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子,穿著裋褐布衣。女子不多,大多是婦人,穿著斜襟裙衫,顏色也多以暗色為主。安寧注意到很多人衣服上都有幾塊補(bǔ)丁,可見(jiàn)在這里,人們的生活并不是那么的富裕。在街道房子的角落或者巷子口,時(shí)不時(shí)能看到一兩個(gè)衣裳襤褸的乞丐,端著一只殘破的陶碗,向過(guò)往的行人伸出枯瘦的手。和前世看到的那些乞兒不一樣。在現(xiàn)代,許多乞丐都是騙人的,甚至背后還有一個(gè)組織cao控。而這里,絕大部分的乞丐都是真的無(wú)家可歸,沒(méi)有飯吃才會(huì)出來(lái)行乞。望著在寒冷的冬日里衣不蔽體的老人、小孩,安寧感到心酸。察覺(jué)到了他的情緒,許君謙領(lǐng)著安寧朝另外一條巷子拐了進(jìn)去。這是一條不到兩米寬的巷子,兩邊都是宅子的院墻。正疑惑許君謙帶他來(lái)干什么,安寧遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聽(tīng)到了吆喝聲。帶著nongnong口音的吆喝,安寧也聽(tīng)不太懂說(shuō)的是什么,待走出了這條兩百多米的小巷子,安寧猛然發(fā)現(xiàn)面前居然是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的河道。許君謙指著河道兩邊臨水而建的小樓房對(duì)安寧說(shuō)道:“這里是瀘水縣南城的舊城區(qū)?!?/br>說(shuō)完,他指著不遠(yuǎn)處的一條青瓦回廊:“我們過(guò)去吧。”剛才聽(tīng)到的吆喝聲便是從那里傳來(lái)的,安寧跟著許君謙走過(guò)去才發(fā)現(xiàn),短短的一條回廊里居然擺了十來(lái)個(gè)吃食的攤子。包子、餛飩、面條、油條、醬rou餅等等。回來(lái)臨河那一邊放著一些竹制的簡(jiǎn)單桌椅,不少人坐在那兒品嘗著吃食。“有什么想吃的?”許君謙笑著問(wèn)雙眼發(fā)亮的安寧。面對(duì)吃的,安寧從來(lái)沒(méi)有抵抗力。看過(guò)去這一排的小攤子設(shè)備很簡(jiǎn)陋,但是完全不影響安寧享受美食的香味。在他猶豫該選那些的時(shí)候,許君謙指著其中一個(gè)小攤對(duì)他說(shuō):“這個(gè)灌湯小籠包就是早上你吃的?!?/br>安寧聞言眼睛一亮。在許家住了三天,每天早上許君謙都會(huì)讓人給他和沈冰嵐送早餐過(guò)來(lái)。第一天是rou包配小餛飩,第二天是雞絲面,而早上則是小籠包配豆?jié){。早餐豐富不說(shuō),味道也是非常好。特別是早上的小籠包,汁多rou香,面皮綿軟噴香。安寧還以為是君悅樓自己做的早餐,沒(méi)想到居然是這里買(mǎi)的!摸了摸肚子,可恨中午吃的太飽,這會(huì)兒一點(diǎn)兒都不餓。因此這些美食他只能選擇一二……可是該選哪一個(gè)啊?看著少年認(rèn)真思考,煩惱該吃哪有的可愛(ài)表情,許君謙忍不住心中大樂(lè)。暗道小孩真可愛(ài),面上卻依舊笑容滿面。欣賞夠了安寧糾結(jié)的神情,他才出言建議:“現(xiàn)在肚子不餓,選少量為佳。白糍團(tuán)、魚(yú)羹、串燒雀兒和煎餅都可?!?/br>安寧順著他漂亮的手指看了一遍他所說(shuō)的攤子,發(fā)現(xiàn)許君謙點(diǎn)到的小吃都是分量比較少的。于是連忙點(diǎn)頭:“好,那我都要一份~”【本章完】小地主愛(ài)情記第一卷第六十六章美味小吃與布施冬日陽(yáng)光和煦,微風(fēng)徐徐吹過(guò)河面,色彩艷麗的水鴨們?cè)谒嫔暇従徯羞^(guò),留下一道淡淡的波紋,偶爾一艘小船搖著櫓從河上劃過(guò)。