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子青最近忙得上了火,做菜時(shí)不自覺(jué)做一些對(duì)他有益處的敗火菜,他自己不聲張,以為沒(méi)人發(fā)覺(jué),卻不知顧子青早已留意到了,越發(fā)覺(jué)得他貼心。眼見離年日近,府上更是忙了起來(lái),又因顧府沒(méi)有管理宅院的女主人,一應(yīng)事物都是由幾個(gè)管家cao辦,一方面開了宗祠,著人打掃,收拾供器,置辦供品。另一方面,又是闔府上下整個(gè)掃塵洗地,更換擺設(shè)。又有人負(fù)責(zé)給眾人裁剪新衣裳,有人安排請(qǐng)客送禮單子,有人負(fù)責(zé)年底賞錢,有人采買負(fù)責(zé)采買年貨,皆忙忙碌碌。林忘守著廚房,1-*見年貨一車一車往府上拉,除了雞鴨魚rou,米面糧豆,還有山上獵人賣的野味,各種干貨、醬貨、果子,這一日又有人送了幾個(gè)缸子進(jìn)來(lái),紅色蠟紙封著口,林忘知是吃食,卻不知是什么,便問(wèn)了出來(lái)。采買回道:“這是紅糟鯪鯉,信州的特色吃食,底下的人孝敬咱們二爺?shù)模斠矏?ài)吃這個(gè)?!?/br>林忘聽他說(shuō)鯪鯉,便本能以為是種魚類,又見腌在罐子里,不過(guò)是腌魚,也沒(méi)在意,后來(lái)開了了一罐,見里面紅綢綢,先是一股米酒香氣,撈出被染成紅彤彤的rou塊切碎盛在小盤里,林忘見那rou塊大,根本不是魚,便忍不住好奇又跟人仔細(xì)打聽了一下,這才知鯪鯉哪里是魚,竟是穿山甲。轉(zhuǎn)眼到了臘月二十九,顧子青總算松快下來(lái),大胡子剃了干凈,沐浴更衣。府上門神、鐘馗、桃板、桃符、聯(lián)對(duì)皆煥然一新,水缸口大的紅燈籠高高掛起,喜氣洋洋。顧子青一早去祭了宗祠,他家人口簡(jiǎn)單,并不如什么世家那般錯(cuò)綜復(fù)雜,又只剩他一個(gè)男丁,遂只走遍流程。白天無(wú)事時(shí),他去街上轉(zhuǎn)了一圈,很快就回來(lái)了,鉆進(jìn)屋里守著暖爐,自斟自飲吃起了酒。小華哥兒見他連吃了五六杯了,便忍不住勸道:“二爺,少喝點(diǎn)吧?!?/br>待到晚上,顧子青和狄哥兒兩人坐在桌邊,狄哥兒再怎么說(shuō)也是顧子青表弟,吃年夜飯時(shí)理當(dāng)在一起。狄哥兒面目姣好,尤其一雙大眼,似明星般光彩閃亮,但顧子青就是覺(jué)得和他合不來(lái),待在一起一點(diǎn)想說(shuō)的話都沒(méi)有,狄哥兒其實(shí)是個(gè)很有自知之明的人,在顧子青面前規(guī)規(guī)矩矩坐著,話也不多。原本負(fù)責(zé)顧子青飲食的三巧,如今就在狄哥兒院里當(dāng)差,雖是當(dāng)差,但狄哥兒早已用慣自己的廚郎,當(dāng)下便只讓三巧在廚房打下手,實(shí)際也是個(gè)清閑的活計(jì),但畢竟沒(méi)以前權(quán)力大,又得不著好處,又不能呼五喚六,三巧一直記恨著林忘,逮著機(jī)會(huì)就要跟狄哥兒編排他幾句。三巧一心指望狄哥兒日后能給二爺做個(gè)妾,攬住了主子的心,到時(shí)整治一個(gè)小小廚郎還不簡(jiǎn)單?狄哥兒卻并不是傻的,已得知顧子青滿意如今這個(gè)廚郎的手藝,于是也跟著贊了幾句這桌年夜飯的精致。這句話稱贊到了顧子青心里,他跟著笑了一下,夾了一塊羊rou放嘴里。狄哥兒所謂旁觀者清,他見顧子青笑得這樣柔和,心中不免奇怪,面上就露出了狐疑的表情:“表哥,你不是不愛(ài)吃羊rou嗎?”