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原來住宿還要交費(fèi)他怎么不知道自己欠了那么大一筆債身體還債這是要還到何年何月雖然他很樂意_(:з」∠)_乖,在睡一會(huì),晚上還要運(yùn)動(dòng)——吃飽喝足的唐老板好的QAQ——乖巧聽話的欠債人蘇小執(zhí)第119章李總介紹來唐家私房菜館的人一共有三人,兩男一女,分別叫李開,謝蘭和黃威丁。李開是三年前擔(dān)任過京省賽事的評(píng)委,今年正好50歲,現(xiàn)在是某個(gè)美食節(jié)目里的嘉賓。黃威丁今年66歲,曾經(jīng)是京省賽事連續(xù)兩年的評(píng)委,是華國(guó)最大美食學(xué)院的教授,年輕時(shí)以選手身份曾經(jīng)進(jìn)過廚藝大賽世界賽,現(xiàn)在時(shí)不時(shí)還會(huì)給美食專欄供稿,資歷要比在座的都要高。李開、謝蘭面對(duì)黃威丁時(shí)也頗為尊敬。而最后一個(gè)謝蘭,是三人中唯一的一個(gè)女性。今年才35歲,18歲時(shí)參加過選美大賽,雖然沒有殺進(jìn)前三名,但是其艷麗的面容一直為人所熱議。后來她進(jìn)入娛樂圈,演過許多電視劇和電影,后來嫁給了一個(gè)美食家當(dāng)妻子。那個(gè)美食家丈夫曾經(jīng)說過,謝蘭擁有一條十分難得的黃金舌頭。要說謝蘭是沒有廚藝大賽的參賽名額的,至于為什么李總會(huì)請(qǐng)她來,一是因?yàn)樗秊闃I(yè)內(nèi)著稱的黃金舌頭,二是因?yàn)樗恼煞颉?/br>她的丈夫年輕時(shí)留學(xué)在外,在留學(xué)時(shí)期寫過許多華國(guó)美食的報(bào)告和相關(guān)的。后來他受華國(guó)邀請(qǐng)回國(guó),參與了華國(guó)的一檔美食紀(jì)錄片的工作。這部紀(jì)錄片大獲全功,后來還制作了第二部、第三部。不過后面兩部謝蘭的丈夫都沒有參與,粉絲大為失望,覺得后面兩部完全失了第一部的味道。因?yàn)槊朗秤涗浧臒嶙h,謝蘭丈夫也因此被廚藝大賽全國(guó)總決賽邀請(qǐng),擔(dān)任了一次全國(guó)性評(píng)委。謝蘭的丈夫也是李開和黃威丁里面唯一一個(gè)成為全國(guó)總決賽的評(píng)委。不過也許天才總是和瘋子差一線,謝蘭的丈夫性子很怪,在全國(guó)總決賽時(shí)露了一面后,就嫌少在出現(xiàn)在大眾面前。廚藝大賽后來想繼續(xù)邀請(qǐng)他當(dāng)評(píng)委,也被他拒絕了。如果不是對(duì)方時(shí)有關(guān)于美食的報(bào)告和文章面世,其粉絲都要擔(dān)心他是否已經(jīng)遭遇了不測(cè)。因此,謝蘭的丈夫連廚藝大賽都邀請(qǐng)不來,更別說李總了。但是謝蘭卻是比她丈夫好請(qǐng)?jiān)S多,而且往年也有例子,只要謝蘭吃得滿意,她丈夫的參賽名額她也能做主。別人都說其實(shí)參賽名額就在謝蘭手里,畢竟她丈夫那怪性子,根本對(duì)這些事兒不在乎。不管怎么說,李總能把三人請(qǐng)來,也算是下了很大一套功夫。至于唐藺能不能抓牢他們的胃,李總也說不得了,只能抹把冷汗祈禱一下他的成功。其實(shí)李總也有些擔(dān)心,唐藺如果做菜被三人認(rèn)為不好吃甚至難吃,李總也會(huì)多多少少受到一些影響。在李總等人到來的日子,唐藺天未亮就開始準(zhǔn)備了。梁挺和唐一水給他打下手,多多少少也感受到唐藺今天對(duì)這事的重視程度。湯是提前一天就吊好的,唐藺選擇了滿漢全席里的一品膳湯,津菜菜系一品官燕。這道湯能夠滋陰補(bǔ)腎,強(qiáng)胃健脾,對(duì)于李開三人的年紀(jì)來說,卻是在合適不過的。