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么早來了?” 萬倩道:“不是說今天正式開業(yè)嗎?我早點(diǎn)來上工,時(shí)間充裕點(diǎn),后面才不至于手忙腳亂?!?/br> 溫暖心中暗暗贊許,拿出了提前準(zhǔn)備好的工作服讓她換上。 工作服的款式和小吃鋪員工的一樣,全部統(tǒng)一,也能一眼就讓人看出是系出同門。只不過因?yàn)槭呛姹簬煟瑸轱@得正規(guī)些,頭上多了頂白色的帽子,身上還有一件白色的圍兜。 萬倩換好了衣服出來后還道:“這衣服好合身,好像是量身定做的一樣。” 溫暖心道:可不就是系統(tǒng)為你量身定做的嗎?嘴上卻道:“我看你身材挺標(biāo)準(zhǔn)的,就拿了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)碼給你。合身就好。食材我都準(zhǔn)備好了,你先烤30份圓形的蛋糕。” 然后把大小和要求說了一下。 萬倩點(diǎn)了點(diǎn)頭,便開始忙活起來了。待看到所用的雞蛋是一種通體雪白,看起來像是包裹了冰霜模樣的蛋時(shí),萬倩難免有些好奇:“這是……雞蛋?” 明明很像雞蛋,可是又有點(diǎn)不太相似。 溫暖對(duì)此早已想好了說詞:“是雞蛋,就是品種比較好。在寒冷的地方生長的雞,生的蛋品質(zhì)更好?!?/br> 如今社會(huì),什么速生雞、轉(zhuǎn)基因蛋都有,名頭、種類繁多,一般人根本搞不清楚。西靈雪雞蛋那一丟丟的特殊性,混淆在其中,也突然說得通。 不過相比于海辣椒,西靈雪雞屬于是人類已知的動(dòng)物。數(shù)量也很多,不屬于保護(hù)動(dòng)物范圍。只是因?yàn)樯L環(huán)境惡劣,捕獲難度極大。而且這種雞對(duì)環(huán)境要求高,無法進(jìn)行人工養(yǎng)殖。 也是因?yàn)槿绱?,就算她自己承認(rèn)了,估計(jì)也沒人敢相信她的茶葉蛋和蛋糕用的都是西靈雪雞的蛋。 萬倩對(duì)于她的說法果然是深信不疑,很快就忽略了這個(gè)問題,專心地投入工作中。 本來溫暖還有點(diǎn)擔(dān)心,雖然烤箱夠大,但一下子烤那么多量,她忙不忙得過來。 但很快,她的顧慮就打消了。 萬倩直接烤了10個(gè)方型的大蛋糕,然后用圓形的膜具直接印出圓形。10個(gè)大蛋糕,正好夠做300個(gè)小蛋糕。 雖然余些邊角料,但是效率提高了很多。而余下的邊角料,可以切成蛋糕條,便宜售賣,也不會(huì)太過浪費(fèi)。 萬倩告訴溫暖,這種是最省時(shí)、省力的做法。 第49章 江源升職了! 作者有話要說: 啊?。?!突然發(fā)現(xiàn)數(shù)量算錯(cuò)了,5分鐘裱一個(gè)小蛋糕,2個(gè)半小時(shí)只能裱30個(gè)……而我卻算成了2個(gè)半小時(shí)裱300個(gè)……沒錯(cuò)我的數(shù)學(xué)是體育老師教的。為了不影響主體劇情發(fā)展,數(shù)量重新修改過,系統(tǒng)任務(wù)由原來7天銷售2000個(gè)親手做的西點(diǎn),改為7天銷售200個(gè)。其實(shí)的不變。 向大家說聲抱歉了!另外,感謝指定的小可愛,你要不說我還以為我數(shù)學(xué)很好呢…… 等到30個(gè)蛋糕都做成后,余下的裱花工作便得看溫暖來發(fā)揮了。 “老板,你準(zhǔn)備做成什么樣式的?我也會(huì)裱花,一起做吧?” 萬倩不但會(huì)裱花,而且自認(rèn)技術(shù)還非常好。30個(gè)小蛋糕,每一個(gè)都要用奶油裱好,這是非常巨大的工作量。而且不同于烤蛋糕可以批量cao作,裱花就真的是純手工,沒有捷徑可走。 