顧子青忽然又想起了那次在林忘店里吃的羊rou白蘿卜面,羊rou驅(qū)寒,吃完后當(dāng)真渾身暖和起來(lái),他指了指那碟菜,說(shuō):“我只是不喜羊rou腥膻,這里有放安息茴香,這味調(diào)料是從西面?zhèn)鱽?lái)的,尋常人家一般不會(huì)用,這安息茴香比之咱們本土的小茴香,氣味更加濃烈,和羊rou一起烹制,完全吃不到腥膻味,反倒帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣,很是解膩?!?/br>狄哥兒聞言吃了一口,果然無(wú)絲毫腥膻,濃香撲鼻,于是跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭,又夾了一筷子。顧子青看著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟穗?,竟有股沖動(dòng)將林忘叫過(guò)來(lái),恨不得坐在他身邊的不是狄哥兒,而是林忘,顧子青下意識(shí)一張口:“小華哥兒?!?/br>“二爺?”小華哥兒今個(gè)穿著新衣裳,烏漆漆的頭發(fā)上帶著二爺賞的簪花,聞言,立刻上前,臉上掛著笑。顧子青將話在嘴里滾了滾,已換了說(shuō)法:“鞭炮都備好了?”小華哥兒到底年齡也不大,一聽說(shuō)鞭炮,眼睛亮了亮:“都備好了,就等著二爺您一會(huì)帶著去院子里放呢?!?/br>顧子青點(diǎn)點(diǎn)頭,壓下心中失望,低頭吃了口酒。狄哥兒見顧子青興致不高,也不上趕著說(shuō)話,隔了一會(huì),方執(zhí)起杯子,敬道:“表哥,恭賀新禧,祝你招財(cái)進(jìn)寶,日進(jìn)斗金?!?/br>顧子青和他碰了一杯:“你也好,新年吉星高照、身體健康?!?/br>待吃完飯,喝過(guò)茶,圍在顧子青身邊伺候的就迫不及待地看著他,顧子青也知其意,笑著說(shuō):“這就去放鞭炮吧。”眾人雖沒(méi)歡呼出聲,但聞言同時(shí)笑瞇了眼睛。小華哥兒替顧子青披上玄色火狐貍毛鶴氅,狄哥兒身邊的人也為他披上了一件白狐貍毛的斗篷,一眾人跟在他倆身后出了屋。一出門,撲面寒意,因吃了酒的關(guān)系,臉上卻熱乎乎,也不覺(jué)得冷。小華哥兒站在地上吩咐一聲,有人捧著鞭炮上來(lái),當(dāng)然并不是讓顧子青親自放。顧子青道:“給后面的人都叫出來(lái),過(guò)年了,一起歡快歡快,看看鞭炮。”小昭去后罩房,不一會(huì),就帶著一溜人站在了院子兩旁,顧子青下意識(shí)看向人群,雖現(xiàn)下天已黑,但四周掛著大紅燈籠,又有人手提小燈籠,顧子青一眼就找著了林忘,見他和其他人穿著一樣的青色衣裳,頭上帶著分發(fā)的小簪花,比之平時(shí)光禿禿一根簪子添了分柔和,一半身子隱在黑暗里,一半身子被燈籠的火光照亮。顧子青收回視線,看向院子當(dāng)中,說(shuō):“放吧?!?/br>自然有人拿著鞭炮去院子中間點(diǎn)燃,霎時(shí),噼里啪啦響聲一片,底下的人即便做好了準(zhǔn)備,還是忍不住抖了抖肩膀,有的堵住耳朵,有的鎖著身子,看著鞭炮大笑了起來(lái)。放完鞭炮,小華哥兒帶著眾人跪在地上磕頭,嘴里說(shuō)著恭賀新禧的話,顧子青散了紅包,又讓人將準(zhǔn)備的果子糕點(diǎn)給眾人散下去,眾人樂(lè)呵呵地攥著紅包,魚貫回了后罩房。這些人一散去,難免顯得冷清起來(lái),顧子青又在院中站了會(huì),聽著宅子外面響聲一片。顧子青和狄哥兒回屋守歲,這不是他倆過(guò)的第一個(gè)年,狄哥兒平日睡得早,加上今日又吃了酒,顧子青又是一副不愿說(shuō)話的態(tài)度,他根本熬不住,坐沒(méi)一會(huì),就開始哈欠連連。