汁里煮肥腸，一聲過市炒肝香！

    后來據(jù)說有傳言，當(dāng)年慈禧太后忽然也想嘗嘗炒肝兒的味道，可經(jīng)她這一嘗不要緊，雖博得贊賞，卻言明去掉心和肺也許更好。金口玉言，小民豈敢違命。自那以后，老北京人便多了句歇后語“北京的炒肝兒--缺心少肺“。（這一段來自百科知識(shí)）

    “行，那我就嘗嘗。”

    桌面上不只有慈禧都夸的炒肝；還有清熱解毒、防暑、利尿的荷葉粥；rou白軟嫰，咸鮮可口的白水羊頭rou；京城密云產(chǎn)的小棗為主料，再配以新鮮玫瑰花、白糖燒煮而成的甜品，玫瑰小棗，甜香濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，是佐酒和飲茶的小菜。

    這四道全都是秦昱杰最愛的口味，李唐詩還清炒了青菜，以及紫菜清湯。

    而且這四道比較費(fèi)時(shí)費(fèi)心，還好是前世李唐詩練了無數(shù)次的拿手菜，不然，還真趕不上飯點(diǎn)了。

    秦昱杰每嘗一道，眉毛就挑上一分，俊臉更是一點(diǎn)一點(diǎn)的緊繃，因?yàn)槊恳坏赖奈兜溃疾槐人诰┏堑恼陲埖瓿缘牟?，不，?yīng)該說比那些的口味更美味，更香。

    完全不像一個(gè)十六歲的農(nóng)村湘南省的女孩能做得出來的，這樣的手藝，至少在十年以上，才能練就得成；且定然每一道菜都該練了三五年，才能做得出來。

    但要知道，這都是老北京的名菜名小吃，哪怕有個(gè)‘名’字，卻也不是隨便什么人都能做得出來的。

    秦昱杰心里的疑惑不免又提了起來，這丫頭是故意在向自己透露什么？

    為何每次李唐詩做的飯菜以及面、甜點(diǎn)，都是他喜歡的？

    ☆、第133章 在遷就他

    就拿今天去菜市場(chǎng)來說，李唐詩從與他認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在，從未問過他喜歡什么，或者不喜歡什么。

    但是，李唐詩買菜時(shí)，買的全都是他喜歡的。

    擺上桌的這些菜就是最好的證明。

    她是真的了解他！

    她也真的是在按著他的喜好，在遷就他。

    “很好吃，味道很正宗，一點(diǎn)也不比我以前吃過的差。

    丫頭，你這手藝可是跟著大廚師學(xué)過的？

    就連我們京城人的口味都把握得這么準(zhǔn)，難得呀！”

    秦昱杰其實(shí)更想直接又直白些的問她，為什么一個(gè)沒出過遠(yuǎn)門的湘南小丫頭，怎么能做得出一手正宗的京北菜？

    且一個(gè)比一個(gè)正宗？

    他如果沒有記錯(cuò)的話，這樣的手藝，一般人根本不可能外傳。

    雖說李唐詩這丫頭，好像有意在向他透露著什么迅息，秦昱杰仍舊看不太明白她的這個(gè)cao作，是有意還是無意？

    她身上太多秘密了！

    比如，她的這手好廚藝，絕對(duì)可以頂?shù)蒙暇┏恰暇^’一級(jí)大廚的手藝了。而老京館里的一級(jí)大廚，個(gè)個(gè)都年齡超過五十歲，反觀李唐詩，今年才十六歲。

