來(lái)那些奇特味道的來(lái)源。

夾起一小塊雞rou，顧誠(chéng)奕也犯了難。

還記得幾天前，郭振霖防止郭楠再一次用祖?zhèn)鞑俗V里的菜肴，特地破例讓顧誠(chéng)奕看了幾遍。

仔細(xì)思索，這味道和菜譜里的不少菜相似，卻一點(diǎn)都不一樣。用的應(yīng)該是和郭氏叫花雞相似的調(diào)味料，可……

總覺(jué)得哪里有些不對(duì)，又不知道是哪里不對(duì)，這才是最困難的地方。

二十分鐘的試味環(huán)節(jié)很快就過(guò)去了。

所有選手寫下的答案全都被收回，接下來(lái)就是對(duì)每一種菜品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，同時(shí)排序。

這算是比較尖銳的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)閷⒄l(shuí)排在最后一位都算是對(duì)評(píng)委的不尊敬，更何況還要說(shuō)出好與不好的理由。

在場(chǎng)的全都是行業(yè)的翹楚，要說(shuō)誰(shuí)的不好……估計(jì)他們的粉絲都要一個(gè)出來(lái)反駁。

“我認(rèn)為，壽司女士的食盤味道調(diào)和的最好，而拿到意式燒rou的味道最差。原因呢是因?yàn)椤?/br>
高睿第一個(gè)說(shuō)話，絲毫不遮掩，有一說(shuō)一有二說(shuō)二。幾乎將壽司女士捧到天上，而將歐美的大廚貶低到塵埃。

在他發(fā)言的時(shí)候，臺(tái)下一片噓聲，一個(gè)個(gè)都認(rèn)為他可肯定會(huì)受到評(píng)委的排斥。

白司琛距離評(píng)委席比較近，絲毫沒(méi)有看出他們臉上有什么不快，倒是十分欣賞地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

看樣子，他們應(yīng)該都是比較能夠接受教訓(xùn)的，心里的一桿秤還是端的平。

輪到顧誠(chéng)奕發(fā)言的時(shí)候，白司琛的心揪到了嗓子眼，不自覺(jué)地向前湊近了些，生怕他會(huì)緊張，說(shuō)錯(cuò)什么話。

“我覺(jué)得……”顧誠(chéng)奕停頓了片刻，清了清嗓子繼續(xù)說(shuō)道“我認(rèn)為郭楠的叫花雞做的最好。”

郭楠？白司琛有點(diǎn)不敢相信自己的耳朵。

要憑手藝，郭楠絕對(duì)不可能是五位評(píng)委中最為出挑的。顧誠(chéng)奕把他排在第三第四都可以，把他排在第一？怕不是失了智吧。

“這道叫花雞，贏在味道。我相信，其中的味道應(yīng)該用的不是普通的調(diào)味品，而這種味道正是這道菜的精華所在?！?/br>
作者有話要說(shuō)：

明天考試！加油加油！

美食小貼士：生菜過(guò)一下水就熟，最后墊在牛rou下面更加入味

第124章124.糯米搪雞

郭楠的這道叫花雞除了高睿外，幾乎都得到了不低的排名，不過(guò)，只有顧誠(chéng)奕給了他第一，其他選手大多只給了第二或者第三。

一輪排名之后，又請(qǐng)來(lái)了一百位大眾評(píng)審。

這次他們可沒(méi)有了之前的口福，因?yàn)榻?jīng)過(guò)十位選手的品嘗之后，餐盤上的食物已經(jīng)不多，只夠小小的一口。

至于那一道叫花雞，更是只能夾幾根rou絲而已。

所以，一百位評(píng)審的分?jǐn)?shù)，大多都是憑感覺(jué)給分。就那么一小口，誰(shuí)能夠嘗出來(lái)好壞？私下議論兩句，給個(gè)差不多的分?jǐn)?shù)就行了。

十分鐘之后，所有大眾評(píng)審的成績(jī)已經(jīng)匯總到了后臺(tái)。在核算分?jǐn)?shù)的這段時(shí)間，五位評(píng)委也在交頭接耳，小聲地討論比賽成績(jī)。

“好了！經(jīng)過(guò)我們緊張的統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在分?jǐn)?shù)已經(jīng)在我手里的卡片上了。”

主持人高舉著藍(lán)色的卡片，在它的背面匯總了試味階段和排序階段兩個(gè)分?jǐn)?shù)。

比賽結(jié)果，目前除了主持人以外沒(méi)人知曉。不止是白司琛，余光中他發(fā)現(xiàn)郭楠也下意識(shí)地坐直了些，等著主持人宣布結(jié)果。

