家長(zhǎng)一樣，喜歡教靳冉學(xué)詩(shī)詞，來(lái)客人時(shí)總會(huì)叫她背上兩首。讀書(shū)時(shí)，她也很喜歡詩(shī)詞?？赡芙接洃洿_實(shí)不錯(cuò)，畢業(yè)這么多年了，竟然也還記得上百首唐詩(shī)。

    

　　今年無(wú)意看到中央臺(tái)的中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)，都有點(diǎn)動(dòng)了報(bào)名的心思，但想想還是拼不過(guò)人家天天背詩(shī)詞的。

    

　　以前她還不明白“草色遙看近卻無(wú)”是什么樣子，仔細(xì)觀察，前幾天可不就是這樣嘛！遠(yuǎn)遠(yuǎn)看已經(jīng)有了淡淡綠意，到跟前卻什么也沒(méi)有了。

    

　　這幾天更暖和了，小草發(fā)出嫩芽，玉蘭花、迎春花次第開(kāi)放，馬上就可以挖薺菜、吃香椿芽了。

    

　　等到了清明，自己就可以種各種花和果樹(shù)了，當(dāng)然也還要種點(diǎn)蔬菜。

    

　　這融融春光，特別適合出去寫(xiě)寫(xiě)生，來(lái)次野餐。肖米小時(shí)候也學(xué)過(guò)一段時(shí)間素描和水彩，但后來(lái)學(xué)習(xí)緊張也就沒(méi)時(shí)間畫(huà)了?，F(xiàn)在每天最不缺的就是時(shí)間，所以她又買(mǎi)了工具，試試慢慢把畫(huà)畫(huà)撿起來(lái)。

    

　　上午畫(huà)了一個(gè)小時(shí)，才拿出手機(jī)看看微博。寄出去的獎(jiǎng)品反饋都不錯(cuò)，賣(mài)家狗糧銷(xiāo)售也有所增長(zhǎng)?；疱伒琢现歇?jiǎng)?wù)咭灿袃扇税l(fā)了微博@肖米，說(shuō)特別好吃。肖米順手轉(zhuǎn)發(fā)了一下。

    

　　誰(shuí)知下午好多人留言要買(mǎi)火鍋底料，讓肖米團(tuán)購(gòu)。她之前是想過(guò)賣(mài)特產(chǎn)，但確實(shí)沒(méi)想過(guò)團(tuán)購(gòu)火鍋底料。細(xì)想一下，說(shuō)不定是一次機(jī)會(huì)，可以打電話和劉檬商量一下。

    

　　“團(tuán)購(gòu)火鍋底料？”劉檬聽(tīng)了也很驚訝。她也覺(jué)得可以嘗試一下，但要和沈銘商量。

    

　　沒(méi)一會(huì)，劉檬就回了電話，說(shuō)：“沈銘也想試試，但是他沒(méi)做過(guò)這個(gè)生意，心里沒(méi)底，怕底料炒多了賣(mài)不出去，又怕賣(mài)的太好供應(yīng)不過(guò)來(lái)，也是很矛盾，要不咱們見(jiàn)面聊聊。”

    

　　為此，三人特意見(jiàn)面，制定了方案，商量采用預(yù)售的形式，根據(jù)銷(xiāo)量炒制，肖米還提議簽定協(xié)議，好朋友更要提前把事情說(shuō)清楚，不能一筆糊涂賬，最后影響友情。

    

　　經(jīng)過(guò)商量，準(zhǔn)備做成300g一包，三包一份，一份49元包快遞。去掉運(yùn)費(fèi)和成本，一包預(yù)計(jì)能賺20元。前期買(mǎi)配料各投資50%，沈銘和劉檬負(fù)責(zé)炒制，肖米負(fù)責(zé)銷(xiāo)售、發(fā)貨及售后，利潤(rùn)也是各50%。

    

　　因?yàn)榛疱伒赀€要經(jīng)營(yíng)，所以每天炒制數(shù)量有限。他們先定下3天內(nèi)發(fā)貨，500份；7天內(nèi)發(fā)貨，500份；10天內(nèi)發(fā)貨，500份三種預(yù)售時(shí)間和總計(jì)1500份的出貨量，之后看銷(xiāo)售情況再酌情處理。

    

　　當(dāng)天晚上，肖米就注冊(cè)好微店，并制作了火鍋底料的鏈接。然后將拍好的火鍋底料炒制圖片和視頻分幾條發(fā)到自己微博，公布了團(tuán)購(gòu)信息，并定在第二天9點(diǎn)開(kāi)始銷(xiāo)售。

    

　　準(zhǔn)備工作做得算是比較全面了，但是三個(gè)人心里都沒(méi)底，畢竟是大姑娘上轎頭一回。

    

　　第二天一開(kāi)團(tuán)，情況不但沈銘和劉檬沒(méi)想到，連肖米也是非常驚訝。

    

    

    

第11章 挖薺菜

    

　　肖米怎么也沒(méi)想到，1500份開(kāi)售15分鐘就被搶光了，之前還一直擔(dān)心賣(mài)不到1000份呢。

    

　　她心情頗好地發(fā)了一條已售完的微博，竟然還有不少人在評(píng)論喊沒(méi)買(mǎi)到，求加售。

    

　　劉檬他們也在后臺(tái)看銷(xiāo)量，十分興奮。肖米和劉檬商量一下，最后決定再加500份，預(yù)售10天，應(yīng)該也差不多了。

    

