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哪?”“船到橋頭自然直。”騎驢找馬什么的他現(xiàn)在是不想了,天知道現(xiàn)在到月末的這幾天里還會(huì)發(fā)生點(diǎn)什么事,“趕緊干活吧,晚上還有好幾桌訂餐,現(xiàn)在不趕緊把材料備齊了,等一下散客開(kāi)始上桌的時(shí)候,小心忙不過(guò)來(lái)。”“現(xiàn)在不是才十點(diǎn)么,那幾桌訂餐都是晚上的,不用那么急吧?”馮遠(yuǎn)雖然已經(jīng)在廚房打了幾個(gè)月的雜,但他上手開(kāi)始做改刀的日子畢竟不長(zhǎng),對(duì)立面的一些彎彎繞了解的也不多,所以這會(huì)兒不著急也是情理當(dāng)中的事。“有備無(wú)患吧?!瘪T遠(yuǎn)畢竟不是華清的徒弟,又有前面的事情在,華清自覺(jué)他能夠做到現(xiàn)在的程度已經(jīng)是極限了,至于對(duì)方想不想聽(tīng),聽(tīng)不聽(tīng)得進(jìn)去就不歸他管了,日后曹茂學(xué)自然會(huì)安排人來(lái)帶他。“哎,對(duì)了,我前兩天看見(jiàn)對(duì)街飯店也在招聘后廚,你去看過(guò)沒(méi)?”畢竟廚房里并不只有他和華清兩個(gè)人,馮遠(yuǎn)心里哪怕一萬(wàn)個(gè)不想多干活,也要做出點(diǎn)沒(méi)偷懶的模樣來(lái),只是他的好奇心可是沒(méi)那么容易就消弭了。“先工作,就是再好的廚子,也做不到一心二用。尤其是拿著鍋鏟刀具什么的時(shí)候,更要小心?!边@是當(dāng)年魏爺爺教他學(xué)習(xí)廚藝前給他上的第一堂課,現(xiàn)在,華清把它原封不動(dòng)的告訴了馮遠(yuǎn),可惜對(duì)方根本就沒(méi)聽(tīng)進(jìn)耳朵里,還兀自站在一邊很開(kāi)心的自說(shuō)自話。看著這樣的馮遠(yuǎn),華清突然覺(jué)得自己挺悲哀的。在感情上敗給方長(zhǎng)文,他可以說(shuō)是自己識(shí)人不淑,但在日常里竟然也會(huì)被馮遠(yuǎn)這樣的小角色無(wú)視掉,就只能說(shuō)他之前將自己的性子定義的太過(guò)柔和軟弱了。隨便是誰(shuí)過(guò)來(lái)都能捏上兩下,也難怪他最終會(huì)一次次的失敗,活該一次次的被人踩在腳底下。☆、第八章馮遠(yuǎn)沒(méi)能得到自己想知道的訊息,自然不會(huì)輕易的就放過(guò)了華清,但他不開(kāi)口說(shuō)話,只是自己悶頭干活,馮遠(yuǎn)也奈何不了他,更何況周?chē)敲炊嗳丝粗?,做的太過(guò)了,對(duì)誰(shuí)都不是什么好事。不過(guò),想到華清過(guò)幾天就要離開(kāi)了,馮遠(yuǎn)心里還是一陣竊喜。本來(lái),現(xiàn)在華清的工作崗位就是他一早預(yù)定好了的,如果不是對(duì)方突然泡出來(lái)攪局,他應(yīng)該一早就開(kāi)始學(xué)習(xí)新的技能了,哪像是現(xiàn)在,干的是廚房最臟最累的活,工資待遇卻是遲遲漲不上去。馮遠(yuǎn)不想配合,華清也不多求,左右再累也不過(guò)就是這幾天了,多干點(diǎn)就當(dāng)是練習(xí)刀工好了。華清擺正了心思,手上動(dòng)作不停,照著一早交上來(lái)的菜單,先把一些灶上需要提前過(guò)水和腌制的材料分類(lèi)切好,放在一邊的架子上,另外一些只需要簡(jiǎn)單處理就能上桌的,也按照需要的量分配好,再在應(yīng)對(duì)前臺(tái)的臨時(shí)點(diǎn)餐的空當(dāng),按照最近的工作經(jīng)驗(yàn)將那些可能被頻繁翻牌的材料預(yù)備下,竟然轉(zhuǎn)眼的工夫就過(guò)了下午兩點(diǎn)半。按照廚房的規(guī)矩,這會(huì)兒前臺(tái)不忙,他們也能夠適當(dāng)?shù)男菹⒁粫?huì)兒。華清累了半天,這會(huì)兒自然也是想找個(gè)地方打上個(gè)盹的,就麻利洗了手臉,往他平時(shí)坐習(xí)慣了的角落走去。“喏,我看你中午都沒(méi)好好吃飯。”