這次的比賽結(jié)果由三部分組成：評(píng)委打分，大眾評(píng)委分?jǐn)?shù)、食材正確率。

第二項(xiàng)和第三項(xiàng)，每一項(xiàng)一分，而評(píng)委的分?jǐn)?shù)則劃分為三檔：五分、兩分、一分，在十個(gè)人中挑選出自己最滿意的前三名，加到相應(yīng)的分?jǐn)?shù)上。

在評(píng)委宣布分?jǐn)?shù)之前，主持人并沒(méi)有公布目前的成績(jī)，為的就是保證比賽的公平性。

“我覺(jué)得，高睿的評(píng)價(jià)比較中肯。”

郭楠毫不猶豫地給了高睿三分，說(shuō)話時(shí)，他臉上的假笑和他的美食節(jié)目一樣的虛偽，說(shuō)出來(lái)的話都言不由衷。而其他的評(píng)委，側(cè)目看了他一眼后也沒(méi)有多說(shuō)什么。

“雖然他將我制作的叫花雞排在最后一名，但我覺(jué)得跟其他幾位大師比起來(lái)，我的水平確實(shí)還有待提高?！?/br>
不出白司琛所料，郭楠一分都沒(méi)有給顧誠(chéng)奕。顧誠(chéng)奕倒不失望，也不在乎他那一點(diǎn)分?jǐn)?shù)。

在場(chǎng)不少觀眾都知道顧誠(chéng)奕和郭楠的關(guān)系。師出同門，卻沒(méi)有得到師兄的支持，不少人面面相覷，不必多說(shuō)都能夠猜到其中的原由。

“我這三分投給了顧誠(chéng)奕?！?/br>
“我這三分投給了高睿?！?/br>
“不好意思，我也投給了高睿?！?/br>
……

除了日本的壽司女士，其他人的三票幾乎全都給了高睿。如果是因?yàn)閷?shí)力，或許還可以理解，可這分?jǐn)?shù)……

白司琛看得真真切切，除了那一場(chǎng)高睿試吃壽司時(shí)候的方式比較亮眼，其他時(shí)候，幾乎全都是照搬顧誠(chéng)奕的方式。

就連填寫食材的時(shí)候，還偷偷地瞟了眼顧誠(chéng)奕的答案。

這樣的人，憑什么得到那么多的分？

白司琛氣得肚子疼，起身便要去廁所方便一下，順便洗個(gè)臉平息一下怒火。經(jīng)過(guò)走廊的時(shí)候，他隱約聽(tīng)到一些人議論的聲音。

“沒(méi)錯(cuò)，票沒(méi)有給顧誠(chéng)奕，都給了高睿?！?/br>
“我聯(lián)系的那幾個(gè)吃播也是，寫了和高睿相近的排名順序?！?/br>
……

不止比賽臺(tái)上吸引眼球，臺(tái)下觀眾席也是業(yè)務(wù)繁忙。白司琛無(wú)意間聽(tīng)到幾句，好像他們事先已經(jīng)串通好了，就算不能夠作假，也想到了“買票”。

他們好像跟高睿有不可言的關(guān)系，紛紛在為高睿拉票。從他們口里得知，就連評(píng)委的票數(shù)也不干凈。

回到座位上，白司琛心里一涼……

陰謀，這場(chǎng)比賽根本就無(wú)關(guān)對(duì)錯(cuò)，簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)金錢的較量。組委會(huì)的規(guī)則再高，那些人也能作假，這一灘水，果然沒(méi)有表面看著那樣清澈。

望著臺(tái)上的顧誠(chéng)奕，依舊不卑不亢地站在那等著宣布成績(jī)。只可惜，他的實(shí)力將會(huì)被黑幕所埋沒(méi)。

為了這場(chǎng)比賽，顧誠(chéng)奕付出的太多。白司琛不敢想象他失敗的場(chǎng)面，甚至都有些不敢聽(tīng)主持人宣布比賽結(jié)果。

“下面，讓我們來(lái)揭曉今晚食神料理錦標(biāo)賽的最終結(jié)果！”

評(píng)委的票數(shù)顯示在大屏幕后，主持人再次高舉手中的總票數(shù)。

白司琛低下頭用力地捂住耳朵，生怕第一個(gè)就聽(tīng)到顧誠(chéng)奕的名字。

作者有話要說(shuō)：

今天少更一點(diǎn)...發(fā)現(xiàn)存稿好像有點(diǎn)錯(cuò)亂，這兩天稍微改改，中間有幾章跑偏了TAT

美食小貼士：做糯米雞的水用竹葉水比較好，味道特別清香

第125章125.涼拌藕片

“第十名的成績(jī)是……”

幸好，第十名并不是顧