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道最豐富,麻、辣、酥、香、嫩、鮮、燙,由于表面蓋有一層油(由于此時(shí)沒(méi)有紅辣油,她用了普通的大豆油燒熱澆在上面),可保持豆腐內(nèi)的熱度不散失,趁熱吃滋味絕美,大家快償償吧?!?/br> 夏臻不動(dòng)筷子,誰(shuí)敢動(dòng)呢? 麻敏兒暗暗撇嘴,面上微微笑,看向貼身長(zhǎng)隨曉文,他跟隱形人似的往后面躲,作為東道主,只能她上了,抬起跪坐的身體,用小白勺給夏大神舀了一小碗,遞到他面前,“當(dāng)心燙到。” 小媳婦一臉討好的笑容,讓夏大爺心情好受了些,慢吞吞的接過(guò)小碗,小白勺挑了些麻婆豆腐,輕輕放到嘴里。 “是不是入嘴即化?”麻敏兒盯著他笑盈盈的問(wèn)。 夏臻給了個(gè)抬眼,隨即又低頭舀了一勺,放在嘴邊吹吹吃到了嘴里。 好吧,你是大爺,是大神,咱不計(jì)較,麻敏兒落坐在地上,朝眾人道:“大家快趁熱吃。” 章年美注意到了小將軍的微妙變化,由開(kāi)始的挑一點(diǎn)到后面舀一勺,看來(lái)味道肯定不錯(cuò),趕緊伸勺舀麻婆豆腐:“哇,真是好燙?!焙沃故菭C,而且又麻又辣,放下勺子就用手扇嘴。 “當(dāng)心點(diǎn)啊,章大哥?!?/br> “知道,知道!”章年美手不停的扇風(fēng),“你趕緊介紹下面一道?!?/br> “哦。”麻敏兒笑得無(wú)奈:“邊上是醬悶豆腐、rou沫豆腐、蔥油拌豆腐,這個(gè)大家應(yīng)當(dāng)都吃過(guò),是家常做法,我就不介紹了,還有秘制豆腐方、娘惹豆腐都跟麻婆豆腐有些相似的地方,還清淡的莧菜豆腐丸子、三鮮豆腐羹等?!?/br> “這些都是豆腐,我們認(rèn)識(shí),但這個(gè)有些紅棕色的半硬的也是豆腐嗎?” 麻敏兒道:“這叫豆腐干,它是在豆腐基礎(chǔ)上再次加工做成的。因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中添加了食鹽、茴香、花椒、大料等調(diào)料,既香又鮮,又咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞?!?/br> “那我知道這兩道叫什么名字了!”顧敦叫道:“韭菜炒豆腐干,白切豆腐干,我說(shuō)得對(duì)不對(duì)?” “是,顧將軍?!?/br> “哈哈……”顧敦大笑。 “這又細(xì)又白是什么?” “也是豆制品,叫百頁(yè)?!甭槊魞旱溃骸敖裉斓臏?,就是用它做的——鴨血大煮干絲湯” “不是叫百頁(yè)嘛,湯中只有干絲啊……” “切細(xì)了以后不就……” …… “果然是豆腐宴,道道離不開(kāi)豆腐?!鼻f顥笑道。 麻敏兒點(diǎn)頭,“今天的主食——韭菜豆腐雞蛋rou水餃,韭菜豆腐干丁盒子,還有清酒,大家都吃起來(lái),喝起來(lái)吧?!?/br> “哇,有酒,太好了!”顧敦高興的大叫。 “胖子,這里有小娘子,你可不要死喝死喝的,搞得醉態(tài)百出,讓人受不了。”章年美齜牙笑道。 “怎么會(huì),我才不是那樣的人呢!” “嘿嘿,那可說(shuō)不準(zhǔn)?!?/br> 麻敏兒對(duì)田先生說(shuō)道:“先生,我知道軍營(yíng)里的人大部分都會(huì)喝酒,可今天的酒不多,大家就意思一下吧。” “二娘子想得周到了,興味到了,也就行了。” “好,那大家就埋頭吃吃喝喝吧?!?/br> 終于開(kāi)動(dòng),大家都迫不急待的大塊朵頤起來(lái)。 麻敏兒一直坐在夏臻邊上,幫他夾菜、舀湯,還斟了酒給他。 “公子不喝酒?!碧锵壬?jiàn)麻二娘給小主人倒酒,連忙說(shuō)道。 “這不是喝酒喲,這是助興喲,要不然,等下怎么看荷塘月色,怎么聽(tīng)月下夏蟲(chóng)昵喃?”麻敏兒齜牙朝田先生笑道。 