分卷閱讀87
書迷正在閱讀:我可能談了假男友、死而后生、許愿池的王八少女、對(duì)對(duì)、快穿之打臉狂魔、大佬,我攻略錯(cuò)人了(穿書)、我這個(gè)原配可不是好惹的、[系統(tǒng)]在下謝無(wú)淵,承惠四萬(wàn)兩、[穿書]白蓮花黑化成‘攻’全記錄、白月照流光
爭(zhēng),明著不行來(lái)陰的, 著人來(lái)楚香館里探底,學(xué)沈衍的手藝,亦或是高價(jià)挖楚香館里大廚的角。 前者成本低, 都是小飯館在學(xué), 只能學(xué)些皮毛。而后者成本高,背后搞動(dòng)作的都是大酒樓,出的錢多, 若是大廚抵不過(guò)誘惑,被挖走就很正常。 之前招來(lái)的大廚姓何,四十多歲,平日里最是勤奮,尤其是沈衍做飯時(shí)她在旁邊看的最是仔細(xì)。 老何來(lái)了兩三個(gè)月,年底的時(shí)候突然跟沈衍辭行,她也不是個(gè)孩子了,卻在個(gè)小輩面前哭的一把鼻涕一把淚的,說(shuō)家里出了急事,老父親病重,她不得不回去。 沈衍念著老何平日里表現(xiàn)不錯(cuò),為人也很是勤奮,跟黎楚商量了一下,還特意給她多算了一個(gè)月的工資,讓她回去后以老人為主,別不舍的花錢,若是有經(jīng)濟(jì)上的困難盡管來(lái)找她們。若是老人沒事,等年后她可以再回來(lái),楚香館的大門永遠(yuǎn)為她敞開。 老何感動(dòng)極了,就差當(dāng)場(chǎng)給沈衍跪下了。就這么真情實(shí)感的一個(gè)人,結(jié)果轉(zhuǎn)頭就去了西街的大酒樓。當(dāng)天中午,那家名叫昔人歸的酒樓就推出了楚香館的同款菜品,包括前兩日沈衍剛研制出的新菜。 價(jià)格打八折。 老何做菜的味道跟沈衍有七分相似,很多人去楚香館排不到位置,便去了昔人歸。兩家飯菜的味道不細(xì)品也吃不出太多的區(qū)別,而且在昔人歸里還能嘗到楚香館里吃不著的新花樣,一時(shí)間就吸引了不少人。往日里垂死掙扎堪堪保本經(jīng)營(yíng)的昔人歸,生意一下子好了起來(lái)。 這事自然瞞不住,兩家飯菜如此相像,有人不免心里好奇,就問(wèn)到黎楚面前,說(shuō),“掌柜的,那西街的昔人歸跟你家是什么關(guān)系?我有個(gè)朋友前天剛?cè)ミ^(guò),回來(lái)后跟我說(shuō),她家的飯菜味道與你家一樣。” 那人砸吧嘴說(shuō),“我原本還不信邪,昨日特意跟她去了一趟,結(jié)果你猜怎么著?這味道還真的很像,雖說(shuō)沒你家味道正宗,可若是不細(xì)品也吃不出來(lái)?!?/br> 沈衍炒菜做飯有她自己的習(xí)慣,什么菜放什么材料,順序如何放,火候怎么掌握,都是她長(zhǎng)時(shí)間做菜琢磨出來(lái)的。烹飪的調(diào)料眾多,多放少放都會(huì)影響飯菜的口味,若真不是花了心思去學(xué)她,按理說(shuō)兩個(gè)人做出來(lái)的飯菜口味不會(huì)這么像。 黎楚心里隱隱有個(gè)猜測(cè),臉上表情未變,玩笑似的問(wèn)她,“就連我家送的桂花酒也學(xué)了去?” 那人道:“何止桂花酒,就連前兩日新出的‘鯉樹開花’也有。” 鯉樹開花這道菜的名字還是玉簾起的呢。魚燒好后,魚皮依舊是銀青色,這時(shí)候澆上guntang的熱油湯汁,原本完好無(wú)損的魚身會(huì)從中間裂開一條縫,除了魚頭跟魚尾外,中間的魚rou向兩邊翻開,片片魚rou蜷成半圓,就跟朵綻放的花一樣。無(wú)論是熱油澆在魚上的“滋啦”聲,還是魚rou翻開后撲鼻的胡椒魚香味,都讓人食欲大開。 玉簾當(dāng)時(shí)看著這道菜腦子一轉(zhuǎn),說(shuō),“這可不就像是咱們過(guò)年放的鞭炮‘梨樹開花’嗎。就連熱油的‘滋啦’聲也像剛點(diǎn)著引線的聲音?!?/br> 所以這菜取了梨樹開花的諧音——“鯉樹開花”。 