兩年時(shí)間，平州各縣新修水渠若干，新成立商鋪無數(shù)，各縣城都有規(guī)范的街道安置小攤小販，一時(shí)景象繁華好不熱鬧。

    半年前祁盛又廣征番薯的食用方式，一經(jīng)采納獎(jiǎng)勵(lì)十到百兩不等。

    平州百姓無不想著法子試驗(yàn)各種方式，尤其是家里的掌勺婦人，閑暇之余總是琢磨怎么能做出讓知州大人滿意的吃法。

    “媳婦，你說這粉條大人會(huì)滿意嗎？”宋老三有些猶豫，總感覺太過普通了一點(diǎn)。

    宋老三媳婦張氏也皺眉擔(dān)心，但想想家里的情況，還是下定決心道：“祁大人對(duì)待百姓寬厚，你看前幾天二爺家想出個(gè)番薯干也跑去官府討賞，祁大人不還是獎(jiǎng)勵(lì)他二十兩銀子嘛，咱這個(gè)粉條可是經(jīng)過好多工序的，不比他家的點(diǎn)子強(qiáng)！”

    宋老三聽這話認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭，他們家兄弟多，他在爹娘那也不受寵，自從爹娘給他娶了媳婦后就直接把家給分了，他除了分到一間屋子，就只分到二分地，平時(shí)也就只能種點(diǎn)糧食蔬菜自個(gè)留著吃，要不是媳婦手藝好會(huì)做豆腐，他家還不知道怎么過活呢。

    而自從平州開始種植辣椒番薯賺錢后，看著家家戶戶都因此蓋上大房子吃香喝辣的，宋老三總是眼紅的不行，好幾次沒忍住偷偷躲起來哭，心里忍不住埋怨雙親太過偏心老大老二，又心疼媳婦孩子跟著他沒過上一天好日子。

    想想之前的苦日子，宋老三也不再猶豫，左右不過是去官府一趟，他這也不是坑蒙拐騙，大人應(yīng)當(dāng)不會(huì)打他板子，大不了被攆出來罷了。

    宋老三背上晾制好的粉條，趁著天還沒亮，趕往嘉平縣知州府。

    祁盛剛宣布這個(gè)消息時(shí)，有些投機(jī)取巧想討賞錢的潑皮無賴還想著隨便用個(gè)方法糊弄他，祁盛也不惱，只是在他們說完一人賞了二十板子，才讓這些不干正事的人打消了占便宜的想法，如今前來獻(xiàn)點(diǎn)子的人越來越少，卻始終沒有讓祁盛太過滿意的，祁盛皺眉，再?zèng)]有好點(diǎn)子，只怕就得他私下偷偷安排了。

    這樣想著，就見門前衙役過來傳消息，祁盛挑眉，已經(jīng)有五天沒有人來獻(xiàn)點(diǎn)子了，希望這次不要讓他失望。

    來到前廳，祁盛看著一身補(bǔ)丁的粗布衣裳，緊張的自從進(jìn)來就跪趴在地上不敢起來的老實(shí)漢子，無奈放輕語氣：“起來回話吧，本官又不能吃了你。”

    宋老三顫顫巍巍的起身，頭也不敢抬，手里緊緊抓著背簍等著祁盛問話。

    祁盛為了讓他放松開始和他聊起家常：“家里孩子幾個(gè)？如今可有安排他們上書塾？”

    宋老三如實(shí)回答：“回……回大人，草民家有三個(gè)小子，不過……不過他們還小，都沒有送去讀書?！?/br>
    宋老三家最大的孩子六歲，也到了可以送去念書的年紀(jì)，可惜他們家窮，養(yǎng)活一家子吃飽飯就已是不易，更別提讓孩子們讀書識(shí)字了。

    祁盛皺眉，還以為如今家家戶戶日子都上來了呢，看吧，這不就有一個(gè)過得比較苦的。

    祁盛追問：“你們家有幾畝地？平時(shí)除了種地都靠什么營(yíng)生？”

    宋老三緊張，繼續(xù)磕磕絆絆的回道：“回大人，草民家里有二分地，平時(shí)草民會(huì)四處打短工，媳婦在鎮(zhèn)上賣豆腐?！?/br>
    原來是地少啊，不過如今來往商人多，賣豆腐生意應(yīng)該不錯(cuò)啊，而且做工的地方也多，怎么看著日子過得這么不好？

