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帶著人去挖了些野菜,白天在車(chē)上呆著腰酸背疼的,趁著挖野菜的功夫還能伸伸腿腳。 姚顥陽(yáng)也跟著她一起采野菜,剛開(kāi)始的時(shí)候他什么野菜都不認(rèn)識(shí),不過(guò)他真是過(guò)目不忘,學(xué)得十分快,林晚秋跟他說(shuō)過(guò)一次他就記住了。 后頭兩天就他采得多。 “嫂子,晚上我們還吃野菜雞蛋餅成么?”姚顥陽(yáng)吃過(guò)一次林晚秋做的野菜雞蛋餅就想得不行。 覺(jué)得頓頓吃都沒(méi)問(wèn)題。 “好!”姚顥陽(yáng)跟鴻寧鴻博的性格都不一樣,他太安靜了,比鴻博還安靜,乖巧地不行。 她當(dāng)自己多了一個(gè)弟弟。 聽(tīng)她答應(yīng)了,姚顥陽(yáng)就笑了,笑容中還有些小羞澀,大抵是覺(jué)得自己太饞了吧。 “太太,收拾好了!”過(guò)了一會(huì)兒,楚良就來(lái)了,他們這兩天在野外扎營(yíng),一個(gè)個(gè)的嘗了林晚秋的手藝之后就欲罷不能了,每天最期待的就是吃飯時(shí)間。 太太也平易近人,愿意給大家伙兒做飯。 雖然太太做的菜不多,但哪怕每人就分一兩口他們都覺(jué)得幸福得很。 “兔子給我留兩只,你們幫我宰成丁,我來(lái)做爆炒兔丁,野雞留下兩只燉湯,其余的就烤了吧,我給你們配調(diào)理?!?/br> 這幫鏢師燒烤的手藝還是不錯(cuò)的,押鏢經(jīng)常風(fēng)餐露宿,這點(diǎn)兒收益都沒(méi)有肚子就得多遭罪了。 只是他們以前烤東西吃也就撒點(diǎn)鹽,不像太太會(huì)抹上不少調(diào)料。 “好嘞!”楚良高興地去找林晚秋說(shuō)的干活兒去,林晚秋也起身跟了去,燒烤要好吃首先是碼料! 她讓人拿了一小壇子白酒出來(lái),配上姜蒜鹽等給準(zhǔn)備烤的雞和兔子抹上:“一刻鐘之后再烤?!?/br> “嗯,記住了太太!”一個(gè)大漢忙應(yīng)道,他的鼻子一扇一扇地,這酒老香了,可惜跑鏢不能喝…… 林晚秋拿了一個(gè)盤(pán)子,把孜然粉、鹽、花椒面兒、辣椒面兒、味精等按照不同的量混合在一起,跟身邊的人說(shuō)快烤好的時(shí)候再刷這些調(diào)配好的調(diào)料上去,這個(gè)過(guò)程中記得要往雞兔上刷油。 他們看過(guò)林晚秋烤了一兩回,程序還是能記住的,一個(gè)個(gè)的大漢守在她身邊兒猛點(diǎn)頭。 把鏢局這些鏢師要吃的東西準(zhǔn)備好了,林晚秋就拿了一個(gè)大瓦罐燉雞湯,雞剛煮熟的時(shí)候她就撈了起來(lái),把胸脯上的rou,腿上的rou撕了下來(lái),剩下的依舊扔進(jìn)瓦罐兒里燉混著香菇干兒燉。 撕下來(lái)的rou用涼開(kāi)水過(guò)兩遍,接著撕成絲,配著在開(kāi)水里滾過(guò)一圈兒的野菜拌成野菜雞絲。 因著姚顥陽(yáng)不能吃辣,林晚秋拌好雞絲之后單獨(dú)給他留出來(lái)一份,才往剩下的雞絲里放油潑辣子。 香啊…… 鏢師們聞著直吞口水。 姚顥陽(yáng)可不敢靠近了,他怕自己也吞口水,那樣太沒(méi)有君子風(fēng)范了。 做完了這些她才開(kāi)始做野菜雞蛋餅,純白面,一大盆子的白面,然后這幫人就瞧見(jiàn)他們東家太太開(kāi)始往里‘哐哐’打雞蛋,跟那雞蛋不要錢(qián)似的,有人注意數(shù)了數(shù),他們東家太太至少往里打了三十個(gè)雞蛋。 因著自己也練武,所以林晚秋沒(méi)讓仆婦揉面,而是自己來(lái)。 揉面就十分鍛煉手腕的勁兒,她揉的時(shí)候還靜下心來(lái)想的招式,耍賤……呸,耍劍哪兒有不用手腕兒的? 面里不但加了雞蛋,還加了些毛毛鹽,少許熟菜油,最后是野菜碎,少許味精。 