容繡當(dāng)成活菩薩，甚至周邊縣鎮(zhèn)的知道宋家人和善跑來京城探探路子。

    然而到了臘月十五的時(shí)候，京城中突然異軍突起開了五家鋪?zhàn)淤u的食物也是辣鴨貨和烤雞烤鴨，價(jià)錢還比宋家的便宜。

    徐容繡本沒在意，可田友水卻一臉鄭重的回來道，“那家賣的東西與咱們家的東西完全重合，咱們賣麻辣燙他們也有麻辣燙，烤雞烤鴨也都有?！?/br>
    徐容繡心里咯噔一下，最擔(dān)心的事情還是發(fā)生了。不過有賺錢的地方就有競(jìng)爭(zhēng)，徐容繡微微皺眉，“晚些時(shí)候我與李橋她們說說，務(wù)必將后廚的門子關(guān)緊了，另外挑幾個(gè)嘴緊信得過的，這兩天來家里學(xué)新菜式?！?/br>
    田友水知道她要換新菜式了，當(dāng)即應(yīng)下，如今下人都是他來管束，哪些人可靠他都一清二楚。宋家人對(duì)下人厚道年底獎(jiǎng)賞也多，他不信有人會(huì)做出危害宋家的事，但這樣的事還是注意些比較好。

    如今烤雞的配方張氏攥著，烤鴨是馮楠攥著，辣鴨貨則是李橋掌握，說是配方其實(shí)最主要的就是用料和工序，工序這事兒在后廚幫廚的難免會(huì)看到，但用料他們家采買的時(shí)候就怕泄露所以都是和其他亂七八糟的東西一起采購的，想要分清用了哪些用料并不容易。只要配方牢牢的掌握在自己手里，就不怕旁人來競(jìng)爭(zhēng)。

    況且宋家食鋪的東西那可是經(jīng)過御口被圣上夸贊并題了字的，這個(gè)旁人家中卻是沒有的。

    到了晚點(diǎn)的時(shí)候徐容繡等鋪?zhàn)雨P(guān)門后將倆家鋪?zhàn)拥墓苁陆性谝黄鹫f了這事，李橋和馮楠都道，“太太放心，咱們調(diào)配方子的時(shí)候都將門關(guān)的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，一點(diǎn)縫隙都沒有，指定不會(huì)讓人看了去?！?/br>
    徐容繡臉上慣常不茍言笑，聞言道，“你們做的都不錯(cuò)，以防萬一日后還得多加小心，只要我們味道正就不怕旁人來學(xué)。這幾日會(huì)出新的菜品，兩家鋪?zhàn)佣紲?zhǔn)備一下?！?/br>
    如今鋪?zhàn)右?guī)模大了，徐容繡又將隔壁兩間鋪?zhàn)佣急P了下來，本來打算過了年再擴(kuò)大規(guī)模，如今出了這樣的事也只好上新菜了。

    到了第二日田友水果真帶了兩個(gè)丫頭過來，徐容繡看了其中一個(gè)問道，“你叫什么名字？”

    那丫頭道，“回太太，奴婢紅翠?！?/br>
    徐容繡突然笑了，“艷紅姑娘，你居然不記得我了?！?/br>
    改了名字的艷紅咯噔一聲然后抬頭，看清徐容繡臉的時(shí)候臉色煞白一片。她認(rèn)出來了，這不就是當(dāng)初她家少爺看上的那女人嗎？因?yàn)檫@個(gè)，她家少爺還被宋子遇一腳踹屎尿上了，還有一次在河邊被扔進(jìn)水里了……

    如今她被發(fā)賣，沒想到陰差陽錯(cuò)到了宋家來了。

    艷紅當(dāng)即跪下，“太太，我已經(jīng)不是陳家的人了，求太太不要攆我走?！?/br>
    徐容繡沒反應(yīng)，對(duì)另一個(gè)道，“你叫什么？”

    另一個(gè)是個(gè)老實(shí)的姑娘，聞言道，“回太太的話，奴婢聞香?！?/br>
    徐容繡嗯了一聲，“你留下，艷紅出去吧。”