一品官燕里面所需的燕菜得提前一天泡好,唐藺足足泡了一個(gè)小時(shí)。泡好后的燕菜還需要借助鑷子來清理它的燕毛和兩頭的根,梁挺做這道工序差點(diǎn)沒被逼瘋。除了這道一品官燕外,唐藺還準(zhǔn)備了第二道湯,龍井竹蓀。竹蓀和燕菜一樣都得提前泡上一段時(shí)間,相對(duì)一品官燕來說,這道龍井竹蓀大概要清淡一些,吃得就是那個(gè)新鮮勁兒。而且這道菜也十分適合李開三人,李開三人都算是腦力工作者,且每天工作量應(yīng)該還是很大的,唐藺考慮了他們的年紀(jì),心想失眠高血壓應(yīng)該也是多多少少存在的。而這道龍井竹蓀就能很好地預(yù)防這些疾病。湯唐藺就準(zhǔn)備了兩道,其余的分別是兩道膳粥,兩道前菜和六道御菜。膳粥唐藺考慮了很久,一直拿不定休息動(dòng)手做哪兩道,后來還是詢問過了蘇執(zhí),蘇執(zhí)給了建議。蘇執(zhí)見過李開謝蘭三人幾次,還曾經(jīng)與他們吃過飯,他們也時(shí)常會(huì)來蘇家旗下的餐廳,蘇執(zhí)順手又調(diào)了他們當(dāng)時(shí)過來餐廳點(diǎn)菜的記錄,給唐藺選出了三道粥品。蘇執(zhí)選的三道粥品,分別是蓮子膳粥、臘八粥、荷葉膳粥。臘八粥就不說了,臘八節(jié)時(shí)某些地方會(huì)經(jīng)常做的一道粥品,又稱作七寶五味粥,俗稱“大家飯”。顏色好看,頗有寓意外,里面運(yùn)用的八方食物也十分具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有“合聚萬物,調(diào)和千靈”之意。唐藺首先選定的就是這道臘八粥,什么寓意暫時(shí)不考慮,主要他在意的就是這道粥品的養(yǎng)生之道,適合的群眾太多。準(zhǔn)mama、老年人之外,高血壓、心血管病和糖尿病也很適用。選出了臘八粥,唐藺又根據(jù)蘇執(zhí)提供的資料,選了荷葉膳粥。現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),荷葉差不多也要枯萎了,趁著它枯萎做一道粥品之外,更為重要的依然還是荷葉里含有的營(yíng)養(yǎng)。唐藺今天做的宮廷宴,其實(shí)通俗來說反而更像是一桌的養(yǎng)生菜。梁挺知道他查了那么多資料,選了那么多養(yǎng)生的食材做菜,忽然覺得唐藺這種態(tài)度讓自己很是敬佩。唐一水雖然開始不太懂做菜為什么要這么復(fù)雜,但是她在唐家也住了幾天,也感受到唐家人做菜的美味,多多少少也有些感覺。唐一水覺得大概這就是唐藺和自己的差別,越發(fā)想要向?qū)Ψ娇待R,對(duì)方無條件地教導(dǎo)自己,如果自己能學(xué)上唐藺的兩手技巧,怕是她以后回到家鄉(xiāng)也能發(fā)展自己的事業(yè)。前菜唐藺選擇了松鶴延年、芥末鴨掌。而御菜則是金蟾玉鮑、五彩炒駝峰、燒鷓鴣、猴頭蘑扒魚翅、一品豆腐,三仙丸子。這里暫且不提這些的工序。湯吊好,粥熬好,前菜也烹制完成。唐藺頷首,刀子剛插在案板上,唐家別墅的鈴聲隨之響起。李開,謝蘭,黃威丁終于到來!榅婆被唐老爺子拉了出門,榅婆看著四輛黑色的轎車駛進(jìn)自己家,有些擔(dān)心地頻頻回頭看了好幾次。“你眼珠子都要瞪出來了?!?/br>“難道你不擔(dān)心?”唐老爺子抽嗒著他的煙管子,嗤笑道:“擔(dān)心?你這是看低唐藺還是看低我這個(gè)師父?”“得了吧,你就會(huì)吹牛?!睒X婆瞥了他一眼,“你以為我沒看到你的手一直在抖嗎?”榅婆都想笑了,唐老爺子看著冷冷靜靜的,嘴上說著不擔(dān)心,但是身體倒是很誠(chéng)實(shí),一路下來,可一直抖個(gè)不停。“什么話!”唐老爺子有些氣惱。“你就是死要面子。”榅婆懶得和他爭(zhēng)論,嘆了口氣,不管再怎么擔(dān)心,孩子要面對(duì)的事他們也