雪川一眼，又弱柳扶風(fēng)的走到夏奶奶跟前笑著說(shuō):“奶奶，我先走了，歡迎您以后到當(dāng)鋪玩啊?！?/br>
直到快中午，店里客人才算少一些，宋雪川幾人才得空歇一會(huì)兒。

“雪哥兒，這買糕點(diǎn)的人是多，可是買一送一還能賺到錢嗎？”小嬸么擔(dān)心的問(wèn)，一上午看著糕點(diǎn)嘩嘩的賣出去，他不僅不開(kāi)心，還老是擔(dān)心會(huì)賠本。

“就是，哪能這樣做生意?！毙∈逡膊毁澩恼f(shuō)。

“小叔、小嬸么，你們不用擔(dān)心，我這叫放長(zhǎng)線釣大魚(yú)。如果沒(méi)有優(yōu)惠，誰(shuí)來(lái)咱們店里買糕點(diǎn)呢，等百味齋名聲打出去，以后他們買糕點(diǎn)知道還有百味齋，說(shuō)不定就來(lái)咱們這里了呢?！彼窝┐ń忉尩?。雖然買一送一只是賠本賺吆喝，但是這樣卻能最快的打開(kāi)知名度，前世商場(chǎng)開(kāi)業(yè)不都有很多優(yōu)惠嗎。

“我看雪川這個(gè)辦法可行，以前咱們布莊開(kāi)業(yè)，哪里有這么多客人上門，只要有客人還愁以后賺不到錢?！毕哪棠桃蚕朊靼琢似渲械母[門。

“忙了一上午了，趁著這會(huì)兒沒(méi)人咱們?nèi)コ燥埌?，下午還得忙呢?！?/br>
宋雪川帶著小叔幾人去了西大街的同福酒樓吃飯。等幾人進(jìn)了包廂點(diǎn)了酒菜，宋雪川就站起來(lái)說(shuō)道:“這幾天多謝小叔、小嬸么，還有奶奶的幫助，沒(méi)有你們，百味齋不可能這么快開(kāi)起來(lái)。現(xiàn)在咱們先在這里吃飯，等以后我掙錢了，就去醉仙居吃。”

“都是一家人，花那個(gè)錢干什么，現(xiàn)在你的糕點(diǎn)店開(kāi)張了，我跟你小叔也能放心了。”小嬸么笑著說(shuō)道。

“就是，看你現(xiàn)在這么能干，小叔心里也高興?！毙∈迥樕弦猜冻鲂牢康男θ荨?/br>
“只要大家開(kāi)心，在哪吃都一樣。”夏奶奶聽(tīng)了宋雪川的話，剛才的氣也消了。

后面菜上來(lái)了，幾人就一邊說(shuō)話一邊吃飯，等吃過(guò)飯，小叔一家就回宋家村了，主要下午應(yīng)該沒(méi)有那么多客人了。

下午時(shí)果然客人比上午少了許多，等百味齋晚上關(guān)門時(shí)，準(zhǔn)備的糕點(diǎn)全都賣完了，宋雪川的糕點(diǎn)鋪也正式開(kāi)張。

第38章第38章

關(guān)好百味齋大門，宋雪川幾人就回了家，白天忙了一天，晚上宋雪川不想做飯，就搟了面條吃。古代沒(méi)有袋裝面條賣，想吃面條只能自己搟。宋雪川搟面條的手藝還是來(lái)這里后跟小嬸么學(xué)的，當(dāng)然小時(shí)候也看過(guò)他mama搟面條。

先和好面，接著就把和好的面，用搟面杖用力搟成薄薄的，再把搟好的面像折扇子一樣疊好，用刀切成細(xì)條，最后再撒些面粉攤開(kāi)，省的粘連。

面條搟好以后，宋雪川就在鍋里倒上油，把蔥姜用大火炒出香味，再加水，等水燒開(kāi)后，就把切好的面條放進(jìn)去煮。又臥了幾個(gè)荷包蛋，面條快熟時(shí)放上小青菜，接著就調(diào)味出鍋了。

吃完飯，宋雪川和夏遠(yuǎn)風(fēng)就去了百味齋，準(zhǔn)備第二天的糕點(diǎn)材料。宋雪川把做粘米發(fā)糕要用的大米泡上后，想起李玉蓮的事，就問(wèn)正在玩命打雞蛋液的夏遠(yuǎn)風(fēng)，“我問(wèn)你，那個(gè)李玉蓮是不是還纏著你？”

夏遠(yuǎn)風(fēng)聽(tīng)了趕緊解釋:“我已經(jīng)跟李掌柜說(shuō)過(guò)李玉蓮的事，他現(xiàn)在已經(jīng)很少來(lái)當(dāng)鋪了，誰(shuí)知道今天怎么又過(guò)來(lái)了。”

夏遠(yuǎn)風(fēng)放下手里的盛雞蛋液的盆，眼神溫柔的凝視著宋雪川，拉著他的手說(shuō):“雪川，你相信我，我心里只有你一人。”

宋雪川被夏遠(yuǎn)風(fēng)看的心暖暖的，說(shuō)道:“我當(dāng)然相信你，可是那個(gè)李玉蓮太討厭了，而且不怕賊偷，就怕賊惦記。萬(wàn)一你哪天被他搶走了，我怎么辦？”

