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味道卻十足的飽滿。入口便是一股甘醇的甜味,柔滑的觸感,在嘴里慢慢化開的細(xì)膩rou質(zhì)纖維,潤口的油汁帶著微微的酸和鮮,曖昧的香味,根莖蔬菜獨(dú)特的酥脆感,還有一丁點(diǎn)烘烤過后的滋味。混合的味道像在口中演奏的交響樂,每一個(gè)味蕾都沉靜在絕妙的享受中不可自拔。清爽的口感,平衡的風(fēng)味,濃縮到極致的精華。再舀一勺,然后,便沒有了。“好吃,可惜就是太少了。”“還有?!?/br>蔣順安朝魏景榮指的方向看了一眼,果然還有很多。“都說內(nèi)容以實(shí)物為準(zhǔn),怎么看到的和實(shí)際吃到嘴里的差距這大?”歐文不知道從哪冒了出來:“你以為你吃的是什么?”“雞汁蓋面?!笔Y順安實(shí)話實(shí)說。“噗~~~哈哈哈!”歐文笑噴了,“這要是讓你師父聽到,他非得把你做成雞汁蓋面不可。”“這是你師父做的?!”“恩,是我老師的拿手菜。”糟了,早知道就不說這么丟人的話了。蔣順安真想給自己來幾巴掌,魏景榮倒沒怎么介意:“你現(xiàn)在知道這是什么了?”“知道,”蔣順安沒精打采的垂著雙眼,“這個(gè)白色的是蟹rou吧,用香草、檸檬汁、鮮奶油拌過,油醋汁還特意浸泡過迷迭香,酥脆的口感是防風(fēng)。不過,那些綠色的粉末是什么?不像是抹茶?!?/br>此話一出,歐文又笑噴了。“抹茶?你以為那是抹茶?哈哈哈!??!”蔣順安又氣又羞:“笑個(gè)你的大頭鬼!”“是海草?!?/br>魏景榮嘗過后,說道:“簡單洗清過后的新鮮海草,經(jīng)高溫烘烤過直接研磨而成的粉末。老師他改良過后的做法,沒想到有這樣的效果?!?/br>“我說怎么有股烘烤后的味道?!?/br>“你已經(jīng)很不錯(cuò)了,”魏景榮笑笑,“幾個(gè)月的時(shí)間就能嘗出這么多味道,值得稱贊一下?!?/br>雖然這么說,可蔣順安心里一點(diǎn)也不覺得開心。錯(cuò)的地方,實(shí)在錯(cuò)的太離譜了。“誒,那邊?!?/br>歐文碰了下魏景榮,小聲說著。那個(gè)方向,一個(gè)大腹便便穿著廚師服的老外正在接受采訪。蔣順安看著那人,五十歲上下,個(gè)子很高,地中海發(fā)型,腦門油光發(fā)亮,很嚴(yán)肅,很難相處的感覺。“那人是誰???”蔣順安問。“是我的老師?!?/br>歐文插嘴:“就是做雞汁蓋面的大廚。”“你夠了。”正說著,采訪結(jié)束了,魏景榮放下盤子,準(zhǔn)備上前:“我們?nèi)ゴ騻€(gè)招呼,你……”“我在這?!笔Y順安脫口而出,“我在這等你。”“恩,我馬上就回來?!?/br>蔣順安點(diǎn)頭跟搗蒜一樣。其實(shí),他應(yīng)該跟著去的,只是,一想到雞汁蓋面……不,是海風(fēng)蟹rou,他就覺得丟人。丟自己的人,還丟魏景榮的人。所以,自己還是老實(shí)呆著就好了。解決掉小瓷盤里的蟹rou,蔣順安又開始尋找新的目標(biāo)。桌子上每一樣菜品都是嬌艷欲滴,選擇太多,茫然的不知所措。“該選哪一個(gè)呢?”“Mr.Jiang,你還記得我嗎?”“布魯斯先生!”蔣順安嘴里剛含進(jìn)一塊牛rou,這會兒還沒來得及嚼兩下就咽了。“呵呵,慢點(diǎn)吃,不要那么著急?!?/br>“沒有,不著急,”蔣順安用力錘了兩下胸口,輕咳一聲,“沒想到您也來了?!?/br>布魯斯先生扶著鏡框,雙眉忽然一皺:“我不能來嗎?”“不,我不是那么意思?!?/br>“Rex,”布魯斯先生轉(zhuǎn)而一笑,“JustKidding!”“呵……呵呵……”蔣順安干笑兩聲。估計(jì),只有布魯斯先生才覺得有笑點(diǎn)。“Mr.jiang,我敬你一杯,恭喜你們藍(lán)岸拿到第二顆星星。Cheers!”“Cheers!”兩人碰杯,蔣順安能感覺到布魯斯先生是由衷的在恭喜他。只是,上次的事,他還是有些不明白。藍(lán)岸發(fā)現(xiàn)的事,布魯斯先生明明知道的一清二楚,為什么藍(lán)岸還能……“布魯斯先生,我能問你個(gè)問題嗎?”“Wo,Letmeguess,”布魯斯先生轉(zhuǎn)動著小眼睛,“你是想問為什么能拿到這么稱號,對吧?”“恩,那次就餐,應(yīng)該對您造成了不好的印象?!?/br>“No,這點(diǎn)你就錯(cuò)了,”布魯斯先生說,“其實(shí),你們能拿到二星,還多虧了那件事?!?/br>蔣順安不解。“你是不是在想Theerisalwaysright這句話?”“服務(wù)業(yè)的規(guī)范嘛,顧客就是上帝?!?/br>“呵呵,這是錯(cuò)的?!?/br>蔣順安更不解了:“錯(cuò),這哪里有錯(cuò)?”“這里。”布魯斯先生指了指太陽xue的位置,“這里面有錯(cuò)?!?/br>“我,我不明白您的意思。”布魯斯先生拉著蔣順安的手,坐在一旁的椅子上:“孩子,‘真正的上帝’是不會無理取鬧的。”“我,”蔣順安低下了頭,“我還是不太明白。”布魯斯先生溫和的笑著:“孩子,我問你,你覺得為服務(wù)別人是種什么感受?”“是一種,恩,被需要的感受吧?”布魯斯先生點(diǎn)點(diǎn)頭:“那被別人粗魯?shù)暮皝砗叭ナ欠N什么感受?”“很煩,”蔣順安想了想,還是直言不諱,“很火大,又時(shí)候很想摔盤子走人?!?/br>“That\'sright!”布魯斯先生說:“我們所體會到的應(yīng)該是種被他人需要的感覺,而不是生氣和發(fā)火。我們都是人,都是平等的,他在鬧事,我們就不需要對他客氣。”“可是,跟客人吵架這種事……”“Sowhat?”布魯斯先生挺激動的,“餐廳每天都有這么多客人,客人們又有不同信仰、習(xí)慣、性格,但尊重是相互的。尊重顧客不等于他們就可以貶低為他們服務(wù)的人,我們提供的是服務(wù),而不是尊嚴(yán)。”“布魯斯先生?!?/br>老人笑著,溫柔的想自己的母親一樣:“第二顆星,我們考察不只是美食、服務(wù)和酒,還有餐廳的態(tài)度和風(fēng)格。你們所展示出來的尊嚴(yán),就是代表這個(gè)行業(yè)應(yīng)有的素養(yǎng)。所以,這顆星星,就是你們該得的?!?/br>“恩,”蔣順安重重的點(diǎn)頭,“布魯斯先生,非常感謝。”“othank,我說過,Mr.Wei一定會為你自豪的?!?/br>“是,”蔣順安轉(zhuǎn)過頭