    祁盛雖然不想為難他，還是好奇追問道：“既如此，每月應(yīng)當(dāng)也有不少收入，怎地瞧你日子過得還是這般貧苦？”

    宋老三嚇得又跪趴在地上，只以為知州大人嫌棄他家給平州拖后腿了，連忙解釋道：“回大人，草民媳婦當(dāng)初懷三兒時(shí)因cao勞過度不幸早產(chǎn)，雖然三兒順利生下，但母子二人這兩年都有些體弱多病，家里賺的錢如今大都花在藥錢上了?！?/br>
    宋老三一口氣說完，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的等著祁盛發(fā)話，一邊嘆息老天不公，讓他們家剛有點(diǎn)好日子又被打入谷底，一邊又擔(dān)心害怕祁盛會(huì)把他打出去，早知道來時(shí)就狠狠心做身新衣裳了。

    祁盛了然，這才放下心來，他就說在他治下，除了那些懶漢二流子不思進(jìn)取，怎地還會(huì)有如此老實(shí)的漢子過得艱難。

    祁盛又招呼他起身，遂才問道：“那你今日是有什么整吃番薯的好點(diǎn)子新花樣？”

    祁盛想好了，只要這點(diǎn)子不是故意糊弄他的，他都會(huì)多獎(jiǎng)勵(lì)這人一點(diǎn)銀子，瞧這膽子還敢來官府，要不是為了多掙點(diǎn)銀子，恐怕這人拽都拽不來。

    宋老三看祁盛沒有責(zé)怪他也稍微放心了些，大人果然如他們說得一樣，寬厚溫和，剛才盤問想來也是在關(guān)心他們的生活。

    宋老三抓起背簍，用干凈的布巾抓起一把粉條，趕緊回道：“回大人，這是草民媳婦多日嘗試做出來的粉條，在熱水里泡開后煮熟了再加些辣子蔥蒜，比面條還要香！”

    祁盛聞言很是驚訝，難道這粉條還真讓人想出來了？他也不自持身份了，忙走過來接過番薯粉條左右看了看，心里有些驚喜又招來下人：“去，把這粉條用熱水燙開，按他說的做兩碗端來?！?/br>
    下人領(lǐng)命而去，祁盛又詳細(xì)問了制作粉條的步驟，不由滿意點(diǎn)頭，雖說流程還有待完善，不過能做出這樣已經(jīng)值得嘉獎(jiǎng)。

    直到吃上煮好的番薯粉，祁盛才好好夸贊道：“不錯(cuò)不錯(cuò)，你這個(gè)粉條是迄今為止最好的點(diǎn)子，來人，拿五百兩銀子來。”

    宋老三聞言睜大眼，不可置信的抬頭看著祁盛。

    “這點(diǎn)子好，以后平州設(shè)立粉條作坊，都有你家的功勞在，這五百兩算是對(duì)你一個(gè)小小的獎(jiǎng)勵(lì)，日后若有難處也大可來府衙找本官幫忙?！?/br>
    宋老三此刻已經(jīng)徹底呆掉了，也不知祁盛究竟說了什么，木愣愣的跟著差役離開知州府邸。

    直到差役扭頭回去，宋老三才反應(yīng)過來，隨即又緊張興奮的不知道如何是好。暗自緩了好一會(huì)，才興匆匆的往家趕。

    祁盛不知宋老三是如何喜悅，把制作粉條的方法整理好，就招來了幾個(gè)信譽(yù)還不錯(cuò)的富商前來。

    “這是一農(nóng)戶想出的番薯加工做成的粉條，我仔細(xì)試驗(yàn)了下，易于保存運(yùn)送，還方便煮食烹飪，不管是百姓買來食用還是行商趕路之人攜帶煮食都方便，你們有什么想法？”

    這些行商之人最是敏銳，在知道粉條的優(yōu)點(diǎn)，嘗試過粉條的味道后就知道商機(jī)來了。

    祁盛想要設(shè)立粉條作坊不外呼是想到，辣椒和番薯一旦推廣開，平州百姓便沒了如今的賺錢優(yōu)勢(shì)，若不想出其他變通方式，等過幾年，來往商隊(duì)必然會(huì)減少很多，誰讓平州本就位置偏僻呢。

    而今掌握了獨(dú)有的加工方法，一時(shí)也能吸引不少商隊(duì)，又能為平州百姓多創(chuàng)造些做工的條件。

    不用祁盛多說，粉條作坊的事就定了。

    自古行