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爺爺準(zhǔn)備豬草。傍晚家人回來(lái)時(shí),唐嘉木爺孫倆已經(jīng)把豬草都剁好了,飯菜也已準(zhǔn)備好。 不管家里有幾口人,每家每戶大同小異,都有那么多事情需要做,人少的家庭很難忙得過(guò)來(lái),所以養(yǎng)豬牛羊雞這種副業(yè)基本上難成規(guī)模。對(duì)于唐嘉木來(lái)說(shuō),有爺爺奶奶幫忙,正好可以把這些事情搞起來(lái)。 晚飯是全家最熱鬧的時(shí)候,剛吃了一會(huì)兒,唐慶國(guó)突然對(duì)唐穎說(shuō):“小穎,爹再給你加點(diǎn)任務(wù)吧?!?/br> 唐穎一頭霧水:“什么任務(wù)?” 第21章 第21章 唐穎問(wèn)是什么任務(wù),唐慶國(guó)笑道:“我這幾天看你很喜歡喂豬,喂得也不錯(cuò),我和你媽決定給你擴(kuò)大點(diǎn)規(guī)模,明天開(kāi)始再給你加一頭吧?!?/br> 聽(tīng)唐慶國(guó)這么一說(shuō),唐嘉木心里很高興,本來(lái)說(shuō)好了一個(gè)月的期限跟父母證明他的養(yǎng)豬方法是對(duì)的,現(xiàn)在還沒(méi)幾天看來(lái)父母就已經(jīng)初步認(rèn)可他了。 沒(méi)等唐穎回答,唐嘉木就笑道:“爹,你們也太保守了吧,多加兩頭唄?!?/br> 唐慶國(guó)反駁:“你不是說(shuō)一個(gè)月么,這才幾天啊,先加一頭再說(shuō)?!?/br> 李秀英也附和道:“就是,穩(wěn)重一點(diǎn),慢慢來(lái)吧,總共就這么幾頭豬,萬(wàn)一有個(gè)三長(zhǎng)兩短的咋辦?” 唐嘉木心想也對(duì),步子不能邁得太大,萬(wàn)一哪頭不爭(zhēng)氣的豬吃生食不適應(yīng)鬧了肚子什么的,到頭來(lái)一夜回到解放前就更不好了,心急吃不得熱豆腐。 他嘿嘿一笑,退了一步:“那還是按一個(gè)月期限算吧,從現(xiàn)在開(kāi)始每隔幾天增加一頭。媽,一個(gè)月后您就不用再這么辛苦煮豬草了,我爹也不用再砍那么多柴了,到時(shí)候您就偷著樂(lè)吧?!?/br> 唐慶國(guó)道:“好,那我們就等著看你的革命成果。” …… 吃完飯?zhí)萍文景寻滋炜灸⒐阶鲇涗浀谋咀舆f給唐慶國(guó),唐慶國(guó)接過(guò)去打開(kāi)一看,跟他以前當(dāng)會(huì)計(jì)時(shí)做的賬本差不多,哪種蘑菇新鮮時(shí)多少斤烤干后多少斤一目了然。 他頻頻點(diǎn)頭:“嗯…這個(gè)辦法好…” 唐嘉木問(wèn)他:“爹,您說(shuō)一公斤干蘑菇賣多少錢合適?” 唐慶國(guó)掰著手指頭算:“一公斤干蘑菇,就是差不多六公斤鮮蘑菇,一公斤鮮的就算四塊錢吧,六公斤就是二十四,加上工錢,一公斤怎么也得三十多塊的,不然你就虧了?!?/br> 李秀英嚇一跳:“三十塊?比春茶還貴,誰(shuí)跟你買?你以為鎮(zhèn)上那些人都是萬(wàn)元戶啊?你們還在這里算賬,按你們這個(gè)算法哪一樣不是虧的,茶葉,松脂哪個(gè)不虧?要都這么算的話連工錢都不夠的。” 唐嘉木表情淡定,認(rèn)真道:“媽,按我爹說(shuō)的30塊,我們還真就虧大了,我說(shuō)了您肯定不信,我到時(shí)候一公斤少了80塊不賣。” “哈哈哈哈……”李秀英和唐慶國(guó)登時(shí)就笑了起來(lái),李秀英只當(dāng)他在吹牛皮:“我看你也是想錢想瘋了,要我說(shuō)你這個(gè)蘑菇到時(shí)候能賣幾個(gè)錢就賣幾個(gè)錢吧,實(shí)在賣不了就拿回家來(lái)我們自己吃,也不枉你辛苦一場(chǎng),你不要整天把掙錢想得那么容易?!?/br> 唐嘉木也不跟她爭(zhēng)辯:“到時(shí)候您就知道嘍。” 