塊。

旁邊的酒店老板坐立難安的，被這香味吸引的根本走不了。

“您也嘗嘗！”

“真的嗎？那我就不客氣了！”說完也學(xué)著羅森用手直接拿起一個(gè)魚塊。

“小心魚刺！”蘇長歌提醒著，自己則端出一個(gè)碗筷，也夾起一個(gè)，跟他在國內(nèi)做的沒法比，但好在魚是純野生的，吃著有種特殊的甜味。比起來竟也不輸。

只是有一點(diǎn)討厭，每次吃這個(gè)菜都要好久，要仔細(xì)的挑出里面小的魚刺。吃中間鮮美的魚rou。嘴唇上留著辣辣的味道。十分爽。

羅森跟老板都有吃亞洲鯉魚的經(jīng)驗(yàn)，知道里面這刺很多。也小心注意著。吃到嘴里那一刻，整個(gè)人都瞪大了眼睛，天哪這么好吃的魚，外面是咸香微辣的味道，吃著很香。咬開里面是雪白的rou瓣。鮮美沒有一丁點(diǎn)的腥味。就是那刺太煩人，像是上天在考驗(yàn)他們似得，這么好吃的魚rou不是隨隨便便就能吃到的，必須要仔仔細(xì)細(xì)的挑半天才能吃一口。這一塊沒吃完。羅森就已經(jīng)心花怒放了，這魚的事兒困擾了他三個(gè)多月，沒想到魚rou竟蘇長歌做出來竟是這個(gè)味道。完全忘記剛才他殺魚時(shí)的驚恐，要不是顧著吃，這會(huì)兒早就纏上他了。他太厲害了！有種莫名的崇拜感。莫走了什么狗屎運(yùn)竟能找到這么好的男人。好像想要拜師啊。

第103章魚

一盤魚沒夾幾塊，全被他們夾走了。也學(xué)著蘇長歌細(xì)心的挑出刺。他們?nèi)烁唏R大的又能吃。這一大盤魚塊。全被他們吃了才夠甜甜嘴的。這魚進(jìn)了肚，贊美的話就跟不要錢似得說了出來：“實(shí)在是太好吃了，你會(huì)變魔術(shù)嗎？亞洲鯉魚竟然這么好吃，我敢打賭別人一輩子也沒吃過這么好吃的東西。”酒店老板是個(gè)西部牛仔，不光有酒店，還有好幾個(gè)莊園和農(nóng)場，也算是一方鄉(xiāng)紳，這會(huì)兒看著蘇長歌眼睛都冒光。

“蘇，你再給我做點(diǎn)吧，實(shí)在是沒吃夠！這魚真是鮮美極了，就是刺兒多了點(diǎn)！”他挑半天刺才能吃一口。這會(huì)兒耐心已經(jīng)夠好的了。忽然想起了什么道：“可以叫我的家人們來吃嗎？”

“可以！”經(jīng)過餛鈍鋪早上跟打仗一樣的亂象。這會(huì)兒做幾條魚根本就是小菜一碟。這些天在歐洲呆的技癢，見有人捧場，自然愿意弄。

酒店老板也道：“我的員工可以一起參加嗎？”這些機(jī)靈的家伙以為他沒發(fā)現(xiàn)，一個(gè)個(gè)這邊轉(zhuǎn)悠好幾圈了，被這香味勾的無心工作。既然這樣的話還不如給他們放個(gè)假！

“可以是可以，只是調(diào)料可能不夠了?！边@里是歐洲。廚房里能有幾樣中式調(diào)料就已經(jīng)難得了，剛剛他作魚的時(shí)候全都用掉了。這會(huì)兒他也沒轍。

“我叫人去買，很近的。另外再叫人多撈一些魚！”這老板也是當(dāng)機(jī)立斷。剛才搶魚塊那一幕深深的刺激到了他。人一多肯定是不夠吃。

“好！”

這會(huì)兒篝火早早的就架起來了，火苗很旺盛。這會(huì)兒閑著也是閑著，收拾幾條五六斤的魚，直接放在上面烤。把一些蔥姜去腥的調(diào)料塞在魚腹中，刷上薄薄的一層油，那火很旺，不一會(huì)兒外皮就烤出了香味。蘇長歌用小刀在上面刺了些花，然撒上一點(diǎn)鹽，油潤了一遍。這魚在旺火猛攻下被迫烤出rou里的油泡泡，小刀輕輕一劃里面的魚rou都已經(jīng)熟了。這是最簡單的吃法。蘇長歌拿下來放在盤子上，用筷子撕了一塊魚皮嚼在嘴里，又香又鮮，回歸到食物最本真的味道了。剛剛烤魚的時(shí)候偷偷的抹了一點(diǎn)靈泉水，這rou一點(diǎn)腥味都沒有，就連魚腹中的魚油都透著一股鮮味。

