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去后廚請(qǐng)人。 甜品師趕過(guò)來(lái)時(shí),容茵剛將三種甜品每樣都嘗了一塊。 容茵用餐巾擦了擦唇角,剛要抬頭,突然迎來(lái)對(duì)方一個(gè)超級(jí)熱情的擁抱。 容茵懵頭懵腦地被對(duì)方拉起來(lái),費(fèi)力地從這個(gè)過(guò)于熱情的懷抱中抽出身,待看清對(duì)方的容貌,她也發(fā)出一聲驚呼:“Pavel!你怎么會(huì)在這兒?!” 容茵說(shuō)的是法語(yǔ),對(duì)方回答的卻是流暢的中文:“茵,真沒(méi)想到你也來(lái)了平城?!?/br> 容茵一愣,也跟著切換回了中文:“你現(xiàn)在中文這么好了!” 帕維爾朝她眨了眨眼,琥珀色的眼珠里透出愉悅的光:“我可是跟隨著你的步伐,來(lái)到偉大的中國(guó)。茵,在這兒見(jiàn)到我是不是特別驚喜?” 容茵忍不住搖頭笑,一轉(zhuǎn)臉,正對(duì)上唐清辰若有所思的目光,解釋說(shuō):“想不到Pavel做了貴酒店的甜品師。我在F國(guó)一家餐館工作時(shí)和他認(rèn)識(shí)的,我們一起工作了差不多一年呢。算起來(lái),我們也有三年沒(méi)見(jiàn)了?!?/br> 帕維爾那句“追隨著她的步伐”的謊言不攻自破??伤稽c(diǎn)都沒(méi)流露出異樣的神色,依舊摩拳擦掌,十分興奮:“我聽(tīng)說(shuō)今天唐總要招待貴客,還特別點(diǎn)名要我做幾道招牌甜品,早知道是你,那我什么都不做就是了?!?/br> 唐清辰恰在此時(shí)插了一句:“這話是怎么說(shuō)?” 帕維爾攬住容茵的肩膀,笑得別提多燦爛了:“因?yàn)楫?dāng)年,茵是我的啟蒙恩師??!” 容茵此刻只深感慶幸身旁還有一座屏風(fēng)當(dāng)著,否則以帕維爾激動(dòng)時(shí)的嗓門,恐怕要吸引不少賓客看熱鬧的目光。 她推了推帕維爾的手臂,重新坐回自己的座位,換了一種語(yǔ)言對(duì)帕維爾飛快說(shuō)了幾句話。 如果容茵繼續(xù)用法語(yǔ),唐清辰可以毫不吃力地聽(tīng)個(gè)一清二楚,或者英語(yǔ)、西班牙語(yǔ),都不在話下??蛇@位小姐實(shí)在狡猾,唐清辰僅憑從前在國(guó)外與人交流的經(jīng)驗(yàn)判斷,又掃了一眼站在原地人高馬大的捷克小伙,心里很快有了答案,容茵說(shuō)的應(yīng)該是帕維爾的家鄉(xiāng)話。 也不知容茵說(shuō)了什么,帕維爾的神情終于正經(jīng)起來(lái)。他本來(lái)就高,此刻更是站得筆直,還朝容茵行了個(gè)紳士禮:“中國(guó)有句老話,恭敬不如從命,那我就聽(tīng)一聽(tīng)茵小姐的點(diǎn)評(píng)?!?/br> 容茵笑了笑,說(shuō):“點(diǎn)評(píng)談不上,既然是當(dāng)面交流,說(shuō)是‘切磋技藝’比較恰當(dāng)?!?/br> 第41章 天賜之緣? 說(shuō)到“切磋”這個(gè)詞,她飛快切換回法語(yǔ)詞匯,帕維爾露出了然的神色,唇邊的笑容更深了些,說(shuō):“好的,茵小姐?!?/br> 當(dāng)著帕維爾的面,容茵又嘗了一口焦糖布丁,唇角彎彎,笑的時(shí)候,左側(cè)唇畔顯出一個(gè)小小的梨渦:“這道焦糖布丁實(shí)在無(wú)可挑剔,如果剛剛不是還要嘗另外兩個(gè),這份布丁我肯定早吃得一點(diǎn)不剩?!?/br> 帕維爾聽(tīng)著,回以一個(gè)燦爛的笑容。 說(shuō)話間,容茵竟真的吃光了整只布丁,隨后又用叉子輕輕戳了戳旁邊那份薩芭雍:“三樣甜品里,最不成功的要屬這份薩芭雍?!闭f(shuō)完這句,她抬首,看向唐清辰:“唐總嘗嘗看,味道如何?!?/br> 唐清辰向來(lái)不喜甜品,但聽(tīng)了容茵的請(qǐng)求,竟然也拿起叉子,插下一塊送入口中。片刻后,他點(diǎn)評(píng):“酒香濃郁,味道不錯(cuò)?!?