不敢保證不會出什么紕漏，為此，她安排了奶娘和青玉兩個全程盯著，先做一些準備工作。

        因為顏彥需要準備幾道費時的菜品，比如說佛跳墻，事實上這道菜顏彥上一世沒有做過沒有吃過，但她從手機上看過大致的流程，知道是用很多名貴的海貨、山珍和雞鴨等一起放壇子里小火煨制而成。

        而顏彥之所以對這道菜念念不忘，很大程度上是因為她曾經(jīng)立貼為證，發(fā)誓說等自己掙錢了第一件事是去品嘗一下傳說中的這道名菜，括弧，正宗的。

        上一世的愿望沒有完成，這一世自己搖身一變成了富婆成了貴族，因而這次宴請?zhí)蠡噬系热?，顏彥想到的第一道菜便是佛跳墻?/br>
        于是，她打發(fā)石長生去街里轉了三天，這才買到了顏彥所需的食材，魚翅、海參、魚唇、魚肚、鮑魚、瑤柱、海米、香菇、發(fā)菜、猴頭、筍干等。

        東西雖然買回來了，可顏彥也不會處理啊，于是，她命石長生把東西直接送去了飯莊，然后從飯莊里找一個會處理干貨的師傅也一并送過去，隨后顏彥把大致的要求和流程告訴了奶娘。

        為此，今兒一大早起來，奶娘就依顏彥的吩咐把處理好的食材放進一個大壇子中，再放進一只鴿子一只雞，加入一碗切成薄片的肥瘦相間的火腿，加滿清水，再倒入半斤左右的黃酒，隨后用干荷葉密封，置于炭火包圍中，一直煨到了現(xiàn)在。

        除了這道佛跳墻，顏彥還準備了豬肚包雞、鹽水鴨、醬鴨、燒雞、烤羊排等幾道大菜。

        這幾道菜顏彥上一世倒是都吃過，其中豬肚包雞這道菜是上一世奶奶的拿手菜，每到年節(jié)時都會端上桌，因而這道菜對顏彥來說不難，早就教會了奶娘。

        燒雞和醬鴨這兩道菜顏彥也摸索過做法，還算成功，如今成了飯莊的兩道招牌菜。

        不過鹽水鴨這道菜顏彥只吃過，大致做法上一世也聽別人提過，只是沒有實踐過，這一次也想試試，就是不知能否成功。

        剩下的就是幾道蒸菜和素菜，這個顏彥倒是不擔心。

        “大奶奶，這道壇子菜煨了三個多時辰了，用不用打開來看看？”奶娘見顏彥進來，忙問道。

        主要是這道菜放了太多好東西，好些是她沒有見過也沒有聽過的，不用問也知道名貴無比，更別說是給皇上和太后等人預備的，她也怕?lián)煱　?/br>
        顏彥猶豫了一下，“先別，我怕走味了?！?/br>
        隨后顏彥檢查了下備用的食材，開始教奶娘做鹽水鴨，別的她不清楚，但她記住了一點，要等鍋里的水冒小細泡時把腌制好的鴨子放在水里不停地浸泡翻轉，這是一項考驗耐心和體力的話，顏彥交給了青玉。

        隨后，她開始準備幾道蒸菜，有米粉蒸排骨，有梅菜扣rou，有珍珠丸子，有孔雀開屏式的蒸魚，用的是鱖魚，剛開封的河里打上來的。

        正指點奶娘給鱖魚切片擺造型時，青雨來了，說是顏家來人了，給顏彥送喬遷賀禮來了。

        顏彥剛要開口問來了些什么人，只見顏彬跑來了，老遠顏彥就聽見他的喊聲，“大姐，大姐，你在哪里？”

        顏彥出了廚房，見顏彬還要往廚房鉆，忙攔住了他，“君子遠庖廚？著什么急，一會保準能讓你吃個夠?！?/br>
        “知道了，大姐，不過大姐，你能不能告訴我，都做了什么好菜，好香?。俊鳖伇虿涞搅祟亸┥砩吓て饋?。

        “說了你也不懂，反正是你沒吃過的居多。”顏彥捏了捏顏彬胖胖的臉頰，“說，這個正月是不是又光忙著吃了？字練了沒，文章寫了沒？”

        “還是大姐了解二弟?！鳖佌靡策M來了，后面跟著顏彧、顏彤兩個。

        見此，顏彥的眼睛暗了一下，事實上，她雖然告訴了叔叔嬸嬸她今日搬家，可也告訴了他們今日會請?zhí)蠡噬纤麄儊沓耘烤啤?/br>
        包括陸家這邊也是，顏彥只是象征性地請了老太太、陸端和朱氏，為此還特別向二房和陸合幾個解釋了一下，說是這天有皇室成員，改天專程再邀請他們一次。

        老太太和朱氏他們都表示了理解，可顏彥沒想到顏家居然全家出動了。

        。頂點

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    第二百二十四章、塑料姐妹情

        只是人既然來了，顏彥也沒有攆出去的道理，因而，她含含糊糊地向大家打了個招呼，略過了顏彧。

        “你們一個個不在上房陪著二嬸，都跑灶房來做什么？”顏彥打趣了一句。

        “還不是二弟，沒等丫鬟上茶，他就拉著人家?guī)碚夷恪！鳖佂χ氐馈?/br>
        顏彥笑著搖了搖頭，隨后進廚房交代奶娘幾句，帶著眾人回了上房，陸呦正陪著顏芃說話，馬氏則在打量屋子里的壁爐，堂屋的中間堆了不少東西，想必是他們送來的賀禮。

        “二叔，二嬸，不好意思，我在灶房盯著菜式，丫鬟們在后面收拾屋子，招呼不周還請擔待些?！鳖亸┱f完忙命青雨上茶上點心。

        “這孩子，跟我們還客套起來？來，跟二嬸說說，用二嬸幫你做點啥？”馬氏熱情地上前拉住顏彥的手問道。

        “不用了，有丫鬟有婆子，二嬸要不去屋里炕上坐坐，要不去后面的花園轉轉？”顏彥提議說，她可沒工夫陪客。

        “彥兒，這個爐子是怎么回事，這是不是北邊的火墻？”顏芃指著壁爐問道。

        “是啊，這東西好，比燒炕好，整個屋子都暖和了?！瘪R氏也跟著夸道。

        顏彥剛要解釋，只見門外有婆子說孟家來人了。

        顏彥一聽，還以為是自己外祖母他們來了，忙迎了出去，出了上房，顏彥才知道孟家這次來的只是一位管事mama，姓吳，帶著幾個婆子小廝來送喬遷禮，大概是知道顏家來女眷了，吳mama一行并沒有進上房，只在過廳那候著。

        見到顏彥，吳mama先是轉述了一番孟老太太的話，說是知道今天顏彥要忙著招待貴客，因而長輩們特地沒過來打擾，等顏彥忙過這幾天再來看她。

        “還請吳mama替我回去好生謝過外祖母和兩位舅舅舅娘，就說等顏彥忙過這兩天再親自登門道謝。”顏彥向南屈膝行了個禮，回道。

        “小的記住了，這是禮單，還請小姐過目。”說完，吳mama雙手向顏彥奉上了一份禮單。

        待顏彥接過禮單，吳mama跪下去向顏彥磕了個頭，“小的就不打擾小