馬祥從塑料袋里掏出一包干脆面來(lái)塞進(jìn)華清手里,想想又多摸出條威化扔過(guò)去,“先墊墊肚子,一會(huì)兒我去弄個(gè)熱湯面,也分你一點(diǎn)?!?/br>“謝謝?!辟I(mǎi)干脆面一直都是江山飯店后廚的傳統(tǒng),華清最開(kāi)始的時(shí)候其實(shí)恨不能理解,為什么一屋子大大小小的都會(huì)對(duì)那五毛錢(qián)一包又不怎么健康的零食感興趣,后來(lái)日子長(zhǎng)了,竟然也慢慢學(xué)會(huì)了入鄉(xiāng)隨俗,聽(tīng)著干脆面在口腔里咔嚓咔嚓被嚼碎的聲音,竟也能能品出一番別樣的味道來(lái),“方便的話,我只要陽(yáng)春面就好?!?/br>“要打鹵面吧,陽(yáng)春面味道太寡淡了,虧你吃得下去。”“口輕罷了。”華清捏了捏手里的干脆面,其實(shí),他并不是真的口輕,現(xiàn)實(shí)生活中,凡是他們這種整日里混跡在廚房里的人,天長(zhǎng)日久,哪有幾個(gè)還能堅(jiān)持住自己寡淡口味的?可哪怕自己再饞,華清一直牢牢的急著他爺爺教他學(xué)廚第一天時(shí)說(shuō)的一句話——想要成為名廚,要做的第一件事就是控制住自己的口腹之欲,別讓那些重口味的菜毀了你的味覺(jué)。華清最開(kāi)始也是很不理解,為什么爺爺會(huì)這樣要求他,后來(lái)日子久了,竟然慢慢察覺(jué)到了其中的好處,比如他能夠比其他人更加容易的分辨出食材間極細(xì)微的味道差別,同一種類(lèi)但不同品牌的調(diào)味料之間的差別,從而更好的去應(yīng)用它們。馬祥到底還是在華清的陽(yáng)春面里加了點(diǎn)小料,讓它看起來(lái)更加豐富,味道和營(yíng)養(yǎng)也更好些,華清道了謝,自己拿了筷子,和做成一排的馬祥慢慢吃了起來(lái)。“想過(guò)離開(kāi)以后要去哪么?”馬祥動(dòng)作麻利,三兩口就把自己碗里的面吃光了,看華清碗里還剩下不少,就沒(méi)急著離開(kāi)。他這個(gè)人比較直,他承認(rèn),前面發(fā)生的那些事情他在沒(méi)過(guò)腦子的情況下,也做過(guò)些助紂為虐的事情,可他現(xiàn)在想補(bǔ)救也不知道能幫對(duì)方做點(diǎn)什么,“你知道的,我家就在本市,住宿舍不過(guò)是不想下班太晚的時(shí)候還要走夜路回家……你要是不介意我那個(gè)單身公寓太亂太小,就先過(guò)去住一段?”“不用了,我會(huì)自己想辦法解決好的?!焙妥铍y的那段日子相比,現(xiàn)在已經(jīng)好了太多,想要更多就是奢望了。“可是……”“喲,你們兩個(gè)到是會(huì)找地方躲清靜?!眲倓傫R祥端著面出去的時(shí)候,孫立群就注意到了,奈何手上還有工作沒(méi)做完,才耽誤了一會(huì)兒,“我說(shuō)祥子,你可真不夠意思,煮面就煮兩碗!也不想著帶我一份。”“我剛才煮面的時(shí)候你怎么不說(shuō)?”馬祥有意在華清面前賣(mài)個(gè)好,就把孫立群的話攔了下來(lái),“你里面的活兒忙完了?”“差不多了,剩下的一會(huì)兒再去也不遲。”孫立群拍拍屁股,也給自己找了個(gè)地方坐下,“還會(huì)你們兩個(gè)會(huì)找地方?!辈坏曇昂?,能夠隨時(shí)留意到廚房那邊的動(dòng)態(tài),噪聲也小,如果再有件外套什么的,睡個(gè)午覺(jué)完全不是問(wèn)題。他以前怎么就沒(méi)發(fā)現(xiàn)呢?。?/br>“不是我找到的,是華清常來(lái)這里坐?!瘪R祥說(shuō)著,指了指正大口吃面的華清,“還真快,一轉(zhuǎn)眼華清在這邊都干了好幾個(gè)月了?!?/br>“可不是,這眼看著天都涼了?!睙o(wú)論之前發(fā)生過(guò)什么,孫立群只要想到這個(gè)叫做華清的人馬上就要離開(kāi)江山飯店的廚房了,心里對(duì)他的那點(diǎn)偏見(jiàn)和不喜也就跟著淡了,“你說(shuō)你走的真不是時(shí)候,這眼看著馬上各種節(jié)日和學(xué)生的假期就要來(lái)了,忙歸忙,月末的獎(jiǎng)金也要翻倍了。”“你想說(shuō)的不是獎(jiǎng)金,是華清走了,馮遠(yuǎn)又拿不起來(lái),好多活兒又都要落在你頭上了吧?”再說(shuō),少個(gè)人,還能多分一份獎(jiǎng)金