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在是香菇的鮮味和魚(yú)rou的味道完全融合在了一起,魚(yú)rou嫩的好像入嘴就化一樣,香菇和香菜也都很好吃,幾個(gè)人,把三條三四斤重的魚(yú)rou居然都給吃完了,而且還把里面的酸菜和菌菇也都給撈了個(gè)干凈,魚(yú)湯也一人一碗沾著雜糧餅子給喝個(gè)精光。只有旁邊的烤魚(yú)還剩下一條沒(méi)吃完的,可以晚上繼續(xù)吃。一家人圍在飯桌前,吃的一頭汗,都大呼過(guò)癮,這一上午也算沒(méi)白吹冷風(fēng),只想著剩下的魚(yú)干脆也讓厲風(fēng)晚上一起做了吧,別曬成魚(yú)干了,就這樣吃好吃,暖和又開(kāi)胃,越吃越想吃呢,酸酸的味道!第74章春天石磨經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的打磨已經(jīng)初具其形了,雖然比之前世看到的石磨粗糙了不少,但是這些都不重要了,關(guān)鍵就是這個(gè)要能夠磨得出面來(lái)。等厲風(fēng)他們好不容易把石磨給組合好之后,就迫不及待地準(zhǔn)備拿出一點(diǎn)玉米來(lái)準(zhǔn)備磨成玉米面。因?yàn)椴皇亲雒婧?,所以不用加水,厲風(fēng)倒了一點(diǎn)玉米粒在石磨中間的圓孔里面,然后和厲他一起推,由于石磨做的粗糙中間的斜紋也不是很細(xì)密,所以在推的時(shí)候有些費(fèi)力,而且這個(gè)石磨也挺大,厲風(fēng)一個(gè)人是推不動(dòng)的。所以當(dāng)初在做石磨的時(shí)候,厲風(fēng)就直接讓他們安了兩個(gè)推把手,這樣正好方便兩個(gè)人推,這次之所以四個(gè)人齊上陣那是因?yàn)樗麄兌己闷嫠懒?,厲風(fēng)是好奇到底做出來(lái)的質(zhì)量怎么樣,磨出來(lái)的面粉細(xì)不細(xì)膩,至于其他三人就是純好奇了,他們之前在做的時(shí)候也不知道最后會(huì)是什么樣子的,這個(gè)大塊頭的東西真的能把玉米粒磨成粉末嗎?而且還是從那么一個(gè)小孔里面?厲和布的力氣本來(lái)就大,再加上另外還有兩個(gè)成年男人,這石磨就是重也覺(jué)察不出來(lái)了,金黃的玉米粒被放進(jìn)去沒(méi)轉(zhuǎn)兩圈就有一些細(xì)小的粉末出來(lái)了,不多但是最起碼也是有效果出來(lái)。厲風(fēng)是大受鼓舞,這一邊轉(zhuǎn)圈一邊往里面舔玉米的活就是他的了,等小孔里面的玉米下降到一半的時(shí)候就再給加滿,雖然這個(gè)孔小,但是也止不住他們的速度快呀。到了后面厲風(fēng)覺(jué)得自己都快跟不上添加的速度了,所以就干脆讓厲他們?cè)谕颇?,自己專門跟著加糧食,這樣就省得把自己跟驢子一樣的轉(zhuǎn)暈了不說(shuō)還要一直抬著胳膊,現(xiàn)在他就只需要站在旁邊看看里面快沒(méi)了就加料,這樣合作起來(lái)效果是非常明顯的。尤其是在厲風(fēng)拿出來(lái)準(zhǔn)備磨面的大概幾十斤的玉米粒都磨完了之后,明顯還沒(méi)過(guò)癮的厲他們都還想著再‘玩’一會(huì),不累,而且還能磨這么多面出來(lái),不由得對(duì)這個(gè)石磨是大家贊揚(yáng),以后就可以有很多面吃了,終于不用再去石臼里面賣力地捶了。厲風(fēng)看著他們衣服意猶未盡的樣子笑“既然你們還沒(méi)夠,那以后這活就包在你們身上了?。俊爆F(xiàn)在覺(jué)得好玩,要是經(jīng)常來(lái)恐怕你們就受不了了,就是騾子、驢的也得綁上眼睛才不嫌煩。露在下面一圈石槽里金黃色的玉米面給輕輕地掃到干凈的陶缸里,之前每次也都是厲風(fēng)在弄的,所以,熟練了,面粉一點(diǎn)也沒(méi)有從哪個(gè)石嘴里面掉出來(lái),而且,這面粉也足足裝了大半陶缸,要知道他們做的這個(gè)陶缸可不小的。“好啊,反正這個(gè)也挺好玩的。”偌一聽(tīng)到厲的話就高興地立刻答應(yīng)了下來(lái),他還挺喜歡這個(gè)的,又不累。“行,到時(shí)候你們可千萬(wàn)別反悔呀?”厲風(fēng)把陶缸蓋上,然后笑瞇瞇地對(duì)偌說(shuō)道。