郎買的零嘴時(shí)，凌沙偷笑了一下，都是些酸甜類的東西，凌沙笑了擺了擺手，“別了，這些東西，給大嫂留著吧，懷孕初期的人，最愛吃這些東西。”

    大郎無奈的笑了笑，“這個(gè)麥芽糖給你?！闭f著話，大郎拿出了幾個(gè)盒子來。

    凌沙眼睛一亮，“嗯，這個(gè)可以，大哥，咱家地窖里那小紅果還有沒有了？有的話，你幫我拿一些出來，我給大嫂做點(diǎn)好吃的?！绷枭晨吹禁溠刻?，想起了糖葫蘆。

    糖葫蘆，其實(shí)數(shù)冰糖做出來的糖葫蘆好吃又好看。不過，麥芽糖，白糖也都是可以做的。

    丁桂香也好奇凌沙要做什么，有些期待。

    凌沙陪著丁桂香坐著，大郎去自家地窖里看了看，拿出來半箱子小紅果，只不過，有些壞了。

    “沙兒，要不是你說，我都把這個(gè)給忘記了，估計(jì)爹娘也忘記了地窖里還有這東西沒吃完，還有幾個(gè)紅薯，我也一起拿了出來?！?/br>
    “那大哥都幫我拿到我們吃飯的飯廳吧，我去收拾去?！闭f干就干，凌沙話落就忙著告辭了丁桂香去后院去了。

    盧氏此時(shí)正在做飯，見大郎和凌沙過來，凌沙拿了個(gè)刀子和小剪子走去了飯廳，好奇他們要做什么。

    “沙兒，你是要做什么菜嗎？”

    “不是，娘，我給大嫂和小弟做些零嘴好吃的?！?/br>
    “大哥，你拿個(gè)小刀，去幫我削一些木簽回來，咱們蓋房時(shí)用的砂塊還在不在？記得削好以后，再打磨一下，一會(huì)要串果子。”凌沙又吩咐大郎。

    “要多細(xì)？要幾根？”大郎覺得這是個(gè)簡(jiǎn)單的活。

    “十五六根吧，我看著果子也就是能做那么多，比筷子細(xì)一些就好。一頭要削成尖的?！?/br>
    “好嘞！”大郎領(lǐng)命后出去了，尋找細(xì)一些的木條削木簽去了。

    凌沙回頭開始干自己的活。

    她先把壞的果子挑出來扔掉，把好的果子好好的洗了幾遍后，又用小刀把蒂去掉，然后把果子橫著切成兩半，用小刀把中間的果核去掉，再把果子合起來，等著串在大郎給削回來的木簽上。

    等凌沙這邊把果子都弄好以后，大郎也把木簽都拿回來了，還洗了兩遍。

    凌沙找了個(gè)盆，倒了半盆開水進(jìn)去，把木簽都泡了一會(huì)，拿出來晾著，算是消毒吧！

    然后她把紅薯拿過來，一共還有五個(gè)紅薯，凌沙把皮都削掉，洗凈，卻成滾刀塊。

    然后，她去了廚房，在小灶上加火，放鍋倒油，準(zhǔn)備炸紅薯塊。等油鍋熱的期間，她開始串果子。

    一根木簽上，串五顆小紅果。

    最后，串起來一共是十三串。

    這時(shí)，油鍋熱了，凌沙把串好的果子放在一邊，開始炸紅薯塊。

    紅薯塊全部炸好后，放在一邊備用，然后凌沙把油倒出來，把鍋洗凈，倒入了一瓢水，倒入多半碗白糖，糖的量，大概是水的一半量。

    慢慢的加火，開始用鏟子攪拌著熬糖水。等看著糖水開始沸騰了后，凌沙又加入了幾塊麥芽糖，繼續(xù)攪拌，直到麥芽糖也融化后，凌沙就不敢再攪拌了，怕糖水出現(xiàn)結(jié)晶塊。

    等她覺得糖水的泡泡變的小了很多后，凌沙用小勺挖了一點(diǎn)此時(shí)看起來粘稠的糖水，去一邊的涼水碗里放了一會(huì)，拿出來觀察了一下，用手捏了捏，有些硬，有些黏黏的。

