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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 好“食”成雙在線閱讀 - 分卷閱讀23

分卷閱讀23

    ,所以學(xué)徒們都要具備至少三年的基本功底和料理學(xué)識(shí),來(lái)這里,只是享受到一個(gè)高端平臺(tái)讓自己更進(jìn)一步發(fā)展而已?!毙堛读艘幌拢蝗粴夂艉簦骸拔腋陕镆o你說(shuō)這些??!話說(shuō)你到底是什么人,告訴你哦,我們頭頂?shù)谋O(jiān)控錄像已經(jīng)把你的信息傳到了前臺(tái),等我們核對(duì)出結(jié)果,一旦發(fā)現(xiàn)你不是酒店的住客……”

“不用核了,我確實(shí)不是住客,這頓飯謝謝招待了。”

“什么?喂——”

老人神神秘秘的一笑,消失在門后,小張趕緊追出去,這會(huì)兒外面停滿卸貨的卡車,不過(guò)一眨眼的功夫就失去了老人的蹤影。小張滿肚子疑慮,可也猜不出個(gè)一二三,只好等著后廚的負(fù)責(zé)人——領(lǐng)隊(duì)來(lái)。

謝小唯今天明顯心不在焉,卸貨完就回到后廚洗盤子??烧f(shuō)是洗,好幾次還沒(méi)過(guò)水就把盤子拿走了。

忽然一只手伸了進(jìn)來(lái),沒(méi)好氣的拿走謝小唯手中的洗碗布。

謝小唯回過(guò)頭,呆了呆,花了好半天功夫才想起這人的名字:“……于飛晨?”來(lái)的不是別人,正是第一天學(xué)徒選拔時(shí)曾經(jīng)與他有一面之緣的學(xué)徒,于飛晨。

于飛晨按住謝小唯的肩膀,讓他轉(zhuǎn)向廚房的另一面:“喏,那個(gè)是洗碗機(jī),看到?jīng)]有?都什么年代了還用手洗,一場(chǎng)宴席下來(lái)得多少盤子,好好的廚師的手都給洗壞了?!?/br>
謝小唯訥訥,不等他說(shuō)什么,于飛晨就立刻看透了他的心思,道:“你是因?yàn)榈谝惶爝x拔應(yīng)聘時(shí)領(lǐng)隊(duì)讓你洗碗的緣故,所以就以為這酒店沒(méi)有洗碗機(jī)了?唉,要我怎么說(shuō)你……你想想,像索斯特這種檔次的酒店,遇到我們這幫剛出學(xué)校心比天高的應(yīng)聘者,肯定會(huì)上來(lái)先給我們一個(gè)下馬威。那天就算領(lǐng)隊(duì)不叫你去洗碗,也會(huì)喊別人去,殺雞儆猴的道理不懂嗎?”

謝小唯飛快的點(diǎn)頭,于飛晨這才滿意的放開(kāi)他,這是幾天不見(jiàn),手感上摸摸這個(gè)謝小唯好像忽然瘦了。時(shí)間不早,學(xué)徒們陸陸續(xù)續(xù)的出現(xiàn),雖然天氣下雨,卻沒(méi)有一個(gè)人遲到。經(jīng)過(guò)那天的選拔,留下的學(xué)徒只有總數(shù)的三分之一不到,所以每個(gè)人都分外珍惜這次的機(jī)會(huì),不想出一點(diǎn)差錯(cuò)。

沒(méi)多久,領(lǐng)隊(duì)來(lái)了,他叫做汪林,因?yàn)樵诘谝惶鞄ьI(lǐng)著各位新人進(jìn)行了選拔,所以在學(xué)員中相當(dāng)有威信。除了領(lǐng)隊(duì),整個(gè)酒店還有許多主廚,他們這些被錄取的學(xué)徒被重新分配了另一位主廚,上次的美女主廚很難再碰到,像今天,就被換成一位身高一米九的肌rou男。

肌rou男主廚一進(jìn)來(lái),所有人迅速站齊一排,主廚滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,大手松開(kāi),掌底出現(xiàn)一只小小的竹子編織的器具。

“蒸籠?”于飛晨率先出聲。

主廚笑了,雄厚的大手一巴掌拍在于飛晨的后背,險(xiǎn)些把于飛晨拍的一個(gè)趔趄。“這位小徒弟說(shuō)的很對(duì)啊哈哈哈,沒(méi)錯(cuò),這一星期我們進(jìn)修的主題就是——蒸的功夫!”