“只要我們有時(shí)間肯定會(huì)做的?!钡降资遣季髁艘稽c(diǎn),事先就把話語(yǔ)權(quán)給抓了過(guò)來(lái),這話可不能說(shuō)滿了,要給自己留余地。厲風(fēng)沒(méi)算計(jì)成,不由得在心里暗道【布真是越來(lái)越聰明了,本來(lái)偌還挺好騙的,結(jié)果現(xiàn)在被布給管著,居然把他的話給堵回來(lái)了】,算了,反正到時(shí)候誰(shuí)有時(shí)間誰(shuí)就來(lái)唄“好了,知道了,今天晚上我準(zhǔn)備蒸點(diǎn)饅頭,然后再做個(gè)豆汁稀飯,你們不是還想繼續(xù)玩嗎,那接下來(lái)就去磨豆面吧!”厲風(fēng)可不擔(dān)心他們會(huì)閑著,他們可是有好幾種農(nóng)作物可以磨面的,曬干的紅薯和芋頭,再加上玉米和大豆,等他們想吃的時(shí)候再去磨好了,石磨放在了院子里的草棚下面,地方寬敞以后說(shuō)不定可以找到騾子之類的動(dòng)物來(lái)拉磨,比人力好多了,要知道部落里可是種了小麥的,以后只會(huì)有越來(lái)越多的農(nóng)作物出現(xiàn),到時(shí)候肯定忙不過(guò)來(lái)了。厲他們?cè)谀抢铩妗颇?,而厲風(fēng)則是忙著去醒面等著晚上做饅頭,這參雜了豆面的雜糧面也不知道要是不是跟小麥面一樣,醒面時(shí)間一樣?不過(guò),也只只能試試,等到晚上就知道了。墨和路也是圍著石磨興奮地轉(zhuǎn)圈,雖然他們整個(gè)人還沒(méi)有石磨高,居然也想著去推試試,結(jié)果可想而知,連石磨的推把都碰不到的他們能推得動(dòng)才怪。不過(guò),這也阻止不了他們的好奇和興奮,抱著小包子就在那里看著不斷從石磨四周磨出來(lái)的粉末。到后面磨豆汁的時(shí)候,泡開(kāi)的豆子再加點(diǎn)水進(jìn)去,磨出來(lái)的就是豆汁了,這一切都讓他們覺(jué)得神奇又佩服,想著等他們長(zhǎng)大也要推磨。什么都還不懂的他們完全不知道他們的志向如果讓厲風(fēng)知道的話,會(huì)有多黑線……經(jīng)過(guò)一天的發(fā)酵,這面粉也醒的差不多了,還算是很順利的,原本一小塊的面粉現(xiàn)在都發(fā)成了滿盆了,這發(fā)面就這點(diǎn)好,一點(diǎn)面就可以做出了好多饅頭。沒(méi)有大鍋不要緊,咱就用大的陶盆或者陶缸里面加大半的熱水,然后放上用干凈的木片做成的粗陋的箅子,本來(lái)最后是竹片綁成圓形,可以放在鍋的中間剛好卡主的,可是這里沒(méi)找到竹子,只能用干凈無(wú)毒的木片來(lái)代替,薄厚不一,但是好在也算是做出來(lái)了,箅子中間都留有手指粗細(xì)的縫隙,這樣在蒸的時(shí)候才能快速地蒸熟。蒸饅頭這些算是簡(jiǎn)單的,發(fā)面和好在平整的石頭桌子上揉開(kāi)之后,就切成一塊塊的面團(tuán)下來(lái),搓成粗粗的長(zhǎng)條狀,然后再切成長(zhǎng)方形或者是切下來(lái)之后再團(tuán)成圓形的,不過(guò)厲風(fēng)嫌費(fèi)事直接切成了長(zhǎng)方形,手掌大小,中間再用刀子切開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn)的口,這樣就不怕中間的不熟了。面團(tuán)軟軟的,讓墨和路他們都想捏一捏,不過(guò),被厲風(fēng)給攔著了,這可不是讓他們玩的,雖然說(shuō)確實(shí)也是挺好玩的。后面的就是直接放在鍋里蒸了,等著水燒開(kāi)再蒸一會(huì)就好了,晚上可不能只吃饅頭和豆汁稀飯,厲風(fēng)干脆就準(zhǔn)備炒一個(gè)臘腸咸rou、然后再炒一個(gè)咸菜,這經(jīng)過(guò)腌漬之后又曬干的咸菜類似梅干菜和蘿卜干的咸菜炒出來(lái)的味道可是很香很下飯的,尤其是厲風(fēng)還仿制了梅干菜扣rou出來(lái),現(xiàn)在他們家可是經(jīng)常吃的,反正現(xiàn)在rou多,梅干菜也是之前采的一些新鮮的蔬菜腌漬出來(lái)的,味道可不比他以前在菜場(chǎng)里面買的差,他們一家人對(duì)于這個(gè)可都是很喜歡的,不過(guò)是