi)事搭搭嘴。糖就不用說(shuō)了,誰(shuí)家沒(méi)個(gè)小孩。旻國(guó)的制糖工藝比過(guò)去發(fā)達(dá)了許多,熬制的原材料逐漸多元化,手法也一直在進(jìn)步,糖的種類呈現(xiàn)五花八門之象。盡管如此,普通人家就算吃得起糖,平時(shí)也是不太舍得花這個(gè)錢。過(guò)節(jié)時(shí),或者辦喜事,桌上放一盤酥糖,算是一道大菜了。還有小小一份的餳,用紙包好了,“撒糖”給孩子們搶,圖個(gè)熱鬧、添點(diǎn)喜氣。收拾收拾,足足有兩大袋子的東西。郁容現(xiàn)在的力氣見(jiàn)長(zhǎng),百斤的東西,提拎著沒(méi)覺(jué)得太重。從義莊走到客棧,有點(diǎn)遠(yuǎn),還好沒(méi)累到氣喘吁吁的地步。系統(tǒng)給的武功,真是強(qiáng)身健體的好東西。說(shuō)什么來(lái)什么。才想起系統(tǒng),經(jīng)由郁容特別設(shè)置過(guò)的系統(tǒng)提示音,這時(shí)忽然響了起來(lái)。第21章噼里啪啦,爆竹聲聲,驚擾了鄉(xiāng)野早晨的清寂。老遠(yuǎn)都能聽(tīng)到,孩童們歡呼雀躍的笑鬧聲:“搶糖啦,搶糖啦!”少年大夫撒著糖果。一身鶴氅,明艷的紅,襯得笑面如桃花,整個(gè)人都喜氣洋洋的。是該“喜”了。畢竟,新房子終于開(kāi)始建了……有了窩,才是家呀!爆竹放完,主持建造的行老,領(lǐng)著匠工們,對(duì)著香爐拜了三拜,嘴上念念有詞,洋洋灑灑說(shuō)了好幾百字的吉利話。幾人遂拿著鐵鍬挖起了坑。方方正正的一個(gè)坑,近一尺深,扔進(jìn)去一掛短爆竹,炸完了后,填上一層碎石頭,緊緊實(shí)實(shí)地壓板、壓平,澆上一層石灰、沙子和黏土“三合土”的泥漿,其上又鋪了一層碎石。至此,旻國(guó)版“開(kāi)工儀式”就完成了。“開(kāi)工儀式”結(jié)束,就是小孩子們最期待的“喜酒”了。郁容沒(méi)親戚朋友,光請(qǐng)匠工要不了三桌,考慮到新人落戶,鄰里關(guān)系也需打點(diǎn),就在客棧門口的棚子里,添了幾桌流水席。新房開(kāi)工是大喜事,來(lái)吃酒的人是多是少,也關(guān)系著主人家的顏面。青簾百幾十戶的人家,絕大多數(shù)與郁容沒(méi)直接往來(lái)。出乎意料的是,超過(guò)半數(shù)的人家,都來(lái)了人吃酒。他們也不白吃,來(lái)時(shí)會(huì)帶上一份賀禮。沒(méi)什么份子錢的說(shuō)法,送的全是“土特產(chǎn)”。富裕的人家送上十幾二十個(gè)雞蛋,一小袋子芝麻,或是河西傳來(lái)的比較稀罕的花臉豆;條件差的,或比較小氣點(diǎn)的,多是送些自家種的新鮮蔬菜,剛從水里網(wǎng)到的兩尾魚(yú),干筍小菜什么的……夠辦晚上一頓飯了,興許還能剩余不少。熱熱鬧鬧吃了這一頓,酒足飯飽的匠工們,渾身都是使不完的力氣,吆喝著干起活來(lái)。郁容跟他們一起去了現(xiàn)場(chǎng)。倒沒(méi)打算做苦力活啦——現(xiàn)在不是農(nóng)忙季節(jié),零工有的是,不缺他一個(gè)搬石頭的——只是在邊上看著,兼職一下監(jiān)工而已。雖不懂建造方面的問(wèn)題,到底是以后的家,郁容免不了有一些自己的構(gòu)想,需要與匠工們溝通。好在,當(dāng)初在農(nóng)村里體驗(yàn)生活時(shí),曾見(jiàn)過(guò)農(nóng)家自建房的過(guò)程,還是有些常識(shí)與概念的。房子所在的地方,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不算是在村子上。青簾的莊戶,其實(shí)是沿河而居的。不過(guò)“河”太窄了,勉強(qiáng)夠兩條農(nóng)用小木船并行,村民呼其為小橫溝。小橫溝北面,是好一片菜園子,菜園子再往前,成條形狀散布的便是各家各戶的房屋。以南,阡陌交通,橫平縱直的水溝和田埂,將齊整的土地切割成大大小小的“田”……足有成百上千畝。每隔不到百米的地方,有小木橋連接著小橫溝的北與南。村民們下田干活,回家吃飯,都挺方便的。郁容的屋子就建在了小橫溝的南邊,遠(yuǎn)離了其他住戶,差不多是在青簾與鄰村隔界的地方了。小橫溝在此轉(zhuǎn)了個(gè)彎,流入一條更寬的、被喚大橫溝的小河。兩條溝中間,形成了一片水灣,岸上的地勢(shì)很高,十分不規(guī)整。據(jù)說(shuō),以前這里長(zhǎng)了一片綠竹,又因靠南在與整片農(nóng)田連接的地方凹下了一個(gè)小水凼,當(dāng)初便沒(méi)算在良田里。后來(lái)竹子被砍了,這里被辟成了菜地,由于離村子有些遠(yuǎn),不如菜園子方便,老里長(zhǎng)就把它租出去了。正在上一戶租這片地的人家搬離青簾之際,郁容來(lái)了,一眼就相中了這里。清凈,地盤大。從水灣,包括水凼,共有五畝的地……不管是建房子,圈院子,開(kāi)辟一塊地種東西,綽綽有余了??蓪?duì)“不差地”的老里長(zhǎng)來(lái)說(shuō),根本算不上什么,樂(lè)意做個(gè)人情,以租的名義、實(shí)際上賣給小郁大夫。房屋就建在這一片地的正中央,恰好是地勢(shì)最高的地方。哪怕前有水灣,后有水凼,在四五月的汛期里,也不擔(dān)心會(huì)被淹掉。布局則照著郁容熟悉的那種農(nóng)家小院來(lái)規(guī)劃的。具體實(shí)施,是以行老的意見(jiàn)為主……他才是行家。