說(shuō)道。

    “沙兒怎么會(huì)做這樣的魚(yú)？娘還沒(méi)見(jiàn)過(guò)魚(yú)可以這么吃?！北R氏詫異。

    “書(shū)上看來(lái)的，今日正好可以試一下?！笨戳吮R氏一眼，笑呵呵的道。

    “哦，”盧氏點(diǎn)頭，感嘆，讀書(shū)是真好啊，連做飯都可以從書(shū)中學(xué)會(huì)。

    拌完后，凌沙放下盆里的魚(yú)rou片，在上面淋了些油，就沒(méi)再管，靜靜的放在一邊腌著去了。然后凌沙又把剩下的魚(yú)頭魚(yú)尾和大骨切成小段，放在了另一個(gè)小盆里，撒了點(diǎn)鹽，舀了小半勺酒，拌了一下。

    這時(shí)，鍋里的水也燒開(kāi)了，凌沙舀出一些盛在旁邊的干凈盆里，把豆芽下入鍋中煮。

    煮了一會(huì)，凌沙試吃了一根，覺(jué)得軟硬差不多了后，撈出豆芽，放入了一盆涼水中。

    接著就是下鍋放油，開(kāi)始熗炒麻辣香油，蔥蒜姜，辣椒八角桂皮，熗好后，倒在一邊的碗里。這時(shí)，油淋淋，紅彤彤的，看上去特別好看，味道也特別香，特別辣。

    凌沙看著，偷偷的咽了咽口水，香??！

    一邊的盧氏被這辣椒油的味道嗆的低低咳嗽了幾聲。

    凌沙并沒(méi)注意到，鍋里再次下油，放入辣醬，炒了一會(huì)，感覺(jué)辣的味道特別濃郁，看著辣醬和油徹底的融為了一體后，凌沙放入了魚(yú)頭和魚(yú)大骨進(jìn)行翻炒，直至魚(yú)rou兩邊都變色后，才加入了剛才留下的熱水。

    煮了一會(huì)，至鍋里的魚(yú)湯開(kāi)始漸漸變白后，凌沙又加入了腌制了一會(huì)的魚(yú)rou片，繼續(xù)煮。

    然后，嘗過(guò)甜咸后，凌沙拿了個(gè)瓷盆過(guò)來(lái)，把豆芽撈的放進(jìn)去，備用。

    如果再有些綠色蔬菜就好了，菠菜油菜都可以啊，可惜，這里的冬天，是沒(méi)有綠色蔬菜的。

    煮了一小會(huì)兒，看到那些魚(yú)rou片變色后，凌沙起了鍋，把鍋里的魚(yú)rou和湯一起倒入瓷盆里，最后快速的在上面澆上了剛才熗好的那碗麻辣香油。

    瞬間，一盆紅通通的水煮魚(yú)做好了。雖然不知道味道如何，但是賣(mài)相十分不錯(cuò)。

    凌沙看著，滿(mǎn)意的笑了。

    “好了，娘，嘗嘗......”

    凌沙開(kāi)心的說(shuō)著，一回頭，才發(fā)現(xiàn)自己老娘正一邊抹眼淚，一邊小聲的咳嗽著，還一邊捂著喉嚨。

    “怎么了，娘，很辣嗎？”凌沙失笑的問(wèn)道。

    “是啊，我平日間熬辣醬也沒(méi)感覺(jué)這么辣的?！北R氏一邊探過(guò)頭來(lái)看凌沙做好的水煮魚(yú)，一邊無(wú)奈的說(shuō)道。

    “辣椒熗鍋時(shí)，確實(shí)有些辣?！绷枭澈呛且恍Γ约褐灰恢弊⒁庵鸷蚝蜁r(shí)間，倒是忽略了這嗆鼻子的辣味。

    “好了，娘，可以開(kāi)飯了，我去喊她們，你可以上菜了?！绷枭趁撓抡忠?，在盆里洗了手，才去正房叫人們吃飯。

    凌沙先去叫了老爺子和老太太，又叫了段老二和大郎二郎他們后，才去自己屋里叫還在下棋的時(shí)傲三個(gè)人。

    凌沙一進(jìn)屋子，時(shí)傲趕緊捂住了鼻子，“呀，什么味，怎么這么辣？”

    “我做好吃的了呀，既然你嫌辣，一會(huì)別吃。走吧，三哥，白大哥，吃飯了?！?/br>
    三郎和白宴冰失笑的看了時(shí)傲一眼，跟著凌沙向外走去，后面時(shí)傲趕緊狗腿的跟了上來(lái)，“別啊，沙沙，meimei，我不嫌棄，真的不嫌棄，我愛(ài)吃辣的，真的?！?/br>
    三郎和白宴冰都鄙視的回頭看了他一眼。