于飛晨被謝小唯扶起來(lái),不禁一團(tuán)悶氣。現(xiàn)在大伙都知道,索斯特酒店是以西餐聞名,可是“蒸”的做法卻在亞洲料理中出現(xiàn)的更頻繁,比如中國(guó)和日本。主廚突然來(lái)這么一出,搞不定是心血來(lái)潮,還是又想考驗(yàn)他們。

肌rou男掃了掃鼻尖,一眼就看破了于飛晨的心思?!昂俸伲抑滥銈?cè)谙胧裁?,的確,我們的酒店以西餐專長(zhǎng),但這里是國(guó)內(nèi),口味純正遵循傳統(tǒng)是好,但也要入鄉(xiāng)隨俗,根據(jù)市場(chǎng)情況適時(shí)進(jìn)行改良。地域和文化的區(qū)別造成的口味差異,如果說(shuō)真要彌補(bǔ)的話,那就只有用我們的廚藝了?!?/br>
肌rou男主廚這一段話說(shuō)的特別流利,好像早已背過(guò)許多遍,閉著眼睛頭頭是道:“況且——這也是對(duì)你們基本功的鞏固,老實(shí)說(shuō)每一季的學(xué)徒選拔賽都十分籠統(tǒng),也很粗糙,運(yùn)氣好的話只會(huì)做一道菜也能混進(jìn)來(lái),而今后這每一天的學(xué)習(xí),才是對(duì)你們真正的篩選?!?/br>
一番話下來(lái),人人自危,原本因?yàn)楸讳浫偡畔碌男挠衷俅尉玖似饋?lái)。

于飛晨卻信心滿滿的翹起嘴角,對(duì)主廚的話不以為意,似乎一切盡在自己掌控。謝小唯悄悄看過(guò)去,這一批的學(xué)員里,毫無(wú)疑問(wèn)于飛晨是最出挑的一個(gè),雖然錄取書(shū)上只有簡(jiǎn)單的合格兩個(gè)字,但是謝小唯總覺(jué)得這背后應(yīng)該還有一份嚴(yán)格打出的分?jǐn)?shù),供酒店上層領(lǐng)導(dǎo)參考。

幾天下來(lái),于飛晨的優(yōu)秀就在一眾學(xué)徒里脫穎而出,再加上平時(shí)無(wú)意中流露出的傲氣,不難想象他一定有相當(dāng)厲害的背景出身。

相比起來(lái),謝小唯就普通的多。話少,勤快,看起來(lái)沒(méi)有什么脾氣。大約從學(xué)校開(kāi)始,每個(gè)班級(jí)都會(huì)有這樣的配置,像星辰一樣閃閃發(fā)光的老師心頭的紅人,默默無(wú)聞做著小透明的中堅(jiān)力量,和幾個(gè)總是用不及格的成績(jī)引起全班注意的吊車尾。

“好了好了,話雖這么說(shuō),你們也不必太緊張,否則才是真的分分鐘被淘汰。都忙活起來(lái)吧,我看看,到中午四個(gè)小時(shí),用蒸的主題做一道西式料理出來(lái),一人一道菜或者幾個(gè)人合作做一道菜,怎么著都行?!奔ou男大手一揮,撒鴨子一樣把他們趕到廚臺(tái)邊。

“記住,要討論,要交流,要有收獲。最重要的是,當(dāng)你們把這道菜送到我面前的時(shí)候,我希望你們能給我講出一二三來(lái)。接下來(lái)的時(shí)間,我會(huì)一直在這里轉(zhuǎn)著觀察,有不懂的,歡迎你們隨時(shí)提問(wèn)題?!?/br>
一聲令下,所有人都開(kāi)始忙活起來(lái)。關(guān)系好的立刻拉幫結(jié)派,畢竟人多力量大,就算真做差了,也不用自己一個(gè)人承擔(dān)。于飛晨掐腰巡視一周,用眼神嚇退了幾個(gè)意欲上來(lái)搭訕的學(xué)員,最后把目光落在沒(méi)什么存在感的謝小唯身上。

小組工作,不夠出挑的謝小唯并不是于飛晨考慮的第一人選,其實(shí)如果可以的話,他并不想跟任何人組隊(duì),白白搭一個(gè)拖累。但是于飛晨感覺(jué)的出,主廚把話講的很微妙,還提出可以使用團(tuán)隊(duì)合作這樣不公平的比法,明擺著給人渾水摸魚(yú)的機(jī)會(huì)。既然不知道對(duì)方究竟打什么算盤,那就不要逞個(gè)人主義,乖乖組隊(duì)的好。

謝小唯很聽(tīng)話,又不多事,要組隊(duì),于飛晨覺(jué)得就是他了。

于飛晨走過(guò)去,發(fā)現(xiàn)謝小唯正在往案板上撲面粉,他喊了兩聲謝小唯才反應(yīng)過(guò)來(lái)。

“你今天怎么了,走神的這么厲害,”于飛晨皺眉,“我剛才說(shuō)的話你聽(tīng)見(jiàn)了嗎?”

作者有話要說(shuō):  陸續(xù)給前面的章節(jié)捉蟲(chóng),發(fā)現(xiàn)好多錯(cuò)別字【跪

有一些章節(jié)會(huì)打上[修]的字樣,情節(jié)不會(huì)變動(dòng),一般都是捉蟲(chóng)

謝謝留下評(píng)論的小天使,我全部都看到啦(づ ̄3 ̄)づ╭?~

☆、肖夫人

謝小唯忙收起手中的活,“對(duì)不起?!?/br>
“算了算了,我說(shuō)接下來(lái)的小組作業(yè),你跟我一組。今天上午要做一道以