田先生被小娘子的話堵得一個(gè)字也蹦不出來(lái),他能說(shuō),小主人不喝酒時(shí),那脾氣都沒(méi)人能擋得住,這喝了酒要是……好吧,既然是你這個(gè)‘小媳婦’讓喝的,那就喝吧,他也想看看,從沒(méi)有喝過(guò)酒的小將軍,喝酒之后會(huì)是什么樣的情景,醉得打人……還是揍人…… 如果麻敏兒知道十八歲的夏臻從沒(méi)有喝過(guò)酒,那今天晚上,打死她也不會(huì)勸酒,那怕是為了達(dá)到自己不可告人的目的,她也不會(huì)用醉酒這招。 夏臻眉頭皺皺。 “不想喝嗎?”麻敏兒歪頭看向夏臻,笑容甜美,聰慧中透著溫婉。 夏臻伸手接過(guò)小酒盅,真是很小很小的小酒盅,如果當(dāng)水喝,只能潤(rùn)個(gè)唇,他低眼看向酒盅,湊到鼻端嗅一下。 “聞著清香,喝到嘴兒是辣味,比麻婆豆腐還辣?!甭槊魞盒Φ?。 夏臻別了眼小媳婦。 小媳婦一臉笑瞇瞇。 這笑有多危險(xiǎn)是穿腸……呃……美酒,年輕的小將軍仰頭飲了杯中酒。 田先生被小主人干凈利落的動(dòng)作嚇得直起身子,意識(shí)到自己太緊張時(shí),又悄悄松馳下身板,舉起自己的杯子喝酒。 不知為何,田先生感覺(jué)到了麻二娘酒勸得有些‘陰謀’,但又細(xì)思,一個(gè)十歲的小娘子能有什么‘陰謀’,就算有,她才十歲,能做什么? 麻敏兒對(duì)爹叫道:“爹,我和你合奏一曲,為小將軍、田先生的酒助興怎么樣?” 麻齊風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭,看看天色,已經(jīng)上黑了,“先把篝火燃起來(lái)?!?/br> “爹,方便,灶下的木柴火引出來(lái)就是?!?/br> “哇,老妹,還樂(lè)曲助興?” “對(duì),三郎今天提到吹簫,我想想就把家里的箏簫帶過(guò)來(lái)了?!?/br> “好好好!”章年美連連叫好。 能在夏臻身邊的,幾乎都貴勛子弟,他們雖然身在軍營(yíng),但出身世家,六禮都有涉獵,聽(tīng)到雅事都附合,個(gè)個(gè)都高興的等待樂(lè)聲響起,除了顧敦,他的家世,在這些人當(dāng)中,充量是鄉(xiāng)間富紳,所受教育當(dāng)中,沒(méi)有雅這一說(shuō),不是念書(shū)就是習(xí)武,而念書(shū),他只會(huì)簡(jiǎn)單的書(shū)寫(xiě),算是大老粗一個(gè)了。 夏臻看著小媳婦走到他爹邊,跟他爹說(shuō)了句‘塞上曲’,他爹點(diǎn)了點(diǎn)頭。 麻齊風(fēng)擺箏坐定,麻敏兒拿簫立定,兩人試了一下音,合了一下,見(jiàn)小娥和兩個(gè)士兵已經(jīng)把篝火點(diǎn)旺,父女倆就著熊熊篝火開(kāi)始吹奏起來(lái)。 樂(lè)曲開(kāi)局就不平緩,直揚(yáng)而上,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,樂(lè)曲就呈盛氣激越之感,仿佛間,好像塞上草原有一場(chǎng)大戰(zhàn),戰(zhàn)陣已經(jīng)拉開(kāi),鼓鼙連天,殺聲震天,戰(zhàn)士們斗志滿滿,勇猛殺敵。 第75章 醉酒 軍糧 田先生等人沒(méi)想到文弱的麻六老爺居然能奏出如此雄糾糾氣昂昂的樂(lè)曲,更沒(méi)想到十歲的麻二娘能吹出這等氣勢(shì)磅礴的樂(lè)曲。 二人合奏,箏簫合鳴,氣象非凡,讓他們仿佛深臨其境,被帶入到了酣暢淋漓的戰(zhàn)場(chǎng)之中。 “旌旗蕩野,金鼓喧天?!鼻f顥不知不覺(jué)吟誦而出。 夜色中,雄壯的塞上曲飛上云宵,激蕩在無(wú)邊的夜色,讓人久久不能入眠。 趁著眾人都沉浸在樂(lè)曲聲中,麻蒹兒和麻柔兒兩人悄悄轉(zhuǎn)到池塘另一側(cè),伏在一棵小樹(shù)下,“沒(méi)想