    凌沙在前面走著，偷笑不已，后面三個(gè)則是說(shuō)笑著打鬧起來(lái)。

    大郎二郎站在南房的飯廳門(mén)口，笑呵呵的看著院子里幾個(gè)年輕人打鬧，不禁感嘆，年輕真好?。?/br>
    如果讓白宴冰知道他倆的心里活動(dòng)，一定會(huì)一口老血吐出來(lái)。

    其實(shí)，從年齡上來(lái)說(shuō)，大郎大他一歲，二郎還小他一歲，時(shí)傲小他兩歲，三郎，則是小他三歲。而他，實(shí)實(shí)在在的比凌沙大了五歲。

    這也是白宴冰一直不愿在心里想起年齡這個(gè)問(wèn)題的原因。

    “別玩了，趕緊來(lái)吃飯吧！”盧氏出來(lái)喊了一嗓子。

    幾個(gè)人頓時(shí)乖了，恭恭敬敬的走進(jìn)了飯廳，先跟老爺子和老太太問(wèn)了好后，去洗了手，又對(duì)著杜老二和盧氏行了一禮后，規(guī)規(guī)矩矩的依次坐下。

    凌沙挨著小弟和盧氏坐下，笑瞇瞇的道：“感謝娘，辛苦了！”然后迫不及待的拿起了筷子。

    盧氏笑了笑，“好了吃飯吧！”然后先給二老一人舀了一小勺湯，讓他們先開(kāi)開(kāi)胃。

    之后，才給杜老二舀了。

    杜老二笑呵呵的接過(guò)，一口氣喝了后，囑咐時(shí)傲和白宴冰，“傲兒，冰兒，趕緊吃吧，多吃點(diǎn)。聽(tīng)說(shuō)今天沙兒還做了個(gè)菜，我得嘗嘗?！?/br>
    “好！”時(shí)傲和白宴冰應(yīng)了一聲，也拿起筷子，開(kāi)始吃了起來(lái)。

    只是，第一口，他們都不約而同的去夾最中間的那個(gè)大瓷盆里的菜。

    “這菜叫什么？聞著好香?。　睍r(shí)傲好奇的問(wèn)道。

    “水煮魚(yú)。”凌沙道。

    “我看是水煮辣椒吧，好多辣椒......咦，這魚(yú)好香啊，咳咳，雖然辣點(diǎn)，可真的是好吃?。　睍r(shí)傲一邊吃，一邊還管不住嘴的說(shuō)著。

    凌沙卻懶的搭理他，飯菜還堵不住嘴，只管自己低頭吃醬豬蹄。

    六個(gè)醬豬蹄，每個(gè)盧氏都是剁成了兩截，且直接放上去的，凌沙不讓撕下來(lái)，說(shuō)就愛(ài)次那個(gè)抱著大豬蹄啃的感覺(jué)，感覺(jué)特別香。

    老爺子和老太太不敢吃這種刺激性大的食物，所以，對(duì)那盆水煮魚(yú)也不感興趣，只是吃著紅燒rou和燉羊rou那些綿軟適合他們牙齒咬的動(dòng)的東西。

    白宴冰一直不出聲，只管安安靜靜的吃飯。吃了幾口水煮魚(yú)后，他心里喟嘆一聲，不怪時(shí)傲感嘆，這個(gè)味道，確實(shí)特別又好吃。

    “來(lái)，嘗嘗我娘煮的醬豬蹄，特別好吃。”三郎看著時(shí)傲吃的辣的一邊吧唧嘴還一邊想吃的樣子，失笑，給他夾了一個(gè)豬蹄子。之后，又給白宴冰夾了一個(gè)，“嘗嘗看，我們兄妹幾個(gè)，最?lèi)?ài)吃這個(gè)。以前家里窮的時(shí)候，也只有過(guò)年時(shí)節(jié)，才能吃上醬豬蹄。那時(shí)，還是兩個(gè)人分著吃一個(gè)。”

    說(shuō)完，三郎笑笑，自己也夾了一個(gè)，放下筷子，就直接用手拿著啃了起來(lái)，動(dòng)作和凌沙一樣樣的。

    白宴冰看了兩個(gè)人一眼，也笑著放下了手里的筷子，拿起豬蹄子直接啃了起來(lái)。

    “嗯，果然，這樣吃著感覺(jué)特別好吃?！卑籽绫凵窳亮肆粒f(shuō)道。

    “哈哈哈......”一群人頓時(shí)笑了起來(lái)，白宴冰來(lái)了自家一直吃飯都是斯斯文文的，沒(méi)想到今日也被他們影響了，丟掉了斯文二字，放棄了形象，大口大口的吃了起來(lái)。