味精這種東西仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智,谷氨酸鈉也是屬于氨基酸的范疇,林晚秋不管傳聞?wù)f味精如何如何不健康,好比吸煙,你天天說(shuō)吸煙有害健康,也沒(méi)見(jiàn)抽煙的人少。 首先還是得滿(mǎn)足這張嘴,飯菜好吃了能開(kāi)胃,多吃一口比啥都強(qiáng)。 一句話(huà),好吃是王道! 超大面團(tuán)揉好了,林晚秋就開(kāi)始燒兔子,鮮椒燒兔?。?/br> 炒過(guò)水的兔丁先下油鍋炸到金黃,撈出炒料,料香之后下兔丁爆炒,接著放水燉,大鐵鍋周遭貼上一圈兒的野菜雞蛋餅之后蓋上鍋蓋…… 香味不一會(huì)兒就飄出來(lái)了,在場(chǎng)的人吞口水的頻率就更高了。 姚顥陽(yáng)不能吃太油膩的東西,剩下的餅林晚秋只是用油將鐵鍋擦了一遍,采用小火炕的方式…… 跟車(chē)的廚娘煮了很大一鍋粥,又炒了些小菜,等兔子燒好了,其他的菜也差不多都好了。 林晚秋把她們這邊兒吃的盛出來(lái),剩下的就讓楚良他們拿去分了。 楚良也送了半只烤雞,半只烤兔來(lái),這些林晚秋只留了一丁點(diǎn)兒嘗了嘗味道就讓下面的人拿去分了。 晚飯,是一場(chǎng)狂歡。 所有人都吃得肚滾溜圓。 不過(guò)姚顥陽(yáng)有伺候的人看著,根本不能吃太多,不過(guò)他還是吃得十分滿(mǎn)足,因?yàn)榧幢闶沁@樣,也比他病著的時(shí)候吃得豐富,吃得多。 吃完飯簡(jiǎn)單地洗漱了一番之后林晚秋就回到馬車(chē)?yán)?,休息了一?huì)兒她就在馬車(chē)?yán)锒遵R步、做俯臥撐、她不喜歡在外人面前練功,每天都采用別的方式偷偷地練習(xí)基本功。 半夜的時(shí)候,林晚秋睡得正香,一道刺耳的哨鳴聲響起。 “有山賊!” “注意保護(hù)東家!” “太太……太太我們被山賊包圍了!”伺候林晚秋的侍女木豆在馬車(chē)外面緊張地道。 木豆和艾葉都會(huì)武,這會(huì)兒兩人手中持劍護(hù)在林晚秋馬車(chē)左右。 第467章 山賊(2) 營(yíng)地中篝火熊熊,天上如勾的彎月跟現(xiàn)下這幫人抽出來(lái)的刀子似的泛著冷光。 營(yíng)地外,是一群蒙著臉的山賊。 鐘海往前走了幾步,朝這些人拱手道:“在下鎮(zhèn)遠(yuǎn)鏢局鐘海,今兒打貴地借過(guò),在下準(zhǔn)備了些銀子給各位兄弟買(mǎi)些酒水喝,不知你們是哪個(gè)山頭的兄弟?” “我們拿人錢(qián)財(cái),來(lái)問(wèn)你們借一個(gè)人!”對(duì)方領(lǐng)頭的端坐在馬上,居高臨下地道。 聞言鐘海就黑了臉色,‘借人’……這幫人怕是不會(huì)善了。 他不動(dòng)聲色地偷摸打了兩個(gè)手勢(shì),臉上卻還掛著笑:“不知諸位想借誰(shuí)?” “林晚秋!識(shí)相的就把人交出來(lái)吧!”領(lǐng)頭的人說(shuō)道這里,他身后便陸陸續(xù)續(xù)亮出了不少火把,打眼一瞧,起碼上百人的陣仗。 鐘海見(jiàn)狀神色便更難看了。 他們這一趟雖然人也來(lái)得多,來(lái)了二十多個(gè)鏢師,但還是無(wú)法跟眼前這幫人比人數(shù)。 還有什么說(shuō)的? “殺!”鐘海一聲令下,鏢師們便殺向那些朝他們沖來(lái)的蒙面人。 砍殺聲響起,林晚秋忙吩咐木豆:“去請(qǐng)姚公子過(guò)來(lái)?!庇謱?duì)艾葉道:“趕緊把馬車(chē)套上!” 這會(huì)兒鐘海帶人抵御著山匪,暫時(shí)還沒(méi)人能殺到他們面前來(lái)。 套上馬車(chē)……情況方便找機(jī)會(huì)沖出去。 “是,太太!” 兩名丫頭各自去辦事兒,林晚秋