夏遠(yuǎn)風(fēng)聽(tīng)了宋雪川的話，心里卻美滋滋的，說(shuō):“怎么可能，我又不瞎，要不然我辭工？”

“算了，哪能為了他就辭工。你只要不理他，就什么事沒(méi)有，你不要讓我失望啊?！彼窝┐ㄑ劾锫冻鲆唤z期望，說(shuō)道。

“放心吧，我可不想變太監(jiān)?！毕倪h(yuǎn)風(fēng)打包票的說(shuō)。

“變太監(jiān)也沒(méi)事，我娶你?！彼窝┐ㄩ_(kāi)玩笑。

“我得干活了，這雞蛋液真難打。”夏遠(yuǎn)風(fēng)嚇得抱著盆躲邊上去了。

宋雪川看著夏遠(yuǎn)風(fēng)搖搖頭，一顆心卻放下來(lái)了。

兩人把糕點(diǎn)材料備好就回去休息了，第二天他們還得早起做糕點(diǎn)。到了家，宋雪川就開(kāi)始數(shù)錢，今天收的大部分都是銅錢，等全部數(shù)完，差不多有四兩銀子呢。雖然是因?yàn)橘I一送一，加上開(kāi)業(yè)第一天人比較多的原因，但宋雪川還是非常滿足，照這形勢(shì)，等穩(wěn)定下來(lái)，百味齋一個(gè)月應(yīng)該能有十幾兩的收入。

“百味齋前三天所有糕點(diǎn)買一送一呢。”

許多客人回去后都跟親戚朋友推薦，好多人聽(tīng)說(shuō)后都過(guò)來(lái)買些試試，連東大街的人都慕名過(guò)來(lái)買糕點(diǎn)呢?，F(xiàn)在大家都知道西大街新開(kāi)了一家百味齋，糕點(diǎn)不僅味道好吃，價(jià)格還便宜，百味齋算是初步打出了名氣。

不過(guò)等后面價(jià)格恢復(fù)正常后，客人就減少很多，這也在宋雪川的意料之內(nèi)。不過(guò)因?yàn)檎麄€(gè)永安鎮(zhèn)只有百味齋賣發(fā)糕，還是有很多老顧客繼續(xù)光顧，讓宋雪川很欣慰?，F(xiàn)在客流量穩(wěn)定下來(lái)，宋雪川每天準(zhǔn)備糕點(diǎn)也心中有數(shù)，現(xiàn)在百味齋每天差不多能有二兩銀子的收入。去掉房租、原材料，起碼還能剩下半兩銀子，比他擺攤時(shí)賺的多多了。

還有半個(gè)月中秋節(jié)就到了，在古代中秋節(jié)可是僅次于春節(jié)的重大節(jié)日。為了趕上這輪商機(jī)，宋雪川這幾天正在家里研究做月餅?zāi)?，為此他還特地讓夏遠(yuǎn)風(fēng)去龍鳳齋買了兩種月餅回來(lái)研究。

宋雪川小時(shí)候見(jiàn)過(guò)他mama做月餅，做月餅跟做其他糕點(diǎn)差不多，需要用到特制的的枧水，枧水宋雪川直接用堿加水調(diào)和而成。做好月餅，最后再在特制的月餅?zāi)＞呃锒ㄐ图纯?。他做了兩種月餅，傳統(tǒng)的五仁月餅和蓮蓉豆沙月餅。

等宋雪川把月餅試做成功，一家人吃月餅吃的都快吐了。百味齋這幾天主打賣月餅，他做的月餅味美價(jià)廉，非常受客人歡迎，除了走親戚，還有人直接買回去當(dāng)糕點(diǎn)吃。這幾天每天都賣出去不少，錢自然也沒(méi)少賺，這幾天晚上，宋雪川數(shù)錢時(shí)都笑的見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。

很快就到了中秋節(jié)當(dāng)天，夏遠(yuǎn)風(fēng)當(dāng)鋪里中秋節(jié)放假一天，宋春雨也從書(shū)院回來(lái)過(guò)節(jié)。一大早宋雪川就和夏遠(yuǎn)風(fēng)就去西大街買好了過(guò)節(jié)的禮品，中午他們要去小叔家一起吃飯。

前兩天小叔就來(lái)鎮(zhèn)上說(shuō)讓他們今天回家過(guò)節(jié)。吃飯時(shí)宋雪川就說(shuō)了一起回小叔家過(guò)節(jié)的事。夏奶奶聽(tīng)了后要留下來(lái)看店，讓他們幾人去就好。夏奶奶是長(zhǎng)輩，去小叔家確實(shí)不合適。

宋雪川手里提著rou和桂花酒，宋春雨拿著月餅和糕點(diǎn)，夏遠(yuǎn)風(fēng)懷里抱著兩個(gè)西瓜，幾人往宋家村走去。

到了宋家村，宋雪川先回家逮了兩只紅毛大公雞，幾人才去往小叔家。

看見(jiàn)他們來(lái)了，離老遠(yuǎn)小嬸么就迎過(guò)來(lái)招呼道