    艷紅來之前田掌柜與她說了是來學(xué)新菜的，她當(dāng)時(shí)還挺高興覺得離開陳家是對(duì)的，或許她日后能在宋家食鋪有個(gè)一席之地，聽說主家夫君是工部的官員年紀(jì)也輕，若她運(yùn)氣好說不定還能被收到房里，到時(shí)候再生個(gè)一男半女她也能好好享福了，沒想到高興的時(shí)候這么短便被人攆回去。艷紅自然不甘心，哭求道，“求太太給我一個(gè)機(jī)會(huì)?！?/br>
    徐容繡更加厭煩，若是她碰上這樣的事情就趕緊離主家遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，干啥非得往前湊，生怕主家想不起那些臟臟事嗎？雖然艷紅當(dāng)初也只是個(gè)丫頭，但她一瞧見艷紅便想起當(dāng)初陪著宋子遇趕考時(shí)遇上的陳幼恩，如今她又沒說將人攆出去，竟然又這番做派，活像她做了什么見不得人的事一樣。她說讓她出去又不是就把她攆出宋家，做出這做派是想拿捏她不成？

    “出去。”徐容繡聲音變冷，見艷紅還想再求，徐容繡直接喊人進(jìn)來將她拖了出去。

    聞香見艷紅被太太不喜拖了出去心中也戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，但轉(zhuǎn)念一想她什么都沒做，太太又是好性兒的人，定不會(huì)攆她的，于是便放了心思，跟著徐容繡好生的學(xué)了幾個(gè)易上手又適合冬季吃的實(shí)物。

    而艷紅被徐容繡不喜田友水自然也知道了，艷紅化名紅翠進(jìn)入宋家食鋪有些日子了，進(jìn)了宋家食鋪后老實(shí)肯干，長的也不錯(cuò)。田友水和張氏考察過后覺的艷紅似乎懂些廚藝便被田友水安排進(jìn)去學(xué)徒，如今不過幾日的功夫，艷紅便被徐容繡打了回來。田友水自然不敢再留艷紅，但也不做惡事，回了徐容繡后拿了她的身契讓她走人。

    臨走前艷紅哭的一把鼻涕一把淚的，求著田友水讓她再待兩日，說她與幾個(gè)小姐妹都沒能好好聚聚，田友水覺得只要不作妖也無不可便與徐容繡說了。

    徐容繡輕聲笑了笑，“小姐妹啊……表兄，既然她要待幾日便讓她待幾日吧?！?/br>
    “她若是去后廚幫忙也別拘著?！毙烊堇C道。

    田友水驚訝，而后反應(yīng)過來，想到近期賀家鋪?zhàn)幽菣n子事道，“我明白了?！?/br>
    之后兩日艷紅又以其他借口推脫，哭哭啼啼又哀求著呆了兩日，李橋還瞧著她挺可憐的，對(duì)田友水道，“田掌柜，這紅翠姑娘瞧著挺可憐的，東家為啥要讓她走？”

    田友水看著李橋，皺眉道，“東家這么做自然有東家的理由，而且我瞧著她這兩日也不怎么安份，你在后廚多留意一些便明白了。”

    李橋是苦日子過來的，對(duì)艷紅有天然的好感，然而聽了田友水的話她果然去留意艷紅，果真瞧出點(diǎn)門道出來，她與田友水道，“我瞧著她似乎想偷師。”

    她氣呼呼道，“枉費(fèi)我還覺得她可憐，可她不肯走居然是想偷師，這兩次圍在鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，眼睛都長在我身上了，我去配料她都想跟著進(jìn)去，還去扒拉裝料的袋子，似乎想看清里頭的東西?！?/br>
    田友水道，“她愛看就看，不過你把配料刪刪減減的讓她看，該怎么做明白了嗎？”

    李橋鍛煉這一年多也不傻當(dāng)即明白了田友水的意思，“我明白了?！奔热凰雽W(xué)就讓她學(xué)，學(xué)成什么樣那就不怪我們了。

    兩日后艷紅哭哭啼啼的與眾人分別，出了宋家食鋪后，直接背著包袱上了賀家鋪?zhàn)拥拈T，她對(duì)那掌柜道，“我是從宋家食鋪出來的，他們的配方我能知道的七七八八?！?/br>
    對(duì)方一聽自然欣喜，當(dāng)即便與艷紅簽了契約，于是艷紅便進(jìn)了對(duì)方那賀家食鋪。

    賀家食鋪算是在京城里異軍突起，徐容繡也托人打聽過，后來才得知賀家食鋪的主人是京城韓國公府當(dāng)家夫人的嫁妝鋪?zhàn)樱们刹磺傻捻n國公府嫡長女便是如今的晉王妃賀琳瑯。

    徐容繡得知這消息的時(shí)候不禁笑了笑，這晉王府還真是有意思。先是讓人上門道歉又送年禮什么的，現(xiàn)如今竟然直接讓娘家開鋪?zhàn)优c