    “啊哈哈，可以裹糖了?！绷枭匙匝宰哉Z(yǔ)了一句后，就把鍋端了起來放在爐臺(tái)上，用一根木柴塊把鍋支的斜起來。之后她又去找了個(gè)大盆，在盆底抹了些油，放在一邊。

    盧氏的此時(shí)已經(jīng)做熟飯了，在等凌沙，就一直站在一邊看著，大郎送回來木簽后，也一直在一邊看著。太好奇了，原來糖葫蘆是這么做的嗎？以前只見到賣的，也沒吃過。

    “沙兒，那個(gè)大盆是要做什么的？”盧氏此時(shí)忍不住問道。

    “放裹好糖的糖葫蘆。”凌沙說著，就拿起一串糖葫蘆過去在傾斜的鍋里的糖漿里轉(zhuǎn)了一圈，放進(jìn)了旁邊的大盆里。如此反復(fù)，一會(huì)的時(shí)間，就把糖葫蘆都裹完糖了，也平鋪在了大盆的底子上。

    “好了，大哥幫著把大盆端到院子里讓涼快著吧，我們吃完飯后，就可以吃了?！?/br>
    “好！”大郎鄭重的端著大盆出去了。

    “沙兒，那些紅薯塊是要做什么？”盧氏以為紅薯塊要和這些果子怎么做呢，原來是另外的嗎？

    “這個(gè)，做拔絲紅薯?！绷枭承α诵?。

    把鍋?zhàn)貭t子上，凌沙加了一塊木柴進(jìn)爐灶里，等著糖漿再熱起來后，用鏟子繼續(xù)攪拌，待感覺糖漿的顏色徹底的成了焦糖色以后，毫不猶豫的快速倒入了那些炸好的紅薯塊，用鏟子襯著鍋底翻滾了幾下，端起過，把糖漿和紅薯塊一起倒入了一邊的大盤里，且糖絲拉好多，拉不斷的樣子。

    經(jīng)過裹了糖葫蘆后，剩下的糖漿其實(shí)并不多了，這樣再一拌紅薯塊以后，正好沒有了，一點(diǎn)沒浪費(fèi)。

    把鍋放在爐子上，凌沙倒入了一瓢水，準(zhǔn)備洗鍋?；仡^看著那一大盤的八十紅薯，臉上露出了一絲笑容，暗暗的念叨了一句：“完美，這做法，還沒忘?！?/br>
    “好了？”盧氏問。

    “嗯，好了，娘，趕緊上桌吧，這個(gè)涼了可不好吃。大哥，你去接大嫂過來吃飯。我去喊爺奶和爹他們。”凌沙拍了拍手，摘下圍裙，趕緊出了廚房。

    盧氏則是若有所思的看著凌沙的背影，沙兒剛才那句話什么意思？好像她以前做過這些似的，可是，她并不記得沙兒以前在家里做過這些。

    凌沙在這個(gè)世界是沒做過的，但是以前在鄉(xiāng)下的村子里當(dāng)村醫(yī)時(shí)，可是自己做過好幾次的。那地方偏僻，別說賣糖葫蘆了，那的人都不知道有這么個(gè)東西。

    然后，有一次，有人送了她一籃子山楂，她自己就用冰糖做了糖葫蘆，還送了周圍不少家里有小朋友的人家，那時(shí)，那些人是那么感激她的。就連那個(gè)上門鬧事的那家人，她也是給吃過的。

    只是，人啊，太難琢磨了。就因?yàn)樗o他家老人治病后，好的慢了一些，那些人就全家鬧上門，喊打喊砸的......

    凌沙往正房走的這一段路，腦中不期然的，就想起了那個(gè)小山村，想起了那些善良的，淳樸的，也有些愚昧的村民。

    其實(shí)人生如果能在那個(gè)世界重來一次，她想，她不會(huì)再選擇去鄉(xiāng)下支醫(yī)了吧。幫人幫的把命都搭上了，感覺好不值。如果自己是因?yàn)楸＜倚l(wèi)國(guó)犧牲了也就算了，被村民鬧事打死，真的很不值......

    進(jìn)門前，凌沙抬頭望了望天空，把眼里