    連刀功都很扎實(shí)，甚至還有漂亮的擺盤。

    絕對(duì)只有系統(tǒng)且專業(yè)的學(xué)習(xí)過，苦練過的，除了用天賦來解釋，秦昱杰想像不到，還有其他的可能！

    廚藝，這東西不像穿衣打扮，而是需要日積月累，每天不斷間的練習(xí)，才能一點(diǎn)一點(diǎn)的提升。

    問題就出在這里了，李唐詩的資料，秦昱杰讓人從小到大的都很認(rèn)真無比的調(diào)查過，連她幾歲來的初潮，秦昱杰都記得清清楚楚。

    資料里，根本就沒有她跟人拜師學(xué)廚藝的這段。

    而唯一可以說是李唐詩僅有的十六年歲月里，是特殊人物的存在的話，那就只有帶著她弟弟李唐朝去了哈市的老白頭！

    老白頭，是個(gè)退伍軍人，不，應(yīng)該還是個(gè)軍醫(yī)。

    但他是沒有廚藝的，自到了長櫻村后，老白頭的伙食基本上都是村長家媳婦上門做的；哪天村長媳婦沒去做的話，都是李唐詩悄悄跑去幫忙做好，再悄然離開。

    甚至?xí)r常還會(huì)偷偷借著自己在學(xué)校得的獎(jiǎng)勵(lì)，給老白頭買雞蛋私下補(bǔ)貼并給老白頭加餐。

    嗯，從李唐詩對(duì)老白頭這個(gè)孤寡老人行為，不只是秦昱杰，就是去調(diào)查這件事的同學(xué)，也都在秦昱杰面前連連夸贊她。

    幾年如一日的照顧個(gè)老人，確實(shí)不容易。

    哪怕老白頭對(duì)李唐詩的弟弟很好，李唐詩照顧老白頭的原因可能是因?yàn)橄胱尩艿荛_心而已。

    但就是如此簡(jiǎn)單的原因，就足夠說明李唐詩的品德善良。

    說到資料，秦昱杰俊眉不免想到李唐詩的爸媽和同胞meimei時(shí)皺了皺，那樣的爸媽和meimei，真不像親生的。

    然而，李唐詩卻在那樣的環(huán)境里，生活了十六年，實(shí)屬難得。

    莫名為李唐詩感到不值的同時(shí)，還有些心疼。

    “對(duì)呀，杰哥，這都被你看出來了呀？

    嘿嘿，你還別說，我真的跟著大廚師學(xué)過呢，不過，我家人和別人都不知道，這事得保密！”

    ☆、第134章 狠得下心

    李唐詩在菜市場(chǎng)買這些菜時(shí)，就已經(jīng)想好該為自己如何辯解了。

    畢竟，如果她想接近秦昱杰的話，除了本身持著前世的記憶可以利用以外，便是這一手的廚藝了。

    若想用廚房打動(dòng)秦昱杰的胃，那必然得有個(gè)出處。

    而且以她對(duì)秦昱杰的了解，哪怕他現(xiàn)在不問，心底對(duì)她的懷疑依然不會(huì)減輕半分，還不如自己早早告訴對(duì)方，來得更妥當(dāng)時(shí)，以免往后事發(fā)，滋生彼此間的不快。

    “你可能不知道，我家里的條件不是很好，我在學(xué)校讀書時(shí)，經(jīng)常會(huì)利用中午休息時(shí)間出去打臨時(shí)工，有一段時(shí)間就是在家小飯店里打工。

    誰能想到飯店里的廚師會(huì)是個(gè)大師呢？

    我還是磨了對(duì)方好長一段時(shí)間才才教了我?guī)椎啦?，大師可是說了這，這幾道菜是老京城人的最愛。

    杰哥，你是京城人，一定也喜歡。

    今天我便嘗著做了做，這還是我第一次真正的上手，還好沒讓你失望。”

    這輩子，李唐詩還真的是第一次做，再有就是她根本也不算撒謊，她自到縣城讀書后，真的去過兩家飯店打臨時(shí)工，每天中午飯點(diǎn)左右去上班一個(gè)半小時(shí)。

    給人飯店里洗碗一個(gè)小時(shí)五塊錢，不過呢，那兩家飯店都搬走了，早在三年前就不在縣城了。

    至于去哪里，誰也不知道。

    如此一來，李唐詩的廚藝也就有了出處，不算太過詭異。

    真真假假，假假真真，等秦昱杰慢慢的認(rèn)可了她，自然也就容許她擁有自己的秘密。

    “你從小就幫著家里減輕負(fù)擔(dān)，就沒有什么想法嗎？”

    秦昱杰自然是知道李唐詩的經(jīng)歷的，到人飯店里打工的事，資料上卻是有，但飯店里的廚師的廚藝如何，他是無法追究，但也不妨礙他想更直面的去了解李唐詩本人的想法。

    在他看來，李唐詩的那對(duì)父母，對(duì)李唐詩的態(tài)度太過清薄，完全不像對(duì)待自己的親生女兒，動(dòng)不動(dòng)就打罵李唐詩。

    誰家若是有一個(gè)讀書成績(jī)年年全校第一，還往家里拿錢養(yǎng)家的孩子，不得好好的寵著護(hù)著？

    不，李唐詩的爸媽并不是如此，只會(huì)讓她更加的想辦法賺錢養(yǎng)家，照顧弟弟meimei。

    “有的吧，就是希望哪天我爸媽不要把