　　結(jié)果500份10分鐘又被拍光了，還有不少人因?yàn)楦鞣N原因沒(méi)買(mǎi)到。沈銘說(shuō)：“干脆再加1000份，但預(yù)售時(shí)間得15天，否則量太大擔(dān)心短時(shí)間炒制不出來(lái)?！?/p>

    

　　大家都表示同意。

    

　　這回賣(mài)得沒(méi)那么快了，到晚上10點(diǎn)截團(tuán)，又賣(mài)了820份。算下來(lái)，一共賣(mài)了2820份，比預(yù)想的多了很多。

    

　　可以預(yù)計(jì)到，下一步炒制底料和發(fā)貨的壓力非常大。

    

　　好在火鍋店剛開(kāi)業(yè)不久，生意不忙，肖米也每天直接來(lái)店里，沈銘炒制底料，劉檬請(qǐng)假天天來(lái)和一個(gè)服務(wù)員分裝打包，肖米打快遞單。底料不停在炒，單子肖米足足打了兩天，之后也一起幫著打包、發(fā)快遞。

    

　　因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)，分工也不夠明確，火鍋店又要營(yíng)業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)只能用人仰馬翻來(lái)形容。經(jīng)過(guò)奮戰(zhàn)，終于在8天內(nèi)發(fā)完了所有訂單，簡(jiǎn)直像打了一場(chǎng)大仗。

    

　　之后統(tǒng)計(jì)，如果買(mǎi)家全部確認(rèn)收貨，去掉成本，這次能凈賺6萬(wàn)，肖米分到一半也有3萬(wàn)了。

    

　　經(jīng)過(guò)這次團(tuán)購(gòu)，肖米決定，以后自己還是只負(fù)責(zé)推廣好了，讓賣(mài)家發(fā)貨，自己最多監(jiān)督一下，要不以后真是比上班還忙、還累了。

    

　　肖米建議沈銘和劉檬注冊(cè)一個(gè)火鍋底料的品牌，再聯(lián)系一下其他美食博主進(jìn)行推廣，說(shuō)不定就真能發(fā)展成一份不錯(cuò)的事業(yè)。

    

　　他倆也覺(jué)得可行，火鍋店這些天利潤(rùn)也就不到1萬(wàn)，但賣(mài)底料8天賺3萬(wàn)，就算每月團(tuán)購(gòu)一次，一年也能增加幾十萬(wàn)的收入了。

    

　　接下來(lái)的幾天，肖米解決了幾單因快遞導(dǎo)致包裝損壞，火鍋底料漏出等問(wèn)題。大部分都確認(rèn)簽收了，好評(píng)率99%以上。

    

　　有商家看到肖米團(tuán)購(gòu)效果不錯(cuò)，也紛紛聯(lián)系她，想要她開(kāi)團(tuán)購(gòu)。

    

　　肖米經(jīng)過(guò)研究，只接了一單山東櫻桃的預(yù)售。因?yàn)檫@家店已經(jīng)比較成熟，去年售出的櫻桃好評(píng)率非常高，整體看著比較靠譜。

    

　　3斤一箱團(tuán)價(jià)99，5斤一箱團(tuán)價(jià)159，價(jià)位比較適中。經(jīng)商量，兩種包裝分別給肖米提成5元和8元，肖米對(duì)這個(gè)報(bào)價(jià)也比較滿意。

    

　　但這個(gè)團(tuán)購(gòu)期比較長(zhǎng)，正式開(kāi)售前都可以隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)。所以除了一部分預(yù)付費(fèi)，最終費(fèi)用也要到截團(tuán)才能結(jié)算。

    

　　肖米覺(jué)得忙團(tuán)購(gòu)很是心累，接下來(lái)該放松休息一下，帶黑豆去附近山里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，享受一下這大好春光了。

    

　　***

    

　　鄰居大爺大媽家有顆很大的香椿樹(shù)，早上摘了香椿芽，特意送了肖米一把。肖米第一次吃炸香椿芽還是來(lái)北京之后，很是吃不慣，覺(jué)得味道很奇怪。

    

　　但不知道是不是隨著年紀(jì)增大，人的口味也會(huì)發(fā)生變化。這幾年不但能接受這個(gè)味道，還覺(jué)得蠻好吃的。還有苦瓜，肖米以前也不愛(ài)吃，現(xiàn)在竟然能從苦中吃出清香。不過(guò)川、貴那邊喜愛(ài)的折耳根，肖米還是沒(méi)能接受，但以此類(lèi)推，過(guò)幾年就變得愛(ài)吃了也有可能。

    

　　天氣不冷不熱，肖米帶著黑豆跑到村子北面一片小樹(shù)林里，樹(shù)可能才種一兩年，都不高，剛剛發(fā)出嫩芽，樹(shù)的間距也很遠(yuǎn)，稀稀疏疏的，剛好中間就有了大片的野草。

    

　　在野草中仔細(xì)尋找，就能看見(jiàn)薺菜的身影了。春天的第一茬薺菜，雖然看著干干巴巴的，賣(mài)相不好看，葉子也不大，但根卻粗而肥壯。而且味道特別濃，做餡好吃極了。

    

　　微風(fēng)習(xí)習(xí)，黑豆在林間亂跑，肖米專(zhuān)注的找薺菜，偶爾以為找到一株，細(xì)看竟然不是。畢竟挖野菜的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)太少，她挖了兩個(gè)小時(shí)，累得腰