/br> 帕維爾說(shuō):“薩芭雍源自意大利,是一道典型的宮廷甜品,傳統(tǒng)的薩芭雍最顯著的特點(diǎn)就是酒香濃郁?!迸辆S爾知道面前這位老總熟悉法語(yǔ),索性直接用法語(yǔ)講解:“不過(guò)我做的這款,算是有一點(diǎn)創(chuàng)新,加入了少許咖啡,吃在口中既有甜酒的醇,也有咖啡的淡淡苦澀,再加上巧克力的香濃和甜奶油、乳酪的濃香,整道甜品在整體的口感上達(dá)到一種新的平衡。最上面這一點(diǎn)櫻桃的微酸,吃在口中應(yīng)該算得上畫龍點(diǎn)睛吧?!?/br> 說(shuō)完這一長(zhǎng)串,他朝容茵眨了眨眼睛,一副邀功的俏皮相。 容茵見(jiàn)狀一笑,說(shuō):“味道確實(shí)無(wú)可挑剔?!辈坏扰辆S爾挺起胸膛,她又添了一句:“我覺(jué)得稍遜一籌的,是這道甜品的口感?!?/br> “口感?”帕維爾重復(fù)道。 連唐清辰和候在一旁的女服務(wù)生也看向她。 容茵將自己的盤子往前一推,示意帕維爾不妨嘗一嘗。 三年前,帕維爾在西餐廳后廚給容茵做學(xué)徒時(shí),便對(duì)這位本事大脾氣也大的東方小妞鐘情不已,三年后他就職于唐氏集團(tuán)旗下的君渡酒店,并在后廚憑借一雙巧手和一張?zhí)鹱煺痉€(wěn)腳跟,哪想竟然又在這兒與他的夢(mèng)中情人重逢。帕維爾躊躇滿志,覺(jué)得這真是天賜之緣。見(jiàn)容茵對(duì)他也不像昔日那般不假辭色,反而含情帶笑,心中愈發(fā)篤定平城真是他的幸運(yùn)之城。他弓著身彎著腰,笑吟吟接過(guò)盤子,拿起容茵之前用過(guò)的那只小叉子,正待與容茵來(lái)個(gè)間接親吻,就聽(tīng)耳畔響起另一道低沉的男聲—— “餐廳就這么節(jié)省刀叉?”唐清辰目不斜視,看著帕維爾手里的甜品,話卻是對(duì)身旁的服務(wù)生說(shuō)的:“去拿一副新的餐具來(lái)。” 容茵倒是沒(méi)考慮這么多,聽(tīng)唐清辰這樣說(shuō),也沒(méi)有多想。倒是帕維爾唇角一彎,笑容無(wú)暇:“我和茵是多年的好朋友,我不介意。” 唐清辰面不改色:“每年春夏地溫上升,平城總是容易衍生各類傳染病,還是注意點(diǎn)個(gè)人衛(wèi)生比較好?!?/br> 唐清辰這話說(shuō)的實(shí)在大義凜然,連容茵都被感染,曾經(jīng)當(dāng)醫(yī)學(xué)生時(shí)的潔癖也跟著抬頭,點(diǎn)頭稱是:“還是唐總考慮周全?!闭f(shuō)著,她從帕維爾手中拿過(guò)自己用的那副餐具,放在一旁。 年輕嬌美的女服務(wù)生腳步輕盈,很快折返,水汪汪的眼睛瞧著帕維爾,將吃甜品用的整套餐具并一張餐巾遞了過(guò)去。 帕維爾嘗了一口自己親手制作的甜品,原本舒展的眉頭漸漸皺緊。 容茵說(shuō):“吃出來(lái)了?”兩人都是專業(yè)人士,容茵點(diǎn)出關(guān)鍵所在,帕維爾一口便嘗出問(wèn)題也不稀奇,但旁邊還有兩位求知若渴的觀眾,容茵不得不仔細(xì)解釋:“這道薩芭雍的味道確實(shí)非??煽冢且u蛋里挑骨頭,我要說(shuō)的就是,這里面蛋糊的部分有些烤過(guò)火了。無(wú)論是傳統(tǒng)還是新式做法,薩芭雍最重要的兩個(gè)特點(diǎn),一是酒香芳醇,二就是口感甘潤(rùn)。這個(gè)問(wèn)題說(shuō)大不大,說(shuō)小也不小,若是普通的客人來(lái)吃,應(yīng)該吃不出什么不妥,也可以算是我吹毛求疵了?!?/br> 帕維爾目光深邃,如同一束聚光燈,筆直打在容茵的面龐:“這不是吹毛求疵,哪怕是普通的賓客,如果是薩芭雍的忠實(shí)愛(ài)好者,也會(huì)吃出這里面蛋糊的處理不當(dāng)。茵小姐說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),口感的問(wèn)題,說(shuō)起來(lái)是大問(wèn)題?!?/br> 說(shuō)完,他似乎陷入了某種深思,直到容茵再度開(kāi)口,才回過(guò)神來(lái)。 “勃朗峰栗子蛋糕,法語(yǔ)的原名是Mont Bnc,意思