他遮住頭頂。

做飯這些活，他一向干起來細(xì)致，把魚全都破開之后，再一條條仔細(xì)的把腮給撕了，又把肚子里的東西給清理干凈，野生的鯽魚都比較干凈，魚肚子里都沒有人工養(yǎng)的那一層黑膜。

清理出來的內(nèi)臟也沒丟掉，就放在旁邊的一個(gè)盆子里，葉元容說要用來喂雞。

中午就是周衍主廚，他不習(xí)慣做飯的時(shí)候有人在旁邊，所以就連陸百川要過來打下手都沒讓，只是拿了盆青菜讓他去外面洗。

又因?yàn)樗粫?huì)用煤氣直接這么燜飯，所以在他殺魚的時(shí)候葉元容就已經(jīng)把飯燜好了，他只要負(fù)責(zé)炒菜就好。

中午的菜色就準(zhǔn)備紅燒鯽魚、排骨燉土豆、清炒胡蘿卜，再加一個(gè)青菜，四個(gè)人吃也夠了。

周衍把鯽魚裝進(jìn)一個(gè)大盆里，加入姜片、料酒、生抽以及食鹽，拌勻了放在一旁腌著，然后開始準(zhǔn)備其他的材料。

排骨切段冷水下鍋焯水，趁著水開的時(shí)間，把土豆切塊，胡蘿卜刮絲。

等水開之后，撈出排骨瀝干，冷鍋熱油的把排骨和土豆都煎一會(huì)，然后把之前焯水的湯撇掉浮沫倒進(jìn)鍋里，再加一片香葉，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火慢慢的燉著，調(diào)味料等快出鍋的時(shí)候再加就好了。

此時(shí)鯽魚也已經(jīng)腌好了，另起一鍋，干鍋油老，把瀝干水分的鯽魚一條條放進(jìn)鍋里，小火慢慢的煎，等一面煎得焦黃了才翻一面，這樣魚皮也不會(huì)破，等把魚都煎好后，又打了幾個(gè)雞蛋進(jìn)去煎得焦黃，最后鍋里留底油炒辣椒，切碎的新鮮辣椒再加上幾勺剁椒，剛倒進(jìn)鍋里香味立刻就出來了，從之前煮排骨的鍋里舀了幾大勺排骨湯進(jìn)去，等湯開后放入煎魚和煎蛋，稍微煮一會(huì)兒加點(diǎn)醬油，撒上蔥花就可以出鍋了。

這是周衍從他mama那里學(xué)的私房菜，好吃又簡單，魚湯又鮮又辣，極其下飯。

胡蘿卜跟青菜都是快手菜，做起來也簡單，等周衍把這兩個(gè)菜都做出來，排骨燉土豆也已經(jīng)差不多了，加點(diǎn)調(diào)料就能起鍋。

周衍這才把陸百川叫進(jìn)來端菜。

等他把最后一個(gè)菜裝好盤的時(shí)候，外面陸百川已經(jīng)把碗筷都擺好了。

葉元容在桌子旁邊巡視了一番后，表示賣相還不錯(cuò)，周衍見狀遞上碗筷示意她嘗嘗看。

葉元容每樣菜都嘗過之后，對(duì)周衍一頓好夸，雖然她跟陸建國都是做飯的一把好手，陸百川卻完全沒有遺傳到一點(diǎn)，又或許正式因?yàn)樗麄儌z太會(huì)做飯了，陸百川不用擔(dān)心沒好的吃，所以為數(shù)不多的幾次下廚，做出來的食物都堪稱黑暗料理界的杠把子。

他們以前雖然知道周衍會(huì)做飯，但沒真的見識(shí)過，如今看他廚藝居然如此不錯(cuò)，自然是開心的，不僅僅是偶爾能做點(diǎn)好吃的來孝敬自己，更是省去了以后自己兩老的走了以后，兒子吃的沒著落的擔(dān)憂。

一頓飯幾人都吃得滿足，飯后陸建國指著吃得一點(diǎn)不剩的紅燒魚道：“這道菜在哪學(xué)的，還不錯(cuò)！”

“我媽以前教我的?！敝苎艽鸬?，緊接著又說：“叔叔你要是喜歡的話，以后我常做給您吃！”