那人跟黎楚說(shuō),“我當(dāng)時(shí)還以為你家因?yàn)樯馓脺?zhǔn)備擴(kuò)充店面,私下里把昔人歸給盤下來(lái)了呢,因?yàn)槟慵夷莻€(gè)大廚就在那兒,我記得她是姓何來(lái)著。你是不知道,以前這個(gè)店半死不活的,每日去吃飯的人少的很,這兩日倒是重新熱鬧起來(lái)了?!?/br> 黎楚手搭在肚子上,眼睛微微瞇了起來(lái),他斂下心頭的火氣,含笑同對(duì)方說(shuō)道:“這兩日后院梅花開的好,店里做了梅花糕,今日免費(fèi)送你兩盤,我保證這菜昔人歸里沒有?!?/br> 那人一聽連忙笑著拱手,說(shuō),“掌柜的豪氣?!?/br> 黎楚面帶微笑將她送走后,臉色便慢慢沉了下來(lái)。他不是氣昔人歸學(xué)楚香館的經(jīng)營(yíng)模式,畢竟學(xué)他的人多著呢,黎楚氣老何這個(gè)人,虧他跟沈衍真心待她,結(jié)果轉(zhuǎn)頭她就是這么回報(bào)自己的。 這無(wú)異于救蛇反被咬,整個(gè)心都寒了。 黎楚本想扭頭就去后廚找沈衍說(shuō)這事,可他仔細(xì)一想,怕自己沖動(dòng)之余冤枉了老何,就抱著小腹深呼吸幾口,情緒平復(fù)后特意找阿葉去打聽打聽這到底是怎么回事。 許是懷孕后有了孩子心會(huì)軟些,黎楚到這個(gè)時(shí)候還想著替老何開脫,想著萬(wàn)一是她父親病重,她又不好意思跟自己開口提錢這才去了昔人歸呢? 黎楚潛意識(shí)里明明知道上面的那個(gè)猜測(cè)就是狗屁,老何背地里跟昔人歸肯定有關(guān)系,否則也不會(huì)前腳從楚香館離開,后腳就去了昔人歸,可他依舊耐心的等著,等阿葉回來(lái)。 之所以這事讓阿葉去打聽,因?yàn)樗鍪聶C(jī)靈,能打聽到黎楚最關(guān)心的事兒。 阿葉很快就回來(lái)了,因?yàn)檫@事不難打聽。老何原本就是昔人歸家的廚子,她從一開始到楚香館來(lái)目的就很明確,那就是偷學(xué)廚藝然后回去,連挖角都不算。 黎楚剛開始招大廚時(shí)百般仔細(xì),卻因?yàn)槟菚r(shí)候剛懷孕店里缺人而有了這么一點(diǎn)的疏忽,想著老何看著本分老實(shí),人又踏實(shí)肯學(xué),這才將她留了下來(lái),誰(shuí)知道卻被人鉆了空子。 老何演技精湛,裝作本分老實(shí),成功學(xué)了手藝,臨走時(shí)還博取了兩人的同情心。如今她正用偷來(lái)的手藝在別處拿著高薪,說(shuō)不定背后還會(huì)把沈衍黎楚兩人的善心當(dāng)成笑話說(shuō)給往日昔人歸里的朋友聽呢。 一想到這些,黎楚胸口就窩著一團(tuán)火。若是被挖角,黎楚還能自我安慰老何為了給父親治病,是為了錢,畢竟誰(shuí)不想往高處走,可最氣的是老何從一開始就別有用心目的不純。 黎楚到后廚找到沈衍,面色如霜,手習(xí)慣性的搭在已經(jīng)顯懷的小腹上。 沈衍嚇了一跳,以為他哪里不舒服,連忙將手在衣服上蹭了蹭,抬手將掌心貼在他額頭上,“怎么了,可是哪里難受?” “不是?!崩璩⑽u頭。沈衍這才松了一口氣,將自己腰上的圍裙解下來(lái)放在一旁,掌心貼在他后背上將人攬了出去,“里頭油煙味重,別熏著你?!?/br> 兩人出來(lái)后,沈衍才牽著黎楚的手柔聲問(wèn)他,“那怎么不高興了?” “有人學(xué)咱們家的菜,連最新的菜品都學(xué)了過(guò)去,我是被她給惡心的?!崩璩Z(yǔ)氣微冷,“最要緊的是這人虧得你我還真心待她?!?/br> 若僅僅是學(xué)菜這事也就罷了,最氣人的老何的欺騙。臨走時(shí)她還胡謅了一個(gè)借口,說(shuō)是家里老人病了??砂⑷~剛才告訴自己,說(shuō)老何的父親身體健碩的很呢。 黎楚心里憋屈,感覺自己被人戲耍了,悶頭吃了個(gè)大虧。 “她若是偷偷摸摸的走了也就算了,她走之前還在你我面前演了這么一出,是真當(dāng)我事后查不出來(lái)嗎?”黎楚臉色沉著,“昔人歸的掌柜也是厲害,竟