吃著烤魚心里有些高興，就是給他送到原始社會(huì)只要有鹽就餓不死。這些日子一直沒什么胃口吃的東西也少，吃著烤魚竟胃口大開，一個(gè)人三下五除二的把一個(gè)大魚吃了個(gè)干凈，腹中有了飽足感。

酒店老板一溜小跑過來，看著蘇長歌吃魚著急恨不能馬上就吃上，要是沒吃過,沒有感覺，可剛剛吃了一口，這會(huì)兒滿心滿腦子都惦記著這個(gè)味，聞到都口舌生津。氣喘呼呼的過來發(fā)現(xiàn)就剩個(gè)魚骨架，也不嫌棄拿起來無師自通在那嘬呢。還一節(jié)一節(jié)的咬開吃里面留存那一點(diǎn)點(diǎn)的rou。沒有那些礙事的小魚刺吃起來倒也有趣味。

蘇長歌見狀不好意思，又弄了一條開始烤。其實(shí)一個(gè)烤架上可以放三個(gè)。但是下面的火實(shí)在是太大了，一個(gè)不小心就能把魚烤糊了，為了保險(xiǎn)起見他還是一個(gè)一個(gè)烤。

在國內(nèi)撈魚恨不能用硬幣那么大的網(wǎng)眼，很多漁民都一無所獲，想要得到海里的饋贈(zèng)是越來越難了。上天對這里卻有些偏愛。魚兒長得十分肥美，這次撈的最大的那條看上去有將近十斤。這么大的魚做烤魚顯然不合適，哪怕外面都熟了，里面說不定還生者呢，而且也不容易入味。弄了一鍋湯開始燉魚。放了三條將近十斤的大魚一鍋燴了。剩下體型稍微小一點(diǎn)的魚都做烤魚。雙管齊下卻一點(diǎn)都不顯得慌亂。

烤魚的味道，燉魚的香氣越飄越遠(yuǎn)……

酒店里還有些其他的客人，這會(huì)兒坐不住了。紛紛打算出來看看熱鬧，看到火爐上的魚兒被烤的外焦里嫩，也跟著直咽口水。

一個(gè)大魚烤熟了。蘇長歌直接遞給在旁邊留半天口水的酒店老板。他也不管別的上來就開始咬，然后用手挑刺再咬……吃法實(shí)在是豪放，光看他嘴角的熱油肚子更餓了。

“這是中國菜嗎？天哪，它看上去十分美味！我可以嘗嘗嗎？”白人青年這會(huì)兒跟老板商量。

老板正吃的歡，聽到這個(gè)聲才抬起頭有點(diǎn)不情愿道：“當(dāng)然可以！”他還沒忘自己是做生意的，盡量滿足顧客們的需求。

白人青年吃這個(gè)立刻贊不絕口，隨后打來電話趕緊讓同行的小伙伴們出來吃。這讓人厭惡的小魚刺在美食的面前全都不是問題了。

燉魚還要好久，但烤魚比較快，一會(huì)兒一條也不累。一個(gè)五六斤的魚，一個(gè)老外能吃一整條還意猶未盡的。

等服務(wù)員們扛著魚回來的時(shí)候，之前那二十條都沒了，取而代之的是滿桌的魚刺和臟盤子。全酒店的人都出來了，里三層外三層的圍著蘇長歌，眼睛死死的盯著他手中轉(zhuǎn)動(dòng)的魚。

服務(wù)員們又弄會(huì)來幾十條，買中式調(diào)料的那些人回來了，讓蘇長歌感到驚喜的是他們居然買到了辣椒粉和孜然，有了這兩樣調(diào)料，香味立刻翻了幾個(gè)度。叫了幾個(gè)看上去還算靈巧的人幫忙，決定三個(gè)一起烤。不然這么多人巴巴的等著，還不知道要烤到猴年馬月去。

羅森帶了他的父母和弟弟、弟媳一同過來的?！疤靺?，實(shí)在是太香了，難道這個(gè)就是烤魚嗎？”羅