“現(xiàn)在怎么不叫爸了？”陸建國一副看在這盆魚的份上，勉強(qiáng)就給你個(gè)叫我爸的機(jī)會(huì)的表情。

“爸，您要是喜歡的話，以后我經(jīng)常做給您吃！”周衍打蛇隨棍上，立即改口。

假裝不知道陸建國這么說是昨晚被葉元容教育后的結(jié)果，如今他耳聰目明，昨晚雖然他早早的上樓了，但是葉元容在樓下跟陸建國說的那些話，他可是聽得清清楚楚。

第16章第十六章（捉蟲）

午后無事，陸建國就跟葉元榮回房睡午覺了。

周衍跟陸百川癱在沙發(fā)上消食，外面暴雨傾盆，空氣濕潤，涼爽宜人，兩人癱著都不想動(dòng)。

看著窗外青山綠水，雨中有白鷺在田里捉魚吃，好一派田園風(fēng)光。

周衍忍不住感嘆：“要是有條狗就完美了?！?/br>
陸百川疑惑：“為什么是狗不是貓呢？”

周衍翻了個(gè)身，看著陸百川道：“我以前關(guān)注了一個(gè)美食博主，她就是住在鄉(xiāng)下，養(yǎng)了一條狗，幾只羊，自己種菜，家里有花有果樹，什么瓜果蔬菜自己家里都有產(chǎn)出，就連酒都能自己釀，每次看到她的微博，我都羨慕得要死，想著哪天要是存夠了錢，也找那么一個(gè)山清水秀的地方，把屋前屋后都種滿各種果樹，然后忙時(shí)種地，閑時(shí)養(yǎng)花，就是神仙般的生活。”

陸百川挑了挑眉問：“那你就沒想過要娶一個(gè)那樣的女子一起過日？”

周衍沒想到他關(guān)注點(diǎn)居然這么偏，連忙保證：“絕對(duì)沒想過！”

周衍說的是實(shí)話，說來也是奇怪，他雖然一直非常羨慕那個(gè)博主的生活，卻從來沒想過要娶一個(gè)那樣的媳婦，只是想自己什么時(shí)候累了，也能過上那種神仙般的日子，甚至想過，如果旁邊有陸百川做鄰居的話，就再好不過了。

陸百川聽他說沒有，也就不再多問，不管他以前想沒想過，反正現(xiàn)在陪著他的是自己。

兩人各自沉默了一會(huì)兒，陸百川見他不說話，便說：“你要想養(yǎng)狗的話，等雨停了讓媽去村里問問，看誰家有沒有剛生的小狗，抱一條回了養(yǎng)著就行了?！?/br>
周衍好奇：“這都可以？”

“怎么就不可以了，村里人養(yǎng)的是土狗，而且都沒絕育，每次生了小狗，自己家根本養(yǎng)不過來，都是村里人或者親戚抱走了的?！鳖D了頓，看著屋外的風(fēng)景說：“其實(shí)這里也挺不錯(cuò)的，你看到對(duì)面那些山了嗎？”

周衍不明白他為什么突然說到對(duì)面的山，但他又不瞎，視力現(xiàn)在比一般人都不知道好多少，之前走到河邊的時(shí)候，都能看清對(duì)面都是一些什么樹，于是一臉我又不瞎的表情說：“看到了啊?！?/br>
陸百川抬腳踢了踢周衍的小腿，說：“那邊幾座山頭都是我們村的，山上種了各種樹，以前小時(shí)候家里窮，春天的時(shí)候我媽就會(huì)帶我去對(duì)面的山上扯竹筍，就是那種細(xì)細(xì)長長的，可以吃新鮮的，也可以做煙筍?！?/br>
“夏天的時(shí)候，像這種大雨過后，第二天就可以去山里采蘑菇，幾個(gè)山頭的蘑菇，祖祖輩輩在這邊生活，大家知道什么樣的能吃什么樣的不能吃，從來沒有聽說過誰家吃蘑菇中毒的事，味道可鮮了，有時(shí)候一天可以采好多，吃不完的也可以曬干?！?/br>
周衍笑了笑說：“采蘑菇的小伙子？”

陸百川瞪了他一眼，繼續(xù)說：“到了秋天的時(shí)候，那就更好玩了，山上的果子都熟了，什么秋梨、柿子、板栗，每次下午放學(xué)后總是纏著大人要過去摘，等地里的莊家都收完了，還能去田里挖泥鰍?！?/br>
周衍不樂意了：“這么多好玩的，之前我暑假的時(shí)候過來，也沒見你帶我出去玩過！”

陸百川給了他一個(gè)白眼：“當(dāng)年是誰除了下午去河