可即使是兩人一起做,30個(gè)的量也不少啊。萬倩心中不由得暗想:估計(jì)今天得加班了…… 哪知溫暖卻是搖了搖頭,“不用你幫忙,你休息一會(huì)兒。等下有空了想想有什么餅干、面包可以做店里的常賣款。想好了,你就烤個(gè)樣品給我看看?!?/br> “不用我?guī)兔??可是……?0份,難道老板是準(zhǔn)備一個(gè)人來完成嗎? “沒事,我忙得過來。不過我裱花的時(shí)候需要高度專注力,不是特殊緊急的事,你不要打斷我?!?/br> “好……好的?!?/br> 30份蛋糕啊……雖然是小蛋糕,可是萬倩還是覺得這是不可能完成的任務(wù)。 在萬倩的懷疑中,溫暖已經(jīng)開始了…… 什么是行云流水,什么是一氣呵成,什么是化腐朽為神奇? 溫暖的動(dòng)作很快,有如行云流水,各類抹刀、裱花袋、雕刻刀等等工具在她的手上快速地切換著,速度之快,萬倩覺得自己的眼睛都快跟不上了。 不過短短的幾分鐘時(shí)間,一個(gè)漂亮的蛋糕便成型了。純潔無暇的白奶油幻化成了皚皚白雪,一株梅樹傲骨迎風(fēng),朵朵紅梅綻放在茫茫的天地間,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)sao。白色的糖霜似隨手一灑,便如霜雪落下,使得整個(gè)畫面更加生動(dòng)。 萬倩是專業(yè)的烘焙師,在網(wǎng)上、書上看過國際上頂級(jí)的烘焙師、裱花師的作品??墒嵌紱]有眼前這個(gè)紅梅傲雪的蛋糕來得震撼。 那滿樹綻放的紅梅,每一朵都是那樣的逼真,逼真到連花心中間那如發(fā)絲般細(xì)小的黃色花蕊都根根分明,恍惚間,似乎還在風(fēng)雪中輕顫。逼真到讓人不敢相信,這居然會(huì)是奶油做出來的! 再看溫暖,她此時(shí)已經(jīng)進(jìn)入了高度的專注中,一個(gè)做完便又快速地切換到了下一個(gè),專注到已經(jīng)完全無視周圍的一切了。 雖然自己定了12種鮮花的圖案,但是相同主題的花卉其生長方向、開花狀態(tài)完全是依著她個(gè)人的臨場發(fā)揮而來的,這就造就了每一個(gè)蛋糕都是獨(dú)一無二的。 此時(shí)的她如同繪畫大師一般,以奶油為墨,以蛋糕為紙,意由心生,盡情地發(fā)揮著創(chuàng)造的能力。雖然每裱一個(gè)蛋糕只花費(fèi)了幾分鐘時(shí)間,可是每一個(gè)蛋糕的精致程度,藝術(shù)造詣之高,只能用嘆為觀止來形容。 “呼!完成!” 當(dāng)溫暖輕吁了一口氣,從高度專注中放松下來時(shí),只覺得疲累感如潮涌般襲來。 癱坐到椅子上,溫暖連呼好幾口氣,脫下手套看了看時(shí)間:已經(jīng)是下午4點(diǎn)了,從她最初拿起裱花工具的時(shí)候,時(shí)間整整過去了兩個(gè)半小時(shí)。三百個(gè)小蛋糕,平均是5分鐘一個(gè)。 昨天做的那款并蒂蓮的,更為復(fù)雜,也才不到十分鐘。這幾款其實(shí)還相對(duì)簡單些,居然還要5分鐘一個(gè)。 “速度還是有點(diǎn)慢呀。”她不由得呢喃出聲。 萬倩在旁邊聽到,簡直想崩潰:這么高難度的花紋,別人兩三個(gè)小時(shí)都做不出一個(gè)來。你兩個(gè)半小時(shí)裱了30個(gè),居然還嫌慢…… 難道這就是天才和庸才的區(qū)別嗎? 萬倩感覺受到了深深的打擊。 連續(xù)高度集中精神地工作,讓溫暖覺得渾身疲憊不堪??孔谝巫由蠜]多久便睡著了。 大概睡了半個(gè)多小時(shí),忽然又猛地一下驚醒了。對(duì)了,要開店!第一天開店,如果晚了可不是什么好兆頭! 這時(shí),新招的兩位收銀員也來了。 溫暖拿出事先準(zhǔn)備好的工作服給她倆換上,又說了些工作中的各方面注意事項(xiàng)。然后讓她倆和萬