伴隨著水流潺潺,是一首當(dāng)?shù)氐拿裰{。帶著古老的神韻,飄蕩在清澈的河面上。這樣的場(chǎng)景,再配上面前的美食,安寧真的一點(diǎn)都感覺(jué)不到是冬天。按照許君謙建議的,安寧分別買(mǎi)了五樣小吃。白糍團(tuán),其實(shí)就是安寧以前小的時(shí)候吃過(guò)的糍粑。蒸熟的糯米打成雪白的糍粑,然后沾上用糖粉、花生粉和芝麻調(diào)成的粉末。糍粑綿軟柔韌,外面裹的粉末香甜可口。魚(yú)羹只有小小的一盅,看上去色澤金黃,魚(yú)rou鮮香白嫩,湯汁濃滑爽口。許君謙告訴安寧,這魚(yú)羹是用草魚(yú),先蒸熟,然后加筍絲、香菇絲煮高湯,最后加入蛋黃液。說(shuō)完還點(diǎn)評(píng)道:“實(shí)際上,用鱸魚(yú)味道更好,只是鱸魚(yú)比起草魚(yú)貴了不少?!鞭r(nóng)家小吃食自然是用不起那么貴的食材。串燒雀兒就是燒烤小麻雀。小麻雀一只差不多兵乓球那么大,宰殺干凈去了頭腳用長(zhǎng)竹簽串起來(lái)。然后放在炭火上一邊烤,一邊刷上調(diào)料。這里的調(diào)料品種稀少,烤出來(lái)的麻雀自然也沒(méi)有那樣香味撲鼻。但麻雀本身rou嫩,調(diào)料雖少卻不影響安寧品嘗。一串麻雀五只,他自己一個(gè)人吃下一串還覺(jué)得不過(guò)癮。“冬日捕雀兒比較容易,在院子里撒下谷米,然后張開(kāi)網(wǎng)子。早上起來(lái)便能看到網(wǎng)子上掛的小雀兒。”安寧啃著麻雀,笑道:“那一會(huì)兒回去我們也試試?”本是開(kāi)玩笑,卻沒(méi)想到許君謙笑了笑便點(diǎn)頭道:“好?!?/br>安寧愣了下,抬眼便對(duì)上對(duì)方泛著寵溺的雙眼,一時(shí)間再次心跳莫名加速,然后猛地低頭吃東西。剩下的兩樣小吃是煎餅和炒榛子,令安寧很意外的是,煎餅居然是用土豆做的。南越國(guó)農(nóng)戶家家都有種一些土豆,據(jù)說(shuō)那是兩百多年南越國(guó)的商人海上貿(mào)易的時(shí)候從西方的國(guó)家?guī)Щ貋?lái)的。土豆產(chǎn)量高,容易種植,是很好的一樣輔助食物。煎餅是用面粉加土豆泥一起揉好,然后放鐵板上慢火煎熟的。外面一層香脆,里面香軟,口味十分特別。因?yàn)槭亲鲂〕再u(mài)的,煎餅的個(gè)頭都不大。安寧因?yàn)橄矚g,原本都飽了,還硬撐著吃下一塊。炒榛子用的是當(dāng)?shù)匾吧男¢蛔樱瑐€(gè)頭只比黃豆大一些,炒熟之后當(dāng)零嘴倒是不錯(cuò)。嗑開(kāi)外面的殼,里面的榛子rou香糯好吃,就是太小了……一邊嗑著榛子,一邊欣賞著河道上的風(fēng)景,待肚子沒(méi)有撐的那么難受之后,他才起身和許君謙一道回去。不過(guò)回去的時(shí)候,他手上還拎著一份煎餅、一份白糍團(tuán)——回去給舅舅嘗嘗~吃飽喝足,心情愉悅的安寧步伐似乎都變得輕快起來(lái)。回到許宅之后,許君謙就去了酒樓,安寧則拎著小吃回屋里陪沈冰嵐。坐著才沒(méi)多久,君悅樓的伙計(jì)就進(jìn)來(lái)說(shuō)許君謙讓他到前面酒樓去一趟。安寧心中雖然疑惑,倒也沒(méi)說(shuō)什么,和沈冰嵐打過(guò)招呼后便跟著伙計(jì)到了君悅樓。一進(jìn)后院就看到許君謙站在院子里指揮著酒樓里的幾位小伙計(jì)搬東西。見(jiàn)到安寧,許君謙對(duì)他笑著招招手:“你要一道去嗎?”安寧疑惑——去哪兒?“小喜鵲他們要到城外破廟布施,你要一塊兒去嗎?”聽(tīng)明白的安寧連忙點(diǎn)頭,然后上前幫忙提籃子。