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?”周洵趕緊過去門口,說道:“你是找貓嗎?在我家?!?/br>周凝趕緊跑了過來,朝他家里一看,淘淘聽到他的聲音,已經(jīng)從沙發(fā)上跳下來了,往門口踱步而來。周凝想要發(fā)火又沒法發(fā),只過去一把將它抱起來,又對周凝說:“謝謝你了,我剛才開了一會兒門,他就跑出來了?!?/br>周洵道:“沒事?!?/br>周凝看了一眼他手里的牛rou干,就趕緊走了。周洵一手插在褲袋里,一手拿著牛rou干,在門口看他抱著貓進(jìn)屋了,便也關(guān)了自家的門,繼續(xù)坐回去看節(jié)目了。電視里正在播放種豇豆,看到滿棚掛滿長長的綠綠的豇豆,周洵就感覺非常歡喜,拿著手機(jī)一邊刷微博,一邊想,今晚叫外賣是炒豇豆呢,還是拌秋葵呢,看了看手機(jī)上的外賣軟件,搜索了一下,發(fā)現(xiàn)最方便的還是吃蒸蛋了。第4章牛rou干周洵正窩在沙發(fā)里看舌尖上的中國,房門就被敲響了。他自從搬到這里來住,除了周詡來過,便沒有其他人來了。周洵是在醫(yī)院里做微檢工作,不免有點(diǎn)職業(yè)病,有輕微潔癖,不喜歡別人到自己的窩里做客,所以招待朋友總在外面,不帶朋友到家。這被人敲房門,難道是查煤氣?周洵一怔,把懷里的抱枕放一邊,慢慢走到門口,從貓眼往外看了一眼,是他的鄰居。周洵開了門。周凝站在門外,他手里端著一個樂扣小盒子,對周洵笑道:“你好,昨天謝謝你幫我收了貓,這是我做的牛rou干,想送給你吃吃。”周洵看了看那個盒子,里面的確是裝著rou干。其實他寧愿吃外賣,也不太愛吃零食,像是牛rou干這種東西,他從事微檢工作,同學(xué)就有做食品檢測的,檢測結(jié)果是,市面上基本上沒有純正的牛rou干,周洵便也不太愛吃這種混合rou了。不過這是鄰居的心意,周洵便接到了手里,道:“其實只是讓它在我家坐了一會兒而已,不用專門來道謝。”周凝說:“應(yīng)該的?!?/br>又聽到電視里的聲音,正是舌尖上的中國的片尾曲,他不由道:“你在看舌尖上的中國嗎?”周洵道:“嗯,是。你要不要進(jìn)來看看,我正好把你的盒子騰給你?!?/br>周凝想了想,便說:“好啊?!?/br>一個人在家也挺無聊的,在周洵家里坐坐也好,再說,他這個鄰居,真是又高又帥,還書生氣十足,又很有紳士風(fēng)度,說實在的,周凝在男人堆里打轉(zhuǎn),真是沒見幾個這樣的男人。周洵為他拿了一次性拖鞋,周凝疑惑地看了一眼,心想這真是第一次到別人家做客穿一次性拖鞋。周洵已經(jīng)去了廚房,用了一個碗裝了牛rou干,又把周凝的盒子洗干凈了,這才端著牛rou干回客廳去。周凝已經(jīng)坐在了沙發(fā)上看節(jié)目,他本來以為是電視臺在播放節(jié)目,沒想到第一集完了之后,節(jié)目直接進(jìn)入了第二集,周凝好奇地說:“你這是點(diǎn)播嗎?”周洵說:“我接著電腦看的。”周凝看過去,發(fā)現(xiàn)真的接著筆記本電腦,不由贊嘆:“你真有辦法?!?/br>周洵將牛rou干放他跟前,又去倒了一杯茶給他,“接電腦很簡單,只要有一根線就行了。”他要去給周凝講解怎么連接電腦和電視,發(fā)現(xiàn)周凝盯著電視機(jī)并沒有在意他的話,就住了嘴。他坐在旁邊的沙發(fā)上,出于禮貌,就拿了牛rou干吃,牛rou干韌勁十足,味道非常濃郁,里面不僅有調(diào)料的味道,更多是牛rou的香味,味道非常好,他不由驚訝:“你這個牛rou干真好吃。”周凝聽他贊揚(yáng),就非常高興地說:“這是我自己做的,比買的要好吃很多,對吧?”周洵趕緊點(diǎn)頭,“嗯,很好吃。這是怎么做的,很困難吧。”別看周洵是做微檢工作,在實驗室里,工作做得非常好,但是,卻做不好飯菜,天生的黑暗料理能手,連西紅柿炒蛋也能做得難吃,所以他從父母那邊搬出來住后,每天就只能吃外賣了。周凝居然自己能做這么好吃的牛rou干,簡直讓他佩服得五體投地。周凝抱著周洵的抱枕,說:“很簡單,就是買了帶牛筋的牛rou回家,切成稍大一些的條狀,然后加入十三香,不過這個十三香,最好自己去買材料讓藥鋪幫打成粉——又加醬油、糖、辣椒面、花椒面、胡椒面、料酒,碼好后在冰箱里腌幾個小時入味,之后就開火熱油,將牛rou倒進(jìn)鍋里炒,看炒得斷生了,就開小火慢慢翻炒,大約翻炒半小時,放涼一會兒,再繼續(xù)翻炒,這樣把里面的水全都炒干,也就好了。沒有什么技術(shù)含量?!?/br>周洵已經(jīng)聽得呆了,還叫沒有技術(shù)含量?他說:“我覺得挺難的,我不會做飯,按照攻略做,做出來也不好吃?!?/br>周凝感覺很吃驚,說:“只要用心,做出的東西應(yīng)該不會差的。”周洵道:“我下次煮面試試。”一集舌尖上的中國還沒看完,周洵就把牛rou干吃完了,他不好意思再找周凝要,但周凝看到后就說:“你要是喜歡吃牛rou干,我下次做了再給你端,今天已經(jīng)沒有了?!?/br>今天沒有了,讓周洵頗失望,不過嘴上說:“多謝你。其實不用了。這個牛rou挺貴的吧,不好意思白吃你的東西?!?/br>周凝趕緊道:“沒什么,我做了東西,也沒什么人吃的,拿來給你吃,有人欣賞,我反而高興?!?/br>周洵以為他是說客套話,就笑著說:“會做飯的人,可受歡迎了。不過也挺辛苦的?!?/br>等周凝回了家去,周洵還在回味剛才不自覺就吃完了的牛rou干,心想簡直是豬八戒吃人參果,真是沒好好品味就吃完了,暴殄天物啊。看著舌尖上的中國,越看越餓,只好把電腦關(guān)了。第5章小龍蝦又是新的繁忙枯燥的一周,每天都有很多樣品要做,而醫(yī)院周圍外賣基本上已經(jīng)被吃遍了,中午休息時間,他坐在辦公室里,一邊吃外賣,一邊刷微博。他們大科室加上實習(xí)生和進(jìn)修生一共有三十多人,他們小科室就六個人,除去輪休,每次大約有四個人,于是他們四個就點(diǎn)了一個大份的全家福冒菜。科室里的小袁一邊吃冒菜一邊抱怨,“之前吃這家冒菜,明明覺得很好吃嘛,今天這廚師是怎么回事,怎么這么咸,而且味道也不好?!?/br>周洵不抱怨,但是吃了幾口就不再夾菜了,他覺得今天的冒菜,簡直就只是比他自己