說(shuō)再多也沒(méi)用,畢竟他現(xiàn)在所說(shuō)的,父母怎么聽(tīng)都會(huì)覺(jué)得太荒唐,唐嘉木只能用事實(shí)來(lái)證明自己。 …… 這幾天天空作美,每天都是半夜開(kāi)始下小雨,天亮就放晴,山林里的蘑菇每天都爭(zhēng)先恐后地往泥土外鉆。 蘑菇的美味人人都愛(ài),山村里的老人和小孩子們每天早晨都陸陸續(xù)續(xù)往山里跑,巴不得每頓飯都把蘑菇當(dāng)主食,想多省下個(gè)幾斤米來(lái)。 有的人家還因?yàn)閼延袃e幸心理不慎把毒蘑菇摻進(jìn)食用蘑菇里一起吃了,導(dǎo)致全家人上吐下瀉甚至神志不清還產(chǎn)生奇奇怪怪的幻覺(jué)。 好在守著幾座山,人多蘑菇也多,沒(méi)形成太激烈的競(jìng)爭(zhēng),加上爺爺奶奶也跟唐嘉木一起加入了采蘑菇大軍,每天都有不少收獲。唐嘉木每天都要烤不少蘑菇,每天從早忙到晚,他只挑品相好的蘑菇來(lái)烤,剩下的每天還可以吃一頓。 新鮮蘑菇或煮或炒,還可以穿成串撒上作料在炭火上烤,有了唐嘉木的廚藝擔(dān)當(dāng),他們家做的蘑菇自然比別人家做的都好吃。 一家人再次驚訝于他的廚藝,怎么上了一年初中就這么會(huì)做菜了。 “阿木你現(xiàn)在做菜越來(lái)越好吃了,還會(huì)那么多花樣,你在哪學(xué)的這些手藝???”李秀英忍不住好奇道。 唐嘉木解釋道:“我有個(gè)同學(xué)家開(kāi)館子的,我去過(guò)他們家,看過(guò)幾次他媽做菜,就學(xué)會(huì)了一些做菜的方法,感覺(jué)很多方法都是相通的,所以就在蘑菇上試試看,沒(méi)想到結(jié)果還不錯(cuò),嘿嘿…” 他心里思索著,這個(gè)說(shuō)法應(yīng)該說(shuō)得通吧,接著又朝唐慶國(guó)補(bǔ)充道:“就是上次趕集幫我端面來(lái)的那個(gè)李睿他們家,爹您知道的。” “嗯,他們家館子開(kāi)了好幾年了,只是那天才知道他們家孩子跟你還是同學(xué)。”唐慶國(guó)點(diǎn)點(diǎn)頭,又若有所思道:“你就隨便看了幾眼就學(xué)會(huì)了,還能…那個(gè)詞怎么說(shuō)來(lái)著…舉…舉一反三?對(duì),舉一反三,比你媽這個(gè)大廚師厲害多了?!?/br> 李秀英是山村里出了名的的會(huì)做菜的,村里人家每逢擺酒席請(qǐng)客都會(huì)請(qǐng)她去主廚掌勺,村里人心目中的那幾道上得了臺(tái)面的菜會(huì)做的人很多,但別人做出來(lái)的跟李秀英做的比起來(lái)始終差那么一點(diǎn)點(diǎn),總感覺(jué)不是那個(gè)味兒。 不過(guò)實(shí)事求是地說(shuō),山里人做菜沒(méi)有太多的理論支撐,也缺少創(chuàng)意與創(chuàng)新,對(duì)于在大城市上學(xué)吃過(guò)不少其他菜系的美食、并且自己廚藝還不錯(cuò)的唐嘉木來(lái)說(shuō),山村大廚,總是缺了點(diǎn)意思。 唐嘉木有點(diǎn)心虛,父親莫非不太相信自己所說(shuō)的?心想以后可不能太過(guò)于炫技了,但有些事情越解釋就越容易引起別人的懷疑,他轉(zhuǎn)而夸起母親來(lái):“我這也是繼承了我媽做菜的天賦嘛,看看別人做,自己再動(dòng)腦筋思考思考,再回家嘗試一下,也算是運(yùn)氣好,結(jié)果還不錯(cuò)。” 李秀英聽(tīng)兒子夸她心里暖呼呼的,正好還可以反擊唐慶國(guó):“就是,兒子厲害還不是因?yàn)槲覅柡?,上次阿木說(shuō)的那個(gè)叫什么來(lái)著?遺…遺傳!對(duì),他就是遺傳的我,你看看,要不然你每天哪吃得到什么好吃的。” 唐慶國(guó)不跟她爭(zhēng)什么遺傳,要說(shuō)遺傳他的那一份還能跑了不成?他看著李秀英打趣道:“你還學(xué)得挺快,現(xiàn)在都知道什么